ビタミンCで美白に!? ビタミンCで美白になるとよくいわれています。 それってなんで白くなるの?? というわけで 『ビタミンC ピュアクリスタル』 を使って実験を行いました。 ※ ビタミンC ピュアクリスタルは100%ビタミンC粉末です。 詳細はこちら リンゴを使った実験 まずビタミンCの抗酸化力を調べる実験です。 切ったばかりのリンゴをビタミンC水溶液に入れたらどうなるのかを調べました。 白いままでしたね。 これはビタミンCが自身を酸化し、リンゴが酸化されるのを防いでいるためです。 つまり 抗酸化 です。 ビタミンCでリンゴが茶色くならないというのは有名な話ですね。 でも、それだけでは美白の説明にはなりません。 では、酸化して茶色くなったリンゴをビタミンC水溶液の中に入れたらどうなるのでしょうか。 動画をご覧ください。 白くなったリンゴ 茶色く酸化したりんごは白くならないよ、と思ってませんでしたか? 実験をした本人も思っておりました。 が、予想を裏切り茶色く酸化したリンゴが見事に 白くなりました!! これも酸化還元なのでしょうか。 そう、これも酸化したものを還元しているんです。 では、何を還元しているのでしょうか。 それは 「メラニン」 です。 メラニンについて メラニンってあのメラニン? 実験！ビタミンＣはメラニンを分解するのか！？ | ブロンソン・ジャパン株式会社. そう、あのメラニンです。 肌のしみなどの原因といわれるメラニン。 これをビタミンCによって還元して淡色にするのです。 え?ということはりんごのあの茶色いのってメラニンなの?
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出典: ご自分で管理できなくなるから、デパート出店などのお誘いもお断りされるそう。職人としてのこだわりをもつ玉木さんが作るパンは、お腹を空かせてパクッとかぶりつきたくなるインパクトのあるパンばかり。 出典: 店内にはバターと焼き立てパンの香りがいっぱい。他では見られない個性あふれるパンが豊富で、ここでしか買えないパンばかり。どれも食べたくなります! 出典: 店内に並べられた、約70種類ものパンは玉木さんの自信作ばかり。人気のパンは品薄状態になることも。 出典: 最大にこだわるという「生地の仕込み」は玉木さんが毎日必ず行います。 パンドミーも、もちろん人気!お買い求めはお早目に。 「たま木亭」のお食事パンをご紹介 飴色&香ばしいバケット 出典: シャープなスタイルのバケットはぜひ食べてみたい! 出典: 弾力があって、パリパリ感がうれしいバケット。 ゴロゴロベーコンに満足♪ 出典: 厚みのあるベーコンがたっぷりはいったベーコンハース。 ふくやの明太子使用! 京都 来来亭店舗一覧 [食べログ]. 出典: 福岡のふくやの明太子がはさんである、博多というパン。トッピングのパリパリした「あられ」の食感もおいしい。 大満足のカレーパン 出典: 中身たっぷりカレーパン。これは間違いない! 「たま木亭」のあまいパンはケーキ以上のおいしさかも!?
京都風醤油味の鶏ガラスープ 来来亭のラーメンは、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴です。表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープなので、コクがあるのに口当たりはスッキリ!最後まで飲み干せるスープです。麺はコシのある細麺で、スープとよく絡んでスルスルいけてしまいますよ! 年齢・性別を問わず皆様に「おいしい!」と言ってもらえるラーメンを作りたいという、とても難しい目標を掲げ努力を重ねて辿り着いた味です。ぜひ一度、実際にお店でご賞味下さい! 初めてのお客様には、まず醤油味のラーメンがオススメですが、ネギラーメンや味噌ラーメン、こってりラーメンなどもご好評いただいております。 ご来店を心よりお待ちしております。