少量のお肉なのに食べごたえがあり、メインおかずになりますよ。 ●「すき焼きのたれ」で肉ジャガ もう説明不要ですね! 水と「すき焼きのたれ」だけで、おいしい肉じゃがが簡単に仕上がります。 ●つくりおき・「すき焼きのたれ」で豚そぼろ 油を引いたフライパンで豚ひき肉を炒め、余分な油をふき取り、すりおろしたショウガと「すき焼きのたれ」を加えて仕上げました。 つくりおきしてお弁当に。炒り卵と一緒にのせるだけなので、忙しい朝もこれなら楽勝です。 ●煮なくてOK!時短でつくれる豚肉大根 薄めにイチョウ切りにした大根と豚肉、長ネギを炒め、「すき焼きのたれ」で焼き絡めた豚肉大根です。 煮ないで炒めるだけのスピード調理! お腹が空いているときにすぐに食べられます。 このように業務スーパーオリジナル商品の「すき焼きのたれ」はレシピいらずの神アイテム。 これさえあれば、やる気の出ない日でもしっかりご飯がつくれます。 ●教えてくれた人 【業務田スー子さん】 日本中の業務スーパーを駆け巡り、商品レビューした数およそ700!「 業務スーパーの商品をレポートするブログ 」を運営。日々商品レビューのほか、アレンジ方や節約術、レシピなどを発信している このライターの記事一覧 この記事を シェア
仕事や家事で忙しい毎日。少しゆっくりしたいな…というときは、調理時間を短縮しましょう! 「業務スーパーの『すき焼きのたれ』がおすすめです。炊き込みご飯から煮物、肉巻きゴボウまでこれ1本で味つけがバシッとキマり、時短になります!」というのは、業務スーパーに詳しく、ESSEが注目する業務田スー子さん。 使い方を詳しく伺いました。 これさえあれば!『すき焼きのたれ』で簡単に味つけがキマってごちそうに 今回ご紹介したいのは、業務スーパーのオリジナル商品「すき焼きのたれ」。三温糖を使用しているので、コクがありまろやかな味わいです。 275円(税別)で約1. 2kgと大容量なので、消費期限内に使いきれるか心配だと思いますが、心配ご無用! 業務スーパー煮物のたれは万能調味料！煮魚・肉じゃが・丼の簡単レシピ | 業スーおすすめブログ. 万能すぎてしょうゆ・酒・みりんより早く消費できると思いますよ。 ●「すき焼きのたれ」は、しょうゆ・酒・みりん不要な超万能調味料 「すき焼きのたれ」に使用されている材料はおもに、しょうゆ・酒・みりん。 これらの調味料を使うレシピは、このタレ1本で代用できちゃうのです。 タレ自体は三温糖を使用している事もあり、少しとろみがかっています。濃度があるので、少量でもしっかりと味がつきますよ。 ・すき焼きのたれ 1216g 275円(税別) すき焼きはもちろん、それ以外の使い道が豊富すぎる! このタレを使ってつくる料理のアイデア集をお送りします。 ●簡単・すき焼きのたれで炊き込みご飯 炊飯器に研いだお米と「すき焼きのたれ」を入れてから水加減を調整し、お好きな具材をのせ、スイッチを押すだけ。お米1合に対しタレ50mlがおすすめです! ●すき焼きのたれでチーズチキンロール こちらも超簡単! 開いた鶏肉でプロセスチーズを巻き、フライパンで蒸し焼きにし、仕上げに「すき焼きのたれ」で焼き絡めました。 中にはさむ具材は何でもいいのですが、私はチーズとシソを必ず入れています。 あとはゆでたニンジンやインゲンなど、冷蔵庫の中にあるものでつくれますよ! 具材を置いてきつく巻き、爪楊枝でとめたら、油を引いたフライパンでじっくり蒸し焼きににし、中まで火を通します。 鶏肉から出た余分な脂をふき取ってから、「すき焼きのたれ」を入れると味がしっかり絡みます。 熱々で切ると、チーズが飛び出すので冷ましてから切り分けましょう。 お弁当に入れてもいいし、晩酌のおともにもなりますね! ●肉巻きゴボウ・肉巻き卵のすき焼き風味 どちらもチキンロールの応用です。 ゆで卵・ゆでたゴボウを豚肉で巻き、「すき焼きのたれ」で仕上げたもの。 こちらも、タレを絡める前に余分な油をふき取ると、味がしみ込んでおいしくなります。 つくりおきしてお弁当のおかずに!
