2021年7月17日 Nikkei Style 人気記事 「最初は『邪道だ』とも言われたようですが、コロナ禍前には(3人だけで切り盛りする店で)1日600食出た日もありました」。山形市の冷やしラーメンの老舗「栄屋本店」の3...
20日も山形県内は厳しい暑さが続きました。山形市では36. 7度と今年の一番の暑さ、4日連続の猛暑日となりました。この暑さを乗り切ろうとにぎわう山形の冷やし文化を東京出身の吉見真叶アナウンサーが体験しました。 【吉見アナウンサー】「蒸し風呂のように暑く汗が止まりません山形の夏、恐るべし」 20日の最高気温は山形では36. 冷やし ラーメン 栄 屋 本店 炎上のペ. 7度、米沢で35. 6度など県内22の観測地点のうち8地点で35度以上の猛暑日となりました。暑さが厳しくなるほど食べたくなる。そんなメニューが山形にあると聞いてやってきたのがこちらのお店です。 【店員】「冷やしラーメンお待たせいたしました」 【客】「暑いからきょうは冷たいものしか食べたくないと思って」「初めて山形に来たんですけど暑いですね(冷やしラーメンを食べて)疲れを吹っ飛ばして仕事にまい進していきたいと思う」 客がそろって注文する山形名物、冷やしラーメン。こちら、栄屋本店は、発祥の店と言われています。今年、山形に来たばかりの私も、冷(つ)ったいグルメにいざ挑戦。 【吉見アナウンサー】「冷たいさっぱりしていてこの夏バテの時期にぴったりですね」 栄屋本店では、毎年この時期注文の9割以上が冷やしラーメンだそうです。 【栄屋本店 阿部徹代表】「冷やしラーメンを食べて身体を冷やしてもらい みなさんにお仕事頑張ってほしい」 投稿ナビゲーション
山形名物「冷しらーめん」は、お客さんの「夏には冷たい蕎麦を食べるんだから、ラーメンも冷たいのが食べてみたい」の一言にヒントを得て生まれました。 昭和27年に約一年の歳月をかけ、冷たいスープでも油がかたまらないように改良された、さわやかで風味豊かな 「元祖 山形名物冷しらーめん」 が完成しました。 初代が日本で初めて冷やしラーメンを創り上げ、以来、暑い夏はもちろんのこと冬場でも全国のたくさんの方々からご愛食いただいています。
こんにちは! Nao です! ブログを訪ねてくださり、 ありがとうございます 7月11日は、私にとって特別な日 藤井フミヤさんのお誕生日 です そんな記念すべき日に ファンクラブ限定のライブが 開催されました 5月に行ったライブが、 今回のツアーに参加するのは 最後のつもりだったので、 お知らせが来たときは 飛び上がって喜びました 実は、フミヤさんの誕生日当日の ライブに参加するのは 今回が初めてだったのです。 やっぱり誕生日は特別ですよね しかもファンクラブ限定となると、 何かあるのでは?という 期待もありました その期待どおり これまで歌っていなかった曲を 披露してくれたのです その曲とは 「Song for U. S. A. 」 2作目の同名タイトルの 映画主題歌にもなった曲です。 生でこの曲を聴いたのは、 チェッカーズが解散してから 初めてでした。 この曲には思い出が詰まっています。 映画「Song for U. 」は、 安全地帯の玉置さんの映画 「プルシアンブルーの肖像」と 2本立てだったので、 Song for U. プルシアンブルーの肖像 Song for U. と3本連続で見たこと。 音楽の夏休みの宿題で、 歌か演奏を1曲発表することになり、 「Song for U.