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Fri, 02 Aug 2024 09:38:04 +0000

相性の良さは間違いなし!「はちみつレモン」 「レモンのはちみつ漬け。小さい頃から夏になるとおやつ代わりに食べたり、レモンスカッシュにして飲む」 (38歳/主婦) 「レモンを絞って炭酸水で割って、ダイエットシロップを入れる。夏にぴったりのさわやかダイエット炭酸ドリンク!」 (50歳/営業・販売) 「レモンのはちみつ漬け。水や炭酸水で割って飲む。さっぱりしていて美味しい。夏に毎日飲むと、夏バテ知らず」(43歳/総務・人事・事務) 「はちみつレモンにして、バニラアイスのお供に食べます」 (35歳/その他) 「レモンを砂糖とはちみつで漬ける!

レモンのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】|楽天レシピ

塩レモンとベーコンのパン ほんのり香る塩レモンが夏にぴったりです。野菜を挟んでもGOOD! レモンのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】|楽天レシピ. 主材料:強力粉 薄力粉 塩レモン 水 ベーコン 30分 + - 2016/08 ブレッド チキンソテー 塩レモンを使ったさっぱりチキンソテー。 主材料:鶏もも肉 バター 塩レモン レモン 20分 446 Kcal 2015/04 かんたん 塩レモンのクリームパスタ 塩レモンで塩分控えめ! ちょい足しするだけの簡単さわやかパスタ♪ 主材料:スパゲティー 粉チーズ バター 生クリーム イタリアンパセリ 塩レモン 10分 2014/08 特集 モロッコ風ナスのディップ 塩レモンで風味付けしたエスニックなお惣菜。パンにつけてどうぞ。 主材料:ナス 塩レモン ニンニク トマト パプリカパウダー イタリアンパセリ パン モロッコ風チキンのタジン 塩レモンはモロッコのタジン鍋には定番。塩レモンとトマトで旨味たっぷりです。 主材料:鶏もも肉 塩レモン 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 水 40分 モロッコ風魚のソテー 塩レモン、ハーブ、スパイスで漬け込んだ、スパイシーな白身魚。 主材料:スズキ 塩レモン コリアンダー ニンニク ショウガ ジャガイモ 塩レモンのエビマヨ マヨネーズにちょい足しするだけでサッパリ♪ 塩レモンとアボカドでWの美容効果! 主材料:エビ 片栗粉 生クリーム コンデンスミルク アボカド 塩レモン 15分 塩レモンの美肌カルパッチョ オリーブオイルにちょい足しでコクをプラス。お肌に良い美容レシピ♪ 主材料:鯛 ベビーリーフ 塩レモン 5分 モロッコ風レモンチキン タジン鍋を使って。レモンの酸っぱさは気にならず、サッパリといただけます。タジン鍋がなければ土鍋で代… 主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 塩レモン 紫玉ネギ ブラックオリーブ 水 イタリアンパセリ 2014/03 特集

レモンの人気レシピ13選!レモンを使ったサラダや肉料理、鍋、お菓子を厳選 | 小学館Hugkum

鍋にごま油とみじん切りにしたにんにくを入れ、香りが立ってきたら一口大に切った鶏肉を入れて焼く この時あまり触らない方が綺麗な焼き目がつくので気長に待ちましょう。 2. 鶏肉に焼き色が付いたら一旦取り出し、ざく切りにした白菜、しめじ、長ねぎ、水、鶏がらスープの素、レモン汁、塩を入れて煮込む 3. 豆腐を入れてさらに煮込み、ブラックペッパーとごま油をかける 4. レモンを使ったレシピ 人気. 仕上げにレモンスライスを並べて完成 今回は鶏もも肉で作りましたが、豚肉もおすすめです。 〆にラーメンの麺を入れて食べるのも美味しいので、是非試してみてください。 重たくなりがちなクリームベースのパスタも、レモンの酸味のおかげでさっぱりと食べることができます。 レモンのパスタはあまり馴染みがないという方も、この機会に作ってみてください。 材料(2人前) パスタ(今回はリングイネを使用):200g スモークサーモン:10切れ 牛乳:100g 生クリーム:100g バター:20g レモンの皮:1個分 ハーブソルト:少々 ブラックペッパー:少々 粉チーズ:大さじ1 ディル(無くても可):適量 1. フライパンにバターを入れ、スモークサーモンを炒める 今回はスモークサーモンを使用しましたが、生鮭を使っても美味しいです。 その際は、風味をつけるためハーブソルトの量を少しだけ多めに入れてください。 2. 牛乳、生クリーム、ハーブソルト、粉チーズ、レモンの皮とレモン汁を入れてひと煮立ちさせる レモン汁を入れるととろみがつくので、もし固いようでしたら牛乳か生クリームで伸ばしてください。 3. 表示の時間より1分間短く茹でたパスタを2に入れてさっと絡める 4. 仕上げにブラックペッパーを入れ、お好みでディルなどをトッピングして完成 今回は入れていませんが、きのこやアスパラを入れても美味しいです。 ランチやディナーに是非作ってみてください。 皆さんは「レモンライス」という食べ物をご存知でしょうか。 レモンライスは南インド料理の一つで、様々なスパイスとレモン汁で炒めたご飯のことです。 カレーやチキンと一緒に食べるのが一般的です。 本来はインディカ米を使うのですが、なかなかご家庭では用意しにくい食材なので、今回は普通の日本米を使用したレシピをご紹介します。 材料(1人前) ごはん:200g ターメリック:小さじ1 ドライパセリ(無くても可):適量 1.