1番使える調味料 業務スーパー すき焼きのたれ・1216g・国内製造 購入時価格 275円 本日紹介するのは 業スーの 『すき焼きのたれ』です ※2017年Xmasの話し 明日明後日は、Xmasでキリストをお祝いし それから数日後にはお正月💦💦 初詣に神社とお寺巡礼し、神仏に感謝して ほんと日本人ってせわしない(゚∀゚)♡ スーパーもコンビニも26日に変わった途端 Xmasソングから→お琴の音色に切り替わるしねww 忙し過ぎだよ! めちゃ我々せっかち チーズでろぉ〜〜〜〜〜んっ この大容量すき焼きのたれ 正月に、すき焼きに使うのは もちろんなんだけど クリスマスの鶏肉料理に使うってもの なかなかいいョー⤴︎⤴︎ ( 鶏モモ肉)でも(胸肉)でも、どちらでも美味しい スー氏は唐揚げはモモ肉がタイプ その他の料理は胸肉がサッパリしていて好きかな なんてったって胸肉は安いしね! 胸肉の塊を均一な厚さになるよう適度に開き 紫蘇とプロセスチーズを乗せ きつく巻き巻きし→楊枝でとめる ※塩胡椒無しでいいョー!! 楊枝でとめた方を下にして焼き↑↑ ある程度お肉に火を通してから すき焼きのたれをぶっかけ たれが煮詰まり、照りが出たら完成 すき焼きのたれには 砂糖、醤油、酒、味醂など 合わせた総合調味料なので 味付けはこれ1本で決まるのさ! 業務スーパーのすき焼きのたれは甘めで美味しい時短ずぼら飯メーカー！肉巻きやきんぴら、とりあえずこれで炒めればなんでも美味しいです！ | ちょっとお得に暮らしたい. 艶艶照り照りチーズでろぉ〜〜〜ん クリスマスに1人1本、熱々で食べたら↑↑ 最高に美味しいと思う ※ポイントが1つだけあり 溶けない プロセスチーズを使う事!! 以前、とろけるチーズを使って作ったら、チーズが流れ出し大惨事になった経験あり 気をつけてね(;´д`) そしてこの鶏紫蘇チーズロールは お弁当にちょうどいい♡ お弁当のおかずにするなら、 前日の夜に作って冷蔵庫保管がオススメ 冷えて固まったチーズが これまた美味しくて この日はわざと夜に作っておき 朝切るだけにした↓↓ お弁当作りに前日作れるおかずは便利じゃない? 今回の具は紫蘇とチーズだけど 『茹でゴボウ』や『人参』『インゲン』に変え→すき焼きのたれで焼き おせち料理の1品にしてもいいと思う! ごめん🙇♀️文字数多過ぎ投稿エラーになっちゃう(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) ②へ続く↓↓ しばしお待ちを 業務田スー子のmy Pick
すき焼きのたれその② 胸肉は業スーで買えば常に破格だし 味付け考えず、これ1本で事足りるので かなり使える! 料理初心者さんにこそ 使って欲しい調味料だね 肉じゃが↑↑ 味付けは水とすき焼きのたれのみ めっちゃ簡単でしょ!! 使う前は 『全部すき焼き味になっちゃうんじゃないのぉ〜? ?』 と、少し否定的だったけど 全然違う! 見くびっていた すき焼きのたれを💦すまん! ※ じゃがは大きく切るのがタイプ♡ すき焼きの味 には全くなっていない! しっかり"肉じゃがの味"になってた!! 不思議 こくがあり、まろやかで美味しくてビックリ 水とタレだけで作ったとは思えない おせち料理・クリスマスチキン・すき焼き 肉じゃが・ぶりの照り焼き、炊き込みご飯 色々使え便利調味料です これ買っときゃ間違い無いよ✨ エブリデイ すき焼きのたれ✨✨✨ オススメ度 🌷🌷🌷🌷🌷 業務田スー子のmy Pick
すき焼きのたれ 国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり!三温糖を使用し、コクのあるまろやかな味に仕上げました。 すき焼きはもちろん、肉じゃがや魚の煮付け、肉巻きを作る際にも味がピタリと決まる万能調味料です。 1216gの大容量サイズは、キッチンで大活躍します! 内容量 1216g JAN 4980365960408 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 製造国名 日本 栄養成分: 100g当たり ●エネルギー:165kcal ●たんぱく質:3. 2g ●脂質:0g ●炭水化物:38. 7g ●食塩相当量:5. 3g アレルギー情報 ●小麦 ●大豆 ※商品の仕様変更により、 アレルギー情報が異なる場合 がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。 ※写真・イラストはイメージです。 ※商品によっては一部取り扱いの無い店舗もございます。 ※掲載商品は諸事情により予告なく掲載・販売が終了する場合がございます。 ※商品によっては類似品が存在し、それぞれの原材料やアレルギー、栄養成分値は異なる可能性がございます。 ※サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国、アレルギー情報、栄養成分値など)が変更される場合がございます。
