一人暮らしは、生活スタイルや食事のペースが人によってまちまち。自分に合った方法で美味しいご飯生活を送りましょう ガイド記事『 お米を"研ぐ"ってどういうこと? 』では、基本のお米の研ぎ方を紹介しましたが、今回はその研いだお米を美味しく炊く方法を紹介します。 「要は、炊飯器で炊けばいいだけじゃないの?」。確かにそうなんですが、一人暮らしでは、少しだけご飯を炊きたかったり、炊いたご飯が余ってしまったり、急に忙しくなってお米を炊く機会が減ってしまったりするなど、ちょっとした悩みがあることも。 ご飯を炊くのに便利な調理器具や、もっと美味しく炊ける方法、またお米やご飯の保存法など、一人暮らしに役立つ情報をお届けします。 炊飯器に圧力鍋、土鍋…あなたは何で炊く?
お米を買ったあと、米袋のままで保存していたり、米びつに移し変えたきり忘れていたりしませんか。米袋には小さな穴が開いていて、そこから湿気が入ってきてしまったり、また米びつもきちんと手入れをしないままでは汚れや虫の原因になります。(参考記事: All About[節約・やりくり] 安い米も美味しく食べる【1】 ) 忙しくて自炊をせず、しばらくお米を開けてもいないうちに、気がついたら虫だらけ!!
※使用する電子レンジの性能によって前後する場合がある。 「ご飯で手軽に作れるものといえばおにぎり! 重要なのは、冷めてもおいしいお米の品種を選ぶこと。「森のくまさん」や「つや姫」などを選ぶといいですよ。『にぎる』だけで作れるおにぎりですが、だからこそお米や炊き方の違いがそのまま味や食感の違いとして現れるんです」 「にぎり固めるのではなく、手のひらの上で形をまとめる程度に。空気を含ませるイメージ。こうすると、食べた時に口の中で優しくほどけます」 「持ち運びにはラップではなくアルミホイル! くしゃくしゃと軽くしわをつけて包みます。きちんと遮光しつつ通気性もあり蒸れないので、ラップよりベタ付きにくい。雑菌も増えにくいので、お米にとって居心地のいい環境なんですよ」 糖質=太るというイメージから、お米を食べるのを控えている人もいるのではないでしょうか。お米って、やっぱり太りやすいの? 「実はお米は太りにくい食材だということは、科学的に証明されています。お米の糖質は20%が脳、70%が筋肉のエネルギーとして使われるので、ほとんど脂肪にならないんです。私も仕事柄、お米を食べる機会がたくさんありますが、お医者さんに注意されるようなことはありません」 お米を食べても太りにくいと聞いて安心! それでも糖質が気になるという人におすすめしたい食べ方が、少し冷ました『常温』のご飯を食べること。ご飯の主成分のでんぷんが腸に吸収されにくくなるのだそうです。そして、食べるタイミング。1日の中でもエネルギー消費が活発な朝に食べるのがいいのだとか。 せっかく正しい炊き方を教わったことですし、もう一手間かけて、お米のさらなるおいしさを味わいたい! というわけで、この季節にぴったりの炊き込みご飯のレシピも教えてもらいました。 「炊き込みご飯も、お家で手軽に作れる料理です。具と調味料を一緒に炊くだけ。お米の奥まで味が染み込むのも面白いですよね。今回は秋の味覚が満載の、ごぼうときのこの炊き込みご飯のレシピを紹介します」 ごぼうときのこの炊き込みご飯 材料:(2合分) 米 2カップ 調味酒 大さじ1. 【京都八代目儀兵衛】お米のおいしい炊き方-星付き和食店 有名ホテル採用、ご自宅用のお米. 5 きのこ(舞茸、しめじ、しいたけなど) 120g だし汁(粉末タイプ) 1. 9カップ 塩 ひとつまみ 青ネギ 適量 しょうゆ ごぼう 1/4本 すだち(お好みで) 作り方: 1. 洗米し、ザルに上げて5分間水切りする。 2.
