毎日のごはんを1から作るのはなかなか大変ですよね。日々、頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか?そんな方におすすめなのが、アレンジの効く常備菜のレパートリーを増やしておくこと。今回は、ボリューミーでメインのおかずにぴったりな「塩豚」の基本の調理方法とアレンジレシピをまとめてご紹介します。おいしくて食べごたえのあるメニューがたくさん登場するので、ぜひ真似してみてくださいね! 2021年02月06日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 肉料理 アレンジ・リメイクレシピ 豚肉 塩豚 ごちそう常備菜「塩豚」は、展開力ばつぐんの頼れる一品! 常備菜を冷蔵庫にストックしておくと、毎日の食事の用意がぐんとラクになりますよね。特にメインのおかずは、手軽に作れるだけでなく、ボリュームや食べごたえにもこだわりたい!という方も多いはず。 そこで今回は、豪華なメイン料理にアレンジできるボリューミーな塩豚のアレンジレシピをご紹介します。 手軽に仕込めて日保ちもする「塩豚」を、あなたのおうちの常備菜にしませんか? 【とろとろやわらか】万能塩豚(ほぼ放置) 出典: 塩豚の基本の下準備は、豚ブロック肉に塩を揉み込んだものをラップでぴっちりと包み、保存袋に入れて、1日〜4日ほど寝かせるだけ!とってもかんたんですよね! 豚に揉み込む塩は粗塩がおすすめ。塩が肉にゆっくり浸透して水分が出にくく、しっとりとした仕上がりになります。塩の量は肉の量に対して2. 5〜3%くらいを目安にしてみてくださいね。 基本のレシピ「煮る」 煮込む際はお水から始めて、最弱火で2時間ほどじっくりかけて行うと、お肉のやわらかさがアップします! 出来上がった煮汁も塩胡椒で味を調えれば、うまみたっぷりのスープとしておいしくいただけますよ! 出典: 塩豚の下ごしらえには、粗塩のほか、塩麹を使うのもおすすめです! 豚ヒレ肉 角煮. 塩麹は下味をつける以外にも、お肉を柔らかくしたり、うまみを増したりしてくれる効果があるので、よりジューシーに仕上がりますよ。 塩豚に使用する場合は、豚肉500グラムに対して塩麹大さじ2. 5杯くらいを目安に使用するとよいでしょう。 厚めの鍋を使えば、沸騰後に弱火で10分ほど加熱したあとに火を止めて、予熱で調理することもできます。時短&エコにもなるので、ぜひやってみてくださいね。 塩麹を使った際の煮汁も、もちろんスープにリメイクできます。 7分茹でたらほったらかし!しっとりゆず塩豚 出典: こちらは、置かずにすぐに茹で始めるレシピです。その日に食べたい!というときに手軽に作ることができますよ。 基本のレシピ「焼く」 出典: 下ごしらえをした塩豚は、1cmほどの厚さにスライスして焼いてもおいしくいただけます。こんがりと焼き目をつければ、見た目はもちろん、香ばしさがプラスされてごちそう感もアップしますよ!
