「おいしさに妥協しない糖質オフ」の舞台裏 PR キリンビール株式会社 ライフスタイル 公開日 2020. 05. 「おいしい！」が95％。なぜ淡麗グリーンラベルはビール好きから支持されるのか “カラダ”が気になる時期にもおいしさで好評 | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）. 11 発売から18年間にわたりキリンビールを支えつづけてきたロングセラーの「 淡麗グリーンラベル 」。 " 糖質70%オフ "(※)という特徴が時代の健康志向にハマっています。糖質オフとおいしさが評価されて売れ行きは絶好調、4月7日以降の2週間の販売数量で前年比約2割増しとなっているそうです。 (※)糖質70%オフ:日本食品標準成分表2015年版(七訂)による。 ただ、"糖質70%オフ"と言われると「味はどうなんだろう?」と思ってしまうのが正直なところ。 いや、もっとストレートに言えば、おいしくなさそう…(すみません) 。 そう思ってネットで同商品の評判を調べてみると… 意外にも味の評判がすこぶるいいんです 。 糖質を大きく抑えながらも満足感あるおいしさを実現している秘訣は? なぜここまで売れまくっているのか? 編集長の渡辺が「淡麗グリーンラベル」担当の 村上亜美さん に話を聞いてきました。 まずは渡辺が試飲させていただくことに… 飲みごたえを維持しつつ糖質70%オフを実現した開発の舞台裏 渋味を抑えて香りを引き立てる「ホップアロマ製法」 「淡麗グリーンラベル」リニューアルにかけた想い "しっかりした飲みごたえ"と"罪悪感なく飲める糖質70%オフの特徴"を両立し、 売上好調を獲得しつづけている「淡麗グリーンラベル」 。 その舞台裏には、 飲み手にとっての本当の満足を追求する担当者の姿勢 と、 手間と時間を惜しまず品質と向き合う開発陣の努力 がありました。 家での時間を充実させたい今だからこそ、「淡麗グリーンラベル」を飲んで身体も心もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか? 〈取材・編集=渡辺将基( @mw19830720 )/文=森久保発万( @vneck_now )/撮影=長谷英史( @hasehidephoto )〉
— みーはや (@RETRAINRETRAIN) February 4, 2015 うーんやっぱ発泡酒はいまのところダントツでキリンの淡麗シリーズがうまいな。グリーンラベルも淡麗生もプラチナダブルも他社の発泡酒よりうまい。愛飲できる — 波乗達夫☁ (@boss1582) February 22, 2017 淡麗グリーンラベル糖質70%オフが健康的!身体を考えて飲んでる!の声は!? サンキュ!さん🌙*゚ 雑誌のプレゼントキャンペーンに当選し、KIRIN淡麗グリーンラベル6本セットが届きました🐭🌼💕 糖質70%オフは体のことを考えると嬉しいですね😍🙌 旦那さんと早速晩酌します~🍺∩(´^ヮ^`)∩🍺 #淡麗グリーンラベル #キリン — チョコミントまんじゅ (@19960401tama) November 23, 2019 健康のために、麒麟淡麗を麒麟淡麗グリーンラベルにした。 — AEG@彦星 (@aeg_altair) December 10, 2010 でも淡麗グリーンラベルね。健康を考えてね。 — Pon ⚾'19年28勝18敗CS1-2 (@sea_of_shonan) August 1, 2013 かっぱ寿し持ち帰り20%オフとローソンお試し引き換えのコラボ夕食!健康を考えて()淡麗グリーンラベルです🐷 #LG21アンバサダー #健康ダイアリー — みかん@姐さん (@mikan7421) November 22, 2019 水素水買うお金で淡麗グリーンラベル買えるから淡麗グリーンラベル買った方が健康に良い💪 — YRAK (@paradaiseK) August 2, 2017 今日健康診断で注意を受けたばかりなのに淡麗グリーンラベルを飲む人間の屑 大丈夫この淡麗は糖質70%オフって書いてある エーッ70%も!
