マネーの世界・なるほどポンッ! (24) 2021年6月12日 2:00 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら この季節、サラリーマンに会社から配られるのが横長の不思議な形状をした書類、住民税の「税額決定通知書」です。細かい文字と数字の羅列をチラ見してしまい込んでしまいたくなりますが、去年ふるさと納税をした人は「ある部分」の確認を怠りなく。意外なミスが発覚するケースもあります。 そもそもふるさと納税とは住民税の「先払い」。どういう仕組みで何を押さえておくべきなのか――。通知書の読み方をひもときながら、マネー・エディターの山本由里が「なるほどポンッ!」となるように解説します。 YouTubeにもチャンネルを開設。「マネーのまなび」のツイッターとも連携します。是非、フォローをお願いします。 YouTubeチャンネルのリンクは こちら です。 ツイッターのアカウントは こちら です。 すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 関連トピック トピックをフォローすると、新着情報のチェックやまとめ読みがしやすくなります。 コラム
ふるさと納税では、住民税と所得税が控除されます。ここでは住民税について「どれくらいの額」が「いつ控除されるのか」などをご説明します。 ふるさと納税で住民税はどれくらい控除される? 住民税の控除計算方法 住民税の控除を受けるためには? 確定申告不要で住民税控除が 受けられる「ワンストップ特例制度」 住民税が控除されるのはいつ? Q ふるさと納税で住民税はどれくらい控除される?
年々ふるさと納税をする人が増えています。控除上限額が定められていて、いくらまでできるかはふるさと納税のサイトで簡単にシミュレーションできますが、実際きちんと納税した分住民税が控除されたか不安になることはありませんか?
021) ※2 住民税からの控除特例分が住民税所得割額の2割を超えない場合は上記の計算式です。 [1]と同様に実質負担額の2, 000円を差し引いた5万8, 000円を寄付すると、住民税から約4万6, 200円が控除されます。 ※ 控除上限金額以内の寄付であれば、寄付金で2, 000円を超える部分は全額控除になります。 ※ 具体的な計算は、お住まいの市区町村にお問い合わせください。 ※1 [2]の住民税からの控除(特例分)が住民税所得割額の2割以上の場合、<住民税からの控除(特例分) = (住民税所得割額)×20%>で住民税からの控除分を計算します。 ※2 所得税率は、課税総所得金額195万円以下~4, 000万円超まで7段階別に異なります。 ただし、この式上の記載「所得税の税率」部分については、実際は住民税の課税総所得金額から人的控除差調整額を控除した金額で計算した課税総所得金額で見た所得税率となります(ほとんどの方は所得税の税率ですが、ごくまれに実際の所得税の税率と乖離する場合があります)。詳しく は国税庁や各自治体の税務署にお問い合わせください。 また、所得税も住民税と同じく控除の対象です。この例の場合、所得税は約6, 000円の控除(還付)が受けられます。 ふるさと納税の「所得税」はいくら戻ってくる?
6月に確認を はじめに 年々ふるさと納税をする人が増えています。控除上限額が定められていて、いくらまでできるかはふるさと納税のサイトで簡単にシミュレーションできますが、実際きちんと納税した分住民税が控除されたか不安になることはありませんか?
021(特別復興所得税)=控除額 所得税率は、確定申告の「課税される所得金額」によって5~45%が適用されます。国税庁のHPで適用される税率を確認できます。 No. 2260 所得税の税率|所得税 国税庁 もし控除がされていない場合の原因は? もし控除されていない、または、控除額が少ないという場合は、寄付の合計額を勘違いしていないかもう一度計算してみましょう。その他の可能性として、寄付をした自治体にワンストップ特例制度を受けるための「特例申請書」(正確には「市町村民税・道府県民税寄附金税額控除に係る申告特例申請書」)の提出を忘れていることが考えられます。 この特例申請書は、ふるさと納税をした自治体から郵送される、または、ふるさと納税のポータルサイトなどからダウンロードできます。提出をうっかり忘れている と控除が受けられません。 控除額が正しくない、確認ができない場合はどうすればいい? 住民税 ふるさと納税 確認方法. その上で、控除額が正しくない、確認できない、という場合は、管轄の税務署や自治体の市民税課に尋ねましょう。「確定申告書の控え」「寄付金受領証明書」「住民税決定通知書」を持っていくと良いでしょう。 ふるさと納税、所得税の還付や住民税の控除っていつ?確定申告不要の制度もおさらい 共働き夫婦はそれぞれでふるさと納税できる?寄付の上限と注意点 ワンストップ申請を忘れてしまった場合も5年以内に確定申告すればOK もし、ふるさと納税の手続きを忘れてしまった、もしくは一部漏れていたという人は、5年間さかのぼって還付を受ける(一度申告をした人は修正する)ことができるので安心してください。 ふるさと納税分が控除されたかどうか確認することで、普段ほとんど目を通さないという人でも確定申告書や住民税通知書の見方が分かる良い機会になると思います。住民税通知書が届くこのタイミングにぜひ確認してみましょう。