すっぱ美味しい!「レモン」を使ったアイディアレシピを500人に聞きました | Kufura(クフラ)小学館公式

レモンのレシピ・作り方ページです。 レモンといえば、ビタミンCですね。ビタミンCは、皮膚や骨、血管などを丈夫に。また、疲労回復効果や自然治癒力を高めるクエン酸、ビタミンE、B群や、カルシウムなどのミネラルも含みます。紅茶や揚げ物の香り付けだけでなく、いろいろ挑戦してみましょう。 簡単レシピの人気ランキング レモン レモンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連食材から探す レモン はちみつ レモンに関する作り置きレシピ 管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう! レモンを使ったレシピ. テーマ: 「漬ける」 「ケーキ」 「煮る」 りんご 「煮る」 「ケーキ」 「たれ」 ゆず 「漬ける」 「調味料」 「スイーツ」 柿 「酢」 「和える」 「スイーツ・おやつ」 バナナ 「ケーキ」 「マフィン」 「プリン」 ブルーベリー 「ジャム・シロップ」 「マフィン」 レモンに関する豆知識 レモンに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。 レモンの保存方法 他のカテゴリを見る レモンのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? 秋の果物 グレープフルーツ キウイ 春の果物 夏の果物 冬の果物 その他の果物 オレンジ

簡単・人気!レモンを使ったおすすめレシピ [レシピブログ]

生口島からこんにちは! ししガールです! さて、今回は、前回収穫したレモンを夏にも楽しめる、保存用のアレコレをつくっていきます! レモン50個残さず使い切ろう!柑橘農家直伝レモンレシピまとめ 生口島からこんにちは! NESTのししガールです。 私は生口島に移住してきて、柑橘の魅力、特にレモンの魅力に気づきました!!... レモンで保存食を作ろう! レモンを使ったレシピ保存食. レモンの旬、ご存知ですか? 「え?年中あるんちゃうの?」 いえいえ、レモンにも旬があります! 近頃は、生口島や高根島にもレモンのハウス栽培農家が増えてきて 夏にもレモンは出ていますが、 基本的に 国産レモンの旬は冬 です。 なので、夏の暑い時にさっぱりしたレモンが欲しくなりますが、 残念ながらなかなか手に入らない… というのが、現状です。 そこで、是非レモンの旬(最終シーズンで3月いっぱいまで)に買い込んで、夏に向けて レモン仕事= レモンを年中楽しむための仕込み をしてください^^ レモン保存食レシピ① レモン砂糖漬け 「レモンといえば砂糖漬けしか知らないわ〜」という声をよく聞きます。 私は、十分だと思います! 輪切りにして蜂蜜や砂糖につけて シロップで味わうことはもちろん、漬けることで レモン丸ごと簡単に食べられます 。 工夫次第で料理にも使えます! と、いうことで、まずはレモンの砂糖漬けのレシピから [材料] レモン3個ほど レモンと同量の砂糖 (砂糖の種類はなんでも良いが、ビートグラニュー糖が使いやすいと思います) [作り方] タッパーか瓶を用意する。 レモンを1〜3mmにスライス。 用意したタッパーか瓶にレモンと砂糖を入れてしばらくおく。 ※レモンのある季節だと、砂糖が溶けるまで常温でもOKです。 砂糖が全部、完全に溶けた頃(3日目くらい)、レモンをかじって皮ごと食べられる頃が完成です! レモンを漬けるだけ、簡単! あとは、レモンにも"味"があります。 育った環境で変化するので、苦味の強いもの、弱いもの、酸の強いものがあります。 やはり、まずは材料ありき!美味しいレモン選びが大事です! さて、続いて、このレモン砂糖漬けを使った簡単レシピをご紹介します。 レモン保存食レシピ② レモン寿司 [材料(1人前)] ご飯 … お茶碗1杯分 レモン砂糖漬け(刻んだもの) … 大さじ1 酢 … 小さじ1 ちりめんじゃこ … 大さじ1 塩 … 少々 材料と大きめのボールを用意する。 大きめのボールにご飯以外の材料を混ぜておく。 そこに、あつあつのご飯を入れて、切るように混ぜる。 出来立てはべちゃっとするので、しばらく置いてから盛り付ける。 これも混ぜるだけ、簡単♪ 老若男女問わずに喜んでいただけるレシピです。 レモンの葉が手に入れば、レモンの葉を2分ほど蒸して柔らかくしたもので包むと、見た目も香りも尚良くなります!

