ご使用されている鍋の底がデコボコと変形していませんか? 鍋の底がへこんでいたりすると、IHこんろの安全装置が正常に機能しない場合があります。 実際にそのような鍋を使用して天ぷら油を加熱していた際、安全装置が正常に機能しなかったことで本来なら設定温度で加熱が停止するはずが加熱され続け、火災に至ったケースもあります。 ガスこんろでも、バーナー(円形の火が点く部分)の中心に飛び出ている、Siセンサーが鍋の底に十分に接触していなければ正常に作動しない可能性があります。 〇鍋の底が変形していないものを使用する! 「長年使っていて愛着がある」「まだ使えるからもったいない」という気持ちは大切です。 しかし、安全装置が正常に作動せず火災になってしまう方が大変です。 今、お使いになっている鍋の底をチェックしてみてください。 もし変形してこんろにきちんと接触していなければ、この機会に新しいものをご用意していただくようお願いします。 鍋に火が点いてしまった場合の対処方法 こんろの火を消すことができるならば、慌てず落ち着いてまずこんろの火を消してください。 そして火の状況などに応じて以下の対応により天ぷら油火災の消火を試みてください。 〇鍋のふたをして消火する(窒息消火) 火が小さい状態(高さ10cm程度)であれば、鍋のふた(専用のふたがない場合は鍋より大きめのふたで代用)をしてください。 ふたをすることにより空気を遮断し消火することができます。(窒息消火) 注意していただきたいのは、ふたをした直後は火が消えますが、油の温度は依然高いままです。 火が消えたと思ってふたを取ると、再び発火するおそれがあります。 ふたをして消えたと思っても、油の温度が下がるまでそのままにしておくようにしてください。 ※ふたをする前にこんろの火を消せなかった場合は、ふたをして消火した後に必ず消してください!
台風や局地的豪雨など、これからの季節特有の異常気象の発生に伴い、危険物施設及び少量危険物貯蔵取扱場の建物の破損や浸水による被害を防止するため、水との接触により危険性が増大する危険物を貯蔵し又は取扱う危険物施設等にあっては、次の点にご注意ください。 1 豪雨等の異常気象による被害が及ばないよう事前に安全対策を講じることとし、万が一、被害が及んだ場合でも、早期に保安が確保できる体制を構築しておきましょう。 2 異常気象の発生が予測された期間に変更工事等を行う危険物施設等にあっては、気象状況を勘案した安全対策を講じておきましょう。 備えあれば憂いなし!
火災が起きた時に、被害を大きくしないためにも初期消火は重要です。 しかし、間違った対応をしてしまうと余計に火の勢いを強めてしまったり、身の危険が生じてしまったりします。 そんな危険を減らすために、自衛隊がクイズ形式で初期消火の基礎知識を投稿。 「水をかけていけはいけないものは次の内どれか」を考えてみてください。 自衛隊のクイズに「消火に砂が有効だとは知りませんでした」「毎度役に立ちますね」といった声が上がっていました。 実際に火災を目にした時は、焦って正常な判断ができないこともあります。 こういった知識を身に付けておくと、いざという時に慌てなくて済みそうですね。 [文・構成/grape編集部]
Lifestyle 2019. 3. 9 地震、台風、豪雨…と大災害が続いた昨年。防災意識が薄れがちな今こそ、話題の本「自衛隊防災BOOK」の中でも特に反響の高かったテクを、一人暮らしの多いアンアン読者目線でピックアップ! 教えてくれたのは、現役自衛官の林田賢明さんです。 ――『自衛隊防災BOOK』の発売経緯を教えてください! 危機管理のプロとして、災害時や日常生活で役立つ知識を紹介したいという思いから「自衛隊ライフハックチャンネル」がスタートしました。この動画をYouTubeで見た編集さんから「自衛隊がこんなに身近な存在だとは知りませんでした。一般人に役立つ情報が満載なので、取材を加えて書籍化しましょう!」とご連絡をいただき、全国の陸海空自衛隊の協力のもと、書籍化が実現しました。 ――自衛隊直伝のテクニックというと難易度が高そうですが…? 