(安藤スクロース) とても楽しく読ませていただきました! 夢とはなんなのかを真剣に考えさせられて、読み終えたときはとても感動すると共に、もっと続きが読みたくなる一冊でした。 学生の私でも抵抗がないライトノベルという形で、あまり馴染みの無い夢をテーマにした物語を読めて、良い経験になったと思います。 これからも頑張って下さい! (なないろ水晶) 自分はまだ夢がまだ定まってなくどうしようか悩んでいました。この作品は、主人公がコスパ重視の人生から少しずつ変わって行く物語でもあり、夢の価値観を考えさせられる作品でもありました。一度しかない人生を安パイで生きて行くより、多大なリスクを背負ってでも何かに挑戦してみたいと思いました。 (純行動) 忙しかったので、少し読んでから残りは休日にと思ってましたが、一気に読みきってしまいました。 コスパ重視で覚めた目で現状を眺める主人公に、今まで夢を持たないように生きていた自分を重ねながら読みすすめていました。 recollectionで星乃に提示された式、これからはちょっと頑張ろうかなと思えるほど納得できました。 あー10代の時に出会ってたらなー。 そしたら変われたかも、でもおっさんになったから感じることもありました。 よかったです。 (チェスタ) 題名から多少硬いお話かと思って読み始めると、すぐに違うことがわかりました。星乃のエピソードがわかってくるにつれ、どんどん物語に引き込まれ、気づけば一気に読み終わっていました。読み終わってすぐ、早く続きが読みたい!と思ってしまいました。ファンタジーの要素あり、どきどきさせるアクションもあり、読んでいて飽きることがありませんでした。 ちなみに私は葉月推しです!
必ず、必ずオススメできる作品です!夢を追っている人、見つけたい人、そうじゃない人、色んな方達にオススメします!! (サヤマ) 昔はよく漫画や小説を読んでいましたが仕事を辞めて、収入が無くなり貯金もなくなると、読むことが無くなりました。仕事をしてた時は心地良かった、読み終わった後の読了感というか余韻がとても好きでした。でも、無職になってからはその余韻が嫌いになりました。無職だという現実に引き戻されて虚しくなるので。そんな時に偶然、Twitterでこのキャンペーンを見かけて応募しました。約1年ぶりに小説を読みました。やはり作品に感情移入してしまい、このまま読み終えた後の余韻で虚しくなると分かっていても途中で読むのを止められませんでした。小説を読んだ後の余韻でまた虚しくはなりましたが正直、続きがすごく読みたいです!小説を嫌いになっていたかと思ってましたが今でも好きでした。思いださせて頂きありがとうございます! 君 死に た もう 流星 群 3.2. 発売楽しみにしております。 (Noah) 序盤は少しウエットな雰囲気ながらも、その後は驚きの展開が続き、そのまま一気に読み終えてしまいました。 宇宙技術に関する描写や、魅力的な女子・女性キャラクターを楽しみつつ、「夢」を持つ若者たちを応援したくなる物語でした。 (アイスティー) 読者を壮大な思考実験に導いてくれる作品。まずは丁寧な筆致で主人公の孤独感、疎外感、焦り、苛立ちが痛いほど伝わってくる。やがて亡き人への彼の尽きぬ想いが明かされ、物語世界は宇宙へ広がり、過去と未来へ時間軸も広がり、そのスケールの大きさに驚かされる。緻密な描写がイメージを鮮明にさせ、彼の心情に切ないほど共感させられる。謎がひとつ解かれるたびに、新たな謎が生まれ、展開は予想外に進む。収拾不可能にさえ思われるストーリーは爽快なラストを迎え、それが実は物語世界の始まりでもあることを知らされる。読み終えることが惜しくもあり、続きが必ずあると期待させてくれる、みごとな着地。SF的なモチーフでありながら今の日本の抱える問題がリアルに描きこまれているのも素晴らしい。 (独毒) 続きが読みたい! 彼らが何処に行き、どの様な選択をし、何者になるのか。その行く先を見てみたい! というのが先ず私にとっての一番の感想です。 私自身、現在進行で夢を追っています(ちゃんと追えてるのか不安ですが……)。だからこそ一番に気になってしまうのです。この『君死にたもう流星群』のキャラクターたちがどのように夢と関わって行くのかと。 彼らが夢を現実とするのならば、私も負けてやるものかと。そう思えてしまいました。 素敵な物語をありがとうございます。 文庫版の正式も楽しみでなりません。可愛らしく美しいイラストももっと拝めるでしょうから!
