レシピID:1830001083 公開日:2011/03/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鶏肉 チキンナゲット 関連キーワード マクドナルド マックナゲット 手作りナゲット 料理名 マグドナルド風チキンナゲット hami79 5月11日 8年ぶりに3人目出産しました! 美味しく楽しく驚きのあるような~ご飯を食べて欲しくて模索中です。 皆さんの美味しいレシピも参考にさせてくださいね。 楽天レシピをカテゴリ分けしてます⇒ 最近スタンプした人 レポートを送る 60 件 つくったよレポート(60件) mayuzo 2020/06/04 09:11 つぼ 2020/06/03 17:52 ただのにった 2020/06/02 15:22 すまいろん 2020/05/31 09:14 おすすめの公式レシピ PR その他の鶏肉の人気ランキング 位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鶏肉と大根の甘辛煮 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース あなたにおすすめの人気レシピ
こんにちは♪ 食べることと節約が大好きな「再現レシピ研究家」ヨムーノライター稲垣飛鳥です。 巣ごもり中は、外出自粛でなかなか外食に行けないので、子どもたちから「あれ食べたい~」の声が家中に響いています(笑)。 そこで今回、おうちで「あの味」を!ということで、わが家で大人気の「マクドナルドのチキンナゲット」の再現レシピを紹介します! じつは本日放送されたテレビ番組「花咲かタイムズ」に電話出演し、このマクドナルドの再現レシピを紹介したところ、 スタジオでは、タレントやアナウンサーの方が絶賛してくださいました! 友近さんや東MAXさん、 Hi☆Fiveの林 拓磨さん、MAG! マクドナルド風チキンナゲットのレシピおすすめ5選♪人気の味を再現！ | 4MEEE. C☆PRINCEの平野泰新さんも喜んでくださり、「母の日に作る!」とまで言ってくださいました! とてもウケがよかったので、さっそくレシピをご紹介します。 鶏むね肉1枚と卵1個でできるので、25個分が150円、つまり「1個6円」で完成! ちょうど今、マクドナルドでは、チキンナゲットがいつもの30%オフ、15個390円で買えるのですが、それでも1個26円かかります。 再現レシピなら「マックの7割引き」とコスパもバツグンですよ! ※ 【読者のみなさまへ】「いま、ヨムーノがお役に立てること、考えてみました」 マクドナルド「チキンナゲット」再現レシピ スタジオでも歓声が上がるほど、おいしい♡と言ってもらえたレシピです。 【材料(25個分)】 ◯鷄胸肉…1枚(300g) ◯卵…1個 ◯小麦粉…大さじ3 ◯塩小さじ…3分の2 ◯こしょう…適量 衣の材料 ◯小麦粉…大さじ4 ◯水…大さじ5 ◯ベーキングパウダー…小さじ2分の1(あれば) まずは、ナゲットの種の作り方です。 1、鶏肉の皮を外して、フードプロセッサーで粗めにひいておきます。 ※皮は後で使うので、置いておいてください。 2、1の剥いだ皮を1cm角くらいの大きさに 切ります。 3、1に小麦粉、卵、塩、こしょうを入れて、フードプロセッサーにかけて混ぜ、 混ざったら、2の鶏皮も入れて混ぜます。 4、3の種を、手に水をつけながらナゲット型に成形していきます。 手に水をつけることで、種が手にくっつかなくなりますよ! バットなどに乗せて冷蔵室で10分程度冷やします。 ※冷蔵庫で冷やすことで、揚げる際の形崩れを防ぎます。 5、4に衣を付けて、180度の油できつね色になるまで揚げていきます。 フォークで種に衣を付けてそのまま油に入れます。 ※フォークを使うことで、余分な衣が落ちます。 できあがり!