「淡麗グリーンラベル」の詳細は コチラ から! 【プロフィール】 おいしいものナビゲーター / 今西絢美 編集プロダクション「TEKIKAKU」取締役。"おいしいものナビゲーター"として食にまつわる記事の執筆多数。唎酒師やフードツーリズムマイスターの資格も持つ。食品やお酒などの商品レビューのほか、自身で調理した食のレポートやレシピ考案も行う。仕事柄、日々カロリー過多になりがちなので、最近は月曜断食を試みるなど健康に気を遣い始めた。 撮影/湯浅立志(Y2)
5% 【カロリー(100mlあたり)】 エネルギー28㎉ 【栄養成分(100mlあたり)】 たんぱく質0. 1g・脂質0g・炭水化物0. 5~1. 新キリン「淡麗 グリーンラベル」頂きました…美味しくなっている！＾＾｜呑み助調理師のおいしいビールの話. 2g・食塩相当0g 【価格】 オープン価格 ◆キリン新「淡麗 グリーンラベル」レビュー うん。すごく分かりやすいデザインですね。「新」と言う大きなマーク! (笑) これは恐らく、発売してからしばらく経つと消えると思います^^ う~ん…色合いはどうだろう? リニューアル前より若干濃いかな…気のせいかな(笑)。 ではでは、新しくなったキリン「淡麗 グリーンラベル」を頂きます! (*´▽`*)ぷはー!これはうまい。 いやいや、読者様…これキリンさん頑張ったな~(笑) かなり旧バージョンより、旨味を感じますね。糖質を抑えてこの旨さなら合格ではないでしょうか? 何やら、ホップの苦みをゆるくして香りだけを強化した…この戦略があたっているのではないでしょうか? 糖質100%で旨みがあれば、「キツい苦み」も旨さのアクセントになりますが、糖質が少ないとちょっとエッジが効き過ぎる…(*'ω' *)みたいな。 とにかく健康志向の方にはおすすめですね^^ただ、ちゃんと糖質がある商品には、少し及びませんがね… ※こちらから「キリンビール」の全ての記事を全て読んで頂けます↓ では、今回はここで失礼します。 See you again^^/
「実は、ビールと同じ醸造方法なんですよ」との返事が。え、発泡酒なのに、ビールと同じなんですか!? よくよく聞いてみると、ビールに必ずある「仕込」と「発酵」の工程で、「淡麗グリーンラベル」ならではの工夫をしているのだと言います。 「『淡麗グリーンラベル』に使われているのは、主原料は麦芽と水とホップですが、これらはすべてビールでも使われる原料です。違うのは、麦芽の使用比率ですね。発泡酒の場合、使える麦芽の量が決められているんです。使っている原料や製造工程はビールと同じなので、大きく違うのはこの麦芽の比率だけ、と言ってもいいぐらいなんです」(高橋さん) 麦芽の比率が低い、と聞くと本当にそれでおいしくなるの? と思ってしまいますが、「淡麗グリーンラベル」はそこでひと工夫。麦汁の比率が低いからこそのスッキリした飲みやすさを活かすことに力を注いでいるんだそう。 さらに、ビール特有の飲みごたえや爽快感を加えるために、もうひとつ、並々ならぬこだわりが込められていることがわかりました。 「『淡麗グリーンラベル』で一番こだわっているのは、ホップの使い方なんです。世界中から集めてきた複数のホップを、まるでカレーのスパイスのように配合率を考えながら組み合わせ、弊社の特許技術である"ホップアロマ"製法で爽やかな香りと味わいを生み出しています」(高橋さん) 通常のビール造りの工程では、麦汁を100℃の高温で煮ているところへホップを入れるもの。しかし、キリンの"ホップアロマ"製法では、もう少し温度が低い段階でホップを投入します。こうすることで、ホップのフルーティーな香りが引き出しやすいだけでなく苦味も抑えられるのだとか。 ↑「このパッケージデザインも好きなんですよね」と高橋さん。リニューアルのたびにパッケージも進化しており、緑のキーカラーは維持しつつも、聖獣麒麟の大きさや、グリーンのリボンへグラデーションを追加するなどの変化を加えている もうひとつ、筆者が気になっていたことが。 どのようにして糖質を70%もオフしているのでしょうか? 何か別の原材料を使っているわけでもなく、ビールと同じ工程でもあるのに、糖質をオフできるとは、何とも不思議な話ですよね。 「最初の麦汁には糖質が含まれています。酵母が発酵の工程で糖質を食べることで糖質が消え、アルコールと炭酸ガスが発生します。糖質オフは、そこで酵母に糖質をよりたくさん食べてもらうことで実現します。ただし、アルコール度数を上げすぎないためにも、もともとの糖質の量をうまく調整することで、適量を全部食べてもらうという感じですね。そのあたりも、我々の腕の見せ所です」(高橋さん) ちなみにこの"70%"は、飲みごたえや味わいなど、最適なバランスを突き詰めたところ、この割合に落ち着いたのだとか。ビールとは違い、発泡酒は使える麦芽の量が決まっているので、ただ単に糖質を少なくするだけでは、おいしさが損なわれる可能性があるのです。おいしさを追求した結果の、糖質70%オフだったんですね。 「淡麗グリーンラベル」は誕生以来、リニューアルを重ね、"過去最高のおいしさ"を更新!
