茨城県牛久市 村尾保雄 | さくら台ファーム マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています 単品 販売終了 現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません)。 北海道 1, 045 円 北東北 715 円 南東北 660 円 関東 660 円 信越 660 円 中部 660 円 北陸 660 円 関西 715 円 中国 880 円 四国 880 円 九州 1, 045 円 沖縄 1, 364 円 採れ次第お届け! ご注文から発送まで 1~7日 ▼自己紹介 茨城県牛久市の菜園で野菜を育てております。 ▼商品概要 インカのめざめ 新ジャガ 小さなサイズ 2キロ箱の重さも含みます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 小さめなので、料理の前菜などにいかがですか? また、素揚げにしても美味しいですね! 野菜は、小さなものが美味しいんです! インカのめざめは、くりじゃがと言われています。 特徴は果肉は黄色く、やや粘質で、煮崩れしにくいタイプです。煮崩れしにくいのでいろいろな調理にも向いています。 フライドポテトが1番おすすめです。 また、色が黄色で綺麗なので、茹でて賽の目に切り、サラダに仕上げたり、炒め物にも崩れにくく美味しいです。 ▼数量、分量の目安 ダンボールは60サイズ、ヤマトさんのデジタル計で2㎏お入れします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 今年は、ユンボで土地を切り開いて種イモを植えました。きれいなジャガ芋ができていると思います。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) インカのめざめは、洗うと芽が出やすいので土がついたままでのご発送です。 一つずつ拭いておりますが、皮むけ、土残りはご容赦ください! インカのめざめフライドポテト レシピ・作り方 by ミスチバス8823｜楽天レシピ. 続きを見る 保存方法:光にあてないように保存してください。 ジャガイモは7℃~15℃の常温下で保存することができます。ダンボール箱や麻袋、紙袋などにいれて、または新聞紙などでつつんで保存しましょう。保存は風通しがよく湿気がこもりにくく、直射日光に当たらない場所が適しています。 光にあてないように包んで野菜室で保存してください。 配送日時指定について:日時指定を承ります ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。 最終出荷予定日:2021年07月10日 最終注文受付日(目安):2021年07月09日頃 ※前後する場合がございます 【事務局より注意事項】 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ず ご注文前に 出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。 出品者に質問 商品一覧 記事一覧 生産者情報 村尾保雄さんのコミュニティ あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?
TOP 暮らし 雑学・豆知識 食べ物の雑学 幻のじゃがいも⁉「インカのめざめ」の特徴とおいしい食べ方 知る人ぞ知るじゃがいも「インカのめざめ」をご存知ですか?貴重種ながらレストランでも人気が高く、いも好きならば一度は食べるべきひと品。その魅力や、家でもおいしさを存分に楽しめるレシピ、そして保存方法にいたるまで、たっぷりとご紹介します。 ライター: はるひ 食&雑貨マニア 子育ての息抜きは雑貨屋めぐりと料理。キッチングッズやアイデア収納の本を読むのも好きです。毎日がちょっとたのしく便利になる、気分を上げてくれる、そんな生活のヒントになるような… もっとみる じゃがいもの貴重種 「インカのめざめ」ってどんなもの? 北海道産 インカのめざめ 秀 Mx3kg 少し珍しい名前の「インカのめざめ」。南米アンデスで、お祭りでしか食べられなかった高級じゃがいもを日本向けに改良し誕生した品種です。 起源地とその新しさを表現して命名されました。見た目は比較的小ぶりで鮮やかな黄色い切り口が特徴です。 収量が少なく長期間の保存に向いていないことや、サイズが小さめで大型機械では取りこぼしが多いことから生産量は限られており、そのおいしさもあいまって「幻」とまで言われているんです。 どんな味?旬の時期はいつ? レンチン！甘さを引き出した 熟成インカのめざめ| ISETAN DOOR公式. インカのめざめの魅力は何といってもその甘味!一般的なじゃがいもの糖度が4~5℃に対してインカのめざめの糖度は 6~8℃もあるんです。 食感は栗やサツマイモを思わせるホクホク感とバターのようなねっとりした濃厚な口当たり。 肉質はやや粘質できめが細かく、なめらかな舌ざわりです。風味はナッツに似ているとも言われています。 旬の時期は9月〜11月。長期保存がむずかしく流通期間も限られるので見かけたらぜひゲットしてくださいね! インカのめざめのおすすめレシピ3選 1. インカのめざめで豚バラの旨味感じる肉じゃが メークインよりも煮崩れしにくく、煮物にぴったりのインカのめざめ。旨味の強い豚バラ肉にも負けない、おいもの甘味とねっとりとした食感で食べ応えのあるひと品に。定番のおかずなのにいつもと違うおいしさが楽しめますよ。 2. サクサク&ホクホク♪ インカのめざめWサラダ メインの材料はインカのめざめだけ。千切りをゆでたものと揚げたものを合わせて食べることでふたつの食感が楽しめるアイデアレシピです。インカのめざめは揚げても色が変わらないので、鮮やかな黄色が食卓を華やかにしてくれますよ。 3.
さらに絞り込む 1 位 手軽で美味しい!!