Description 鶏胸肉なので低カロリー高タンパクでヘルシー クリスマスや弁当のオカズ、酒のツマミ、おやつなどにも最適と思います マヨネーズ 大さじ1~2 ブラックペッパー 少々 お好みで ※クレイジーソルトやハーブ類あれば 塩胡椒 七味唐辛子と変更 お好みでお試しを 作り方 1 鶏ムネ肉を用意する 3 ボールに材料を全て入れ混ぜる 4 まな板に好みの大きさ形に成形する *形にこだわらない場合はボールからスプーンや直接手で握りだし油へ 5 170度に熱した油に、タネを包丁などで丁寧にすくいとり、油へ静かに投入する 6 中火 程度で熱し、泡が小さくタネが膨らみキツネ色になり浮かんでくれば、中まで火がとおったサイン タネを引き上げ油をきる 7 油をよくきり、皿に盛り完成 8 タレ、ソースは、お好みで ケチャップ、マヨネーズ、バーベキュー、マスタードなど 9 中はこんな感じな仕上がりです コツ・ポイント 切って、混ぜて、揚げるだけなので特にないです フードプロセッサーがあれば、より簡単に うまいですよ。 このレシピの生い立ち 4、5年ほど前に作ったレシピと写真が見つかったので保存用に投稿です 当時は、何10回とリピった料理です レシピID: 3531038 公開日: 15/11/22 更新日: 20/11/10
バーベキューソースやマスタードソースなど、マックの味を再現した、満足度の高い一品です。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ 美味しい おつまみ 肉 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 節約 料理上手
さん おはようございますご訪問ありがとうございます料理家・フルート奏者の稲垣飛鳥 です今までに色んな再現レシピをやってますが最近マックチキンナゲットのレシピを改良したところ子どもたちに... ブログ記事を読む>> (ID: b15340321) 2015/07/05 UP!
Description あのチキンマックナゲットを再現しました。 カリッとした衣の配合を研究。 一口食べれば一瞬でマック!笑 材料 (20~25個分) もも肉とむね肉(皮無し) 各1枚ずつ、計450g オニオンパウダー、ガーリックパウダー 各小さじ1 薄力粉 大さじ4と1/2 コーンフラワー 作り方 1 バッター液作り。薄力粉から塩をボールに合わせて泡だて器で撹拌。そこに冷水を加えてよく混ぜたら冷蔵庫で 寝かせて おく。 2 皮を外した鶏肉を粗めに刻む。二重にした袋にまとめ、 麺棒 でよく叩いて肉の繊維を潰す。袋はジップロック、レジ袋と重ねてます。 3 ボールに移し(破れてなければ袋のままでもOK)、牛乳から黒胡椒までを加えてざっと混ぜ合わせる。 4 マックナゲットの大きさを想像しながら手で成形して、 5 1つずつ薄力粉(分量外)をまぶしておく。 6 それをバッター液にひたし、フォークを使って160度の油に入れていく。軽く色付く程度に揚ったら一度取り出し、 7 油を180度近くまで上げて2度揚げする。この時菜箸で常に動かすようにするのがコツ。カリっと狐色に揚ったら出来上がり。 8 BBQソースをたっぷりつけて熱々をパクっ! サクッとジューシー☆ 冷めてしまってもトースターで温めればカリカリ復活^^ 9 つけたのはヨシダBBQソース。コストコ、関東ローカルですがベルクにて販売を確認♪ おかあちゃん。情報でやまやでも販売有♡ 10 2011/3/1レシピ改訂。胸肉ともも肉を合わせてジューシーに。食感がより本物に近くなりました。液量を減らし配合も改良。 11 すべて胸肉で作ってもOK♪あっさりしたナゲットになります。 コツ・ポイント ★鶏肉は皮を除いて、450~500gの量なら分量どおりでOKです。 ★肉の繊維を叩くことで、食感を残しつつ、ナゲット独特の柔らかい食感を引き出します。 ★油は温度計で計りながら揚げています。100均の揚げ物用温度計を愛用^^ このレシピの生い立ち 先日ダシダでマックポテトのレシピが100人話題入りをさせて頂きました。そのお礼と記念にナゲット再現に挑戦!原材料を参考にして、現在試作中のケンタのカーネルクリスピー第二弾レシピの衣の配合経過を参考にして作りました。 このレシピの作者 はじめまして。 揚げ物大好き、再現料理、デコスイーツ作りが趣味のオマールえび子と申します。 現在ほそぼそ更新中~