ビールはプリン体がやばいので淡麗グリーンラベルです! ラガーが飲みたいぜ! 健康のために我慢か^^; — ちゃんた (@tyanta2358) March 28, 2012 淡麗グリーンラベル飲むー 健康志向 — 吉島 (@kithijima) June 23, 2011 【飲んでみた!】淡麗グリーンラベル糖質70%オフの味の特徴は?ビール感強!スッキリ飲みやすい!ホップの香りも! 淡麗グリーンラベル糖質70%オフ。 実際に飲んでみました。 フタを開けるドキドキ感。 フタを開けた! うわ!ホップの香りがもう漂う!発泡酒なのにすでにビール感。 そう、ここでホップの香りを楽しみました! 注ぎます。ここでもホップの香り漂う!爽やかなホップの香り。優しさを感じた笑。 ん、泡がクリーミーだぞ! うわ!いい感じ。 横からはこんな感じ。 ビールの色もいいね!以前よりも泡がクリーミーでトロトロになった感じがする。 ロングセラー商品だから年々改良されてんかな。 そろそろ注ぎ終わるよ~! これでしょ!待ってました! ホップの香りがいいね! 泡の話ばっかですいません。 本当に 泡がクリーミーでトロトロ なんです! これ上から見た感じ。 泡だけ眺めていたよ。 お?すごい!泡が中で再生した?こぼれてなかったのに時間が経ったらこぼれてきた。 はよ!飲めって感じかな。 まず泡からいただきます! うわ!唇にまとわりつく!もう ホップの香りと泡だけしか飲んでないのにスッキリ感を感じました! ビール液も飲んでみると、やっぱり泡で感じた スッキリ感 が強い! ビール感を残しながらスッキリさを与えた感じ。 このビール感が残っているのはホップのおかげなのかな。 爽やかなホップの香り と スッキリ感 があるのでついついゴクゴク飲みました。 飲んで10分くらい置いてみても、泡が残っている! 注ぎ方がよかったのかな。グラスもこの為に手洗いした後に布巾などで拭かないで自然乾燥したんですよね~。 うわ!うまい! 苦みが少なく て、スッキリ感強い。だけどビール感もある! そしてホップの香り強し。 うまかった!これはゴクゴク飲む感じだと思いました。 これ見てください!泡がしたたっている。トロトロって下に垂れるんですよ~。 最後の最後まで泡がクリーミーでトロトロだった。 そしてホップの爽やかな香りがいい感じ。 ごちそうさまでした!