GOURMET 家飲みをするなら美味しいおつまみを食べたいけれど、おつまみ作りに時間をかけたくない……と、悩んでいませんか? 今回ご紹介するのは、ズボラさんでもパパッと作れる「鶏胸肉」を使った時短レシピ。 おすすめレシピをピックアップしたので、ぜひマネしてみてくださいね。 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ①ハニーマスタードチキン 出典: サッパリしている鶏胸肉は、あらかじめ塩・胡椒・酒で下味をつけておくとしっとり♡ あとは、フライパンで焼いて調味料で味付けをするだけで、あっという間にズボラおつまみが完成します。 美味しさの秘訣は、粒マスタード×ハチミツの組み合わせ。 時短なのに絶品に仕上がるレシピは、必見ですよ! ◆鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪ レシピはこちら♪ 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ②鶏ハム 調味料と水を入れたお鍋に鶏胸肉を入れたら、15分ほど煮こむだけ! お酒のおつまみに最適な鶏ハムが、こんなに簡単に作れることに、驚く人も多いのではないでしょうか? 「鶏もも肉」で作る至高のおつまみレシピおすすめ5選♪居酒屋の味！ | 4MEEE. ズボラさんでも失敗しらずな、試してみる価値ありのレシピです。 ◆超簡単! 激ウマ鶏ハム! 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ③蒸し鶏胸肉 シリコンスチーマーに入れて、レンジ加熱をした鶏胸肉を手で裂いてお皿に盛り付けたら、大根おろしを乗せて、ポン酢醤油をかければ完成♪ クセになる美味しさのおつまみは、レンジ加熱だけで完成するズボラさが◎ 美味しく仕上げる秘訣は、鶏胸肉を熱しすぎないこと! 熱しすぎると固くなってしまうので、ある程度加熱したら、余熱でしっかりと蒸しておくことをおすすめします。 ◆節約☆ヘルシー☆ おろしポン酢で食べる蒸し鶏胸肉 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ④鶏胸肉の磯辺揚げ 青のりと塩を混ぜたてんぷら粉を鶏胸肉にまぶしたら、油でカラッと揚げるだけ♪ 磯辺焼きといえばちくわで作るイメージが強いのですが、実はサッパリした味の鶏胸肉で作っても絶品♡ 一見揚げ物は作るのが面倒だと思われがちですが、実はその逆! 揚げる以外の調理工程はないので、ズボラさん持ってこいのおつまみなんです。 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ⑤鶏胸肉のカッテージチーズ焼き 薄切りにした鶏胸肉に、混ぜ合わせておいた調味料と具材を乗せたら、あとはトースターで焼けば完成♪ あっという間に作れるズボラおつまみは、火が通りやすいように鶏胸肉を薄切りにすると◎ 時短&コスパ抜群なレシピなので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね♡ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ お酒 おつまみ 肉 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 ズボラ 料理上手
TOP レシピ お肉のおかず 和も洋も!鶏肉で作るおすすめ煮物レシピ18選 この記事では、おすすめの「鶏肉の煮物」レシピをmacaroni動画でご紹介します。鶏肉入りでごはんが進むのはもちろん、洋風でパンに合うレシピも!さっぱり料理からこってり料理まで幅広くそろっています。作り置きできる便利レシピもあるので、今すぐチェックしましょう。 ライター: 白井シェル フリーライター お家で過ごすことが大好きなフリーライターです。料理やインテリア、生活雑貨など暮らしに関するジャンルが得意です。 1. おしゃれなおつまみ♪ 鶏肉のオイル煮込み Photo by macaroni 調理時間:15分 ・鶏もも肉 ・ブロッコリー このレシピのポイント 鶏もも肉とブロッコリーを、にんにくが香るオリーブオイルで煮るレシピです。鶏もも肉のうま味がギュッと詰まったオイルは、バゲットを浸したり、スパゲティと絡めたりと、いろいろな楽しみ方ができますよ。 2. 甘酸っぱさがクセになる。鶏肉のマーマレード煮 ・鶏もも肉 ・オレンジマーマレード マーマレードがお家にあったら、ぜひこちらのレシピを試してみて。照り焼き風の甘辛い味わいに、マーマレードがさわやかに香ります。甘酸っぱい味わいがクセになって、ひと口食べればやみつきになること間違いなし。ごはんがモリモリ進みますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