さっぱり風味を楽しめるレモンを使ったおすすめのおつまみを40種類紹介します。 レモンはお酒に入れて飲むのはもちろん、さっぱりしたものが食べたくなる暑い日にぴったりの食材です。 お酒を飲むとビタミンが不足しがちになるので、レモンや野菜を一緒に食べて健康的なお酒ライフを楽しみましょう! レモンを使ったおすすめレシピ40選 イカとトマトのレモンサラダ サッパリとパンチの両方を楽しめる!イカとトマトのレモンサラダ。 クセのないヤリイカとレモン果汁、トマト、ローリエの組み合わせがサッパリ感を演出します。 さらに、にんにくとマヨネーズの活躍でおつまみらしいガツンとした味わい楽しむことができます。 この一品でヘルシーさとおつまみらしい味わいの両方を楽しむことができます。 詳しいレシピはこちら! 【レシピ】濃厚?さっぱり?いいとこ取り!「イカとトマトのレモンサラダ」 きゅうりのさっぱり塩レモン和え 暑い夏にぴったりのおつまみ、きゅうりのさっぱり塩レモン和え。 みずみずしいきゅうりをレモン果汁と塩、オリーブオイルでシンプルに和えた一品です。 さっぱりだけじゃなく、花椒のピリッと感がキンキンに冷えたビールと相性バッチリです。 お好みで塩昆布やラー油をかけると塩気や辛味が増し、よりお酒がすすむ一品に変身します。 【レシピ】花椒の刺激がポイント!「きゅうりのさっぱり塩レモン和え」 パクチーとミツバのサラダ パクチーとレモン果汁の組み合わせが南国気分を演出する、パクチーとミツバのサラダ。 パクチーとミツバにレモンをかけて、さっぱりとした風味を楽しむことができます。 また、魚介のコクがきいたナンプラーとにんにく、ごま油の味付けが良いアクセントになります。 ビールやレモンサワーと組み合わせて暑い夏を乗り越えましょう!

