ユーザー投稿レシピ みりんと炊飯器で楽チンでずぼらなのにおいしいケーキをつくりましょう。米粉を使うともっちりとしますよ。 (つくりやすい分量) 【3合炊き炊飯器用 ※5合炊きの場合は1. 5倍量で作ってください】 りんごのコンポート ・りんご 1コ ・タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉 1と1/2カップ(300ml) ・レモン果汁 小さじ1 クリームチーズ 200g 牛乳 大さじ3 (45ml) 卵 1個 米粉(薄力粉でも可) 60g ■クリームチーズは、常温においておくか、500W電子レンジで30秒加熱して柔らかくしておいてください。 ■炊飯器ではなく、電気圧力鍋でも作ることができます。電気圧力鍋の場合は、各機器の手動モードで20~25分加圧・加熱してください。 ■ りんごのコンポートをつくります。 1. りんごをよく洗い、皮つきのまま、くし切りにします。切ったりんごは、レモン果汁をかけ、変色を防ぎます。 2. 鍋に1のりんごと、みりんを入れて、中火にかけます。沸騰したら、弱火にし、20分ほど煮込みます。 3. 粗熱をとり、バットやお皿にりんごだけをならべ、煮汁とりんごを分けておきます。 ■ ケーキの生地をつくり、焼き上げていきます。 4. クリームチーズを泡だて器で練り、牛乳を加え、ペースト状にします。 5. 溶いた卵を2度に分けて入れ、混ぜ合わせます、 6. 3の煮汁を大さじ4(60ml)加えます。この状態で甘さが足りないようなら、煮汁を多少増やしたり、砂糖(分量外)をいれたりしても構いません。 7. 全体がなめらかになったら、米粉(薄力粉でも可)をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。すくいあげて、とろりと落ちるくらいがちょうどよいです。 8. 3でわけておいたりんごのコンポートを炊飯器の内釜の底に並べます。少し重なって側面にもすこし出る程度がおすすめです。 9. 7の生地を、8の内釜に、そっと注ぎ入れます。 10. 早炊きモードで炊飯します。 11. できあがったら、ひっくり返して皿に盛り、完成です。 2020/08/25 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 【超万能】「ホットケーキミックス」の意外な使い道！ 炊飯器で…？ 揚げ物の衣に…？. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
材料(4人分) クリームチーズ 200g 砂糖 80g ホットケーキミックス たまご 2個 レモン汁 大さじ1 牛乳 200cc バター 30g 作り方 1 クリームチーズは常温に戻しておく。 2 ボウルに①と砂糖を入れよくかき混ぜる。 3 卵を加えよく混ぜる。 4 レモン汁、牛乳を入れ混ぜる。 5 ホットケーキミックスを加えダマにならないように混ぜ合わせる。 6 炊飯器にバターを塗ったら、⑤を流し入れ、スイッチON。 7 炊きあがりの合図が鳴れば出来上がり!! きっかけ 休日に時間があったので作ってみました(*^^*) おいしくなるコツ 竹串などで刺し、生地が付かなければOKです。 生地が付くようであれば再度炊飯してください♪♪ レシピID:1240056054 公開日:2020/12/06 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 炊飯器で作るチーズケーキ 炊飯器で作るホットケーキミックス ホットケーキミックス スフレチーズケーキ みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) blythe 2021/06/27 14:16 おすすめの公式レシピ PR 炊飯器で作るチーズケーキの人気ランキング 位 炊飯器で簡単!しっとりふんわりチーズスフレケーキ 炊飯器で簡単♪チーズケーキ 炊飯器で作るふんわりチーズケーキ! 炊飯器で簡単♪水切りヨーグルト&豆腐でチーズケーキ 関連カテゴリ チーズケーキ あなたにおすすめの人気レシピ
