元気?
お父さんとお母さん? きょうだい? シングルぺアレント? 同性のパートナー? それとも、ペット? 人生の数だけ家族のかたちがあります。ハフポスト日本版ライフスタイルの「家族のかたち」は、そんな現代のさまざまな家族について語る場所です。 あなたの「家族のかたち」を、ストーリーや写真で伝えてください。 #家族のかたち #家族のこと教えて も用意しました。 もお待ちしています。こちらから 投稿 を募集しています。
歌手の安田祥子さん・由紀さおりさん姉妹の"細かすぎる"モノマネなどで知られる、お笑いコンビ「阿佐ヶ谷姉妹」の渡辺江里子さん(以下「エリコ」)と木村美穂さん(以下「ミホ」)。 木村さんは渡辺さんを「お姉さん」と呼ぶ。いつもお揃いのピンクの衣装に身を包み、見た目もなんだか似ているふたりだが、実の姉妹ではない。 ともに40代半ばで未婚のふたりは、つい最近まで六畳一間のアパートで一緒に暮らし、今はお隣同士だ。 7月12日に共同生活をつづったエッセイ『阿佐ヶ谷姉妹の のほほんふたり暮らし』が発売された。この本からは、ふたりが単に"仕事上の姉妹"という関係だけでなく、"家族"として関係を築いていることが伝わってくる。 「ひそかな夢は、今住んでいるアパートを姉妹で買い取って、母や独り者の友達とみんなで住むこと」 本にこう書いた理由とは? ふたりの暮らしは、これからの家族のありかたを考える上でどんなヒントがあるだろうか。阿佐ヶ谷姉妹に話を聞いた。 六畳一間に「妙齢の」女がふたり ーーお笑いコンビとして普段一緒に仕事をしているふたりですが、まさか私生活も " コンビ " で送られているとは知りませんでした。どうして一緒に住むことになったんですか? 40代未婚、六畳一間でふたり暮らし。お笑いコンビ「阿佐ヶ谷姉妹」が語る新しい共生のカタチ | ハフポスト LIFE. エリコ 阿佐ヶ谷の私のアパートに、ミホさんが泊まって行くことが増えたのがきっかけです。ミホさんが自分の家に帰るまえに「ちょっと休憩」と言って寄るんです。そのまま寝ちゃって週5くらい泊まって行く時もあったから、週7もイケるんじゃないということで私の方から同居を提案しました。 それでも決断するには1、2年くらいかかりましたねぇ。 ミホ 一緒に住むのは、ちょっと嫌でしたね(笑)。帰る場所があるっていう前提で好きな時にいられると楽かなって思っていたから、ずっと一緒だと大変かなと思って。 ふたりが一緒に暮らした部屋の間取り ーーわかる気がします。でも思いは変わったんですね? エリコ 単純にお金の問題でしょう? (笑) ミホ まぁ最終的にはお金がもったいないっていう理由が大きいですね。芸人でもやっぱり経済的な理由で一緒に住んでいるコンビは多いです。でも、さすがに私たちのように妙齢のおばさんがふたりで六畳一間っていうのはねぇ... 。周りにもかなり驚かれました。 自分の"当たり前"は、他の人の"当たり前"ではない ―― 狭い部屋に一緒に住んで、不満や問題はなかったですか?
