原結 食べ歩きや旅行、アウトドアが大好きなアクティブ系女子。旅先でもショッピングは二の次、自然とのふれあいを求めてしまうタイプです。話題のレシピや新商品のレポートなど毎日の暮らしに役立つ情報をお届けします。 LINEお友達登録は こちら リュウジのバズレシピ 料理研究家リュウジ リュウジ 油そば 記事の一覧へ
食欲の秋! とは言え、ある程度年齢を重ねてくると脂の消化が負担に感じます。 それは消化酵素が減ってくるから… 体内で作られる消化酵素は、量が決まっているのだとか。 若い頃にハイペースで使い切ってしまうとあとが大変。 すでに消化が辛い方も、後半に備えて酵素の無駄遣いを控えたい方も外から酵素を取り入れるという方法がありますよ。 外から=食べ物 つまり、発酵食品の活用です。 麹の酵素が生きた醤油麹で焼肉のタレを作ってみます。 ペコ 焼肉大好き~! 焼肉のタレ 材料 醤油麹※…100g ごま油…小さじ1 きび砂糖…小さじ1 すりごま…小さじ1 (今回はエゴマを使用) 黒酢(酢)…小さじ1 鷹の爪(小口切り)…小1本 なしのすりおろし…小1/4分 ※醤油麹の作り方 作り方 醤油麹に材料全てを混ぜる。出来上がり! 飽きない味付け！「塩焼きそば」のレシピ＆おすすめ献立案 - macaroni. 食べ方例 ごま油の風味となしの爽やかな甘み、醤油麹の旨みとコクで、万能調味料です。 焼肉のタレとして、焼いた肉に漬けて食べてみます。 サンチェにご飯と一緒に巻いて食べると食べやすいですね。 冷奴に乗せて食べるのも美味しかったです。 だいぶ秋らしくなってきたので、次は湯豆腐で試してみたいと思います。 それから、もやしやにらなどをさっとゆでて(またはさっと炒めて)このたれをかけていただくと中華風の温野菜料理があっという間に完成します。 焼肉だれとっても、万能なのでちょっとコクのある中華風の味付けにしたい料理に活用範囲が広がります。 なしがなければリンゴでもOK なんで果物を入れるの? hiromi フルーツを入れることで、さわやかさが加わります。 また、フルーツの酵素で肉を柔らかくする作用もあります。 よりさわやかにするにはレモン汁を加えるのもいいですね。 肉の消化には消化酵素が使われるといいます。 麹の酵素の力を借りて、消化を助けてもらいましょう。 特に夜に肉を食べると、翌朝の胃もたれにつながることがあるので、たっぷりの野菜と発酵食品を摂りたいですね。 消化を促すものは、大根おろしもあります。 一緒に大根も食べられるとよりgoodです。 おろし和えなどいいですね! バーベキューなどでも活躍すること間違えなし!ぜひお試しくださいね。
レシピ 2021. 05. ホットプレート瓦そば by はたけなか公式レシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 12 2021. 11 2021年5月11日の曜日対抗生クッキングバトル、すぐ作れる!激うまレシピ選手権は、お題の食材が冷凍うどんです。 火曜日は日向坂46加藤史帆さんが母の味をアレンジ!豚ねぎ油そば風うどんのレシピを紹介してくれました。 豚ねぎ油そば風うどんのレシピ 材料 (1人分) 冷凍うどん 1袋 豚こま切れ肉 100g ねぎ(小口切り) 適量 かいわれ大根 適量 焼肉のタレ 大さじ3 のり 2枚 ピーナッツ 5粒 レモン 一切れ 輪切り唐辛子 少々 作り方 (調理時間:6分) うどんをレンジで600Wで3分20秒温めます フライパンにごま油(大さじ1)をひき豚肉を入れ炒めます 火が通ったら焼き肉のタレを絡め、絡んだら一旦置いておきます 別の鍋にごま油(大さじ2)と塩・黒胡椒を温めておきます ピーナッツをジップロックに入れて砕きます レンジで温めたうどんを器に入れます うどんにネギを入れます さらに炒めた豚肉をかけます かいわれ大根と唐辛子とのりとピーナッツをのせます 仕上げに熱したごま油をかけてレモンをトッピングして完成です! まとめ 簡単で美味しそうですね。 ぜひ試してみてください。 ・番組名:ラヴィット(TBSテレビ) ・放送日:2021年5月11日 ・料理名:豚ねぎ油そば風うどんのレシピ ・出演者:日向坂46加藤史帆さん
最新情報を受け取る: 一汁三菜が揃った晩ごはんを作るのは大変!そんなときにおすすめしたいのが炊飯器にお任せできる炊き込みご飯です。1品でご飯もお肉も野菜もまとめて食べられるのがおすすめポイント! 炊き込みご飯と言えば和の味付けが多いですが、今回は子どもから大人まで人気の焼肉のタレを活用したアジアンテイストのビビンバレシピをご紹介します。 炊飯器で作る炊き込みビビンバ 【材料】 (3人分) 米 2合 牛コマ切れ肉 100g 焼肉のタレ 大さじ3 もやし 1/2袋 にんじん 1/4本 しめじ 1/2パック 卵 2個 ニラ 1/2束 塩コショウ 少々 <調味料> 鶏ガラスープの素 大さじ1 コチュジャン 小さじ1~2 ゴマ油 小さじ1 【作り方】 <朝の準備> 1. ボウルに牛コマ切れ肉を入れて焼肉のタレをかけて漬け込む。 2. にんじんは細切り、シメジは石突を切り落してほぐす。モヤシは洗っておく。 <夜の調理> 3. 米2合を洗って、炊飯器の目盛りより少な目に水を入れる。 4. (3)に調味料を入れてひと混ぜしてから、(1)(2)を入れて炊飯する。(お急ぎの場合は早炊きでもOK) 5. フライパンにゴマ油を熱し、ニラと卵を炒める。 6. 【キャンプごはんレシピ】ビールが進むおつまみやデザートも！女子ソロキャンパーnatsucampさん考案レシピ (2021年05月24日) ｜BIGLOBE Beauty. 炊飯が終わったら(5)を入れてざっくり混ぜ、少し蒸らしてから盛り付ける。 焼肉のタレで下味をつけておけば夜の調理が時短に 炊き込みご飯はホカホカの温かいご飯に具材がいろいろ入っていて1品で満足できるワーママにおすすめのメニュー!今回は焼肉のタレを活用した炊き込みビビンバをご紹介しました。 使用したのはキッコーマン食品の「わが家は焼肉屋さん」(400g、198円税抜)は、風味豊かでコクと旨みがギュッと詰まった万能調味料です。ややとろみのある焼肉のタレに牛コマ切れ肉を漬け込んでおけばお肉に下味がつくので、帰宅後は炊飯器にタレごと入れ、野菜や調味料を加えて炊くだけで簡単です。 火通りの早いニラは、卵と一緒にフライパンでササッと炒めて炊き上がったご飯に加えると彩りよく仕上がります。ニラは冷凍できるので、買ってきたらすぐにカットしてジッパー袋に入れて保存しておくと便利ですよ。 【働くママへのエール】 1品でご飯もお肉も野菜もしっかり食べましょう!
簡単! 時短! ウマイ! 料理のお兄さんこと、料理研究家のリュウジさん考案レシピを作ってみました。今回は1度食べるとクセになる「油そば」に挑戦! 市販の和風出汁や調味料を使うので、料理初心者さんも安心のメニューですよ。 至高の油そばの作り方 材料(1人前) 中華麺 1玉(140gほど) [タレ] リケン素材力だし本かつお 小さじ1/2 醤油 大さじ1弱 オイスターソース 大さじ1 弱 穀物酢 大さじ1/2 ゴマ油 小さじ2 ラー油 少々 ※トッピング お好みのもので 1. 麺を茹でる 市販の中華麺を説明書き通りに茹でます。我が家は硬麺が好みなので少し早めに上げました。 中華麺も色々な麺の太さがありますよね。今回は、タレがよく絡むように太麺でチャレンジしましたよ。 2. 器に調味料を入れる 器に[タレ]の調味料を全て入れて、よく混ぜます。ゴマ油とオイスターソースの香りで中華風な感じもしますが、和風だしが入ることで一気に「和」の雰囲気になりますよ〜。 さらに、リュウジさんがつくる「至高の油そば」に欠かせないのがこちらの和風だし!本かつおの香りや旨みが格別との事で、私も同じもので作ってみました。 ●リケン 素材力だし本かつおだし 公式WEBサイトは こちら 3. 麺とタレを混ぜる 茹で上がった麺を湯切りして、タレによく絡めます。強い力で混ぜると麺がベタベタになってしまうので、麺を潰さないように注意して混ぜました。タレが少ないかな?と感じるかもしれませんが、混ぜていくと麺とタレがよく馴染んでいきましたよ。 4. トッピングして完成 混ぜ合わせたら、お好きな具をトッピングして出来上がりです!我が家は、焼豚、メンマ、ネギ、煮卵の王道トッピングに、少しまろやかさを出したかったので卵黄ものせてみました。主人から「卵が2コも!」と若干引かれてしまいましたが、無類の卵好きな私は御構い無し。皆さんも好きな具材を思い切ってたっぷりのせて、満足のいく一杯を作ってみてはいかがでしょうか。 いざ、実食! まずは麺から。今回は太麺を使ったので、麺にタレがよく絡んで麺のコシとも相性バツグンです!タレを用意している時には「本当にこの少量で味が付くのかな?」と心配でしたが、水で薄めたりせず全ての調味料を原液のまま使うので、しっかり味が付いていましたよ。むしろ、細麺だと少し塩辛いと感じる方もいるかもしれない位ですので、細麺で作る際は気をつけたいポイントです。 さて、少し食べ進めたら卵黄を混ぜて食べてみます。すると…「ま、まろやか〜♡」タレの濃さが一気にまろやかになり、コクも風味もパワーアップ。味変には持ってこいのトッピングです。 さらに、ラー油、お酢、マヨネーズや紅生姜も味変で使ってみましたが、個人的なおすすめはマヨネーズと紅生姜。こってりのなかに紅生姜のシャキシャキ感がたまりませんよ♡ 油そばはこれまでお店でしか食べたことがなかったのですが、家にある調味料やスーパーで手に入る商品でこんなにも簡単に作れるなんて驚きと感動でした。スープたっぷりの麺類もいいですが、たまには気分を変えてお家で油そばもアリだなと感じた今回のリュウジさんのレシピ、ぜひ皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?
子育て中も愛を注いで 愛こそすべての魚座男性と、愛に命をかける蠍座女性。「出会ったのは運命!」と、恋人時代はかなり燃え上がるはず。結婚後も、朝のキスを欠かさないラブラブぶり。ただし、蠍座妻が子育てに夢中になりすぎて、夫婦関係を後回しにすると、魚座夫は寂しがります。頭では、「今はガマン」と思っていても、そうはいかないのが魚座の本能。浮気がバレれば、家庭は修羅場と化すでしょう。 蠍座は多くの男性に愛されたいとは思いません。ただ1人、運命の男性を求めています。そのため、やや晩婚の傾向があります。鋭い洞察力を活かし、じっくり男性を観察。妥協はせずに、ベストな相手を選んでいくでしょう。 (金森藍加)
双子座と蠍座の相性占い!二人の関係性を解説! 【獅子座と蠍座の相性】二人の恋愛・友情・仕事の相性を診断. 双子座と蠍座の相性お互いには、素直になれるかがカギになる関係でしょう。双子座は好奇心旺盛でノリがいい人です。一方の蠍座は慎重で真面目な性格です。根本的な性格が違う二人は、なかなか息を合わせることに苦労しそうです。性格だけではなく、行動のスピードやリズムも違うので、お互い違和感を感じます。物事に取り組むスタンスも、双子座は広く浅く、蠍座は狭く深く…といった具合です。打ち解けるのに時間はかかりますが、素直さがポイントでしょう。お互いに食わず嫌いのところがあります。変に意識をせずに話してみると、意外と楽しい相性です。相手の表情やサインなどにしっかりと気づくようになると、良い関係が築けるでしょう。一度信頼関係が出来上がると、決して裏切らない組み合わせです。 結局、双子座と蠍座の二人は仲良くなれる? 双子座と蠍座の二人は、縦糸と横糸のような関係にあります。双子座はどちらかと言えば一つのものに熱中しないタイプなのに対し,蠍座はこだわりが強いタイプです。一見真逆のタイプで、互いに相手がマイペースを貫いているように感じるかも。しかしながら、双子座は一つのものに熱中しない半面、様々なことに広く興味を持つことができます。こだわりが強い蠍座は、深く興味を持つことができます。広く深く興味を持つ二人は、縦糸と横糸のように交わる部分があるはずです。互いのペースは異なりますが価値観を共有できる部分があるので、その部分を尊重できれば好相性でしょう。 双子座女性と蠍座男性のカップルは相性はどう? 蠍座の彼は、あなたのその明るくフレンドリーな雰囲気をとても尊敬しています。自分の殻にこもりがちで閉鎖的になってしまう彼をあなたの行動力で外へ連れ出してあげましょう。彼にとってそれはとても新鮮な経験になり、さらにあなたへの愛情を深めてくれるはずです。彼はもともととても一途な恋愛観の持ち主なので、浮気などの心配もありません。ですが、さっぱりとした関係を望むあなたにはその一途さが少し重たく感じてしまうかもしれません。本当はさみしさを感じている彼ですが、そんなあなたの気持ちを理解し、優しく接してくれます。長続きの秘訣は、あなたが彼の強い思いにどれだけ応えられるかが重要です。相手としっかり話し合い、お互い歩み寄れればさらに円満な関係になるでしょう。 双子座女性と蠍座男性の身体の相性は?