年齢や性別を問わずマネしていただきやすいテクニックを紹介してますので、ご安心ください! 鍋の油の火事には、水をかけちゃダメ！ 自衛隊直伝「防災」基礎知識 | ananニュース – マガジンハウス. 特に今回はアンアン読者の皆さんの立場になって考えました。 ――ズバリ、大切な人を守るために必要なことは何ですか? まず"自分を守る"ということです。一人暮らしの方はもちろん、ご家族や恋人とお住まいの方も、自分がケガをした状態で誰かを救助することは至難の業です。大切な人を守るためにも"自分を守る"ことを優先してください。 ――時間の経過とともに防災意識は薄れがちです。注意すべきは? 一番重要なことは日頃の備えです。"もし今災害が起こったら?"とシミュレーションするクセをつけるだけで、防災のスキルは格段に上がります。その上で今回紹介するテクニックを習得すれば、もしもの時に皆さんや、皆さんの大切な人を守る力になるはずです! まずは備えの基本が重要 「備え」といっても難しく考えずに、少し日常生活を見直すことから始めましょう。家具の配置を変更したり、初期消火について知ること、避難場所の確認をすることが防災の第一歩! 【BASIC 1】自宅の家具配置を見直す! 避難経路を確保するため、入り口を妨げないレイアウトに。 震災時は転倒した家具の下敷きになったり、通路がふさがれて避難できないケースが多く発生します。そこで、本棚やキャビネットなど大きめの家具は、入り口から一番遠くへ配置しましょう。さらに、転倒防止のネジ留めなどで家具を固定しておくことが理想です。 【ひとことアドバイス】大きな揺れの中では、化粧品のボトルや香水の瓶などが凶器になることも。高い場所に置くのは避けて。 【BASIC 2】自宅の周りの避難場所を知っておく!
更新日:2021年5月10日 ページ番号:15898207 天ぷら油の過熱による火災が頻発しています 令和3年に入ってから、西宮市内では火災が非常に多く発生しています。 それらの出火原因の中に「こんろ」による火災があり、主に天ぷら油の過熱による火災が中心となっています。 「天ぷら油の過熱による火災」は、その字のとおり唐揚げや天ぷらなどの揚げ物料理をするために天ぷら油を入れた鍋に火をかけたまま放置等してしまうことにより、天ぷら油が過熱され発火等し火災に至るものです。 中には誤った消火方法をしてしまったために、被害を大きくしてしまうケースもあります。 甲東消防分署の担当区域内でも「天ぷら油の過熱による火災」が毎年のように発生しています。 ではどのようなことが原因となっていて、どのように対処すればいいのかをご紹介します。 原因と対処について ×火をかけたままその場を離れてしまう ・来客が来たからその応対に ・具材に火が通るまでの間に他のこと(洗濯ものなど)をしに ・電話がかかってきたから ・テレビで見たい番組がやってるから見に行く ・疲れたから少し横になりに行く などといったことで「ほんのちょっとだから」「すぐ戻ってくるから」とその場を離れたりしていませんか? その油断が大変なことになるかもしれませんよ!! 〇火をかけたままこんろのそばを絶対に離れない! これは天ぷら油火災だけでなく、こんろを使用する時は大原則になります。 火をかけたままその場を離れてはいけません! 人は2つ以上の行動をすると最初の行動のことを忘れてしまいやすいそうです。 日常生活の中でも「なにか忘れてるような」とか「なにしようと思ってたんだっけ」といった経験ないですか? 火事になった時や - 火が出た時には、水をかけていいのとかけ... - Yahoo!知恵袋. その「なに」が天ぷら油に火をかけていたことなら、大変です! どうしてもそばを離れる場合はこんろの火を必ず消すようにしましょう。 ×もったいないから少ない油で調理をする 1回の調理でたくさんの油を使うのがもったいないからといって、少しの量で調理したりしていませんか? 油の量が少ないということは、当然ながら油が加熱される時間も早くなります。 油の量と火の強さによっては数分で発火に至るケースもあります。 