GOURMET 「いつも作っているおつまみとは、少し雰囲気を変えたレシピにチャレンジしたい!」という時に、ぜひ作ってみてほしいのが今回ご紹介する5種類のレシピです。 どのレシピも絶品で本格的な、まさに"至高のおつまみ"♡ 覚えておいて損はないので、早速ご紹介していきます♪ 「鶏もも肉」を使った至高のおつまみ①鶏もも肉の胡麻醤油ソテー 出典: 鶏もも肉は加熱するとジューシーな肉汁がたっぷり出るので、フライパンで簡単にソテーするだけでも、十分美味しいおつまみを作ることができます♪ 細く切った鶏もも肉をにんにくを炒めたフライパンに投入したら、しっかりソテーして調味料を絡めましょう。 甘辛い味付けとごまのおかげで、至高のおつまみが完成!簡単なのに美味しい、まさに理想のおつまみレシピです。 ◆鶏もも肉の胡麻醤油ソテー レシピはこちら♪ 「鶏もも肉」を使った至高のおつまみ②鶏大根 手間をかけずに至高のおつまみを作りたいという時に、ぜひ参考にしてほしいのがこちらのレシピ! なんと作業時間は10分ほどで、後は炊飯器に任せるだけで、あっという間に絶品おつまみが完成するんです♪ 鶏もも肉と大根を使って作る鶏大根は、とろとろの仕上がりが本格的で、居酒屋顔負けの美味しさです♡ ◆炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根 「鶏もも肉」を使った至高のおつまみ③鶏もも肉焼きおろしポン酢がけ 居酒屋風の本格的なおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ♪ 鶏もも肉の皮がパリパリになるまでしっかりとフライパンで焼いたら、お皿に盛り付けて大根おろしをのせて、ポン酢をかけるだけ♡ 簡単調理で作れる至高のおつまみレシピは、覚えておくと重宝しますよ! ◆カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 「鶏もも肉」を使った至高のおつまみ④鶏もも肉のクリーム煮 下味をつけて小麦粉をまぶして炒めた鶏もも肉を使って作るクリーム煮は、バターの香りがたまらない、バー顔負けの本格的なおつまみレシピです。 じっくり煮込んで作るレシピは、時間はかかりますが手間はかからず、実は簡単に作れるんです♡ おうちで至高のおつまみを食べたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。 「鶏もも肉」を使った至高のおつまみ⑤鶏もも肉となすの甘辛炒め フライパンで鶏もも肉とナスに火が通るまで加熱したら、後は調味料を和えるだけ♪ 簡単に作れる至高のおつまみは、オイスターソースを使うことが美味しさの秘訣♡ いつもの材料、いつもの調味料で作れる、お手軽過ぎるレシピです。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ お酒 美味しい おつまみ 肉 手作り アレンジレシピ 料理 タイ料理 節約 料理上手
塩と砂糖と水に漬けるだけで、パサつきやすい肉や魚がふんわりジューシーになると話題の「塩糖水漬け」。下味がしっかり入るので調味の手間が省け、おいしくなって鮮度も長持ちとイイこと尽くし! 発案者で愛用歴25年、書籍も話題の上田淳子さんに、塩糖水漬けの基本と鶏肉を使ったレシピを教えてもらいました。 お手頃価格だけどパサつきやすい鶏胸肉や鶏ささ身もふわふわの食感に。グンとおいしくなるので、低脂肪&高たんぱくでヘルシーな食事の味気なさも軽減できます。簡単なのに劇的においしい、しっとりふわふわの食感に驚きますよ。 電子レンジは600Wを使用しています。 塩糖水の作り方と効果とは? 欧米では「ブライン液」や「ソミュール液」と呼ばれる液体に塊肉を漬ける調理法を、日本の家庭料理に合うよう調整したのが"塩糖水漬け"。 「加熱すると硬くなりやすい肉や魚に水分をたっぷり含ませることで、驚くほどやわらかく仕上がります。下味がしっかり付いているので味が決まりやすく、噛むほどに旨みがあふれてとにかくおいしい! 肉なら4~5日、魚なら2~3日保存できるうえ、気になるくさみも取れて、新鮮さをキープできます。和洋中、何にでもアレンジできるので、まずはとりあえず漬けてみて!」(上田さん) 【塩糖水漬けのキホン】 ◆材料は3つだけ 塩…小さじ2/3 砂糖…大さじ1/2 水…100ml ※漬ける肉や魚の量は200~300gが基本。 ◆塩糖水の作り方 【1】塩糖水を作る ポリ袋に塩、砂糖、水を入れ、空気を入れて上部を持ち、袋を振って溶かす。 【2】塩糖水に漬ける 肉や魚を入れ、全体が液に浸るよう空気を抜いて結び、冷蔵室で3時間以上置く。