河原:「ななつ星」にご乗車になるお客様の多くがミドル~シニア層のご夫婦だとお伺いしており、 ペアでそれぞれ「しお」と「しょうゆ」を注文 していただくイメージで開発をしました。おふたりで別々の味を頼んで、途中で交換しながら味の違いを楽しんでいただくと、2倍おいしいかもしれません。「あなたのはどんな味?あら、こっちも美味しいわね」なんてやりとりで、仲良くお食事の時間を過ごしていただけたらと思います。 _「八風堂」という提灯が目に入りましたが、これは何ですか?
山根氏: ロンドンに初めて出店した際に、男の子が「初めての外食だから」と、おめかしして来てくれた事です。 11歳くらいの子だったかなぁ?その時に、「現地の方の食習慣に入り込めた!」と思いました。また、お客様の初めての瞬間に立ち会えたことが、本当に嬉しかったです。 ーそれは…想像するだけで、とても可愛いですね❣️微笑ましいです✨『初めての外食』に選んで頂けるなんて、とても嬉しい事ですね☺️✨ お客様のお叱りと、お褒めの声には、絶対に理由がある! 山根氏:一風堂では、コロナ禍以前は1日に約8万食の食事を提供していましたが、大切なのは数ではなく、 1日1日のシーンの中で「わざわざ」選んで来ていただいているということ。1杯のラーメンだとしても、その日その人でストーリーは違いますよね。 「食は幸せを作る」と思っているので、一風堂としては、これからも「笑顔とありがとうを作る」ことを大切にしていきたいです。そのためには、まず自分が(笑顔とありがとうを)持っていること。そこが重要だと思っています。 ー一風堂として、「笑顔とありがとう」を作り続けるために大切にされていることは何ですか? 山根氏:やはり、 現場を大切にすること です。その為に現場によく足を運び、1日に6〜7店舗回ったりしています。 それと、 お客様からあがるお叱りとお褒めの声にはとても注目しています。お客様の声には絶対に理由があり、1つのお声の裏には数百の同じ事例がある。 また、ラーメン店は「女性一人では入りにくい」というイメージを覆せるよう、常に綺麗な状態にしておくというのも気をつけているポイントです。 ーそれは業界を跨いでも同じですね!! 一風堂の海外進出 | 海外進出の歴史と海外店舗数＆4つのグローバルラーメン戦略を解説！ | 海外 | 海外進出ノウハウ | Digima〜出島〜. !私たちも一人一人が、同じような体験をしているのではないかと思っています。 山根氏:僕は 「おもてなし」は、人生経験があってなんぼだと思っています。 (一風堂には)私たちがチェックしている項目などもありますが、 チェックリストもいいけど、裏にある想いや歴史などをしっかり伝えて欲しい。それがあってこその「おもてなし」なのではないでしょうか。 山根さんが今、目指されていることは何ですか? ↑一風堂 浅草橋本店にて 山根氏:今はコロナ禍ですが、コロナウィルスが落ち着いたら、さらに 海外に店舗を増やしたいと思っています。また、出店する国も増やしたい。 僕にとって店舗が一つ増えるというのは、子供がいっぱいできるようなもので、それぞれに対して愛情があります。 また、一風堂で働く中で、人生経験を積んでもらえたらいいなと思っています。人なので、得手、不得手はあって当然です。ですが、例えば厨房からフロアへ配置転換をしたら見える幅が広がり、動きが良くなったりすることもあります。人生経験を積んでもらえたら嬉しいですね。 また、営利と非営利のバランスもありますが、キッチンカーで学校に行ってラーメンを振る舞うなどの力の源の食育活動であるチャイルドキッチンも、海外でもっとやっていきたいと思っています。 ー素晴らしいです!
