結局、1番難しいのって食材を使い切ることだったりしますよね……。 松田 :なので「これだけ買って、こういうレシピに使えば、冷蔵庫が空になる!」という提案ができないかなと。そのアイデアを受けて、副編集長の藤原が生み出してくれたのがこの「献立カレンダーブック」です。ただこれ、作るのは本当に大変で。キレイにすっからかんにするために、食材の量や使う順番を緻密に計算しないといけないんですよ。担当してくれる料理家さんには"修行"と呼ばれています(笑)。 ──修行……! あの、ちょっと気になったんですが、今って毎月同じ雑誌を買う人って減ってきているんじゃないかと思うんです。毎月いろんな雑誌を比べてみて、気に入ったものを買う……というように。そのなかで、ファンになって継続して読んでもらうために、意識していることって何かありますか? 松田 :『レタスクラブ』に人格を持たせることですね。読者さんに、いつ会っても安心できる友だちのように感じてほしくて。実はリニューアルのとき、毎号テーマを変えるという方向性も検討はしたんです。でも、会う度に違う話をする人より、いつも変わらないテンションで、同じような話をしてくれる人の方が人としては信頼できるし、また会いたいって思えるなって。だから「料理」「整理収納」「お金」「美容」という4つの内容を、ブレずに毎号載せるようにしています。 ──そのたとえ、めちゃくちゃ納得できます。そんななかで、松田編集長が思う『レタスクラブ』の強みって、何ですか? 松田 :「楽しくて、役に立つ」ということですね。私は長年コミックエッセイの編集をやっていたんですが、そのころからこれが1番大切なことだと思ってずっと意識しています。やっぱり、少しでも人生にプラスにならないと、わざわざお金を払って買わないと思うんですよ。とくに今なんて、無料でいろいろな情報が手に入る時代ですから。だからこそ『レタスクラブ』を読んで手元に置いておくことで、その人の人生が少しでも明るく楽しくなるように。そんな思いを凝縮させて作っています。 ■2年目に突入した新生『レタスクラブ』。今後の展開は……? ──新生『レタスクラブ』もいよいよ2年めに突入しましたね! 料理雑誌について質問です。オレンジページとレタスクラブのどっちが好きですか！？... - Yahoo!知恵袋. 今後についてはどんな展望があるんでしょうか? 松田 :気を抜くとどうしても守りに入ってしまうので、攻める姿勢はいつも忘れないようにしたいですね。せっかく好調なので、毎号必ず1つはチャンレンジをしていきたい。やってみてダメなら仕方ないですから。以前は周年記念号まで新連載はやらないという慣習があったのに、今は毎号のように新連載が始まっているくらいです(笑)。 ──それは毎号楽しみですね!
"ラク"や"効率"を打ち出す特集を武器に大躍進を遂げている『レタスクラブ』の立役者、松田紀子氏に販売部数回復の秘訣を聞く(撮影:梅谷秀司) 「ラクすぎる! ほったらかし料理」「暑いから!
料理雑誌について質問です。オレンジページとレタスクラブのどっちが好きですか!? その理由もきかせてもらえるとうれしいです。 レシピ ・ 2, 796 閲覧 ・ xmlns="> 50 どちらかと聞かれると、レタスクラブ派です。 オレンジページは料理研究家がわかる時は美味しいのですけど、そうでないものはハズレが多い気がします。 でも、オレンジページで発行している、ムック本は使い勝手がいいものが多いなぁとは思います。 そういうことを言っても、下の方と同じく、私も本命は「きょうの料理」です(笑)。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 私もレタスクラブ派です。 お礼日時: 2011/6/24 19:54 その他の回答(2件) クックパッドつくれぽの方がお金が掛からなくて好きです。 口コミサイトだから本当に美味しいものがわかるし。 う~ん。どちらとも決めてません。ペラペラと見て、作ってみたいと思ったら買います。 ちなみに、私はきょうの料理が好きなんです。
沈鬱編集部を一変させた「素人リーダー」の妙 "ラク"や"効率"を打ち出す特集を武器に大躍進を遂げている『レタスクラブ』の立役者、松田紀子氏に販売部数回復の秘訣を聞く(撮影:梅谷秀司) 「ラクすぎる! ほったらかし料理」「暑いから!
回答受付終了まであと6日 ID非公開 さん 2021/8/4 9:09 1 回答 最近知らない人を殺す夢をよく見るのですが何故でしょうか?自分自身結構穏やかな性格だと思うのですが……しかも殺してから警察にバレないように逃げています そんな夢ばっかり怖いです 最近枕をそばがらの枕に変えたのですが何か関係ありますでしょうか?しまむらで買いました 殺す夢は吉夢だったと思います。
という警告である可能性があります。 それだけストレスのせいで心が不安定になっていることを表しているとされますので、できるだけストレスの原因となるものを排除する必要があるでしょう。 「 知らない人に関する夢占い 」の意味も参考にしてみてくださいね。 異性を殴る夢 知らない異性をがつーんと殴るような夢。本気のグーパンとかだったらイライラが最高潮に達しているんじゃ?!
夢占い・夢診断のユメミンスHOME カテゴリ検索 行動 殴るの夢占い 知らない人を殴る夢 知らない人を殴るような夢って、目覚めた後の罪悪感がすごいですよね…。何に対して怒っているんだろう、と不安になってしまうかもしれません。 夢占いで「知らない人」というのは、自己の分身や理想としている恋人像などの象徴であると考えられています。 知らない人を殴る夢は運気の低下を暗示しているとされます。 あなた自身、ストレスの影響でかなりイライラしている可能性が高いとされます。ちょっとしたことでもカーッと怒りやすくなっているでしょう。 殴られている知らない人はあなた自身を表している可能性が高く、あなたが殴ることで相手が傷つくよ! という警告である可能性があります。 それだけストレスのせいで心が不安定になっていることを表しているとされますので、できるだけストレスの原因となるものを排除する必要があるでしょう。 「 知らない人に関する夢占い 」の意味も参考にしてみてくださいね。