インカのめざめ試し掘り&インカのめざめの秋植えについて検討中! 今回の概要 先週末にインカのめざめの試し掘りを行い、初収穫となりました。インカのめざめは黄色味が強く、味が濃く、非常においしいジャガイモで、家族にも大好評でした! インカのめざめを収穫した際に食べるには小さいイモが採れたため、来年用の種イモとして使用しようと思ったのですが、調べてみると、インカのめざめは休眠期間が非常に短いため、低温保存しないと来年の春まで保存することは難しそうです。 そこで、北東北ではあまりやっていないであろう、 『インカのめざめの秋植え』 にチャレンジしてみようと考えました。種イモの休眠期間が短く、早生であるインカのめざめであれば、何とか降雪や初霜までに育ってくれる可能性があります。そして、もしあまり大きなイモが採れなくても、春作用の種イモとして使用できる(種イモto種イモ)ので、チャレンジしてみる価値があるのではないかと思いました。 (写真の上の方がインカのめざめです) インカのめざめ収穫 今回の内容 インカのめざめ試し掘り! インカのめざめの特徴は? どうも、よっしーです! ここ数日天気が良く、特にウリ科の野菜たちが元気いっぱいで、毎朝通勤前に畑に寄って、ズッキーニ、カボチャ、バターナッツ、ス イカ の受粉作業を行っています。 そして、キュウリも本日初収穫!ご飯の後に、娘と塩を振って、丸かじりして食べました! 明日からは、また雨が続くようですが、ほどほどの降り方で恵みの雨になってくれることを願います。 さて、先週末にジャガイモの試し掘り第2弾をしましたが、その中で初収穫だったのが先日紹介した シャドークイーン と今回のテーマ 『インカのめざめ』 です。 インカのめざめは、比較的極早生の品種で、早生品種であるキタアカリよりも10日以上枯れるのが早いようです。 イモは小ぶりですが、黄色味が強く、味や風味が良いおいしいジャガイモとの評判です。スーパーなどではあまり見かけることが無く、希少な品種であるため、種いもは小さい割に値段は高いです。 病気への抵抗性はあまり強くないため、耐病性や収量の観点では農家さん泣かせの品種のようです。 ただ、家庭菜園では、味がおいしく、希少ということで、挑戦する価値が高い品種だと思います! インカのめざめ初収穫! では、試し掘り、初収穫の状況です。今回は、生育が少し進んでいる超浅植えマルチ栽培の方を試し掘りしました。 収穫前は以下のような状態で、まだ少ししか枯れていないため、収穫にはやや早い時期だと思います。 インカのめざめ収穫前 マルチを剥がすと以下のような状態でした。(軽く土をよけています) イモが見えていますね。まだ小さいものも多いです。見た目の黄色は濃いですね。 インカのめざめ収穫(マルチを剥がしたところ) 収穫後の状況です。写真の上がインカのめざめ、下がキタアカリです。 今回はキタアカリが少なめでしたので、インカのめざめはまずまずの収量ではないでしょうか。(個人的には満足) ちなみに、この日は、もう一つ ノーザンルビー も収穫しましたが、一番多かったのは ノーザンルビー でした!
秋冬もまだまだオフショルが熱い♡ 360度どこから見ても可愛いオフショルのケーブルニットワンピース。大胆に露出した肩をより際立たせてくれるケーブルニットのもこもこ加減が絶妙♡中央の網目がハートに見えて、とってもラブリーな印象です♡ケーブルニットの左右についたレースアップも女の子らしさ満点ですよね。これぞまさに全方位モテファッション♡ 3. インパクトのあるストールを合わせて♡ 1枚さらっと着てもガーリーな雰囲気満点のベージュカラーのケーブニットワンピ。シンプルだからこそかわいらしいストールやマフラーとも高相性なんです♡何種類か持っておいて気分によって組み合わせを変えたりと、いろいろ工夫しやすそうなコーデですよね。 ケーブルニットワンピース×グレー♡ 1.
アシメ肩あきニットワンピース 秋冬の定番アウターのチェスターコートを白ニットワンピースに羽織ったコーデは、大人っぽくきちんと感のある仕上がりになります。 きちんと感があるので、普段だけでなく通勤スタイルとしてもおすすめです。 白ニットワンピースコーデまとめ シンプルで使いやすさ抜群な白ニットワンピースは、合わせるお洋服や小物によって色々な雰囲気のモテコーデを楽しむことができます。 いつもはタイツを合わせるだけだった白ニットワンピースも、スカートやパンツ、MA-1やトレンチコートなどのアウターによってガラっと印象が変わりますよ。 また、秋冬だけでなく寒さの残る春にも大活躍してくれること間違いなしなアイテム。この秋冬は、お気に入りの白ニットワンピースでモテる大人な着こなしに挑戦してみてくださいね♡ こちらもおすすめ☆
ケーブルニットワンピースコーデ⑩▶ウィンターパステルを選ぶ 最後にご紹介したいのは、ケーブルニットワンピースの色選びでこなれ感を演出する方法です。 どうしてもいつも同じに見えてしまいがちなケーブルニットワンピースのコーデですが、冬らしい差色である ウィンターパステルを選ぶ ことで、周りと差のつく着こなしに仕上げることができます。 パッと表情が明るくなるウィンターパステルカラーは、顔映りも良く、地味に見えがちな冬の着こなしの印象を新鮮に見せてくれるので、ぜひチャレンジしてみてほしいカラーです。 小物にはグレーやブラックなどのベーシックカラーを合わせて、ケーブルニットワンピースに選んだウィンターパステルを強調する着こなしに仕上げると、さらにおしゃれに見えますよ♡ やっぱり、冬といえばニットワンピースの着こなしを充実させたいですよね♡ その中でも年明けからの冷え込む時期におすすめしたいのが、ケーブルデザインのニットワンピースです。 これまで以上にオシャレでこなれ感のあるコーデを楽しみたい人は、今回ご紹介しのコーデを参考に、ファッションを楽しんでくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 コーディネート ニットワンピース