業務スーパーの調味料 2019. 03. 19 こんにちは、 業務スーパーのすき焼きのたれが甘めで美味しい タレだったので紹介します。これいいですよ。もうね ズボラな人にぴったり です。とりあえず家にあるものを適当にこれで炒めればそれで一品完成します。そして美味しいです。 マチ ちょっと甘めな甘辛ダレです。私好みの味なんです。自分で醤油やみりんを合わせるよりばっちり味がきまるので楽ちんです。 量が多いので使い切れるかな?って買うのをためらっていたのですが、買ってよかった品となりました。 いろいろ使えるので迷っている方は買ってみてはいかがでしょうか?
【限定】エスビットに収納可能アルコールストーブ Type-B ★ RED ¥2, 200 SOLDOUT SOLD OUT 商品説明 お馴染みエスビットに収納出来るアルコールストーブ(ESstove)の限定RED★ 大変好評であったので今回Type-Bバージョンで製作してみました! 通常フタ部分は取り外し使用する為、耐熱塗料にはなっておりません。 また塗装技術も低いのでメチャメチャ綺麗な塗装でも有りません(^_^;) ただ雰囲気は抜群です! 一応プライマーにて下地は吹いてますが何しろ普通の缶スプレーなので、ぶつければ剥げますしキズも着きます・・・ またアルコールの付いた指で触ると指紋アトも・・・ ただ思ったより丈夫で、それがまたカッコイイと自分では気に入っておりますが(^.
7回分で1回あたりのコストは¥31. 5。 対する固形燃料は1回分30g×3個入で税込み¥110。1回あたり¥36. 6の計算になるので,燃費としてはいい勝負かな。 初めての燃焼試験は燃料を控えめに10ml注入。燃料の計量と注入にはシリンジを使用します。 恐る恐る着火した結果は…安定して燃焼しました。大成功です。 アルコール燃料の注入量 アルコールバーナーは基本的に火力の調整は不可能で,1回使うごとに燃料を燃やし尽くします。この点においては固形燃料と同様ですが,燃焼時間を燃料の注入量で調整できるところがミソ。 ただし燃料の注入は着火前に済ませるのが大原則。間違っても燃焼中に燃料を補充したりしてはいけません。注いだ燃料に引火するので大変危険です。 燃料の注入量で燃焼時間を調整できるメリットとしては,メスティンで米1合より少ない量,例えば0. 5合を炊飯しようとしたとき,固形燃料では1個単位でしか取り扱うことができないので,点火したらほったらかしの半自動炊飯は不可能になりますし,燃料の半分は無駄に燃焼させなければならないことになります。 アルコールバーナーなら燃料の量を半分にするなど任意に調整ができるので,米0. 5合でもほったらかし炊飯が可能になります。 これがアルコールストーブを自作したもう一つの重要な理由。 米1合は自分にとっては多いので,0. 5合炊飯を可能にしたかったんです。 これからはアルコール燃料が何mlでどれくらいの仕事をしてくれるのか,データを蓄積していけばOK。 今のところ取得しているデータとしては,メスティンで米0. 5合を炊くときに必要なアルコール燃料が18mlといったところ。 実験として ダイソー メスティンで米1合を炊いたときに説明書通りの30mlでやってみたら,ちょっと加熱時間が少なかったかなという炊き上がりだったので,0. 5合炊きに合わせて30mlを半分にした15mlに,エイッと3ml加えたというのがその根拠。 既に数回18mlで0. 5合炊飯していますが炊け具合はばっちりです。 データを蓄積するといっても,アルコールバーナーの用途は炊飯に特化しているのでとりあえず充分だったりします。 まとめ エス ビット ポケットストーブ用に自作したアルコールバーナー。 コンパクトなサイズや燃焼時間を任意に設定できる機能性など,今のところ固形燃料を凌駕してます。 自分はポケットストーブの数に合わせて2個製作。 カーボンフェルトとステンレスメッシュはまだ余ってますので,クリームケースさえ調達すればあと3個くらいは作れます。 自作というとハードルが高く感じられるかもしれませんが,材料費もそれほどかかりませんし,コツを掴めば簡単に量産できるくらいの物ですので興味ある方はぜひ挑戦してみてください。