GOURMET おうちにいるときにも、食べたくてついウズウズしてしまうのが、マックのチキンナゲット! 「この味、おうちで再現できないかな!?」と思ったことはありませんか? 今回は、あのチキンマックのナゲットを超えているのでは?と思うほど美味しい、手作りチキンナゲットレシピをご紹介します。 マック超え!「チキンナゲット」のレシピ①アレンジ自在のチキンナゲット 出典: 鶏むね肉を使ったチキンナゲットレシピは山ほどありますが、中でもマックに近く、あの味を再現できるのがこちらのレシピ! 鶏むね肉の皮をはいだら、フードプロセッサーを使ってしっかりと細かくしておくことが、マックのチキンナゲットの食感に寄せる最大の秘訣♡ フライパンを使って揚げ焼きにするので、洗い物が少ないのも魅力的です。 ◆マックを越えてる?アレンジ自在のチキンナゲット レシピはこちら♪ マック超え!「チキンナゲット」のレシピ②マック風チキンナゲット マックのチキンナゲットって、素材の味だけではない独特な美味しさが口の中に広がりますよね。 あの美味しさを超えるためには、鶏むね肉と一緒に豆腐・薄力粉・マヨネーズ・生姜のおろし汁・卵・クレイジーソルト・胡椒をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせるのこちらのレシピがおすすめ! マックチキンナゲット☆再現レシピ。 by オマールえび子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 肉ダネさえできれば、あとは衣をつけて揚げるだけ♪この美味しさ、おうちで試してみない手はありませんよ♡ ◆手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味 マック超え!「チキンナゲット」のレシピ③鶏胸肉のチキンナゲット こちらのチキンナゲットレシピも、あのマックの味を優に超えるほどの美味しさが魅力的♡ 鶏むね肉を使うところまでは前述のレシピと変わらないのですが、こちらのレシピでは衣にてんぷら粉を使っているのが大きな違いです。 てんぷら粉を使って揚げたチキンナゲットは、サクサク感が違いますよ♪ ◆鶏胸肉から☆チキンナゲット マック超え!「チキンナゲット」のレシピ④マック風ナゲット マックのチキンナゲット超えを目指したいときには、味付けにこだわると◎ こちらのレシピでは、カレー粉を使ってチキンナゲットを作っているのがポイント! ヤミツキになる味に仕上がり、お酒によく合うので、家飲みの際のおつまみにおすすめです。 マック超え!「チキンナゲット」のレシピ⑤鶏胸肉のナゲット 最後にご紹介するチキンナゲットレシピは、衣のベーキングパウダーを使っているのが特徴的!
ギリギリエピソード続出!? 人生で命の危機を感じた瞬間は? みなさん、命の危機を感じた瞬間ってありますか? 車に轢かれる寸前だった、階段から落ちたなどなど、ひやひやした経験がある人はきっと多いはず。 そこで今回は、20代~30代の女性100名を対象に「命の危機を感じた瞬間」について調査しました。さっそく見ていきましょう。 半数近くが「ある」と回答!? まず始めに「命の危機を感じた瞬間はありますか? 」と聞いてみました。結果はこちら! Weblio和英辞書 -「身の危険を感じる」の英語・英語例文・英語表現. ない : 57% ある : 43% 「ない」が多数派ではあったものの、 4割以上 の女性が命の危機を感じた瞬間があるという結果になりました。意外と多いのではないでしょうか…? 危険な状態からギリギリ免れた経験が多くの女性にあるようです。 半数近くの女性が命の危機を感じたエピソードを持っていることがわかりました。では、どのような瞬間だったのでしょうか? 次は具体的に見てみましょう。 最も多いエピソードは交通事故!?
■落下 「ハシゴから落ちて頭を打ったとき。(36歳)」 「寝ぼけて階段から落ちたとき。(29歳)」 「高所から落下した」というエピソードも複数寄せられました。少し足を踏み外しただけでも、勢いよく落下してしまうものですよね。意識を失ってしまったり、打ちどころによっては生死に関わりますよね…。非常にひやひやする瞬間です。急いでいたとしても、階段では焦らず落ち着くことが大切ですね。 ■水の事故 「スキューバダイニングで事故に遭い溺れたとき。(22歳)」 「小学生のときに流れるプールで流されて溺れかけたとき。(26歳)」 「水に溺れた」という経験がある人もいるようです。スキューバダイビングもプールも楽しいですが、一歩間違えれば重大な事故につながりかねません。特に、足が着かない場合は怖いですよね…。しっかりと安全対策をしてから楽しみましょう!