5~7で、弱酸性から中性となっています。 通常、私たちの口の中で唾液が十分に分泌されていると、酸を洗い流し中和してくれるので問題ありませんが、歯の表面を覆っているエナメル質は、pH5. 5以下の酸性のものに対して弱く、酸性の飲食物ばかりを取っていると脱灰が起こってしまい、酸蝕症を引き起こすのです。 炭酸入りジュースは酸蝕歯の危険性あり 酸蝕歯にならないために、梅干しや柑橘類の食べ物などの摂取量に気を付けるべきですが、気が付かないうちに飲料しているものとして、酸性度が高い清涼飲料水やスポーツドリンクなどが挙げられます。 オレンジジュースなどの果汁飲料はpH4以下のものが多く、また、コーラやサイダーなどの炭酸飲料はpH3以下のものが大半です。 味のついていない炭酸水に歯を溶かす危険性は少ないですが、味のついた炭酸飲料には酸味が多く含まれていること、同時に砂糖も多く含まれていることで歯が溶けるスピードが速くなります。 同じ炭酸水でも、酸性で糖分を多く含んでいるものを摂取する習慣がある人は、要注意! 味のない炭酸水は、いかがでしょう 炭酸入りジュースを飲んでいるという方、味のない炭酸水に変えてみたらどうでしょうか? 炭酸水は体に悪いのか. 味がない炭酸水ですが、ゴクゴクと飲むと、のど越しさわやかでおいしいですよ。 さらに、炭酸水は安いし健康に良いです。 炭酸水の効果については、こちらの記事をご覧ください。 「炭酸水で健康に ~炭酸水の効果とは~」 炭酸水をどこで買うのがいいか、ちょっと迷いますね。 激安スーパーでまとめ買いしたいところですが、まとめ買いすると持って帰るのが大変です。 ネットショップで買えば、玄関先まで運んでくれるので、便利ですね。 でも、ペットボトルで炭酸水を買うと、置く場所も必要だし、空いたペットボトルを捨てるのが面倒。 と思ったあなたに、ぜひこちらの記事を読んで頂きたいと思います。 「炭酸水メーカーのすすめ」 参考文献・サイト OMURON \ フーディアム武蔵小杉 \ 【このカテゴリーの最新記事】
ここ数年、砂糖などの味付けがされていない「無糖の炭酸水」の人気が高まっています。 シュワシュワ、パチパチする炭酸の刺激が魅力ですが、健康によい、または悪いといったウワサも。 実際のところはどうなのでしょうか? 炭酸水のはたらきについて紹介します。 結論:基本的には水と変わらない 炭酸水と水とで異なること 炭酸水が普通の水と異なるのは、二酸化炭素が溶け込んでいるというところ。 自然の中で水に二酸化炭素が溶け込んだ天然の炭酸水のほか、人工的に圧力をかけて二酸化炭素を溶かし込んだものに分けられます。 水に溶け込んだ二酸化炭素は炭酸という状態で存在するため、炭酸水は酸性を示します。 また、炭酸が溶けた状態では独特のパチパチ感のほかに、苦味のような味を感じますが、炭酸飲料に特有のパチパチとした刺激は発生した泡ではなく、水に溶けた「炭酸」による刺激なのだそうです。 炭酸水と水で共通すること 反対に、普通の水と同じところとしては、炭酸以外の成分のほとんどであり、カロリーや、溶け込んだミネラル分にはほとんど影響がありません。 製品によってミネラル分の量に差がありますが、これは炭酸水だからというよりも原料の水(またはミネラルウォーター)のミネラル分の差によるものです。 炭酸水は健康にいい/悪いってホント? 炭酸水は体に悪いか. 炭酸水には ・疲労回復 ・血行促進 ・消化管を刺激する ・歯や骨を溶かす …といったウワサがありますが、本当でしょうか? ■炭酸水は疲労回復によい?→ウソ 炭酸水に含まれる炭酸が、体内の疲労物質である乳酸を減らして疲労回復に…といったウワサがありますが、実際にはそのようなことはありません。 そもそも、体内の乳酸が「疲労物質」ということが誤りであり、いずれにしても炭酸水を飲んで疲労が回復するということはありません。 ただ、炭酸のシュワシュワ感や刺激によって気分転換ができる、という場合もあります。 明確なメカニズムはありませんが、気分転換に取り入れるのもいいかもしれませんね。 ■炭酸水を飲むと血行がよくなる?→ウソ 炭酸水を飲む、または口に含むことによって血行が促進される、というウワサがあります。 しかし、炭酸水を飲んだことによってこれらの効果があったという研究報告などは見つけられず、今のところこれらの効果はあまり期待できないようです。 炭酸の溶け込んだ温泉では疲労回復や血行促進が効能として紹介されることもありますが、飲むのとは別物と考えておいたほうがよさそうです。 ■炭酸水を飲むと胃腸を刺激する?→ホント 炭酸入りの飲み物を飲むとげっぷが出やすくなりませんか?
ダイエットをして体重は落とせても、一番落ちてほしくない胸から落ちてしまい、なぜか下半身は太いまま……なんてことありませんか?こんなお悩みに答えをくれるのは、18年間ダイエット女性の食事記録をとり、細かく体のサイズの変化を計ることで「何を食べると、どこが太るか」を研究しつづけてきた、プロポーション研究家の蓮水カノンさん。著書『 下半身からやせる食べ方 』の中から、4000人に指導した運動なしで、やせたいところからやせる食べ方を教えていただきました。 炭酸水は、無糖でも下半身が太くなる 私はこれまで、青山のダイエットサロンで18年間、食事指導によるプロポーション改善のお手伝いをしてきました。サロンでお客様の食事記録のデータをとり続けていると、一般的にはダイエットや健康によいと言われているのに、実は下半身太りや部分太りになりやすい……そんな食べ物が本当にたくさんあるということに気がづきます。今回ご紹介するのは、暑い日に飲みたくなる炭酸飲料です。 「甘い炭酸ジュースは健康に悪い」「太る」というイメージがあります。かわりに、無糖の炭酸水をダイエットに選んでいる方は多いのではないでしょうか?