ごはんの炊き方編~土鍋編~ 土鍋で炊くなら浸水時間は夏30分、冬1時間 炊飯器と違い、土鍋で炊く場合は浸水が必要です。目安は夏30分、冬1時間ほど。浸水が足りないと芯が残り、硬いご飯が炊き上がる原因となってしまいます。 また浸水させすぎるのもNG。長く水に浸けてしまうことでお米のでんぷん質が流れ出します。お米の粒が崩れたり、べたついてしまったり、さらには焦げの原因となってしまいます。 水の量は1合あたり220ml 土鍋で炊く場合は自分で水を加減することが必要です。1合あたり220mlを目安にしましょう。お米の水加減は、体積の1. 2倍、重量の1. 5倍が目安。お米1合は体積だと180ml、重量だと150gになるので、それぞれ計算すると約220mlになります。 土鍋で炊く場合は、研いだお米を一度ザルにあげてしっかりと水分を切ってから水を調整しましょう。水分が残ったまま計量した水を入れると、水を入れ過ぎてしまい、水加減がうまくいかない原因になります。ザルはプラスチック製のものを使い、お米を傷つけないようにやさしく扱いましょう。 土鍋は沸騰してから弱火で15分、蒸らし10分 沸騰するまでは中火~強火にかけます。蒸気が勢いよく出てきて沸騰したら、火を弱めて15分ほどで炊き上がります。土鍋から「パチパチ」という乾いた音がしたら炊き上がりのサインです。 最後に5秒ほど強火にすることで、底に残った水分を飛ばせます。その後は火を止めフタをしたまま10分蒸らします。蒸らし終わったあとは、炊飯器のときと同様、底からさっくりと混ぜておきましょう。 これは基本の炊き方ではありますが、土鍋の説明書にご飯の炊き方が書かれている場合は、そちらを参考にしてくださいね。 おいしいご飯を炊くためのコツを紹介しました。事前準備、研ぎ方、炊き方で毎日のご飯が格段においしくなります。ぜひ試してみてくださいね。 ●この記事もおすすめ!
いかがでしたでしょうか?ベランダやバルコニーに日よけ用のサンシェード取り付けるだけで、強力な日差しが室内へと入り込まないようにすることもでき、かつ室内の温度を上昇させることも防ぐことができます。 組み立てが簡単で使いやすく、UVカット効果も非常に高いベランダ用の日除け用サンシェードが様々なメーカーから販売されているので、使ってみてくださいね。 日除けについて気になる方はこちらもチェック! 以下は、真夏日に海水浴に出かける時や、家族みんなで夏キャンプにお出かけする時に日よけするのに役立つサンシェードテントをランキングで紹介している記事、緑色の植物をカーテンに見立てる「グリーンカーテン」の作り方や、材料として使うのにオススメな植物を紹介している記事、車用のカーテンの取り付け方やオススメ商品を紹介している記事になります。 こちらの3記事も日よけに関する記事なので、参考にしてみてくださいね。 日除けにはサンシェードテントがおすすめ!人気サンシェードランキング8! 日除けテントは夏だけでなく意外と紫外線が強い春~秋に活躍してくれるアイテムです。海や湖、プールなどでも荷物や休憩中の人を直射日光から守ってく... グリーンカーテンとは?簡単でおしゃれな作り方とおすすめの植物をご紹介! グリーンカーテンとは窓辺にかかるカーテンのように緑の植物を飾ることです。意外と簡単にできるグリーンカーテンで、おしゃれに飾って見ませんか。お... DIY！賃貸物件のベランダにサンシェードの取り付け方をご説明！ | 教えてAGENT-お部屋探しのプロがお届けするコラムサイト. 車カーテンは違法?正しい取り付け方法と人気おすすめ商品をご紹介! アウトドアの車には、車カーテンの使用は普通に行われています。アウトドアフィールドにある自分の家や休憩所として使用するため、遮光やプライバシー..
とにかく安くベランダの目隠しをしたい場合は、ブルーシートを用いる方法があります。風は通らず見た目も悪いものとなりますが、サンシェードの半額から1/3の費用で設置できます。 安いベランダ目隠し術②100均のすだれ! 100均にはすだれも売られています。これだけ安ければワンシーズンの使い捨てと割り切って購入するのもよいかもしれません。すだれを掛けるためのフックも売られていますので、設置場所に合うようでしたら一緒に購入しましょう。 DIYでベランダの目隠しをする方法 DIYできるベランダの目隠し術1:ベニヤ板を加工する! 【西日対策】暑い部屋や窓におすすめの日よけ方法 | For your LIFE. DIYが得意な方であれば、ベニヤ板を購入して柵板の自作も可能です。ベニヤ板は軽い上に丈夫なので取り扱いやすく、価格もお財布に優しいものです。ネットで好みのデザインの柵板を見つけたら、それを参考に手作りしましょう。きれいにペンキで塗装すると、おしゃれに仕上がり、また防水性も高まります。 ベランダを目隠ししてセキュリティ性を高めましょう! ベランダの外から丸見えの状態は落ち着かないだけでなく、やはり防犯性の面からも問題があります。おしゃれに目隠しをすると、自分のお気に入りの空間が広がり、気分も上向きます。このような生活の中のちょっとした困りごとや疑問でも、お気軽にエイブルにご質問くださいませ。お客様が快適に生活できますよう、精一杯お答えさせていただきます。 人気記事 <関連リンク> 女性の一人暮らしには危険がいっぱい。意外とやってる危険な行動と防犯意識を高める対策方法 DIY!賃貸物件のベランダにサンシェードの取り付け方をご説明! 【エイっと検索で部屋探し】 賃貸物件をお探しの方はこちら エイブルでお部屋探し! 初期費用を抑えたい人向け 仲介手数料家賃の55%以下 初期費用を抑えたい人向け 敷金礼金なし 家賃を抑えたい人向け 家賃5万円以下 長く住みたい人向け 更新料なし 保証人がいない人向け 保証人不要 初期費用を抑えたい人向け 初期費用が安い 初期費用を抑えたい人向け フリーレント 引越し好きが昂じて部屋探しスタッフになりました。 お部屋探しで悩まれている方に役立つ情報を発信していきます! 【マネしたい】ベランダ目隠し術!おしゃれ・コスパなどタイプ別にご紹介!