材料(1〜2人分) 豚肉ブロック(ヒレ/ヘレ肉) 200g ▲玉ネギ 1/2個 ▲ニンジン 1/2本 ゴマ油 小さじ2 ■煮汁 水 1カップ 砂糖 大さじ2 しょう油 みりん 酒 白だし(めんつゆなど) 作り方 1 □玉ネギをくし切りにする。 □ニンジンを乱切りにする。 □豚肉を一口大にカットする。 ●鍋にゴマ油を入れて熱する。 ●豚肉を入れ、表面全体に焼き色をつける。 2 ●鍋に煮汁をあわせて、沸かす。 ●野菜を加える。 ●フタをし、15分ほど煮る。 ●フタをとり、15分ほど煮詰める。 ※時間があれば煮汁が半分以下になるまで煮詰めます。 3 ●器にもりつけ、できあがり。 きっかけ ●豚ブロック肉のレシピ。 ●肉のあまから煮。 おいしくなるコツ ●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。 ▲野菜はお好みでどうぞ。 ※ジャガイモを加えると肉じゃがになります…。 レシピID:1210019233 公開日:2021/03/15 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 簡単豚肉料理 肉じゃが 豚ヒレブロック・かたまり肉 料理名 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです BistroMiTi R ご訪問ありがとうございます!お忙しい中、つくったよレポート感謝です! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) りんごの妖精 2021/07/11 23:41 melo118 2021/04/08 20:45 菊丸33097408 2021/04/03 15:46 おすすめの公式レシピ PR 簡単豚肉料理の人気ランキング 位 豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪ <定番シリーズ>簡単なコツで美味しい冷しゃぶ 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 4 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 関連カテゴリ 豚肉 あなたにおすすめの人気レシピ
豚ヒレ肉の柔らか角煮 by maiko218 ヘルシーなヒレ肉で柔らかトロける角煮が出来ました、本当におすすめです! 材料: 豚ヒレ肉、玉ねぎ、卵、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆きび砂糖、☆生姜スライス、☆水、仕上... ヒレ肉で角煮風味 kokoたん ヒレ肉が本当にやわらかくて半熟卵がやくあいます ヒレ肉、角煮のタレ、卵、塩コショウ 煮豚(角煮とチャーシュー) でむまこ 煮豚を作り、角煮とチャーシューにします。バラ肉の脂がトロトロになります。ついでにヒレ... 豚バラブロック(脂多め)、豚ヒレ、長ネギ(青い部分)、しょうが、醤油、酒、みりん 格安の豚ヒレ煮! meals009 角煮を意識して、安売りされていたヒレ肉で作ってみました。 脂身がない分ヘルシーで、し... 材料名、豚ヒレ肉、卵、☆水、☆醤油、☆料理酒、☆ミリン、☆しょうが、☆味覇(ウェイパ...
作り方 下準備 豚ヒレ肉(ブロック)は大きめの一口大に切り、塩をふる。 1 STAUBにサラダ油を熱し、豚ヒレ肉(ブロック)を加えて、中火で表面に焼き色を付ける。 2 1にめんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水を入れて蓋をし、弱火で20分煮る。蓋をあけて肉を裏返し、再度蓋をして20分煮る。火を止めて15分ほど蒸らす。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「角煮」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
0gの食塩が含まれます。このため塩分の取りすぎにも注意が必要です。焼き豚も100g当たりの食塩の量は2. 4gと多いです。 生ハム 0. 92mg 薄1枚7g 0. 06mg ボンレスハム 0. 18mg 焼き豚 0. 85mg 1切れ15g 0. 13mg ロースハム 0. 60mg 0. 12mg ベーコン 0. 47mg 1枚20g 0. 09mg 牛や鶏、豚の肝臓、ガチョウの肝臓であるフォアグラにもビタミンB1は比較的多く含まれます。 鶏肝臓 0. 38mg 1個40g 0. 15mg 豚肝臓 1切れ30g フォアグラ 厚さ1cm角6cm1個45g 牛肝臓 0. 22mg 1切れ40g 豚肉以外でビタミンB1の多い肉類 豚肉以外だとすっぽんも非常に多くのビタミンB1が含まれている食品です。ほかにも鴨肉、いのしし肉、鹿肉にもビタミンB1は多く含まれます。 すっぽん 0. 91mg 1匹560g 5. 10mg 鴨肉 0. 40mg 薄1枚40g 0. 16mg いのしし肉 0. 24mg 薄1枚15g 0. 04mg しか肉 厚さ1cm1枚100g 魚介類でビタミンB1の多い食品 うなぎはビタミンB1が特に多い 魚類は全般にビタミンB1はよく含まれていて、食事としての量もとりやすいのが特徴です。なかでもうなぎには特にたくさんのビタミンB1が含まれます。うなぎは蒲焼きと白焼きでは蒲焼きの方がビタミンB1の量は多いです。ヤツメウナギもうなぎほどではありませんが、ビタミンB1は多く含まれます。ちなみに名前にうなぎと付いていますが、ヤツメウナギはうなぎとは別の種類の魚です。 うなぎ(蒲焼き) 0. 75mg 1串100g うなぎ(白焼き) 0. 55mg やつめうなぎ 0. 25mg 1尾124g(54g) 0. 14mg たらこやイクラ、白子もビタミンB1が豊富 すけとうだらの卵であるたらこや辛子明太子、白さけの卵であるいくら、ますの雄の精巣である白子にもビタミンB1は多く含まれます。ただしたらこや辛子明太子は食塩相当量が100gあたりでたらこで4. 6g、からしめんたいこで5. 6gと多いので、取り過ぎには注意が必要です。 たらこ 0. 71mg 1腹60g 0. 43mg イクラ 0. 豚ヒレ肉 角煮 レシピ. 42mg 大さじ1杯17g 0. 08mg 辛子明太子 しらこ カップ1杯220g 0.