五徳付きのアルコールバーナー以外は、五徳を別に用意しなくてはいけません。コンパクトなアルコールバーナーにはミニマムな五徳がおすすめ。 私がおすすめするのは、 EVERNEW(エバニュー)のチタン十字五徳 です。2つのプレートを十字に組合せて使用するのですが、コンパクトで軽いのでおすすめです。(価格はamazonで821円※2020. 3月現在) まとめ 軽量でコンパクトなアルコールバーナーを9つご紹介しました。身軽さから登山で使われる事が多いのですが、荷物を減らしたい・軽くしたい「ソロキャンパー」にも大変人気ですのでチェックしてみてください! 今回ご紹介したアルコールバーナーを参考に、快適なキャンプをお楽しみください。
こんにちは!キャンプ大好きhappeaceflowerです! 皆さんは、 「アルコールバーナー」 を使ったことはありますか? 家族や友達とキャンプをする際、ガスバーナーを使って調理をするケースが多いですよね。かく言う私もガスバーナーをガンガン利用して調理していたのですが、ソロキャンプをするにあたってガスバーナーだと燃料がかさばり、持ち運びに不便ということに気づきました。 そんな中ソロキャンプに適したギアを色々と調べていくうちに、アルコールバーナーの存在を知ったのです!そして、 その身軽さにすっかりハマってしまいました。 いまでは立派なアルコールバーナー信者です。 今回そんなアルコールバーナー信者な私が、アルコールバーナーの魅力と特徴を解説しつつ、 胸を張っておすすめしたいアルコールバーナーを9つご紹介 させていただきます。ぜひ参考にしてみてください! アルコールバーナーの仕組み アルコールバーナーとは、その名の通りアルコールを燃料としたバーナーです。 図のように 3つのパーツで構成 されています。 出典:Wikipwdia 構造はとてもシンプルで、大抵はアルコールが入るタンク上部に無数の小さな穴が開いているだけです。 点火時は最初に 液体のアルコールに点火。 アルコールが気化しはじめ、無数の小さな穴から 気化したアルコールが噴出。 この 気化したアルコール に火が移ったらようやく安定したバーナーとしての役割を果たす仕組みになっています。 見てお判りいただけたかと思いますが、 点火装置など複雑な機構が存在しないためとにかくシンプルな構造 になっております。 アルコールバーナーのメリット・デメリット そんなシンプル構造のアルコールバーナーにはメリットがたくさんありますので、早速ご紹介していきたいと思います! メリット①:軽量コンパクトなポケットサイズ アルコールバーナーのメリットはなんと言っても、軽量・コンパクトであること! シンプルな構造のため、バーナー本体のサイズを軽量コンパクトに設計している商品が非常に多いです。 手のひらサイズで、重量は数百グラム前後。クッカーの中にも余裕で入りますので、 荷物を減らしたい人にはかなりおすすめです。 メリット②:シンプル構造で故障知らず シンプルで複雑な構造が一切ないので、 ほぼ故障することがありません。 点火装置もないですし、劣化の原因になるゴム製品も使用されていませんのでまさに故障知らずな無骨ギアなのです。 アルコールバーナーを故障させるには何か強い衝撃で金属のボディ自体をぐちゃぐちゃにさせる必要があります。そうしたとしても躊躇半端な凹み程度じゃ普通に使えちゃいますのでご用心を。 私は以前ガスバーナーが壊れて使えなくなり、アルコールバーナーに助けられた事があります。そういった経験からガスバーナーを持っていくキャンプでは必ずアルコールバーナーをサブバーナーとして持ち歩くようにしています。 メリット③:点火時の気温に左右されない 冬キャンプをする時にガスバーナーだと寒冷地用のガスじゃないと点火しません。CB缶だとなかなか寒冷地用は売っていませんよね。しかし、アルコールバーナーは 氷点下でも気にせず使用することができます。 雪中キャンプでも頼れる相棒ですよ!