オフィス街ランチは人気の葱屋平吉さんへ コロナ騒動の中、中々来れなかったお店 いつも12時を回って行くと入れません🙄 今回は早目に行ったので入れましたが… 牛すき鉄板定食の990円を頼む! 生卵とご飯が食べ放題なんです🤭 なので贅沢にも牛すき鉄板にも生卵を 回し入れ… 勿論ご飯と生卵があるならばTKGも しちゃいました🤤←画像なし🙄 結構肉の量も入ってるので少し高級な 吉野家の牛皿感覚です♪ 昼から安定して美味しいものを食べると ホッとします🥱😴😪←寝たい😆 とゆーコトで生LIVE配信に向けての リハーサル三昧の社内勤務ですが… 帰宅後に… 今日が休みなので引っ越し後の新規開拓に Google先生に聞いて焼き鳥屋さんへ この店の焼き鳥が余りにも酷くて 空腹感もなく梯子酒へ🍺 もぅ飲み過ぎて… この後の店のコトを書けません🤣 食べたのは、これですが↑ 体重が((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル 今日が振替休日で良かった☺️ ゆっくりと寝たので大幅な体重増加は ありませんでした♫ 貴方の応援団 お金をかけずに知…のmy Pick
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 992 件 の口コミを参考にまとめました。 ランチ予算1, 000円以内!京都市にある天ぷらのおすすめ店 3. 62 夜の金額: ¥1, 000~¥1, 999 昼の金額: ~¥999 出典: いち にのさん 京都市東山区清水五条の、讃岐式自家製うどん屋さん。 100%国内産の小麦、昆布、いりこ、かつお節など、無添加、安心安全のこだわりのうどんとのこと。 うどんはもちろん、揚げたてサクサクの美味しい天ぷらもお手頃な価格で楽しめるそう。ランチ営業は11時〜15時半(火曜のみ15時まで)。 人気の「かしわ天」。パリッとした食感と、ジューシーな鶏の旨味が魅力とのこと。 ぶっかけうどんの旨味のあるつゆと相性が良く、少し浸して食べても、絶妙な味わいなのだとか。 sugi-78さん 天ぷら単品では、「たまご天」、「かしわ天」、「えび天」、「ちくわ天」があります。 単品でさくさくのまま食べても、人気の「ぶっかけうどん」や出汁の効いた「カレーうどん」のつゆと絡めて食べても、どちらでも楽しめそうですね! 葱屋平吉 名古屋長者町店（ねぎやへいきち） (伏見/居酒屋) - Retty. ・かしわ天と肉ぶっかけ やっぱりここのうどん美味しいね!うどんもかしわ天もお肉も接客も美味しく素敵です!またもう一つ齢を重ねないうちに伺えたらなと思います。行って良かった~と思える店です! !! 紫陽花の朝さんの口コミ 店内は京都らしい佇まいとでも言いましょうか。落ち着きがあり、老若男女問わず、1人でも入りやすい雰囲気です。メニューを見てみると、どれも良心的な価格です。京都のうどん屋でこの価格帯はなかなか無いと思います。どれも美味しそうで迷います…。 Deneさんの口コミ 3. 54 - 京都市の伏見エリアにある、人気のうどん屋さん。 一品メニューやランチセット、お酒なども充実しており、居酒屋としての利用も可能とのこと。 揚げたてサクサクの天ぷらと、コシのあるつるつるなうどんは、相性抜群なのだとか。 とらぼんねさん 天ぷらメニューも豊富で、「天ぷら盛合せ」、「イカ下足天」、「ごぼう天」などが楽しめるようです。 「桜島鶏のささみ天」は、天ぷらと唐揚の中間のようなさっくりとした食感で、にんにく、生姜、胡椒の風味が良くきいているそうです。 ピナレロさん うどんのトッピングがとても充実しており、「海老天」、「野菜天」、「とろ玉天」などを追加して、自分好みのうどんをカスタマイズできるようです。 天ぷらは、どれも具材が大振りで、衣は薄くサックサクな食感を楽しめるそうです。 手間暇かけ仕上げたうどんを、惜しげも無く大盛り無料で提供され、天ぷらも大振りでボリューム満点の食べ応えで、幸福感じるほどの美味しさであった。 8番将軍さんの口コミ ・福来たるぶっかけうどん 鳥の天ぷらと海老天も大きくて食べ応えあり。大盛り無料でしたけど、頼まなくてよかった。普通で充分です。最後までとても美味しくいただきました。接客も笑顔でとても気持ちの良かったです。 エクウスさんの口コミ 3.