ピックアップレシピ ランチにも!ニラで簡単ガパオライス♪ by 【まいのごはん。】 夏休みに☻カラフル手作りラムネ jyaico やみつき♡プーティン風フライドポテト YUKIKI☆ もっと見る レシピカテゴリ photo by nabeko44kazu 今日のご飯・おかず 推薦レシピ 130, 713 品 teddynancy お菓子 29, 215 むいむいぱんだ パン 15, 518 人気の検索キーワード 1位 そうめん 2位 冷製パスタ 3位 パスタ 4位 うどん 5位 きゅうりのキューちゃん 6位 うなぎ 7位 夏 8位 ゴーヤチャンプル 9位 キムチ 10位 オートミール みんなの新着レシピ コーンフラワーとお豆腐で太陽パンケーキ♡ Qralahきゅらら 裏ワザ教えます。ミルキークッキー ふんにゃん 夏に!冷んやり!とうがんの煮物 冷やして美味しい茄子のレンジ蒸し Deepani ほうれん草の胡麻和え クックI33L85☆ トウモロコシ入りポテトサラダ kujira999 本場ドイツのジャーマンポテト かぼちゃスープ 野菜ソムリエmasa みんなの新着つくれぽ 2021/07/26 超簡単!!本格! !ペペロンチーノ☆★ by 料理好きBOY君 なかなか課題がはかどらない子どもたちに大好物ランチでパワー注入。夏休みもお世話になりますo。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o まおまおラブママ 残った唐揚げ粉で簡単!豆腐ステーキ! 作っておくと便利！今日からわが家の常備菜「塩豚」の基本の作り方とアレンジレシピ | キナリノ. by ふ~た 簡単で 急遽決めてもすぐ作れるのがいいです。ご馳走様でした。 くっくペタ ☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) by ☆栄養士のれしぴ☆ 簡単に、手際良くできました!! 小学生の私でもできて、とっても美味しかったです! ( ☆∀☆)。 Ayaka♥️ 超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ by putimiko ランチに食べました!シンプルな味付けですが美味しく食べられました♪簡単に作れるのがいい♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱ クックXVPGFY☆ スープに擦り胡麻~♪♪ by めみたん☆ 胡瓜すりゴマ🥒お昼も美味し😋弟の介護は失敗!父が今まで毎日同じ食事に文句言えずに泣きながら我慢😭私も毎夕作る楽しみが⤴️有難う💖 ☆なあなクック☆ ☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ by ☆栄養士のれしぴ☆ 簡単に美味しく出来ました!リピ確定です😊 料理初心者まま かき氷シロップでメロンソーダ by hikarin♪ 昼食に。こんにちは。夏にぴったり。色も爽やか味も爽やか。昼食済んだら蝉の鳴き声聞きながらお昼寝しようかしら(^^) sakuraロゼット イチゴとブルーベリーのアイスビスケット by アヲハタ ジャムとホイップで手軽にちょっとリッチなアイスが味わえました♡ひと手間が、幸せを生むんですね!またやってみます。 あかぷよキッチン もっと見る
560の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索! 店社安全衛生管理者 店社安全衛生管理者と同じ種類の言葉 店社安全衛生管理者のページへのリンク 辞書ショートカット すべての辞書の索引 「店社安全衛生管理者」の関連用語 店社安全衛生管理者のお隣キーワード 店社安全衛生管理者のページの著作権 Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。 All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License. 店社安全衛生管理者とは - Weblio辞書. この記事は、ウィキペディアの店社安全衛生管理者 (改訂履歴) の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書 に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。 ©2021 GRAS Group, Inc. RSS
【質問】店社安全衛生管理者として法的に必ず実施すべき職務は? 法律で定められているので店社安全衛生管理者を選任していますが、店社安全衛生管理者が法的に必ず実施しなければならない職務は何ですか?
