第二次ウィーン包囲 - YouTube
ウィーンのカフェ文化 (c)Café Central im Palais Ferstel, Wien 1683年の第二次ウィーン包囲がカフェ文化の始まりとされている INDEX ウィンナーコーヒーとは ウィーンのコーヒーの特徴 ベーシックなウィンナーコーヒー ウィーンならではのオリジナルコーヒー アルコール入りのウィンナーコーヒー 17世紀にウィーンがオスマントルコ軍の攻囲を受けた際、潰走したトルコ兵の置土産であったコーヒー豆を見つけたことが、ウィーンでのコーヒー文化の発祥と言われています。その後この文化は19世紀に絶頂をむかえ、カフェは世紀末芸術家や文豪たちの集う社交の場となりました。コーヒー一杯の注文で何時間も、時には丸一日を過ごす……そんな優雅なカフェ文化の根付いた生活スタイルは、いまだウィーンの街で健在です。 それではウィーンでは、一体どのようなコーヒーが飲まれているのでしょうか?
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