最終更新日: 2021-04-13 このレシピを試すのにかかる時間 甘辛味噌丼 約15分 肉団子のスープ煮 約30分 ヘルシーなのにボリュームたっぷり♡ご飯がもりもりイケちゃう甘辛味噌丼 材料(2人分) ・厚揚げ 1個(140g) ・春キャベツ 190g ・豚小間 100g ◆味噌 大匙2 ◆砂糖 大匙1と1/2 ◆みりん 大匙1 ◆酒 大匙1 ◆醤油 小匙1 ◆鶏ガラスープの素 小匙1 ◆にんにく(チューブ) 1cm ◆生姜(チューブ)1cm ・唐辛子(輪切り) 1/2本 ・ご飯 お茶碗2杯 ・紅生姜 お好みで 下準備 ・キャベツの葉は一口大にカットする。芯は薄切りにする。 ・厚揚げはザルにのせ熱湯を回しかけ油抜きし1cmの厚みにカットする。 ・◆の調味料を混ぜ合わせておく。 作り方 ① フライパンにサラダ油(分量外)を熱し豚小間を炒め、火がとおったら一旦取り出す。続けて厚揚げを両面焼いて取り出す。 ② 同じフライパンに春キャベツと唐辛子を加えじっくり炒める。(長く炒めるとキャベツの甘味が増します) ③ 豚小間と厚揚げ◆を加え全体をよく混ぜ合わせる。 ④ 丼にご飯を盛り具材をのせる。お好みで紅生姜を添える。 ⑤ 春キャベツと豚の味噌炒め丼の完成です! 甘くてやわらかなキャベツにふわふわ厚揚げ、味噌ダレがからんだ豚肉が最高~♡ 白米が止まらない美味しさです! スープまで飲みほしちゃう美味しさ!肉団子のスープ煮 旬の春キャベツは煮込み料理にもぴったり。 スープまでキャベツの旨みがぎゅっと詰まったふわふわ肉団子は、完食間違いなしの一品です。 材料(2~3人分) ・豚ひき肉 300g ◆酒 小匙1 ◆塩 小匙1/4 ◆片栗粉 小匙1 ・春キャベツ 300g ・新玉ねぎ 1/2個 〇水 100cc 〇酒 小匙2 〇鶏ガラスープの素 小匙1 〇醤油 小匙1/2 〇塩 ふたつまみ 下準備 ・キャベツは一口大のざく切りにする。 ・玉ねぎは微塵切りにする。 ・〇の材料を混ぜ合わせておく。 作り方 ① ボウルに豚ひき肉と◆を入れよくこね小さなお団子状に丸める。 ② フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、キャベツと玉ねぎ加え2分程炒める。 ③ キャベツの上に肉団子をのせ〇をそそぐ。 ④ 蓋をして中弱火で約15分蒸す。 ⑤ 春キャベツと肉団子のスープ煮の完成です! 肉団子の甘辛煮. じっくり煮込まれた野菜は甘みを増し、肉団子はふわふわ食感。たっぷり旨みが詰まったスープはぜんぶ飲みほしたくなるほどの美味しさです。 お好みで肉団子に粒マスタードをつけても美味しくいただけますよ!

肉だんごとかぼちゃの甘辛煮 | 大久保恵子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

材料(1人分) じゃがいも 50g ピーマン 20g 肉団子 30g だしの素 小さじ1/8 砂糖 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1/2 片栗粉 作り方 1 鍋にざく切りにしたじゃがいも、ピーマン、肉団子を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける 2 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを加える 3 汁気がなくなるくらいまで加熱し、水溶き片栗粉を入れて一煮立ちさせる きっかけ 思いつき。 レシピID:1710057044 公開日:2020/08/09 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 幼児食(3歳頃~6歳頃) tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 幼児食(3歳頃~6歳頃)の人気ランキング 位 子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ 子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ 4 野菜たっぷり。基本のミートソース あなたにおすすめの人気レシピ

2020. 11. 16 ほくほくした食感とやさしい甘みで、お子さまから大人まで人気のある「さつまいも」。スイートポテトやケーキなどスイーツのイメージがありますが、実はごはんがすすむおかずにも変身させることができる便利な野菜なんです! そこで今回は、ごはんをおかわりすること間違いなしのさつまいもを使ったおかずレシピをご紹介します。肉たっぷりのメインおかずやポン酢で味付けする副菜まで、いろいろな味わいのレシピをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。 1. さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒め ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 あとを引くおいしさ!さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒めをご紹介します。ピリ辛でコクのあるコチュジャンダレが甘みのあるさつまいもと旨みの強い豚肉によく絡み絶品!ごはんがどんどん進みますよ。さつまいもは表面がカリッとするまで炒めてから味付けすることで、ほくほくとした食感をお楽しみいただけます。辛味と甘味のバランスが絶妙な一品です。 材料(2人前) さつまいも・・・150g 水 (さらす用)・・・適量 豚こま切れ肉・・・150g -----下味----- 料理酒・・・大さじ1 片栗粉・・・小さじ1 塩・・・ふたつまみ 黒こしょう・・・少々 -----タレ----- コチュジャン・・・小さじ2 しょうゆ・・・小さじ2 砂糖・・・小さじ2 料理酒・・・小さじ2 ごま油・・・大さじ1 小ねぎ (小口切り)・・・適量 作り方 1. さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにし、水に5分さらします。 2. 豚こま肉切れ肉は一口大に切ります。ボウルに下味の材料と共に入れて揉みこみます。 3. 水気を切った1を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分程加熱します。 4. 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。 5. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を広げて焼きます。 6. 豚こま切れ肉に焼き色がついてきたら、3を加えて中火で炒めます。全体に火が通ったら、4を加えて味がなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。 7. 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 2.