例えば、25人で行う高圧力下での工事では、労働者への体の負担は軽減されたりするのでしょうか?
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建設業です。 10人以下での作業員で行う現場が多いのですが、 施工計画書の安全管理で、店社安全衛生管理者、統括安全衛生責任者、元方安全衛生責任者が あります。特定元方なので、統括安全衛生責任者は必要ですよね。 主任技術者と現場代理人が同じ人なのですが、 元方安全衛生責任者を記入する必要がありますか?必要な場合統括安全衛生責任者と同じ人の名前を記入でよいのでしょうか? 元方安全衛生責任者は必要ないような・・と思うのですが、 完了検査で立ち会われる人によって意見がさまざまで・・。 書類作りに困ってしまいます。 店社安全衛生管理者も必要と言われたり、いらないと言われたり。 ネットで検索しても大手さんの例ばかりで・・。 どなたか教えてくださぁ~~~~~い。 何度もいろんな書類をネットで検索して勉強してるんですけど・・。(難しくて・・・・^^;) 10人以下の小さい工事用の安全関係、わかりやすい一覧表ってないのでしょうか??? 質問日 2019/01/08 解決日 2019/01/08 回答数 1 閲覧数 1405 お礼 25 共感した 0 作業員が常時50人未満の場合は 統括安全衛生責任者の選任不要 元方安全衛生管理者の選任不要 安全衛生責任者の選任必要 店社安全衛生管理者の選任不要 労働安全衛生法、同施行令、同規則をご自身でご覧ください。 ネットで閲覧できます。 スクリーンショットで、必要部分を印刷したり、 メモ帳やワード等に、コピーペーストして印刷も可能です。 法的根拠をご自分で理解し、説明が出来ないと、 誰も納得しませんよ。 知恵袋で聞きました。 なんてことは、世間では通用しません。 あと、現場代理人、主任技術者は、建設業法なので、 何の関係もありません。 回答日 2019/01/08 共感した 1 質問した人からのコメント 法での言葉は難しく、なかなか理解出来なったことが・・・解決! 現場の安全管理体制2 「店社安全衛生管理者」 | 今日も無事にただいま. ただ・・役所の方がもっと理解して欲しいなぁ~~~と^^; 書類作る側は・・・いろんな事言われてしまうと困ってしまいます。 自分で理解し説明出来ないと・・・そうなんですよね。 ちょっとグサっと来ましたが、後のフォローがとても親切で有難かったです。 ありがとうございました。 回答日 2019/01/08
若い方は知らない人も多いと思いますが、使ったことがある方は、A面・B面、ハイポジ・ノーマル・メタルという言葉を懐かしく感じるのではないでしょうか。 実家に懐かしいカセットテープがありましたので写真を一枚。 久しぶりに聴いてみると音が伸びていました。 CDをお店または友人から借りて、きれいに収まるように曲順を考えて録音して曲名を手書きで記載する。かけた時間も多いからか、思い入れが強い曲も多いです。 懐かしい思い出ですね。 カセットテープとラジカセ 今日も最後までお読みいただきありがとうございます。 皆さんにとって、素敵な一日になりますように!! ∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽- 労働保険・社会保険事務手続きの代行、就業規則・各種協定届の作成・提出代行、 助成金申請の代行、給与計算の代行や労務相談を承っております。 沖縄県那覇市と沖縄市の社会保険労務士へお任せください。 お気軽にご相談ください!! 社会保険労務士法人なか (本部) 住所:沖縄県那覇市壺川1-4-15 電話:098-855-2133 (中部支部) 住所:沖縄市山里3-2-9 電話:098-933-7060 ∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽-∽- ∽-∽-∽- ∽-∽- サービスについてのご相談・お問合わせ