店内は個室になっており、ジャズが流れていて雰囲気がよかったです。 本日のおすすめがよかったです。 名古屋市内で松坂牛のカルビが信じらない価格で食べる事ができるの… 吉田一平 伏見(愛知)駅 徒歩7分(540m) 焼肉 / ホルモン / ステーキ 茗圃 伝説の料理人・呉錦洪の後継者による純広東料理!中国の食文化・茶文化の真髄を、、、 【名古屋随一の広東料理店】 私の友人で香港在住歴 十数年の人がおり、彼曰く「名古屋で最も美味しく信頼出来る広東料理店」とのお店、本日初めて飲茶ランチを頂きました(≧∇≦) 美味しいお茶と、素晴らしい料理… ~15000円 伏見(愛知)駅 徒歩6分(430m) 中華料理 / 飲茶・点心 / テイクアウト 毎週月曜日 マイペンライ 伏見店 伏見駅徒歩0分!本格タイ料理"マイペンライ" タイ料理、正直始めて来ました!!! めっちゃうまい!!そんでもって、3枚目。塩辛なんやけど、唐辛子とパクチーとレモンで和えたもの!メニューには逆輸入って書いてあったかな! これがバリ辛っ! !ただ、さっ… Takahiro. M 伏見(愛知)駅 徒歩1分(36m) タイ料理 / テイクアウト / パクチー料理 ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 伏見 圧巻のパフォーマンス、炎を立てながらチーズをフランベする炎のリゾット 13:00を回ったところ、お腹ぺこぺこなので、少しボリューミーなランチを探していて、たまたま看板を目にしました。 バイキング形式なら、自分で調整出来るし丁度良いなぁ〜って事で、お邪魔しました。 この時間で… 伏見(愛知)駅 徒歩1分(23m) ピザ 焼き鳥 きんざん 伏見店 朝挽き地鶏と美味しいお酒は相性抜群、会社帰りに立ち寄るのに最適な店 タッカンマリを頂きました。 初めて食べるこのお鍋、なかなか美味しい! ただ食べずらい! 名古屋伏見「葱屋 平吉」は店名のとおりネギが主役のお店でした: あさぴーのおいしい独り言. !ほとんどが骨付きの状態なので、豪快にかぶりつかなければいけません デートでは行けないですね\=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/笑 … あすな瑠衣 伏見(愛知)駅 徒歩1分(80m) 焼き鳥 ブノン エビとマッシュルールのアヒージョが絶品!人気のレストランバー 【激旨ジューシー・ハンバーグ】こちら錦一丁目 はHFビルのB1FにあるBarブノンさんへ3名で訪問! 絶品のハンバーグが食べられるお店!! 肉汁たっぷりで!ジューシー!!!
2021年02月06日 open ねぎが主役の[葱屋平吉]が、コロナ禍の先斗町にパワーをもたらすべく[葱屋 にょろ助]にリニューアル。関西風に香ばしく焼きあげるのはすべて活鰻。ドーンと大ぶりの鰻が横たわる鰻重が、1尾3080円、2尾4290円といったお値打ち価格で堪能できる。さらにテンションをあげたいなら、蒲焼き、白焼きを1尾ずつのせた豪華鰻重"極上" 4950円をチョイス。もし食べきれない場合は折り詰めに入れてもらえるので、安心してオーダーを。 葱屋 にょろ助 先斗町 ねぎや にょろすけ ぽんとちょう 京都市中京区下樵木町201-4 075-256-8808 11:00〜15:00(LO/14:00) 16:00〜22:00(LO/21:30) 無休 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
