ニラ醤油 ニラを生のままみじん切りにし、生醤油とあわせたタレ。ニラは生のままでも薬味に使えるのです。歯ごたえがあっていい香りです。冷奴などにもおすすめですよ♪ ニラのみじんぎり ニラは輪ゴムで束ねて切ると、途中で手を放しても大丈夫。バラバラにならずきれいに切れますよ^^ ニンニク醤油 にんにくをすりおろし、生醤油に混ぜるだけ。 シンプルだけどお肉の旨味を引き出す、先生おすすめのタレです。 甜醤油+酢・ラー油 甜醤油に酸味と辛みを加えます。 ピリ辛さっぱりの夏向きのタレです。 甜醤油+ネギ・生姜 甜醤油にみじんぎりのネギと生姜をプラス。甘さとコクに香ばしい香りが加わって、雲白肉以外にもいろいろ使えそうな万能タレです。焼肉のつけダレにしてもおいしいですよ! そして付け合せ&バリエーション。 きゅうりの薄切りとあわせて さっぱりとしたきゅうりとコクのある豚バラ肉は、最強の相性。 きゅうりは見た目もキレイに盛り付けると食もすすみます。 周りにお肉を並べ、甜醤油+ネギ・生姜のタレを回しかけて、まずは1品できあがり♪ ゆでたもやしとあわせて もやしもお皿の中央に置き、周りにお肉を並べます。 糸唐辛子をそえるとさらに鮮やかな一皿に。 こちらはニラ醤油をまわしかけてみました。 ゆでた茄子とミョウガとあわせて 和風のバージョンも一品。 茄子はヘタをとり縦に四つ切にしたら電子レンジで加熱します。 (普通の大きさの茄子1本なら600Wで2分程度) ミョウガは千切りにします。 茄子→お肉→ミョウガの順に重ねていき、ストレートの甜醤油をかけてみました。 エゴマとサンチュ+白髪ねぎとあわせて 焼肉のように、エゴマの葉やサンチュで巻きお好みのタレをかけます。白髪ねぎをそえると食感も風味もさらにUP! 【肉道大百科】北海道・上田さんが販売する「エゾシカ肉」特集｜あまり他では扱っていない高級・希少肉の、専門店｜あまり他では扱っていない、高級・希少肉の、専門店「肉道」. どんぶり風雲白肉 雲白肉は前菜なのですが、日本人が大好きな「どんぶり風」も作ってみました! ご飯の上にサンチュやエゴマの葉・青紫蘇など、お肉とお好きな付け合せを盛り付け、お好みのタレを回しかけます。 アツアツの白いご飯と甘辛いタレ、お肉の旨味で、日本人にはたまらない一品。もはや「前菜」の域を超えた! !との声しきり(笑) 今回はストレートの甜醤油にしてみましたが、もちろんお好みでいろいろ試してみて下さいね♪ ネギのみじん切り ネギを素早くみじん切りにするには、まずネギの繊維に沿って縦に細かく切れ目を入れます。その後で横に刻んでいけば、手間なくみじん切りができます。 白髪ねぎ 白髪ねぎを作るときは、まず適当な大きさにきったネギの縦方向に切れ目をいれ、中の青い部分を取り出します。 周りの白い部分だけを、繊維にそって細い千切りにしていきます。 水にさらすと丸まってくるので、巻いて食べるならそのままのほうがおススメです。 いつものもやしをワンランクアップ もやしは、なるべくひげをとって茹でましょう。このひと手間で余計な匂いがなくなり、スーパーのもやしも高級食材に(^u^) きゅうりの飾り切り きゅうりはピーラーを使って縦に薄切りします。ピーラーはいろいろな厚みのものがあるので、用途にあわせて使い分けてくださいね。 薄切りを手のひらに取って一枚一枚重ねていきます。そっと丸めてお皿に置くと、中華料理らしい華やかな付け合せになります。 今回用意した和豚もちぶたのバラブロックは700g弱。なのに驚くほどたくさんのメニューが出来上がりました♪ ちょっとしたパーティーや宴会なら余裕でまかなえそうなボリューム&バリエーションです。 試食タイム中、頻繁に聞こえてきたのは「お肉がおいしい!
2018年06月15日 09:21 miponnuさん◡̈⃝✩‧₊ お誕生日に嬉しいです〜♡ れぽも楽しみにしてますね♪
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flower サマーブーケトップ ¥8, 942 スクエアネックのおすすめカットソー⑧anatelier 袖に適度なボリュームを持たせているところが2019年らしい♪ 一枚でサマになる、春夏の着こなしにおすすめのカットソーです。 ボーダー柄はカジュアルな印象になりやすいですが、ふんわりとしたシルエットの袖やスクエアネックデザインなどのお陰で、女性らしい雰囲気のアイテムに仕上がっています。 どんなボトムとも合わせられるので、着回しもしやすいですよ! anatelier 先染めボーダースクエアネックプルオーバー ¥8, 100 スクエアネックのおすすめカットソー⑨lilLilly フリルスリーブとショルダーのカットデザインが印象的な一枚。 デコルテが美しく見えるスクエアネックも特徴で、女性らしく着こなすことができます♡ サマーニット素材が使用されているカットソーで適度に伸縮性もあるので、着心地もとても良いですよ。 丈が短めにデザインされているので、ハイウエストスカートなどとコーディネートするのがおすすめです! スタイル良く着こなすことができますよ。 lilLilly フリルスリーブニットトップ ¥12, 744 スクエアネックのおすすめカットソー⑩NOLLEY'S スクエアネックデザインや身体に沿いすぎない絶妙なシルエットなど、スタイル良く着こなせる工夫が満載のおすすめカットソーがこちら♪ 適度に光沢のあるリブ素材が使用されていて、上品な雰囲気があるのも◎ 大人女子におすすめの一枚です。 スカートともパンツとも相性が良いので、着回し力もばっちりですよ。 ヘビロテ間違いなしのアイテムです! デコルテがきれいに見える！ 大人の肌見せトップス｜ファッション通販ベイクルーズストア(BAYCREW’S STORE). NOLLEY'S ワイドリブ5分袖プルオーバーカットソー ¥6, 264 スクエアネックのおすすめカットソー⑪CHILLE CHILLE(チル)の「4wayリブトップス」は、名前の通り4通りの着方ができる、着回し力抜群のトップスです。 スクエアネックカットソーとしてはもちろん、オフショルダーのカットソーやVネックトップスなどとして着ることもできますよ。 一枚で色々楽しめる、お得でおすすめのアイテムです♡ また袖がフレアデザインになっているところもポイント。 気になる二の腕をほっそり見せることができますよ。 CHILLE 4wayリブトップス ¥2, 700 スクエアネックのおすすめカットソー⑫RETROGIRL 伸縮性のある素材で作られているカットソーは、着心地がとても良いです♪ コンパクトなシルエットのトップスでも、窮屈さを感じることなく着られるのが嬉しいですよね。 フロントにボタンのあるデザインになっているところも特徴。 さりげないアクセントになってくれます!
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