味が染みすぎないよう、肉は3日、魚は2日漬けたら塩糖水を捨てる。 【保存期間】 肉は4~5日、魚は2~3日、冷蔵で保存可能。 【調理のポイント】 焼く、炒める、揚げる場合は、ペーパータオルなどで水気をしっかり拭くのがポイント。ゆでる、煮る場合は水気を切るだけでOK。 ◆塩糖水の仕組み 肉や魚に塩が浸透すると筋繊維の間が広がって水分が入り、保水性の高い砂糖が水分をしっかりキープする。 「鶏胸肉のハムチーズ焼き」レシピ 味付けはこしょうだけ! 忙しい日のごちそうに最適。パンに挟んでもGood! 《材料》(2人分) 胸肉の塩糖水漬け…1枚(250g) オリーブオイル…大さじ1 トマト…1個 ハム・スライスチーズ(溶けないタイプ)…各2枚 こしょう…適量 《作り方》 【1】鶏胸肉は皮を取り除き、水気をしっかり拭く。半分の厚さになるよう2枚に切り、厚い所は麺棒などで叩いて平らにする。 【2】フライパンにオリーブオイル小さじ1を中火で熱し、横半分に切ったトマトの切り口を下にして入れ、軽く焼いて取り出し、器に盛り付ける。 【3】フライパンをさっと拭き、残りのオリーブオイルを弱めの中火で熱し、【1】を入れ、片面1分半を目安に両面を焼く。 【4】火を止め、【3】の表面にハム、チーズを順にのせ、ふたをして再度中火にかける。チーズがやわらかくなったらトマトをのせた器に盛り、こしょうを振る。 「鶏ささ身のカレーピカタ」レシピ ナゲットみたいにふんわりお弁当にもぴったり。天ぷら衣で揚げれば鶏天に!
Description 梅マヨネーズに10分漬けて、お肉柔らか~♪ ごはんがすすむ味です♪ 冷めても柔らかいのでお弁当にも◎ 材料 (2~3人分) 鶏胸肉 1枚(300g) ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆梅肉(チューブ) 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1/2 作り方 1 鶏胸肉は皮を取り 一口大 の そぎ切り にする。 ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、鶏胸肉に揉みこみ、10分おく。 2 10分後。 フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。 3 両面がこんがりして全体が焼けたら、出来上がり♪ 4 千切り した大葉をたっぷりのせて、いただきます♪ コツ・ポイント 特になし このレシピの生い立ち 鶏胸肉が安かったので クックパッドへのご意見をお聞かせください
2021/07/28 くわい(慈姑)とは?おすすめレシピもご紹介 独特の見た目が特徴的な「くわい」は、おせち料理に欠かせない食材のひとつです。 くわいといえばおせち料理、というイメージが定着しているため、お正月以外は食べたことがないという人も多いかもしれません。しかし実は、くわいにはさまざまな食べ方があります。 この記事では、くわいの特徴や種類、選び方をはじめ、正しい保存方法やおすすめレシピをご紹介します。 2021/07/28 焼き豆腐とは?煮物からおつまみまで人気レシピご紹介 すき焼きなどの鍋料理によく使われる豆腐といえば、焼き豆腐があります。 そんな焼き豆腐ですが、どのように作られているのかや、特徴などは知らない人も多いかもしれません。また、絹ごし豆腐や木綿豆腐のように、調理前に水切りが必要なのかも気になるところです。 この記事では、焼き豆腐いついてや、おすすめの食べ方のレシピなどをご紹介します。 2021/07/27 ホルモンのギアラ(アカセンマイ)は牛のどの部位? 噛めば噛むほど味わい深いホルモンは、肉とはまた違ったおいしさが魅力です。 普通の肉よりも、ホルモンのほうが好きという人もいるかもしれません。 今回は、ホルモンのなかでもジューシーで旨味がたっぷりな「ギアラ」についてご紹介します。 牛のどの部分のことなのか、ほかのホルモンとは何が違うのかなどを解説するのでチェックしてみてください。 2021/07/27 パプリカパウダーについて解説!使い方やレシピもご紹介 真っ赤な香辛料の「パプリカパウダー」を見かけたことはあるでしょうか。 その色合いから、辛い香辛料と思われるかもしれません。味や風味なども、どのようなものか気になります。 この記事では、パプリカパウダーについてみていきましょう。 味や香りだけでなく、パプリカパウダーの代用や使い方に合わせたレシピもご紹介します。 2021/07/26 もやしを電子レンジで簡単調理!おすすめレシピ21選 使いやすく節約にもなるもやしは、いろいろな料理に活躍する食材です。 火の通りが早く、切らずにそのまま使えるため調理しやすいですが、電子レンジを使えばさらに簡単に仕上げることができます。火を使わずに作れて調理時間を短縮できるのも嬉しいですね。 この記事では、もやしを使ったレシピの中でも、電子レンジで手軽に作れるものをまとめてご紹介します。