こんにちは!メシ通レポーターの安藤です。 本日みなさまにご紹介するのは、スポーツ選手や芸能人も訪れる、パスタ店「 らるきい 」です。 場所は 福岡 市中央区、大濠公園から徒歩10分圏内。 緑あふれる隠れ家的レストラン。……と見せつつ、隠れ家どころか、パスタでは 福岡 を代表する名店です。 リピーターになるスポーツ選手や芸能人が続出して、その人たちが「らるきい」ファンを公言していることもあって、土日には長蛇の列ができます。2、3時間待ちの日もあるほど。 取材日の前日にも、地元テレビ局の取材が入っていて、この日もプロ野球の試合があるため、 名古屋 からのお客さんが多数訪ずれていました。 福岡 にせっかく来たら、その土地の美味しいお店に行きたいですよね。 この日も、オーダーストップ5分前に滑り込んだ時点ですでに満席。 観光客、ビジネスマン、女性のランチ、ファミリー、若い男子など、お客さんの層も幅広いです。 そんな「らるきい」と一緒に出てくるワードといえば 「ぺぺたま」 。 ネットでも、「ぺぺたま、ぺぺたま……」ってみんな言ってますよ。 「ぺぺたま」? パスタのお店で初めて聞くメニューです。 「ぺぺたま」……。 ▲「ぺぺたま」(1, 080円) 登場です! 注目!らるきぃ河野チーフシェフより名物ぺぺたまを学ぶ-RKBたべごころ 7/2放送分より- - 献立メニュー七転び八起き. こちらが 「ぺぺたま」です。 ぺぺたまとは、ぺペロンチーノとたまごのことです(「にんにくと唐辛子のぺペロンチーノをベースに、ふわふわたまごが絡みました」メニューより)。 こんなパスタ初めて食べました。そして、うま~い! はじめての「ぺぺたま」。クセになるお味です。 にんにくがしっかりきいていて、そのままでも美味しいぺペロンチーノに、とろっとろたまごがとろ~んと絡むんです。 すごい。これ考えた人、絶対にすごい! これを食べるために2時間並ぶのも納得です。 ペロッと完食。 どうやって思いつくのかしら? ありそうでなかったこの絶品メニュー。 ということで、シェフの方にお話しを聞くことに。 お忙しい中、時間を見つけて出てきてくれたのは、小柄な美人オーナーシェフ。 まさか、シェフとは、こちらもびっくり。 ぜひ、お写真を取らせていただきたかったのですが……。残念です! 昔話みたいな、ありがたい「ぺぺたま」誕生秘話。 とろっとろ。それでいて、にんにくたっぷりのぺペロンチーノとの相性抜群。 ー「噂の『ぺぺたま』を初めて食べたんですけど、すごいですね。これは、河野さんが考えたんですか?」 河野さん: 「はい。そうです」 ー「美味しさの秘訣というか、どうしたら思いつくんですか?」 河野さん: 「うちのメニューはほとんど、わたしが食べてみたいものを作って、美味しかったらメニューになるって感じですね。でも、『ぺぺたま』は本当にすごい話なんですけど、ある日年配の男性が、お店にふらっと入って来られて、以前このお店で食べたぺペロンチーノに、たまごを絡めたものを作ってくれ!
所要時間は5分かかっていませんでした!←本当にかかりませんでした。 私は、試しに作ってみたところ…あんなにふわふわに出来ませんでした。 ので、作ってみて難しいと思ったところに修正加えました。 もし、当サイトで作ってみて失敗した方がいらっしゃいましたら、、申し訳ございませんでした…! カツオだしは、お玉にサッと掬って入れていたので、はっきりとした分量は分かりませんでしたが、 大体大さじ1〜2くらいで良いと思います 。 ←ダメです。足りません。 次は、絶対火を止めてリトライしてみます!これでダメだったらまた報告いたします。 味は、、うーん?明らかに失敗したので何とも言えませんが、ダシを水で薄めてしまい薄かったのでダシ足しました。あと、クレイジーソルトもかけました。困ったときはコレ!おいしいですよね、クレイジーソルト!ひどいつくれぽで申し訳ない… 私は失敗しましたが、らるきいさんで出されるパスタはとても美味しいみたいですよ! 実際に作ってみて、ますます本物を食べてみたーい!プロの技あってこそのぺぺたまなんじゃないのー? 『らるきぃ ペペたま&完熟トマト・ベーコン・ニンニク☆』by 節約夫婦 : 【移転】らるきい - 大濠公園/パスタ [食べログ]. !と思いました。 私が料理の腕をあげなくてはいけませんね! 色んなレシピを見てみたところ…、実はお店ではバターを使ってる説もありました。 皆さん、作る時にはバターやベーコンやら入れて色んなアレンジで楽しんでいるようですよ! 是非、一度あなたも試してみてくださいね!そして、成功したら教えてください! 最後までお読みくださり、ありがとうございました。
こんにちはー、たかじー( @taka_g_gzm) です!
ebichuu さん 「らるきい」に行く機会が訪れましたよ〜王監督や川崎選手の行きつけのお店?? ですよね!? ランチメニューはさておき迷いなく「ぺぺたま」注文あれ? 思ったのと違う〜カルボナーラを想像し... ブログ記事を読む>> (ID: b2296337) 2009/12/28 UP!