お菓子作りや料理に欠かせない「クリーム」 この「クリーム」に動物性と植物性の2タイプがあるってご存知でしたか? そう、バター(動物性脂肪)とマーガリン(植物性脂肪)の様な感じです。 お店では、動物性のものは「生クリーム」「純生クリーム」等と表示され、一方、植物性のものは「ホイップクリーム」「○○ホイップ」等と表示され販売されています。 では、この2つ。何がどう違うのでしょうか? それでは、動物性クリームと植物性クリームの違いをみていきましょう。 名称について まず、呼び方の違いですが、「クリーム」の定義が「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.
そうなんです。 植物と書いてあるとヘルシーな感じがするのに、カロリーが高いのは意外ですよね。 でもやっぱり私は動物性の方の生クリームの方が好きなんですが、値段の高いのがネックで・・・。 混ぜて使うことってできるんでしょうか? 料理やお菓子作りで混ぜて使っても大丈夫? 混ぜて使ってOK! 動物性生クリームは濃厚で美味しいのですが、時間が経つと 黄色く変色しやすく崩れやすい という欠点があります。 作ってから食べるまでに時間が経過する場合は、生クリームが崩れてしまうのです! 植物性生クリームと混ぜて使うことで、変色を防いだり崩れをなくすことができる。 食品添加物の効果のひとつですよね。 動物性生クリームと植物性生クリームを混ぜたときの比率が、味や見た目を左右する ということになります。 実際に植物性と動物性の生クリームを混ぜて、ガトーショコラを作ってみました! クリーム類 | FAQ | 雪印メグミルクのお客様センター（お問い合わせ）. 簡単にできるので作り方を詳しく紹介しますね。 炊飯器で簡単ガトーショコラ オーブンは使わずに、炊飯器を使ってできるガトーショコラを作ってみました。 材料 作り方 チョコレートを湯煎して溶かす(塊が残らないように丁寧に) ①にホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる(ホットケーキミックスがなくなるように) ②に生クリームを入れて混ぜる ③に卵を割りいれ、混ぜる ④を炊飯器に入れて、炊飯ボタンをON 約40分で完成 完成したガトーショコラで、お茶タイム。 泡立てた植物性生クリーム・動物性生クリームをそれぞれのせて食べてみました。 両方美味しい! 植物性生クリーム→あっさりしていてチョコレートの濃厚さのほうを感じます。 動物性生クリーム→クリーム自体も濃厚でチョコレートとクリームの両方濃厚さを感じ、たくさんは食べられないような・・・(←個人的感想です) 簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。 植物性生クリームは体に悪いって言われるのはなぜ? 植物性生クリームには 食品添加物が多く含まれており、 それが トランス脂肪酸 1) の塊 いわれるからです。 このトランス脂肪酸を 過剰摂取 すると、心筋梗塞など心臓の疾患を引き起こす可能性が高いとされています 1) 食品添加物は、栄養ではありません。 体内に残存すると、脂肪として蓄えられ代謝を落とす原因となってしまいますね。 これらのことにより、動物性生クリームを使用したほうがいいといわれているのです!