メリット④:ほったらかし炊飯ができる ガスバーナーなどでご飯を炊く時に、時間を計らなきゃいけないのが不便ですよね。しかしアルコールバーナーでは "ほったらかし炊飯" ができます! アルコールの量を調節すれば、ご飯を炊くとき時間を計らなくても良いのです! (固形燃料のような感覚です) 1合のご飯を炊く場合の時間は、おおよそ15分から20分です。アルコールは20mlで平均5分前後の燃焼となりますので、 1合の炊飯には60ml前後のアルコールが必要 となります。 ※アルコールバーナーのメーカーや飯盒の種類によっても変わります。 デメリット①:風に弱い アルコールバーナーの 最大のデメリットは、風に弱い ことです。強風の中アルコールバーナーでご飯を炊いて、生焼けになったことがありました。しかしこれは 風防を用意すれば防げますよ。 このような風防が1, 000円前後で売っていて、アルコールバーナーには必須です。 デメリット②:火力調整が難しい アルコールバーナーは、シンプルな構造なので慣れないと 火力調整がむずかしい ことがデメリット。火口が減れば火力が弱まる仕組みなので、フタやアルミホイルをかぶせて火力調整を行うのですが、非常に慣れが必要な作業となります。焚火と同様、 火を操っている感覚を味わえるという事でメリットと捉える方もいるようです。 アルコールバーナーおすすめ9選! それでは、私が胸を張っておすすめするアルコールバーナーをご紹介していきます。 1. trangia(トランギア)アルコールバーナー 出典:trangia 値段 ¥2, 750 (税込) サイズ 約45mm×直径75mm 重量 約110g 素材 真鍮 trangia(トランギア)のアルコールバーナーは、私が初めて買った商品です。真鍮の色合いが渋い!使い込むほどに味がでます。燃焼時間も他のアルコールストーブに比べると長いのが特徴で、 タンク2/3のアルコールで約25分燃焼 することができますよ。 難点を言うと、 火力調整のフタにハンドルがついてない ので、プライヤーなどで調節する必要があります。自作でハンドルを作るなどして工夫しましょう。 2(エスビット)アルコールバーナー 出典:amazon ¥2, 263 (税込) 約45mm×直径74mm 約92g ドイツのブランドEsbit(エスビット)のアルコールバーナーです。 火力調整のフタにはハンドルが付いてますので安心 です。 3.