?」と知らなかった様子。演劇活動を行っていた"元彼"は江里子によるサポートを望んでいたそうだが、彼女も同じく芸能活動にまい進することになり、破局したという。江里子は「寂しくさせてしまったのかな。でももう彼は結婚されていますし、私は芸人の道で良かったと思いますし、結局、(結婚相手が)"私じゃなくて良かったのかもしれないな"と今は思いますね」と当時を振り返った。 恋愛よりも美穂との阿佐ヶ谷姉妹を優先する決断をした江里子だったが、2人の手相を見た星は「すごい!」と拍手。「夫婦同士にしか入らない線が出ている。現世ではずっと一緒にいます。来世だと必ず結ばれます!」と宣言した。相性の良さが占いでも裏づけられる結果に涙ぐむ江里子をよそに、ドライな性格の美穂は真顔で水を飲んだ。スタジオの水野は「阿佐ヶ谷姉妹じゃなくて、『阿佐ヶ谷夫婦』だったんですね!」と振り返り、今回のVTRを楽しげに総括した。 次回はミキ・ロンブー・高橋メアリージュン&ユウ姉妹が登場! 次回11月19日(水)21時〜の2時間SPでは、ミキ・ロンドンブーツ1号2号・高橋メアリージュン&ユウ姉妹が登場して占いを受ける。ミキは、星から「お母さんと組んでいたらもっと早くから売れていた」と指摘を受ける場面も。そのほか、木下レオンによる"ここぞ!というときの開運行動"が紹介される。 また、番組 公式Twitter および 公式Instagram では、放送で紹介された情報のほかにも、BGMとして使用された楽曲のラインナップや出演者のコメント動画をオリジナル発信している。 「リモート占い」の参加希望者も引き続き募集中。詳細は、 番組ホームページ まで。
公開日: 2016-09-23 / 更新日: 2017-03-02 5月のゴールデンウィークの時期は、絶好の潮干狩りシーズンですね。 毎年、多くの人々が最寄の潮干狩り会場へと向かい、酒蒸しやお吸い物、パエリアにパスタ、クラムチャウダーなどを頭に思い浮かべながら、一生懸命あさりを探していることかと思います。 そんなあさりは砂抜きを行わないとジャリジャリとした嫌な食感が残ってしまい、とても食べられたものではありません。 しかも、あさりの砂抜きは、ただあさりを水に浸せばよいという簡単なものではないため、失敗してしまう人も多いようです。 そこで、今回は 正しいあさりの砂抜き方法、砂抜きの時間や短時間でする方法 などについてご紹介します。 スポンサーリンク あさりの砂抜きはなぜ必要? 潮干狩りで獲ったあさりはもちろん、スーパーで購入したあさりは 砂なし ともいわれていますが、調理前には 砂抜きするのをおすすめ します。 あさりは、 入水管 という管から海水と共にエサを吸い込むのですが、そのとき 砂も同時に吸い込んで しまいます。 また、あさりは 出水管 から体内の老廃物などと共に砂の排出も行っているので、新しい砂と古い砂が出入りしていることになります。 砂抜きとは、あさりがエサを食べる際に吸い込んでしまった砂を吐き出させ、調理した際のジャリジャリ感を防ぐために必要な 下処理 になります。 砂は少しなら食べれるし、害もないのですが、食感が悪いですよね。もし、砂抜きを行わずに調理してしまうと、口の中はあさりの吸い込んだ砂だらけになってしまい、ジャリジャリと嫌な食感が食事中延々と続き、食べ終わった頃にはあさりが大嫌いになっている、なんてことにもなりかねません。 あさりの砂抜きは、あさり料理を おいしく食べるためには欠かせない下ごしらえ なので、面倒ですが行ったほうがいいんですね。ちなみに 大あさり も基本的に同じように砂抜きをします。 あさりの砂抜きの方法、冷蔵庫でする?時間はどれくらい?
あさりってとっても美味しいけれど、砂抜きがとっても面倒くさいですよね。 そんな面倒くさがりさんにオススメなのが「あさりを50度のお湯につける」という時間テク。 あさりの50度洗いは10分以内で終えられるので、すぐに食べたいときにもってこい。 さらに50度洗いをすることで、あさりの身がふっくら美味しくなるんだとか! あさりの５０度洗いに失敗しました。何故でしょうか？何分たっても口が開... - Yahoo!知恵袋. 時短な上にふっくらするなんて、あさりの50度洗いって魅力的に感じられますよね。 でも、簡単にできると言われている方法なのですが、失敗リスクも結構あるようで…。 実際、わたしも50度洗いであさりが死んだの…?砂が残ってるよ…?というような事態に陥ったことが。 そこで、今回はあさりの50度洗いの失敗・成功体験から 正しい50度洗いの方法について 50度洗いであさりが死んだり、砂が残る原因 あさりが死んだかも…と思ったらすること 死んだあさりはどうやって見分ける? ということについて、ご紹介していきます。 50度洗いをマスターして、美味しいあさり料理を楽しみましょう~! あさりの50度洗いの正しい方法 あさりの50度洗いの正しい方法について、早速ご紹介していきますね。 まずはあさりの50度洗いに必要なものを準備していきましょう。 《50度洗いに必要なもの》 あさり…1パック 熱湯…500㏄ (2回分あわせて) 水…500㏄ (2回分あわせて) 料理用温度計 お湯は水と熱湯を同量用意することで、大体50℃くらいのお湯になります。 できれば、面倒くさがらずに熱湯と水を混ぜて、料理用温度計を用いて50℃の温度にしておきましょう。 給湯器で50℃のお湯を用意するのでもOK! 準備が整ったら、次は「正しいあさりの50度洗い方法」について。 あさりの50度洗い方法 言葉にすると簡単なのですが、実際にやってみると意外と50度洗いで砂抜きするのは、難しいところがあります。 かお 最初なんて分からないことだらけなので、不安になりますよ。 かお太郎 じゃあ、次は、注意点も見ていこう!