オフィス街ランチとゆーカテゴリーを 作ろうか悩むオヤジです🙄 とゆーコトで 名古屋市中区錦のオフィス街ランチを 追加しました🤣 過去のはスルーですけど🤭 で、今回は葱屋平吉さんへ→ ぐるなびサイト ランチタイムの、12〜13時は広い店内が 満席になるほどの人気店らしい… 今回、錦に勤めて約3ヶ月ですが 初見のお店にワクワクします🤤 メニューは… 黒胡麻坦々麺と豚葱つけそばに 興味津々となりましたが… 行く前にトンテキの話を聞いていたので ここはトンテキ定食に テイクアウトの弁当も気になるよね🤤 11:40頃に店内に入ったので まだ、席に余裕があり 出て来るのも早かった テーブルに生卵が置いてあり ご飯おかわり無料なのでTKGを される方も多いとのコトですが… オヤジは卵黄にトンテキを付けて 食べちゃいました ( ゜д゜)ンマッ! 四日市トンテキをイメージすると 全くな別物で微妙な感じですが… 豚肉の甘ダレ炒め!と聞けば中々 ご飯がススムくん系でした♫ TKGもしなかったが… 最近の食べ過ぎによる体重増加を 気にして遠慮したした(笑) で、仕事を終えて華金なので… 羽島市で人気のおばんざい酒場へ 親鶏の手羽先 弾力ある親鶏の噛めば噛むほど 味わい深い逸品↓ 若い店長が焼き上げる そんじょそこらの出汁巻玉子とは 一味違う! これなら嫁にしたくなるやろぉー🤤 なメニュー上、時価な出汁巻玉子 まいうぅーーー過ぎる ( ゜д゜)ンマッ! 酒の肴に相性抜群 ヤゲン軟骨の唐揚げ ( ゜д゜)ンマッ! おばんざい酒場とゆーだけあって 8〜10種類のおばんざいがお通しで 選べるお店 若い店長が切り盛りする人気店だから 席の確保が困難なお店 で、毎回飲み過ぎる🤣🤣🤣 勿論、この日も生ビール7〜8倍飲んで 酔って帰宅🥺🥺🥺 今日も仕事なのに… っことで気合い💪( `ω´ 💪)入れて 働きます(o´罒`o)v 今日も地元活性のために 食べて飲むぞぉーーー←気持ちだけ🤣 とゆーコトで寝不足ですが… 豊田市に向かいます🚃💨
今回は、鰻の専門店ブランドである「にょろ助」などの和食業態の出店にも力をいれていくため、その展開を支えてくれる新たな仲間を募集しています。今決まっているだけでもすでに3店舗以上出店予定!今後もコンスタントな出店で全国に広げていく計画です。 現在どのような方が働いているのか、どんな労働環境なのかを人事の鈴木さんにお伺いしました。 「当社では20代~50代まで幅広い方が活躍していますが、最近では若い世代の入社も増えています。そういった方の志望動機としてはやはり今の世情を表していて、基盤の安定した企業を求めている方や、技術の腕を磨きたいという方が多いですね」 とのこと。 同社で展開する和食業態は専門店が多く、専門性の高いスキルや知識が自然と身につく業態だそうです。手に職がつけたい、そして将来どこへ行っても活かせるようなスキルを習得したい方には最適ではないでしょうか。 また同社は労働管理にも力を入れていて、終業時間や実働などは本社で徹底管理。 スキルの習得と私生活の安定感、どちらも重要視する方でも安心してチャレンジできる企業で、あなたも活躍してみませんか。
69 京都、嵐山の「渡月橋」近くに佇む、石臼挽き国産そば粉を使用した手打ちそばのお店。 「嵐山よしむら」では、職人達によるこだわりのそばや、一品料理などが楽しめるそうです。 「渡月橋」と「大堰川」の四季折々の景観を楽しめるのも魅力とのこと。 カリッと揚がった魚や野菜などの旬の味覚を味わえる一品料理、「季節の天ぷら盛り合わせ」。 ランチの「旬遊び膳」 は、お店こだわりのそばと、季節の天ぷら、甘味まで楽しめるメニューとのこと。 自社で脱皮した剥きたての最も良い状態のそばを、風味を損なわないよう石臼で挽いて、職人達がすべて手打ちしているそうです。 「渡月膳 」や「天ざる膳」は、そんなこだわりの詰まったそばと、相性の良い天ぷらを味わえる定食だそうです。 ・海老天そば(冷) 蕎麦にコシがあり旨い。海老天とお蕎麦にカイワレとオロシが良く合い、濃い目のおつゆとの相性も良かったですね?