また、IHこんろをご使用されている場合、こんろの取扱説明書に記載されている量以下の油で調理すると過熱防止装置などの安全装置が正常に機能せず火災に至るケースも発生しています。 「IHこんろは火を使ってないから火事にはならない」 と思っている方もおられるかもしれませんが、IHこんろでも火災になる可能性はあります。 それは、天ぷら油には油自体がある温度になると、近くに火がなくても発火するという性質を持っているからです。 なのでIHこんろでも安全装置が正常に作動せず油が加熱され続けると、やがて発火してしまうことになります。 〇油は適切な量で調理をする IHこんろの場合は特に、取扱説明書に書かれている油の量を守って調理をしてください。 ガスこんろでも、油の量が少ないと安全装置(Siセンサー)が正常に感知しない可能性がありますので適切な量を使用して調理するようにしてください。 安全に調理していただいて美味しい料理を作っていただきたいと思います。 ×底が変形した鍋を使用して調理する 特にIHこんろをご使用の方!
焼きそばには定番の具材だけでなく、ほかにも色々な具材を合わせることができます。 火の通りやすい野菜や下処理がいらない具材を使うと、より簡単に焼きそばが作れます。また、ちょっと変わり種の具材を使うと新しい焼きそばの魅力を発見できます。冷蔵庫に余っている食材を使ってもいいですね。 今回ご紹介したレシピを参考に、さまざまな具材を使って焼きそばのアレンジを楽しみましょう。
クローゼット収納を上手くするコツ7選&おすすめアイテムをご紹介☆
TOP レシピ 麺類 焼きそば 焼きそばのおすすめの具15選!定番の具の切り方&入れる順番は? 料理の中でも安定の人気を誇る焼きそば。具を変えると、一気に違った料理に変身してしまうのも大きな魅力です。今回は、焼きそばのおすすめの具をレシピ付きでたくさんご紹介します!みなさんもぜひ試してみてください。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 雰囲気ガラっと変わる!焼きそばの具 定番のソース味はもちろん、アレンジの幅が最も広く、世代を問わない人気料理の一つ、焼きそば。皆さんは、自分だけのオリジナルの焼きそばレシピを持っていますか? 定番の焼きそばレシピだけでなく、アレンジレシピを知るとご飯のレパートリーも増えて、便利ですね。具をちょっと変えるだけで、全然違った料理になるので不思議です。 今回は、野菜、肉類、シーフード、そしてちょっと変わった具材をメインとした、焼きそばのアレンジレシピをご紹介します。みなさんもぜひ作ってみてください。 野菜がメイン!焼きそばの具 1. ツナとレタスのサラダ焼きそば ツナとレタスのサラダ焼きそば見た目の鮮やかさや、さっぱり柚子胡椒が香る、ヘルシーが嬉しい、簡単サラダ焼きそばの作り方をご紹介! トマトを角切りに、キャベツは細切りにしましょう。白だし、柚子胡椒チューブを混ぜ合わせておきます。フライパンに、ツナ缶の油を入れ、焼きそば麺を炒め、先に混ぜ合わせておいた調味料を入れます。麺に塩胡椒をして皿に盛り、トマト、レタス、ツナを盛り付けたら完成です。 野菜の色が変色しないように、翌日までには食べることをおすすめします。 2. 小松菜のオイスター焼きそば 手抜きには見えないけどすぐできる、オイスターソースの香りが食欲をそそる焼きそばの作り方です! ごま油でひき豚肉を炒めたら、焼きそば麺と食べやすい大きさに切った野菜を加え、酒で蒸します。オイスターソースとしょうゆを加えて味付けをし、塩コショウと花椒粉で味を調えたら完成です! 絶品ソース焼きそばレシピ。強火で炒めない、が新ルール！ 具材の美味しさが活きる作り方 | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）. あまり日持ちはしないのでお早めに。 3. 菜の花の塩焼きそば 桜の花のくすんだピンクと、菜の花の鮮やかなグリーンが春を感じさせてくれる、オシャレな焼きそばの作り方です!
