レンジで加熱したお料理って美味しくないと思いますが・・・皆さん気にしていないのかな?
こんにちは、バキ子 @bakikoman です。 別の記事でも少し話しましたが、 私は一人暮らしの約10年間、 電子レンジというものを 一切使わずに自炊してきました。 関連記事: こんにちは、バキ子@bakikomanです。 私は現在、幸運にも夫に出会えたおかげで平穏な結婚生活を送っていますが、数年前までは 「... 自分では特別変わったことだとは思っていなかったんですけど、 この話をすると友達や同僚がびっくりするんですよね。 「電子レンジ無しで〇〇どうしてるの! ?」 とよく言われました。 そそそ、そんなに珍しいことだったのかしら・・・・ (;゚Д゚) でもひと昔前はこんな便利なもの無かったわけで、 無けりゃ無いでなんとでもなるものです。 むしろ、 電子レンジなんてホントに必要か? 電子レンジのない生活〜食生活や心に変化が起きました | Happy Veggy Days. と思うに至りました。 今は結婚して子供もいるので常識的に電子レンジを所有しておりますが、仮に一人暮らしだったとしたら、今も私は電子レンジを持っていなかったでしょう。 だって必要ないからね。 実家にはもちろん電子レンジはありましたし、 実家暮らしの頃は普通に使っていました。 まあ牛乳温めたりするくらいですが。 けれど、一人暮らしをはじめてみると 意外と無くても不自由は感じませんでしたね。 何度か「今度こそ買おう」と思ったことはありますが、買いそびれました。 そしていつしか電子レンジが無い生活に慣れてしまっていたのです。 (単に大きな家電を取り付けるのが面倒だった、というのもあります) そんな私の電子レンジ無しの食生活をご紹介します。 ①「残ったご飯の温めはどうするの? 冷凍ご飯の解凍方法は?」 皆さん気になるのがまずご飯のことみたいなんですよね。 これはよく聞かれました。 「残ったご飯の温め、どうしてるの?」 答えは単純です。 残ったご飯は温めません! お釜に入れっぱなしで翌日食べるか、 ラップして冷蔵庫に入れ、 2日以内 に食べきります。 もちろんご飯の冷凍保存なんてしたことありませんでした。 そもそも残るほどご飯を炊かなければよろしいんじゃなくて? 私は基本、一合炊いて2食分としていました。 これで夕飯1回、翌日の夕飯1回で食べきれます。 (朝・昼はパンなどを食べるのでご飯は不要) 2回目の冷えたご飯はどうやって食べるのか? さすがに冷えたまんまのご飯は食べる気がしません。 私もそこまでワイルドじゃないです。 でもこれは簡単。雑炊などの汁物にすればいいのです。 もしくはチャーハン。こちらは一人暮らしの王道ですね。 私がよく作ったのは、 ・かつおだしの卵雑炊 ・「ヒガシマルのうどんスープ」の卵雑炊 ・鶏ガラ味の中華がゆ 温かい汁物ごはんが多かったですねー。 特に ヒガシマル にはホントにお世話になったもんだ・・・・ あのパッケージを見ると独身時代を思い出しますwww ②「蒸し野菜はどうするの?」 正直言って、ご飯以外はね・・・・論破するまでもないですね。 もうザコ。ザコキャラですよ。 蒸し野菜作りたかったら 蒸せば?
と、少しずつ教えていたら いつの間にか火が使えるようになってきた。 そこまでたどり着くのは 電子レンジを使うよりもはるかに 手間も時間もかかるのは事実。 お子さんに 手軽に料理の楽しさを体感して欲しい方は 電子レンジがあった方が便利かも。 以上が 私が経験した 電子レンジなしの生活・良かったこと。 電子レンジなしの生活・困ったこと。 電子レンジがない生活とは まさしく いそがばまわれの生活。 長所と短所は背中合わせ。 何を選択するかは その人の暮らし方次第。 ただ 「電子レンジない生活?マジ生きていけいない!」 ということにはならない。 人間は動物だから 電子レンジがない程度で 食べることを諦めたりはしない。 むしろ 私は電子レンジを手放したことで 料理を展開させることが当たり前になり 食品ロスが格段に減った。 全自動は楽だけど、 何か1つ自分の手を動かすことで 身体に染み込む何かを1つだけ取り戻す。 身体に染み込んでしまえば、 その動き自体は 面倒でも手間でもなく、むしろ自然な動き。 電子レンジを手放すことは その1つのきっかけになる可能性を秘めていると 私は思う。 この記事が 電子レンジのない生活って? という言葉が頭に浮かんだ方にとって 【関連記事】 電子レンジを使わないで温めるって? レシピ『かき揚げ炒飯』 食品ロス削減レシピ『魚のあらで作るスープ』 おひつ生活15年。シンプル家事道具の紹介 レシピ『ル・クルーゼでご飯を炊く』 【記事&構成:メグ】
先日、友達とたわいのない会話をしていたときに、とても驚かれたことがあり、逆に私が驚いてしまったこと。 そう、我が家は電子レンジというものを使わないのだ。 というか、これまで電子レンジというものを家に置いたことがなかった。 実家にもなかったし、大学生の頃、一人暮らしをしていたときもなかったし、社会人になって一人暮らししたときも、また結婚して子供を産んでからも、ずっとないのだ。 厳密に言うと"なかった"のだ。 昨年、日本に越して来て、キッチンにオーブンがなかったので、オーブンを購入しよう思っていたものの、ほとんどの製品(全てかも?!
電子レンジを使わない生活ってどう?電子レンジのない生活、不便なのでは?電子レンジって必要?電子レンジのない生活歴8年を迎えた主婦が電子レンジなし生活のメリットやデメリットをご紹介。電子レンジのない暮らしは快適?それとも不便? 我が家にはオーブンはあるけど 電子レンジはない。 きっかけは 手持ちのオーブン付電子レンジが壊れたから。 ふだんの生活の中で 電子レンジを使うのは「温める」時だけ。 この「温める」は電子レンジじゃなくて 他の調理器具で代用できるでしょ?! ということで 壊れたオーブンレンジを処分。 オーブン専用機種に買い替えることに。 あれから8年超経過。 電子レンジなしの生活ってどうなの? 電子レンジのない生活、良かったことは? 電子レンジのない生活、困ったことは? 電子レンジなし生活を検討している方 電子レンジって本当に必要なの?と 参考になりますように♪ 電子レンジのない生活とは? 電子レンジがない生活 4ヶ月経ちました☺︎｜40代夫婦がゆるくミニマルに人生を再設計するブログ（ゆるまる）｜note. 電子レンジのない生活・良かったことは? 1.ご飯(お米)が美味しくなる。 当然ですが、 電子レンジがない生活は チン!でご飯の温めはできない。 我が家では、 カチカチに凍ったご飯をセイロにサッと移し ↑2合ほどのご飯を琺瑯容器に冷凍。ラップは使いません。 蒸気の上がったセイロで蒸すこと6分程度 ホカホカ&柔らかな蒸しご飯の完成! これが 美味いんだなぁ。 あまりにも美味しいから パックごはんもセイロで蒸す。 面倒? 確かに「チン」よりは手間が増える。 でも、何ひとつ難しいことはナシ。 セイロに凍ったご飯を入れて蒸すだけ。 極上の蒸しご飯を自宅で体験してみませんか? ※詳しいご飯の蒸し方レシピは →電子レンジを使わない温め方とは? 2.展開料理レシピが増える。 展開料理って何? たとえば・・・ ①夜ご飯で残ったインゲンの炒め物を そのまま温め直して食べるのではなく 厚揚げをプラスした卵とじにして翌朝のご飯に。 ②手羽元で作ったBBQチキンを 翌日チキンカレーに作り変える。 ③少しだけ残った唐揚げや天ぷらをきざみ 唐揚げ炒飯や天ぷら炒飯に。 その他にも 凍らしたおにぎり→フライパンで焼きおにぎり 少し残った味噌汁→カレールーを加えクイックカレー 等々 電子レンジを使わずに温める方法を工夫していたら 展開料理レシピが次々に誕生。 残りモノを美味しく食べ直す習慣が身につく。 味が染み込んでより美味しくなるおかずは 保存容器で冷蔵保存。 翌日、小鍋で温め直せば、 さらに味が染み込み美味しさUP!
秋竹朋子(あきたけともこ) 日本初「ビジネスマンの為のボイストレーニングスクール」(株)エデュビジョン【ビジヴォ】代表。「声」「話し 方」に問題を抱えるビジネスパーソンの指導を実施。音楽家ならではの聴力と技術を駆使した、「超絶対音感」による指導が話題を呼びビジネス各紙からの取材、TV番組にも多数出演。東京スクールを拠点に全国各地への企業研修を行い、これまで3万人以上指導、250社の企業研修を実施。著書に「 「話し方」に自信がもてる 1分間声トレ 」 秋竹朋子♪ (@tomokoakitake) | Twitter
伊藤七ゑ 編集:鈴木健介
■腹式呼吸~スケールの大きな声を出す お腹から声を出すとは?
ボイストレーニング 2021/06/13 お腹から声を出す腹式発声は、歌の上達には欠かせない技術です。 腹式発声を習得すれば、通る声や豊かな表現が身につく、ロングトーンができるようになるといった、さまざまなメリットが得られます。 本記事では、歌の上達に欠かせないお腹から声を出す方法やボイストレーニングのコツなどについてまとめました。 歌唱力を確実にレベルアップさせたい方は、ぜひ最後まで読んでみてください。 お腹から声を出す「腹式発声」はプロも使っている!
こんにちは。 ボイトレをさせないボイストレーナーの トクガワ です。 カラオケで歌を歌ったり、演劇でセリフを言ったり、人前で話した経験がある人は、こんなことを言われたことはりませんか? 「もっとお腹から声だして!」 ネットや本で発声について調べても「お腹から声を出す方法」はたくさん見つかりますよね。あなたも試したことがあると思います。 その一方で、不安になっていませんか? ・「お腹から声を出せ」と言われたけど何をしていいかわからない ・練習しても、お腹から声を出す感覚がわからない ・詳しく教えてくれる人がいない こんなことに困っていませんか? 実際にLINEでもこんなメッセージをいただきました。 お腹から声出したらいい、ってよくネットで見るんですが、その感覚がよくわからないんです。 私はこう返事しました。 「お腹から声を出す」については無視してかまいません(笑) お腹から声は出ません から。 今回は、お腹から声を出す感覚がわからないあなたに、 お腹から声を出さなくても大丈夫 だということを知っていただきつつ、 お腹から声を出すことよりも大切にして欲しいこと をお伝えします。 魅力的な声になりたいなら確実におさえて欲しいポイントですよ。 今回のポイント ・そもそもお腹から声は出ない ・「お腹から声を出す」とは? ・カラダの構造に沿った使い方で声を出す 本当にお腹から声が出るの? 腹から声が出せない・腹式発声が出来ない人は読んでみて下さい. 「お腹から声を出しましょう」 カラオケで気持ちよく歌いたい、演技や舞台で大きな表現をしたい、人前で話す時でも堂々としたい、というように声を使って何かをする人は一度は言われたことがあるはずです。 発声練習やボイストレーニングに通って先生の言われたことがある人もいれば、本やインターネットで調べた情報から得た人もいるし、セミナーや研修の講師からそう聞いた人もいるでしょう。 とにかく「お腹から声を出す」ことを推奨している人はたくさんいるんですよね。そのせいもあってか、声を出すことには欠かせないことのように考えられています。 私のレッスンに来てくださる方にも「声について大切なことって何だと思いますか?」と質問すると8割の方は「お腹から声を出すことですか?」と答えます。 こんな風に一般的に知られていることではあるんですが、その一方でこんな風に悩んでいる人も多いんです。 「お腹から声を出す感覚がつかめない、わからない」 こんな風に困っている人もたくさんいるんですね。きっとあなたも同じことが気になっているんじゃないですか?
緊張で声がでない。あるいは普通に話しているつもりでも「声が小さい」と注意され、ますます緊張して早口に。そして後で自己嫌悪に陥って、どんどん話すことが苦手に……という方、多いのではないでしょうか? これまで3万人以上の「話し方」をトレーニングしてきた秋竹朋子さんは 「声と話し方を変えるだけで、仕事の成果は上がります!」 と断言します。 秋竹さんは声楽家としてのノウハウを生かし、「声」に悩みを抱えるビジネスパーソンのためのビジネスボイストレーニングスクール「ビジヴォ」を主催。少しの知識とトレーニング方法さえ身につければ、誰でも劇的に、そして確実に「説得力のある声」を身につけられるといいます。 そこで秋竹さんに、今すぐ実践できる声のトレーニングをご紹介いただきました! お腹から声を出す感覚がわからない人へ。お腹から声は出ませんよ！ | 声のトリセツ. 「よく通るいい声」を作る基本は「呼吸」 秋竹さんのトレーニングのベースとなるのは「呼吸」「発声」「共鳴(声の高さ)」「滑舌」の4つです。なかでも特に重要なのは呼吸です。 話すときにはつい「喉」を意識しがちですが、実は「声を出す」ためには「息を吐く」ことが重要なのです。特に「腹式呼吸」はいい声を出すための基本中の基本。「人によく聞き返される」「声が通らない」と悩んでいる人は、胸の周りの筋肉だけを使う「胸式呼吸」になっており、「腹式呼吸」ができていないのです。 人が声を出すときには、肺から吐き出された「息」が声帯にぶつかって声の元をつくっています。「腹式呼吸」は吐く息の量が多いため、声帯がしっかり振動し、聞き取りやすい声を作ってくれるという仕組みなのです。 そこですぐに&毎日できる腹式呼吸トレーニングを2種類ご紹介します。 ・手のひらに「はぁーーー」と暖かい息を吐くだけ! 手のひらを口の前に持ってくる 手を温めるイメージで「はあーーー」と5秒間、息を吐く これを2回やるだけでOK!片方の手をお腹の上においてみると、息を吐いたときにお腹が凹んでいるはず。 息を吸うのではなく、吐くことを意識することがポイント です。また、しっかりと息を吐けば反動で自然と鼻から息が入ってくるため、苦しくありません。 声が小さい人はこの練習を続けることで、次第に腹式呼吸が身についてきます。 ・「シーーー」で"早口グセ"を改善 もうひとつは、商談やプレゼンテーション、スピーチなど1人で長く話すシーンでどうしても早口になってしまう"早口グセ"を持っている人へ。 早口になってしまう原因のひとつに、呼吸が安定していないという点があります 。息が続かないため、最後には苦しくなって早口になってしまうのです。 例えばニュースを読むアナウンサーは、ハキハキした大きな声でなくても、最初から最後まで安定した声に保たれていますよね。これは、安定した呼吸が身についているためです。 自分のしゃべりが安定しているかどうか確かめつつ、トレーニングする方法がこちら 腹式呼吸を意識しつつ多めに息を吸う 10秒、15秒、25秒と時間を決め「静かに」と言うときのように「シーーー」と細く長く息を吐く *このとき胸式呼吸になっていると肩に力が入ってしまうので要注意!
お腹から声を出す感覚がつかめない、わからないことであなたが困っているとしたら、あなたは一生困り続けることでしょう。 なぜなら、 あなたのカラダはお腹から声を出すことができない からです。 もちろん、私もできません。人間のカラダはお腹から声を出すことができない構造をしているんです。 にもかかわらず、お腹から声を出そうとしている人が山ほど居ますけどね・・・できるわけがないんです。 だからあなたがお腹から声を出す感覚がつかめなかったとしても、それは正常なんです。 お腹から声を出すことは、発声の邪魔でしかない 私たちのカラダはお腹から声を出すことができるような構造をしていません。つまり 「お腹から声を出す」というのはカラダの構造に反した使い方 なんですね。 そして、 カラダの構造に反した使い方は、カラダの機能を制限してしまいます 。これはあなたにも私にも、他の人たちも同じで、人間のカラダのメカニズムです。 あなたのカラダはお腹から声を出すことはできないのに、お腹から声を出そうとすることで余計な力を入れることになり、カラダの可動性や柔軟性などのさまざまな機能を制限してしまいます。つまり、お腹から声を出すことは発声の邪魔に繋がるのです。 そのことを理解せずに、今あなたががんばっている練習を続けた場合、どんなことが起こると思いますか? あなたはカラダの構造に反した使い方を練習していることになり、一生懸命になって発声の邪魔をする練習を続けているわけですね。 そのうち、カラダがそれを覚えていくでしょう。すると意識せずともできるようになります。発声の邪魔が。 それでもあなたは「お腹から声を出す」ことを練習しますか?意識しますか? 全身で歌う～「腹から声を出す」の真実～ | BLOG | voice lead. カラダの構造に沿って声を出す3つのステップ お腹から声を出すことが発声の邪魔に繋がるなんて、あなたは初めて知ったかもしれません。 せっかくなのでこれを機に、カラダの構造に沿って声を出すことを練習してみてはいかがでしょうか? お腹から声を出さなくても、確実にあなたの声は変わりますよ。 では、お腹から声を出さなくても、あなたの声が確実に変わる方法についてお伝えしていきます。 ステップ 1 発声の仕組みを知る まず、欠かせないのは 発声の仕組みを知ること です。 私たちのカラダは声を出す機能を持っていますが、どこで声が生まれているか、どうやって生まれているか知っていますか?
そして、腹に注目した状態で出したアナタの声は、その声にどれくらい近いだろうか?