SWEETS 今トレンドのスイーツ「台湾カステラ」。ふわふわ&もちもち&しっとり感が魅力的なスイーツですが、おうちでも簡単に作ることができたんです♪ 使用するのは、なんと"炊飯器"!オーブンなしでも美味しい「台湾カステラ」を作ることができます♡ 早速、作ってみた様子をごらんください。 まずは材料をチェック! 用意する材料はこちら♪ 【材料】 卵 4個 砂糖 120g 薄力粉 90g 油 20g 牛乳 30ml 早速、作り方をみていきましょう。 炊飯器で簡単!失敗しにくい「台湾カステラ」▶作り方 ①卵黄と卵白に分ける まずは、卵黄と卵白に分けます。 このあと卵白は泡立てるので、大きいボウルに落としておくと◎ ②卵黄と砂糖を混ぜる 卵黄に砂糖(60g)を加え、白っぽくなるまで混ぜましょう♪ ※今回はてんさい糖を使用 ③卵白を泡立てる 卵白をメレンゲ状に泡立てます。 今回は、ハンドミキサーを使用しましたが、泡立て器でも◎ ボウルを斜めにして、空気を含ませるようにして泡立ててあげるといいですよ! ある程度泡立ったら、砂糖(60g)を3回に分けて投入し、混ぜ合わせます。 ④卵黄と卵白を混ぜる 先ほど混ぜ合わせた"卵黄のボウル"に、軽く卵白を入れ馴染ませます。 次は、混ぜ合わせた"卵黄のボウル"を"卵白のボウル"に3回に分けて投入! 空気を潰さないように"ざっくりと"混ぜ合わせましょう♪ ⑤牛乳&油を投入 牛乳(30ml)&油(20g)を投入し、混ぜ合わせます。 ⑥薄力粉を投入 薄力粉(90g)をふるいにかけて投入! ここでも空気を潰さないように"ざっくりと"混ぜ合わせてくださいね♪ ⑦炊飯 釜の全面に油を塗り、生地を流し込みましょう! あとはスイッチON♪ 炊飯は1〜2回です (*1) 。 中央に竹串を刺し、何もついてこなければOKの合図です。 *1…… ご使用の釜によって違ってくるため 炊飯器で簡単!失敗しにくい「台湾カステラ」▶完成 炊飯器で簡単♪ふわふわ&しっとりの「台湾カステラ」の完成です。 こんなに簡単なのに、プロ顔負けの味! 作りたてはもちろん、翌日もしっとり感が増して美味しいです。 オーブンなしでこの完成度は◎ ころんとした可愛い丸型でSNS映えもしそうですよね♡ ぜひ、今トレンドの台湾スイーツをご自宅で堪能してみてください。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 お菓子 簡単 レシピ スイーツ アレンジレシピ お菓子作り
連載 炊飯器はごはんを炊くだけじゃない! スイーツだって、煮物だってできちゃいます。 炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない! 今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物! 簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「チーズリゾット」 今回は、炊飯器で作る! 「チーズリゾット」を紹介していきますね。 「チーズリゾット」 材料(2人分) ・米 0. 5合 ・玉ねぎ 50g ・ベーコン 30g ・トマト 50g ・きざみパセリ ・黒コショウ 各適量 ・ピザ用チーズ 50g A ・水 200ml ・豆乳 300ml(牛乳可) ・バター 10g ・固形コンソメ 1個 ・塩 作り方 01. 玉ねぎとベーコンは粗みじん切りにし、トマトは1cm角程度に切る。 02. 炊飯釜に洗った米を入れ、【01. 】、 A を入れて炊飯する。 03. 炊けたら10分程度そのまま蒸らし、ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。 04. 器に盛り付け、きざみパセリと黒コショウをトッピングする。 完成! ポイント 沸騰しはじめて10~15分程度たっても炊飯器が止まらない場合は炊飯器を止め、そのまま10~15分程度放置して蒸らしてください。その後ピザ用チーズを加えて下さい。 ピザ用チーズはお好みで増やしてもOK。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。