和風パスタの絶品レシピ集!めんつゆでバリエーションが広がる! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 和風パスタの絶品レシピを紹介します。和風パスタは日本人の舌に合うものが多く、パスタ専門店でも人気が高いです。和風パスタはバリエーションも広く、尚且つ簡単に作ることができます。おすすめのレシピをジャンル別に解説します。 シーフードパスタ人気レシピ!簡単で本格的なおすすめソースを紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 シーフードパスタの人気レシピを、詳しく解説します。魚介の旨味が感じられるシーフードパスタは、見た目も味も本格的に仕上がるのに対して作り方が簡単なものが多いです。この記事では、パスタのジャンルに分けてレシピを紹介します。 なすのパスタレシピまとめ!ソースや具材のアレンジで別物に! らるきい - 大濠公園/パスタ [食べログ]. | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 なすを使った人気パスタのレシピをまとめて紹介します。定番のツナ&トマトソースやさっぱりとした和風パスタなど、抑えておきたい人気パスタのレシピを厳選しました。なすの旨味がたっぷり詰まった絶品パスタのレシピをチェックしていきましょう!
はい いいえ
Excelで作成した表を管理していると、いつの間にかデータが重複していることがありませんか?
複数の列に重複チェックの条件付き書式を設定 今回のような名簿の場合、同姓同名もあるので、氏名だけで同一人物かどうかを判断するのは不安です。 そんな場合には、他の列にも、重複チェックの条件付き書式を設定します。 今回は「生年月日」欄にも、重複チェックの条件付き書式を設定してみましょう。 条件付き書式の重複チェックでは、同じデータがあるかどうか確認したい範囲を、最初に選択することから始めました。 今回は「生年月日」欄で同じデータがあるかを確認したいので、「生年月日」欄を 範囲選択 します。 この時、先頭の見出しは重複チェックする必要はないので、「生年月日」の列の、見出しを除いたデータ部分だけを範囲選択します。 [ホーム]タブ、 この時、他の列に設定した色と同じにするか、別の色にするかは完全にお好みで。 同じ色にしようが、他の色にしようが、他の列に設定した重複チェックと、今設定しようとしている重複チェックは、別の条件付き書式のルールとして、Excelには認識されます。 条件付き書式を設定する際に選択した範囲内(今回の場合は「生年月日」欄)で、同じデータに色が付きました!
質問日時: 2008/04/09 19:33 回答数: 3 件 エクセルで、違う行列に入力してある、同じ値のセルを見つけたいのですが、何か方法はあるでしょうか。 例えばA1とB2セルが同じ値(X)と入っていたら、その2行を表示する等です。 No. 3 ベストアンサー 回答者: petr 回答日時: 2008/04/22 17:19 なるほど。 そうなるとこちらの質問と同様の内容ですかね。 これで解決できると良いですが… ↓↓ Yahoo! Japan知恵袋 "Excelの【同じ値を探す事】に関する事" … 3 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。 他URLですが、これが今のところわかりやすくて一番近いです。 ご回答ありがとうございました。 お礼日時:2008/04/24 23:30 No. 2 izmlz 回答日時: 2008/04/12 15:48 A列に =COUNTIF($B:$B, A1) B列に =COUNTIF($A:$A, B1) という条件の条件付き書式を設定してみるのはいかがでしょうか? エクセル 同じ値を探す 別シート. 参考URL: 0 この回答へのお礼 こちら都合と、障害もあり、返事が遅くなり申し訳有りませんでした。 カウントとはちょっと違いまして、既に入力されてある値が、同じだったものをピックアップしていきたいと思ってます。 せっかくのご回答ありがとうございました。 お礼日時:2008/04/19 23:49 No. 1 回答日時: 2008/04/09 19:38 Ctrl+Fで検索ができますよ。 (もしくは「編集」→「検索」) さらに「>>オプション」タブを押せば 検索場所、方向、対象など細かい検索も可能です。 検索とは違うのです。。。 あらかじめ文字列が分かっていればいいのですが、A列とB列が同じだった場合のものを見つけ出すといった感じです。 お礼日時:2008/04/19 23:37 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています