[the_ad id="3081″][the_ad id="3082″] 今回は、ヤマダイ株式会社の「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」を食べてみたいと思います。 「凄麺」は、ヤマダイが長い歳月をかけて積み上げられた製麺の技術と革新的なアイデアによって生み出されたというノンフライ麺です。 特許製法にもなっているノンフライ独自製法により生み出された「凄麺」は、「カップ麺を超越した存在になりたい!」という想いを実現したラーメン店の味に負けない麺に仕上がっているとのことです。 まさに名前のとおり、「凄い麺」ってことらしいんですが、ヤマダイの力作麺、食べるのが楽しみですね! ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」を食べてみた パッケージの「ゆでたての旨さ、再現!」ってあるように、「凄麺」の特徴は茹でたての旨さを追求した"ストレート麺"とのことです。 多くのノンフライ麺は、「蒸し」による加熱でつくられるようですが、「凄麺」は「茹で」をすることで、生麺のような独特のつるみを出しているんだとか。 コシのある太麺にマッチした濃厚な味噌スープに、シャキッとした"ねぎ"がそそる一杯のようです。 「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」その中身は!? 別添しているのは、"後入れ液体スープ"、"かやく"、"やくみ(おろしニンニク)"の3袋です。 "かやく"は、フリーズドライの"ねぎ"が入っています。 お湯をかけると、ふわぁ~って膨らんでいくので、見ていてなんか楽しい気分になりました。 ノンフライ独自製法麺の「凄麺」は、麺の黄色みある色艶がキレイです。 太麺って言うほど太くはないような気はしますが、弾力ありそうな麺ですね。 濃厚味噌スープってことで気になるカロリーですが、439kcalでそこそこあります。 塩分は7. 【カップ麺】「凄麺」シリーズ人気ランキングNo.1が決定！ 「京都背脂醤油味」を抑えて1位になったのは？（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース. 1gですが、その内訳を見てみるとビックリ。 スープの塩分が6. 9gとほとんどを占めているけど、どれだけ濃厚なんでしょうね。 それに比べて麺の塩分はほとんどないのですが、「凄麺」は麺そのものの美味しさを味わうために、良質な小麦粉とシンプルな素材で作られ、添加物や後味をつけていないんだそうです。 これは、麺の味に自信のある「凄麺」だからできるってことなんでしょうね。 熱湯そそいで5分で"凄麺"の「ねぎ味噌ラーメン」のできあがり お湯を入れて5分間待ちます。 液体スープはフタの上にのせて温めます。 意外に凝固しているスープをお湯の熱で温めてあげれば、袋の中に残らずにサーっと出てくれます。 5分経ったら、温めておいた"液体スープ"を入れて、かき混ぜて麺とスープを馴染ませます。 最後に薬味の"おろしニンニク"を混ぜ加えたら、「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」の完成やぁ!
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それが日本の農業と食文化のためになる!」と勝手に使命感を持って、 今では300種近くのお菓子・食品を大麦でおつくりしています。 工場紹介 安全でおいしい商品を皆様にお届けするために、衛生的に管理された最新の設備で、精麦から検品まで行っております。 コールセンター紹介 コールセンターでは、約100人のオペレーターが皆様からのご注文をお受けしています。 工場直売店紹介 「大麦工房ロア」のある足利市は、「足利学校」や「鑁阿寺」といった名所旧跡や情緒あふれる街並み、藤の花でも世界的に有名な「足利フラワーパーク」など、歴史と自然に恵まれた美しい街です。 お越しの際は、是非お立ち寄りください。 大麦工房ロア 工場直売店 TEL. 大麦工房ロア 工場直売店. 0284-64-8847 所在地 〒326-0005 栃木県足利市大月町3-1 営業時間 10:00~18:00 定休日 水曜日(不定休) つちのか TSUCHINOCA TEL. 0284-64-7600 所在地 〒326-0005 栃木県足利市大月町3-1 営業時間 10:00~17:00 / ランチ 11:00〜14:00 定休日 水曜日・木曜日(不定休) ※大麦講座のためランチお休みもあります。 お問い合わせください。 大麦工房ロア 朝倉総本店 TEL. 0284-73-3730 所在地 〒326-0823 栃木県足利市朝倉町3-34 営業時間 10:00~18:00 定休日 火曜日(不定休) Copyrights © 2019 OOMUGI-KOBO Rights Reserved.
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詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告 周辺のお店ランキング 1 (カフェ) 3. 21 2 (鉄板焼き) 3. 09 3 (回転寿司) 3. 06 4 (居酒屋) 3. 04 5 (懐石・会席料理) 3. 02 佐野・足利のレストラン情報を見る 関連リンク 周辺エリアのランキング
定番に加え、いちご、紅茶、胡麻、柚子など、どれも美味しいです! こちらの直売所にはダクワーズだけじゃなく、大麦を使った商品がたくさん置いてあります。 こちらは車じゃないと行きにくいけど、足湯があったり、フリードリンクがあ... さらに表示 訪問時期: 2016年4月 役に立った オーナー未登録 この施設を所有または管理していますか?オーナーとして登録されると、口コミへの返信や貴施設のプロフィールの更新など、活用の幅がぐんと広がります。登録は無料です。 オーナー登録する