ケーキのデコレーションや塗り方、クリームの種類により異なりますが、5号サイズ(15cm直径)の2段(間にクリームを挟んで)ということであれば、300ml(純生クリーム200ml1パック半)、6号サイズ(18cm)であれば400ml(純生クリーム200ml2パック)あれば大丈夫です。 絞り袋やボウルにも残りますので、余裕を持って準備ください。 電動ホイッパーを使う時は?(手立てでないとダメ?) 純生クリームの場合は、できれば手立てで、様子をみながら泡立てていただくことをおすすめいたします。 電動ホイッパーをお使いになるときは、泡立てすぎないように注意してください。 クリームにとろみがついてきたら、手立ての泡立て器に持ち替えホイップをお願いいたします。 クリームにとろみがついてくると一気に固くなりますのでホイップしすぎの分離にご注意ください。 ホイップしすぎて分離してしまうと、元の状態には戻りません。 → 上手なホイップの仕方 泡立てたら分離してしまったけど、元にもどらない? 元のなめらかなホイップには戻りません。 少し甘いバターとしてお召し上がりいただけます。 そのままホイップを続けて、白っぽい水分と黄色い脂肪分に分離させます。 脂肪分を清潔なふきんにとり、できるだけ水分を取ります。 手作りなので、できるだけお早めにお召し上がりください。 → 手作りバターの作り方 ホイップしていたら黒い粒が出てきたけど何? 黒い粒は金属微粉または金属微粉のサビに由来するものです。 ステンレスボウルは一見サビていないように見えても、表面が黒くサビている場合があります。 発生状況としては、 (1) 泡立て器とステンレスボウルのこすれによる発生 (2) 泡立て器の柄の内部のサビまたは汚れがホイップ時に落下 (3) ボウル洗浄時の研磨による金属微粉の残存 (表面に付着した微粉は、流水では落ちずに残存し、見た目にはわからないがサビている場合が多い) 等が考えられます。防ぐ方法としてはガラス製やプラスチックボウルをお使いいただくことをおすすめいたします。 他のクリーム(脂肪分が違うもの)などブレンドしてもホイップできる? 生クリームの動物性と植物性の違いや選び方は？ | なるほどね！. ブレンドしてもホイップできます。 ただし、種類別クリームのみを使用し、脂肪分が合計して35%以上になる場合、泡だちますが、 塗ったり絞ったりするデコレーションに使用する場合は、脂肪分の合計が40%以上あるようにブレンドすることをおすすめします。 ホイップ用と記載されているクリームとのブレンドであれば、基本的にホイップできます。 氷水をあてないと泡立たない?
実際に、どういったお菓子に使用できるのか見てみましょう。 植物性クリームのオススメの使い方 味の濃いものと混ぜ合わせたり、ちょっとしたトッピングにオススメなのが植物性のクリーム。 価格が安いので、節約したいときのお菓子作りにはぜひ取り入れたいものですよね。 オススメのお菓子 チーズケーキ(レアチーズケーキ) チョコレートムース 焼き菓子 モンブラン ロールケーキ 他にも、パンケーキやシフォンケーキ、パフェなどのトッピングにオススメ! 植物性クリームは熱が加わると分離しやすいために、クリームパスタなどのクリーム系のお料理には向きません。 他にも、乳脂肪分の固める作用が必要な、生チョコやトリュフなどは失敗の可能性が高くなるのでオススメできません。 もちろん、ケーキのデコレーションとしての使用も可能なのですが、ちょっと軽い味わいのケーキとなってしまいます。 生クリームの味がダイレクトに伝わるお菓子よりは、 生クリームの代用品 として使用するのがいいでしょう。 動物性クリームのオススメの使い方 やはり、生クリーム本来のコクや風味を味わうには動物性クリームが一番です! 本格的なプロの味を目指すなら、コチラを選んだ方が断然美味しいお菓子が出来上がります。 オススメのお菓子やお料理 お菓子全般 クリーム系のパスタ キッシュ クリームを使ったスープ ウインナーコーヒー カフェカルーアやアイリッシュコーヒーなどのカクテル 動物性クリームには向き不向きというものはないので、なんにでも使用できます。 私はクリームパスタが大好きなのですが、どうしても牛乳で代用してしまうんですよね(^^;) 生クリームが加わるだけでコクや風味やがらりと変わるので、たまには奮発してみるのもいいかも? まとめ 今回は、生クリームの「植物性」「動物性」の見分け方と、使い分けについて詳しく紹介いたしました。 ちょっとお高めだけど、生乳が原料の動物性。 お安いけど、植物性油脂と添加物でできている植物性。 それぞれに長所と短所がありますので、作りたいお菓子や好みに合わせて選んでみてくださいね。