占い > 星座占い > 【獅子座と蠍座の相性】二人の恋愛・友情・仕事の相性を診断 最終更新日:2018年10月15日 獅子座は、7月23日~8月22日生まれの方が対象です。 守護星は太陽。 獅子座は、強い自信とプライドを持ち、リーダーの資質と風格を備えています。 華やかで活動的な獅子座ですが、正直でナイーブな面もあります。 蠍座は、10月24日~11月22日生まれ。 守護星は冥王星です。 蠍座は、控えめで物静かな性格のため、目立たないことを好みます。 しかし、目標を必ず達成する強い集中力を持っており、最後まで諦めません。 獅子座と蠍座、一見すると、正反対な性格ですが、実際の相性はどうなのでしょうか。 獅子座と蠍座の恋愛や友情、仕事の相性についてご紹介します。 1. 獅子座女性と蠍座男性の恋愛相性 獅子座の由来をご存知でしょうか。 獅子座は、ギリシャ神話の英雄ヘラクレスに倒されたライオンがモデルです。 ライオンは、矢が刺さっても、武器で殴打されても闘い続けました。 ヘラクレスに潔く敗れたライオンは、強さを称えられ、星座となったのです。 勇敢な獅子座ですが、「負けたら潔く身を引く」ことを美学としています。 獅子座女性は、好きな人に、人前でも情熱的に愛情を伝えます。 但し、脈がナイと思えば、すぐに諦めて、潔く身を引いてしまいます。 蠍座男性は、表面上クールですが、深い愛情を隠し持っています。 時間を掛けて、愛情を育てていくタイプです。 獅子座女性は、蠍座男性の内面を理解してあげましょう。 獅子座女性と蠍座男性、互いの内面に気付かなければ、すれ違ってしまいます。 獅子座女性と蠍座男性の恋愛は、お互いの内面を理解し合うことが大切です。 華やかな言動の多い獅子座女性、実は素直で優しい面を持っています。 蠍座男性は、獅子座女性の意外な一面に魅力を感じるのではないでしょうか。 獅子座女性と蠍座男性が、互いの心を開いた時、きっと愛情は深まるでしょう。 2. 獅子座男性と蠍座女性の恋愛相性 獅子座男性と蠍座女性の恋愛の相性は、どうでしょうか。 獅子座男性は、活動的な性格のため、恋愛についても積極的です。 好きな人に対するアプローチは情熱的で、やや強引かもしれません。 蠍座女性は、獅子座男性のアプローチに対して、なぜか反応せず、静かに観察しています。 獅子座男性と恋愛できるのかどうか、見極めているのです。 獅子座男性は自信に溢れ、やや強引に見えますが、内面は優しく誠実なところがあります。 蠍座女性は、獅子座男性の外面と内面のギャップに魅力を感じるのではないでしょうか。 蠍座の神話はご存知でしょうか。 蠍座のモデルは、ギリシャ神話に登場するオリオンを毒殺したサソリです。 ギリシャの神々から、傲慢になったオリオンの毒殺を、サソリは命じられました。 ほかの刺客が失敗する中、サソリはオリオンを毒殺し、手柄として星座になったのです。 蠍座女性は、好きな人を情熱的に追いかけることはしないでしょう。 しかし、内面では、愛情を育てながら、好きな人をしっかり狙っているかもしれません。 獅子座男性と蠍座女性は、お互いの内面を理解し合った時、恋愛も成就しているでしょう。 3.