お水について ミネラルウォーター 水の硬度は水中に含まれる カルシウム・マグネシウムといった ミネラル分で決まり、 多く含まれると硬く、 少ないと軟らかく感じられる。 軟水 硬度100以下 中硬水 101~300 硬水 301以上 用途によって使い分け。。。 ☆ごはんを炊く ふっくらツヤツヤのご飯がよければ、軟水。 粒が立ち、 かみ応えが感じられるようにしたい場合は、 中硬水。 ☆野菜をゆでる・煮る 軟らかく仕上げたい時は、軟水。 煮崩れないように、 シャキシャキした食感を残したい場合は、 中軟水。 ☆だしをとる 干ししいたけなど、 水で戻すものは軟水でないとだしが出ない。 煮干など煮出す場合は やや硬めの水を使ったほうが、 臭みを抑える事ができる。 洋風の場合は、中硬水を。 牛すじ肉や鶏がらを使って スープをとる場合は中硬水で煮込むと、 じっくりとうまみが抽出され、 余分なたんぱく質などはあくとなって抜ける。 軟水だと抽出力が高いので、 かえって臭みまで出てしまう。 ☆お茶・コーヒーを入れる 緑茶・紅茶ともに軟水が向いている。 紅茶は硬度が低すぎても苦味が出てしまう。 日本の水の平均硬度は、50程度なのに対し、 紅茶の本場の英国は100。 それを目安に。 エスプレッソのように 高温・高圧で入れるコーヒーは 軟水だと苦味ばかりが出てしまうので、 中硬水がベター。
さて、昔は医薬品のように使われていた梅肉エキス。 「副作用もあるのでは?」と気になりますよね。 「梅肉エキスは自然の薬だから副作用がない」と言われますが、実際のところはどうなのでしょうか?
本当に梅干は身体にいいの?
どんな時に摂ればいいのですか?毎日摂った方がいいのかな。 月向さんのお宅では、どういう風にしているのでしょうか? 我が家では毎晩、就寝前にゴックンとそのまま飲み込むのが日課です。 すると翌朝、不思議なほどスッキリと目が覚め、前日の疲れがとれています。 他には「胃腸の調子が悪い時(おなかを壊したり・消化不良の時)」 「脂っこい食事の後(不思議な程、胃腸がもたれません)」 「お酒を飲んだ時(翌日に残りません)」によく利用します。 特に、子供の腹痛や、風邪をひいた時などはよく効きますよ。 梅肉エキスは、我が家では、なくてはならない常備薬です。 はじめて摂るのですが、食べ方を教えてください。 「そのまま召し上がる」のが一番お手軽ですが、食べ辛い場合は「オブラートに包んだり」「ハチミツなどの甘味を加えたり」「ヨーグルトに混ぜる」と 美味しく召し上がれますよ。 詳しくは「楽しみ方いろいろ」をどうぞ 「身体に良い!」と聞いたのですが、どんな効能があるのですか? 梅は血流改善効果が高いと報告されています。他にも疲労回復効果・食中毒予防・胃がん予防・抗酸化作用・インフルエンザ感染予防・カルシウム吸収促進効果・肥満抑制効果などが報告されています。 詳しくは「梅の効能」をどうぞ 保存方法はどうすれば良いの? 開封後は冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか? 開封前&開封後も常温保存で大丈夫ですよ(^^) 冷蔵庫に入れると、かえってエキスが硬くなるかもしれません。 夏場(暑い時)は柔らかいけど、冬場(寒い時)はどうしても硬くなりますよね。 ハチミツと似ているのかもしれませんね(笑) 賞味期限はどのくらいでしょうか? 梅酒の効能をチェック！美容や健康に効果的な飲み方や飲む量などをご紹介！ | Kuraneo. 母の作った20年前の梅肉エキスがあるんですが、まだ食べられますか? 梅肉エキスは非常に殺菌力が強いので(今までに「腐った」という話は聞いた事がありません)清潔に使えば、何年経っても食べられますよ。 しいて言えば、時間の経過と共に硬くなって固形に変化していく点でしょうか。 ・・・といいながら20年前のエキスなんか見たこと無い! どんな物か、見てみたいし味わってみたいです(^^) 「塩分」は含まれていますか? 梅肉エキスに塩分は、まったく含まれておりません。 塩分の摂取を制限されている方でも、安心してお召し上がりいただけますよ。 少し固いように思います。普通はトロッとしているんではないのですか?
瓶も無くなってしまったが・・・ 今日も朝から熟してきた杏を仕込んでました(笑 今回は500㏄11本。何処に入れる気か知らんけども(´・ω・`) たくさん切り出して瓶にギューギュー詰め込んで(爆 またしてもたくさんの種が出ましてですねぇ~ 大きな鍋でシロ… 平和ボケバンザイ!!