100均|セリアの遮光ネット「オーニング」① ストライプ柄のオシャレなオーニングは、ベランダのちょっとした日よけに便利です。サイズは74cm×90cmとあるので、自宅の窓の大きさにもよりますが、だいたい1枚分程度の大きさと見て良いでしょう。窓辺に飾れば、ちょっとしたカフェ気分が味わえるかも?
すだれは、日本に古くからあり、夏を快適に涼しく過ごすための必須アイテムです。しかし、賃貸マンションの場合、ベランダの壁に穴を空けるわけにもいかず、取り付け方に悩んでいる人も多いのでは?そこで、ここではベランダに穴を空けずにすだれを取り付ける方法を紹介します。 涼を呼ぶすだれをベランダに! 風を通して熱はシャットアウトするすだれ ベランダの窓にすだれをつけるには? 賃貸住宅の原状回復トラブル 穴を空けずにすだれを設置するにはどうすれば……? 【ベランダにすだれを設置する方法①】クリップですだれをつけるパート1 すだれハンガーが使えない所にクリップですだれを取り付ける方法!! ベランピングに必須アイテム【サンシェード】アウトドアブランドもベランダに注目！？ - outdoorloverのブログ. 上のようなクリップを4~6個用意して、それらをちょっと折り曲げて加工して、フック代わりに使っています。これでベランダの窓の網戸にひょいっとかけられるすだれが完成します。 【ベランダにすだれを設置する方法②】物干しざおにくくりつける 物干しざおが存在するベランダなら、この方法が手軽! すだれは、簡単に巻き上げが可能なので、便利ですね! 【ベランダにすだれを設置する方法③】クリップですだれをつけるパート2 こちらのクリップを使います! 【ベランダにすだれを設置する方法④】突っ張り棒を使って設置する 突っ張り棒を使います! また、突っ張り棒自体も、最近は耐荷重が60キログラムまでというような超強力突っ張り棒も登場しています(上の写真のものも耐荷重が60キログラムです)。突っ張り棒は100円均一などでも手に入りますが、ホームセンターなどに行くと、耐荷重の数字の大きい商品が売られていますので、参考にしてみてください。 次に、ベランダに突っ張り棒を設置したくても左右に頑丈な壁がない場合はどうしたらよいか、という解決例をご紹介します。 夏が終わってすだれが不要になったら、突っ張り棒を外せば、また元通りのベランダになります。 【ベランダにすだれを設置する方法⑤】自宅のベランダに合う取付金具を使用する この金具なら穴が空きません! 【ベランダにすだれを設置する方法⑥】よしずを立てる すだれ設置作業が面倒くさい人向き 賃貸住宅などにお住いの方向けに、ベランダへのすだれの設置方法をご紹介しました。自分の住まいにあった方法を用いて、今年の夏を涼しく快適に過ごしましょう! この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す すだれ 住まい・家庭 ランダ
縦でも使うことができます。撥水性は弱位ですが、ハトメ(環)の部分はアルミでできているため錆びにくいです。サイズ展開もたくさんあります。暴風などの前には取り外すことをおすすめします。ベランダの幅にもよりますが、プライバシー保護のための効果は抜群! UVカット、 透かし効果で通気性が良い 上に、肌を守ってくれる率が高いです。エアコンの調整もしやすくなっています。全く光が入らないわけではなく、暗くなりません。ちょうど良い通気性の良さとUVカットによって、サンシェードの役割を果たしています。 Cool Time(クールタイム) 日よけ シェード ベランダ 幅300cm×長さ80cm/幅300cm×長さ90cm/幅300cm×長さ100cm/幅500cm×長さ80cm/幅500cm×長さ90cm/幅500cm×100cm/幅600cm×長さ80cm/幅600cm×長さ90cm/幅600cm×長さ100cm 大きさはカットして使えるのでベランダのサイズに合わせられる! プライバシーが保護されるベランダ・バルコニー向けのサンシェードです。