【集計方法について】 gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、「 NTTドコモ みんなの声 」にてアンケートを行い、その結果を集計したものです。 記事の転載は、 こちら までご連絡いただき、「出典元:gooランキング/NTTドコモ みんなの声」を明記の上、必ず該当記事のURLをクリックできる状態でリンク掲載ください。
子供から大人までみんなに大人気のソース焼きそば。工夫なしで簡単に作れるお手軽なレシピの代表だと思われがちですが、プロの味は全然違います! 「加熱の仕方をひと工夫すれば、野菜のうまみがソースの味に負けないほど引き立った、絶品焼きそばが完成しますよ」と話すのは、伊勢丹新宿店・フレッシュマーケットの鈴木シェフ。今回は、野菜のうまみたっぷりの焼きそばの作り方のコツをご紹介します。 金属ヘラもokな焦げつきにくいフライパンはこちら>> 三越伊勢丹バイヤーおすすめ! 今使ってほしいキッチンアイテムはこちら>> ソース焼きそばを美味しく作る3つのコツ ソース焼きそば作りは、野菜の水分コントロールが肝。3つのコツを頭に入れて、さっそく調理開始です!
具材の美味しさが活きる絶品ソース焼きそば、お手軽なのでぜひお試しあれ。 文: 奈良巧 写真:八田政玄 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。 バイヤー・スタイリスト / 鈴木理繪 伊勢丹新宿店 本館地下1階フレッシュマーケットの青果専属シェフでありながら、フリーのフードコーディネーターとしてTVドラマや広告などでも活躍中。キャンプとカメラを趣味としながら、美味しいごはんを作ることが楽しみのひとつ。 商品の取扱いについて 記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 =フレッシュマーケット、シェフズセレクションにてお取扱いがございます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
美味しい焼きそばを作るときのコツは? 焼きそばを作るコツ①麺はレンジで温めてフライパンで焼き色をつける! 焼きそばの麺を、あらかじめレンジで温めておくことで出来上がりがモチモチとした食感に変わるんです!また、フライパンで軽く焼き色をつけることで余分な脂も飛び、ソースがよく絡んだ美味しい焼きそばになります。一度試したら普通の焼き方では満足できなくなってしまいますよ!おすすめです。 焼きそばを作るコツ②野菜を炒める時は強火で一気に火を通そう! 焼きそばに絶対入れたい具といえば？TOP16 - gooランキング. 具材を炒める時、特に野菜は強火で一気に火を通すようにしましょう!ゆっくり炒めていると野菜の水分が出てきて、べちゃっとした焼きそばになってしまいます。豚肉を先に焼いてある程度火を通してから野菜を入れると失敗しにくいのでおすすめです。特にもやしとキャベツは水分が出やすいので気を付けましょう! 焼きそばを作るコツ③味付けにお好み焼きソースを使うとコクが増す! 付属の粉末ソースや液体ソースだけで作る焼きそばももちろんとても美味しいのですが、そこにお好み焼きソースをちょい足しするとコクと旨味が増して絶品焼きそばに変わります!付属のソースの量を減らし、その分お好み焼きソースを足せば味も濃くならないのでおすすめです。ぜひやってみてくださいね! みんなが大好きな美味しい焼きそばを作ろう! 焼きそばにおすすめの具材を紹介しました。定番から変わり種まで、さまざまな具材がありましたね。味付けによって具材を変えてみたり、食べる人の好みに合わせて変えてもいいですよね。コツを参考にしながらみんなが大好きな焼きそばを、ぜひもっと美味しく作りましょう! ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。