便秘についていろいろ調べていたら、粘液便というものがあることを知り、私もちょっと不安になってしまいました。今日は私の便秘解消アドバイザーであるみさきさんに、粘液便の原因や病気の可能性などについて聞いてみます。 1.便に付いた粘液の正体は?
妊娠初期症状 2020/04/07 この記事を監修したのは 諸隈誠一先生 医師、医学博士/九州大学大学院医学研究院 保健学部門 教授/日本赤ちゃん学会理事 1996年九州大学医学部医学科卒業。2006年4月より九州大学病院助教、2010年6月より同大学病院産科婦人科特任准教授、2011年1月より同大学環境発達医学研究センター特任准教授、2018年4月同大学大学院医学研究院保健学部門教授。 【目次】 妊娠初期の「お腹が張る」ってどんな感じ?
まず子どもの場合は、虫に刺された部分を掻かないようにすることが重要です。 掻き傷から菌が入ってしまうと、とびひなどの感染症になってしまうこともあるからです。 蚊に刺されたことが分かったら、すぐにパッチを貼って子どもが掻けないようにしましょう。 また冷やすとかゆみが落ち着きますので、冷たいタオルや保冷材などを患部に当てることも効果的です。 少し落ち行いてから、市販のかゆみ止めなどを塗ってあげるといいですよ。 大人の場合はブヨが原因なので、刺された直後の応急処置が重要になってきます。 まずは、ブヨのいてる場所から速やかに立ち去りましょう。 ブヨは傷口に毒成分を注入するので、皮膚が炎症を起こし化膿します。 咬まれた直後にまず水で患部を洗い流し、きれいな手で傷口を挟んで毒を搾り出すのが良いです。 傷口から他の細菌が入らないよう、清潔にすることをこころがけましょう。 これである程度はアレルギー物質を体外に排出することができます。 そのあとは、患部を冷やすのではなく温めます。 これはブヨの毒が熱に弱いからです。 シャワーで43℃以上のお湯を、30分以上かけ続けると効果的です。 外出先でシャワーが使えない場合は、温かい缶コーヒーなどを患部に当てることもいいです。 そしてかきむしることは絶対に禁止です。 固いしこりができてしまったときの対処法とは?
病気 2020. 虫刺されが腫れて固いしこりに！原因別の効果的な対処法 - GOOD HEALTH. 08. 16 場所別お腹のしこりの正体と対処法 【おへそ】 お腹のしこりで多いのが おへそ付近のしこり です。 まずはおへそにできるしこりの正体をご紹介していきます。 便秘 原因 : おへそまわりは大腸や小腸がある部分です。 固い便がつまっていると、しこりのように感じられることがあります。 対処法 : 便秘解消のマッサージや、水分をたくさん摂って便をやわらかくすることが必要です。 内臓の異常 原因 : おへそより 上 …心臓・肺・肝臓 おへそより 下 …子宮・小腸・大腸 おへそと 同位置 …胃・肝臓・腎臓 対処法 : 思い当たることがあれば、病院で検査をおすすめします。 特にしこりが 長期間あるなら注意が必要 です。 脂肪腫(体のどこにでもでる可能性がある) 原因 : 脂肪細胞がしこりとなるもの。 良性腫瘍のため心配はありません 。 初めはやわらかく、徐々に大きくなっていきます。 対処法 : 手術で取り除きます。 皮膚科を受診して下さい。 場所別お腹のしこりの正体と対処法 【左腹部】 お腹にできるしこり。 これはおへそまわりだけではなく、もっと偏った部分にできることもあります。 左腹部 にできる場合はどうなのでしょうか? 1つずつご紹介していきます。 腎細胞がん 原因 : 腎細胞がんになる原因は未解明ですが、危険因子として考えられているのは、 喫煙や脂肪摂取量 です。 対処法 : 発熱・貧血・体調不良・食欲不振・体重減などが伴う場合は、進行している証拠です。 すぐに病院で検査を受けましょう。 膵臓がん 原因 : こちらも原因は未解明ですが、 喫煙・不摂生・糖分過多・遺伝 による影響が考えられています。 対処法 : しこり・腹痛・黄疸・体重減などの症状がある場合は進行しているサインです。 病院で検査・対処してもらいましょう。
赤ちゃんを仰向けに寝かせてオムツをはずします。このとき、汚れる心配があるときはオムツの下にビニール袋や新聞紙を敷きましょう。 2. 綿棒の先端の綿の部分にオイルやワセリンを塗ります。 3. 片手で赤ちゃんの両足を持ち上げ、肛門がよく見えるようにします。 4. 綿棒を肛門に当てて、円を描くように回しながらオイルを塗った部分(綿の部分がしっかり入るくらい)までゆっくり差し込みます。 5. 肛門の内側の壁をこするようにゆっくり時計回りに数回、綿棒を回します。 6.