サイズ展開は多いですが、微調整はカットして使えるので安心できます。サイズに合わせて上部に付けることも前部でも問題ありません。カーペットや畳、家具などが日焼けで変色するを避けます! UVカット、遮熱効果でエアコンを付けても 省エネが期待 できます。水洗いすることで何度も使え、汚れなども気になりません。ただし、暴風の際には注意が必要なので、その際は事前に外すことをおすすめします。 Homitt 日除け シェード オーニング 幅200cm×長さ300cmなど 屋外に長時間放置しても腐ったり変色するなどを防ぐ! ハトメ(環)が20箇所もあるので、安心して固定ができます。UVカット、遮熱効果がありますが撥水性はありません。広い範囲のベランダにおすすめのサンシェードです。屋外に長時間放置しても腐ったり変色を防ぎます! ただし、暴風などの前には取り外して使用することがベストです。 中性洗剤で洗って再び使うことができます 。カットしても使えますが、遮熱効果が落ちる可能性もあるので注意が必要です。通気性も良く、カビからも避けられる効果が期待できます。 SUNNY GUARDひよけシェード 雨よけシェード 幅3m×長さ4m/幅4m×長さ6m 遮光・UVカット・防水機能が効果を発揮!
夏に向けて、賃貸でも簡単にできるサンシェードのススメ! いま、おうち準備パックのお客様でバルコニーにサンシェードを着けたい、と検討されている方がいらっしゃいます。 その関係で色々とサンシェードについて調べているのですが、こんなに簡単にできるのか!とビックリしたのでこの夏に向けてぜひお勧めしたいと思います。 サンシェードも色々とある! サンシェードと言っても、色々なタイプがあります。 ■たてす なんといっても取付が簡単なのがたてす。 基本的には立てかけるだけで取付完了。 夏の日差しを和らげてくれます。 ■オーニングタイプ 店舗なんかでよく見かける、出したり閉まったりと調整しながら使えるタイプ。 これは壁面にしっかりと取り付ける物が多く、基本的には取り付け工事が必要になります。 賃貸などでは取付は難しいかもしれません。 ■シェードタイプ ベランダの手すりと結ぶタイプや、地面までの長さがあるタイプなど、形状もそれぞれあります。 このシェードタイプなら賃貸でも取付可能な物が多い。 簡単な取付方法! シェードの上部金具をどこに取り付けるのか。 取り付ける場所によって3つの方法があります。 ①窓サッシに取り付ける場合 賃貸だと外壁に穴をあけるわけにはいきません。また、コンクリートに穴をあけるとなると特別な工具も必要。 そんな場合は窓サッシに金具を取り付ける事でサンシェードがつけられます。 サッシをネジで挟みこむようにして固定します。 また、マグネットタイプもあり、そちらはさらに簡単に取付ができるようになっています。 ②窓ガラスに取り付ける場合 サッシも形状によっては取付ができない場合も。 そんな場合は窓ガラスに吸盤式の金具をつけることで、取付が可能になります。 ③外壁に接着させる場合 賃貸では難しいですが、コンクリートなどの外壁にしっかり固定する場合は、協力接着剤着きの金具もあります。 ※取付金具はコチラのサイトから色々な種類を購入することができます! 下部もしっかり固定しよう! サンシェードは上部と下部、両方をしっかりと固定します。 ベランダタイプであれば、ベランダの手摺としっかり結ぶ。 1階のテラスであれば、ペグで固定したり、重石などを使って固定します。 意外に簡単に取付ができちゃうサンシェード。 強風時には飛ばされないようにしまい込むなどする必要はありますが、日差しを簡単に心地よくカットしてくれます。 わが家も、今年はやってみようかな。 日当たりがメチャクチャいいので、夏は本当に熱いんです。 ここがオススメ!のichiori shade。 楽天なんかでも数千円くらいで手に入るサンシェード。 でも、色々と調べていたらこんなサイトを発見。 丁寧に作られた商品を感じさせるサイトです。 物もとってもオシャレ。 どうせ着けるのなら、こんな素敵なシェードで日差しと付き合っていきたいものです。