EVERNEW(エバニュー)チタンアルコールストーブ ¥2, 918 (税込) 約42mm×直経71mm 約34g チタニウム(ガラスウール芯内蔵) EVERNEWは1923年創立の日本の老舗ブランドです。 チタン製で43gと軽い のが特徴で、焼け具合が渋い色になりますよ。また内側に30ml・60mlのメモリがついているのが親切です。 ※火力調整、火消しフタは付属されていません。 4 STOVE(ソロストーブ)アルコールバーナー 出典:rakuten ¥5, 940 (税別) 約46mm×直径74mm 約2, 630g アメリカの新興ブランドSOLO STOVE(ソロストーブ)の焚き火台「ソロストーブライト」にもぴったりフィットします。 火力調整のフタはハンドル付き で安心です。 5(アロクス)アルコールバーナー 五徳付き ¥1, 180 (税込) 約47mm×直径74mm 約98g (五徳49g) アルミニウム ALOCS(アロクス)のアルコールストーブです。 五徳付き でこの価格はコスパ良すぎです! 火力調整のフタはハンドル付き で火力の調整や火消しをするのに安全です。 6(バーゴ)Triad Multi-Fuel Stove ¥4, 380 ( 税込) 約27mm×直径86mm 約30g チタン アメリカのアウトドアブランドVARGO(バーゴ)のアルコールバーナーです。 五徳付き なのが便利です。 燃焼時間は約20分で500ccの水を約5〜6分で沸かせる パワフルなバーナー。 7. Pathfinder(パスファインダー)アルコールストーブ ¥3, 980 ( 税込) 約67mm×直径86mm 約235g ステンレス Pathfinder(パスファインダー)は、アメリカ軍人で漁師をやっていた、デイブ・カンタベリーが立ち上げたブランドです。今回ご紹介するアルコールバーナーの中では、 大きめなので調理の際には安定 して使えますよ。 ステンレス製なので耐久性が高く長く使用できます。 8 R(フレボアール)ストーブ 出典:FREELIGHT ¥5, 940 ( 税込) 約39mm×直径53mm 約17g(本体重量7g) 重量が17g と軽く携帯性に優れてます。 8本の炎がサイクロンのように燃焼 するので効率的に温めることができます。 9. EVERNEW(エバニュー)アルコールバーナーセット ¥1, 980 ( 税込) 約55mm×直径75mm 約155g EVERNEW(エバニュー)のアルコールバーナーと言えば、チタン製のイメージがありますが、こちらはステンレス製。 火力調整と火消しフタがセット になって、チタン製より値段が安いです。コスパの良さを求めるならステンレス製の方をおすすめします。 一緒に用意したいおすすめの「五徳」はこれだ!
エスビットポケットストーブに収納できるアルコールストーブが欲しくて色々探して みましたが、厚さ2cm程に収まるアルコールストーブなんてほぼ皆無でした。 あるにはあるのですが、既に製造中止でおまけに高価なのでボツ。 エスビットポケットストーブ 厚さが2cmで9. 8cm×7. 5cm(外寸) こんなのに入るアルストがあるわけないわと思っていたら、皆さん考えることは 同じなようでセリアの化粧クリームケース(アルミ)やダイソーのヘアピンケース (ブリキ)などを使って自作しているではありませんか!!! ではということで早速材料を調達 まずは、セリアとダイソーでケースを調達して Amazonでカーボンフェルトとアルミの金網を入手 まずはカーボンフェルトと金網をクリームケースに合わせて切断します。 金網だけをケースにかぶせて型取りをしてカーボンフェルト4枚を重ねて包みます。 金網はアルミなので普通のハサミで簡単に切れますので、はみ出す部分は切って 形を整えます。 これをケースにはめていけば完成です。 エスビットにセットすると、わずかに開いてはいますが許容範囲 こんなんでアルコールストーブとして機能するのって感じですけど、アルコールは 25ccほど入ります。 調子に乗ってもう一つとダイソーのヘアピンケースでも作ってみました。 ダイソーのヘアピンケースは金網がよれてますね。がさらに薄くて14mmです。 アルコールは15cc入ります。 カーボンフェルトストーブ完成!! では試験燃焼です。 丸缶の方は14分燃焼しました。燃料25cc 角缶の方は燃料適当で10分程燃焼です。 燃焼自体は何も問題はなくアルミ缶、ブリキ缶とも全く異常なしでしたが 燃焼後のアルミの金網に変形が、シワシワに。 これはステンレスか鉄金網の方がいいかもしれません。 加工がやりづらいですが、ただしこのアルミの金網でも多少の変形はある物の アルコールストーブとしては全く問題がないのであたしはこれで行きます。 時間のある時に、ご飯を炊いてみたいと思います。 エスビットに丸形を載せてみると 角型は 最後に口直しっていうことで満開の朝顔を。では