あさりの砂抜きの簡単な時短方法に「50度洗い」というのがありますがご存知ですか? テレビで話題になった方法です。 お風呂の快適な温度が42~43度ぐらい。 50度のお湯と言ったら相当熱いお湯で感覚的に「熱湯風呂」のイメージです。 あさりが生きられる温度ではないはずなので、本当かどうか確認したくて実際に手順通りにやってみました。 結果は「50度洗いできれいに砂が抜けていました。」 実は成功したのは2回目にやった時で最初に試した時は失敗したんですね。 でも、勘違いしてやり方を間違えていただけだったので 成功した50度洗いの方法 失敗した50度洗いの方法 以上の両方をご紹介いたします。 あさりの砂抜き、時短の方法! テレビで話題の「あさりの砂抜き50度洗い」という方法をおススメします。 まず、今回試したあさりですが普通にスーパーで売っていた砂抜きをしていないあさりです。 このあさりは砂抜きしないと「ジャリジャリ」するのは最後に書いている失敗例で実証済みです。 まず、成功した時短方法ですが次の手順で実験しました。 あさりの砂抜き、時短の方法はこの手順 50度のお湯をあさりが完全に沈むぐらいのたっぷりの量を作る そこにあさりを投入して3分間待つ 3分後、あさり同士をこすり合わせるように「ガシガシ」洗う。 最後に水で全体を流せば出来上がり 以上の手順ですが 全ての工程を合わせても5~6分で砂抜きが完了 します。 通常なら5~6時間かかるところなので本当に手軽ですね。 で、実際にこんな簡単な方法で砂が抜けるのか?
さて、死んだあさりはどうやって見分けるんでしょう? 一般的に、死んだあさりは食中毒の原因になると言われています。 そのため、調理前や調理中に死んだあさりを見かけたら、早めに処分をしたいところ。 そこで、死んだあさりはどうやって見分けるかについてご紹介しようと思います。 50度洗い前の死んだあさりの見分け方 50度洗いをしている最中は、あさりが死んだかどうかは見分けづらいです。 そのため、出来る限り、50度洗いの前に「あらかじめ死んだあさり」は見つけておきましょう。 調理前に死んでいるあさりの見分け方について、ご紹介していきますね。 調理前の死んだあさりの見分け方 死んだあさりは静置しても水管を出してこない → スーパーのあさりでも室温で静置すると、生きていたら水管を出す 生きたあさりは水管に触れたら慌てて引っ込む → 死んだあさりは水管に触れても反応をしない(出したまま死んでることがある) 殻同士をこすり洗いすると死んだあさりは殻が少し開く →生きているあさりは強く殻を閉じる 臭いが強烈 → 死んだあさりは臭いが強烈なので分かりやすい 調理をする前に、上記の4つのポイントを押さえておくようにしましょう…! 50度洗い中に死んだあさりの見分け方 50度洗いは、死なないであろう温度であるものの、熱が加わっている状態。 そのため、ことあるごとにあさりが死んだ…?と焦りを生じることだと思います。 あさりがのぼせてしまっているので、死んだかどうかが分かりずらい状態なんですよね。 わたしも何度、あさり大丈夫!