2021. 06. 29 Tuesday 牛久でも北海道の景観が見られる 仔馬に乗って長閑な光景です。昔、大手某教科書メーカーに祭りと自然景観の写真を月次で供給していた時期がありました。その「祭り」の中で、岩手県の「チャグチャグ馬っこ」で取材に行ったことがありました。可愛い衣装に着飾った女の子が馬にまたがり、集落を回るというお祭りでした。今日奥原町で偶然遭遇した光景でしたが、昔の感慨がこみ上げてきました。奥原町には戦後の「奥野開拓」で、苦労の末事業化に成功した地域です。現在は牧畜と、中央競馬会の美浦トレーニングセンターから委託を受けて、競走馬のトレーニングを行っている事業者が多く、周囲の景観は北海道を思わせる雄大な景観が広がっています。そこで写真のような光景に遭遇したのです。小学生ほどの子供が馬にまたがり、ゆっくりと牧場の脇を歩いていました。 | 19:25 | 投稿者: ushiku | 2021. 15 Tuesday 見方を変えれば棚田に ここは牛久市猪子町とつくば市大井の境付近です。正面に筑波山、右中央付近の白く見える部分が国号468号線(圏央道)です。国道の裏側が一級河川小野川になります。ということで、この写真は小野川の河岸段丘になります。右に緩やかに傾斜し小野川に向かっています。小野川は稲敷台地の中を東西に流れていますが、その小野川の右岸の河岸段丘がこの写真です。右にゆっくりと傾斜していますが、緩やかな斜面に田んぼと畑が織りなす風景が棚田を思わせます。向きを変えて、国道468号側から見れば、ゆっくりと傾斜した棚田が見えるかもしれません。牛久周辺では珍しい風景です。 | 19:09 | 投稿者: ushiku | 2021. 13 Sunday 牛久でも見られる浄土庭園 この日本庭園は、牛久大仏の中にある「本願荘厳の庭」、浄土を表す庭、「あなたの目に映る景色からあなたは何を感じるでしょう。東本願寺に古くから伝わる鎌倉時代の作庭文献「山水秘伝抄」に基づいて造られた伝統的な浄土式庭園です」。とありました。静かに流れるせせらぎと、周囲の植栽が浄土を思わせるのでしょうか。ところで、浄土庭園とは、平安時代から鎌倉時代にかけて築造された日本庭園の形式であり、学術論文ではよく「浄土庭園」という名称が用いられます。この方式の庭園は、仏教の浄土思想の影響を大きく受けたものであり、平等院鳳凰堂に代表されるように、極楽浄土の世界を再現しようとしたため金堂や仏堂をはじめとした寺院建築物の前に園池が広がる形をとっており、寝殿造形庭園、書院造庭園とともに、自然風景式庭園に分類される庭園形式といわれています。 | 19:53 | 投稿者: ushiku | 2021.
『ダイの大冒険』第36話、超魔生物ザムザに立ち向かうチウ! 『ダイの大冒険』第35話、武術大会の陰謀! BD第3巻表紙も公開 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
概要 リンガイア王国 の将軍バウスンの一人息子。16歳。故郷の民からは『北の勇者』と呼ばれる。 闘気で剣を形成し、最強の金属である オリハルコン をも切り裂くほどの威力を発揮する「闘気剣」(オーラブレード)を使いこなす。同時に氷系最強呪文の マヒャド も唱えられる。 当初は ダイ に対してライバル心を抱いており、自分さえいれば バラン の来襲を退けリンガイア王国を守ることが出来たと考えるほど自負心が強かった。 それゆえ当初は単独行動が目に付き、 レオナ に 「壮絶に自己中心的な勇者」 といわれてしまう傲慢な性格であった。 ポップ にも、 「自分が正しいと思いこんでる分 ニセ勇者とかよりタチが悪いぜっ!!
ノヴァの力で救われている人がいるのなら、俺も【勇者】でノヴァも【勇者】だ!どっちも【勇者】なんだよ! !』 と発破をかけられたことで自信を取り戻した。 同時に、ノヴァは"勇者とは何か?