本店は隅田川のほとり中央区新川にございます。 翠(みどり)の江(かわ)のほとりのお店、 翠江堂(すいこうどう)です。 季節感あふれる色とりどりの和菓子を 心を込めて大切に作っています。
喫煙・禁煙情報について 特徴 利用シーン おひとりさまOK 朝食が食べられる 禁煙 更新情報 最初の口コミ akiko. O 2012年10月11日 最新の口コミ Nami. G 2021年02月24日 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!
素材が生きる和菓子作り ショーケースの一段目には、初代が生み出した青梅の甘露煮入りの「そがの里」、2代目による「苺大福」、そして取材時は3代目である希衣さんが考案したシャインマスカット入りの「翡翠」が並んでいました。(翡翠は毎年8月末~10月末頃の期間限定となります) 「苺大福」は定番ですが、他の果物も和菓子に使うのは意外です。作り方にはどんなこだわりがありますか? 素材の良さを生かすことですね。そのままで美味しい果物の魅力が伝わるよう、全体のバランスを考えています。 そがの里 1個216円 「そがの里」は、曽我産の甘酸っぱい青梅の甘露煮を、白餡と薯蕷饅頭の生地で包んだもの。しっとりとした生地に白餡とさっぱりとした梅の酸味が相性抜群で、ロングセラー商品です。 「翡翠」は、シャインマスカットの美味しさに感動した希衣さんが、「これを生かした和菓子を作りたい!」と、開発したもの。大粒のシャインマスカットが白餡と道明寺生地で包まれ、爽やかな甘さ。 ここにしかない瑞々しい和菓子を求めて、「御菓子司 翠江堂」には、大人だけでなく小学生がお小遣いを持ってやってきます。そんな"まちの和菓子屋さん"として、「これからも、世代を問わず愛される存在でありたい」と、希衣さんは語ってくれました。 取材・文:松尾友喜/撮影:土肥さやか
苺大福 厳選した大粒苺に合う様、特別に炊き上げた絶品の餡ととろけるようにやわらかい餅が大人気の一品。ご注文により、罰ゲーム用のワサビ入りも承ります。 苺大福はお買い上げ当日中にお召し上がりください。(お買い上げのお時間に関わらず消費期限は当日中にさせて頂いております。) そがの里 青梅の甘露煮をまるごと上白餡に包んだ薯蕷饅頭。梅の産地、曽我が名前の由来です。甘酸っぱさがしっとりとした生地と白餡に程よくマッチした上品な一品。初代が考案いたしました、当店のロングセラー商品です。 大島饅頭 国産の黒糖を生地に練り込んだコクのあるつぶあんの饅頭 道明寺(どうみょうじ) もちもち・つぶつぶの食感に、大島桜葉の塩漬けがアクセント 和風パウンド バターたっぷり。隠し味に白餡を使用して、あっさりと仕上げたパウンド 出来上り日は「お知らせ」でご確認ください 桃山(ももやま) 白餡の風味がお楽しみ頂ける伝統の焼菓子 いその月 ふんわり、カステラ風のたまご饅頭(こしあん入り) 鹿の子(かのこ) 大納言煮込み豆がふっくら、しっとり 福が喜多(ふくがきた) 上餡に数種の素材を練りこんで、じっくりと蒸し上げた芳醇な味 (夏期はお休みしております) 焼栗(やきぐり) 白餡に刻んだ栗を炊き込んで、ひとつひとつ栗の形に仕上げた一品。10個入り 出来上り日は「お知らせ」でご確認ください
「一年食べられるいちご大福」!リピーター続出の老舗和菓子店「翠江堂(すいこうどう)」|いちご大福委員会【認定】 | いちご大福委員会 いちご大福好きによるいちご大福好きのためのいちご大福メディア リピーターがとても多いことで有名な和菓子屋さん 「翠江堂(すいこうどう)」 。 一度食べた人が、"もう一度"食べたくなるのはなぜ・・・? いちご大福委員会では、実際に食べて調べてみました! TV掲載多数! 芸能人も大絶賛の『シャンパンいちご大福』 東京広尾のミシュラン1つ星フレンチ『reverence(レヴェランス)』が生み出した、新しいスイーツ。シャンパンといちご、上品な味わいのこしあんが見事にマリアージュした逸品です。自分へのご褒美や、大切な人への特別な贈り物に♪ ここを知りたい ・どのお菓子を買うのが正解? ・そもそも翠江堂ってどんなお店? ・お土産物として使いたいけど、喜んでもらえる? ・値段はどのくらい? ・大きさはどのくらい? ・子供でもおいしく食べられる? ききょう こんにちは、いちご大福委員会の桔梗(ききょう)です。 コンビニスイーツで洋菓子は手軽に楽しめるようになったけれど、和菓子のラインナップの少なさにフラストレーションを溜める今日このごろ。 わたしは緑茶やほうじ茶に合うお菓子を求めているのに・・・! 翠江堂 いちご大福 値段. 最近では、緑茶やほうじ茶の方から洋菓子に寄せていくスタイルも見かけるけれど(ほうじ茶ラテなど)・・・。 ちがう・・・ちがうの・・・! そうじゃないのよ私の求めているものは・・・! そんな折、委員会に素敵な情報が。 「毎日食べられる」「リピート10回目」「近所にあったら確実に通う」 そんな和菓子屋さんが、都内にあるとのこと・・・! 実際に食べて、リピ続出の秘密を明かします! 「翠江堂(すいこうどう)」とは 翠江堂は隅田川のほとり、中央区新川に本店がある80年の歴史をもつ老舗和菓子屋。 都内では、 苺大福と言えば翠江堂と言われるほどの有名店 です。 保存料を使わない製法で作られる、季節感あふれる色とりどりの和菓子が人気です。 翠江堂ホームページを見る 翠江堂をおすすめできる人 おすすめ出来る人 ・自分用のおやつとして和菓子を求めている方 ・年配の方へのお土産物として ・「正統派」「伝統」が好きな人 ・洋菓子が好きな人に、敢えて薦める和菓子として おすすめできない人 ・ボリュームを求めている人 ・その日のうちに食べられない人 ※お取り寄せはありません!
お店情報 店名:翠江堂 本店 (すいこうどう) 住所:東京都中央区新川2-17-13 定休日:日曜・祝日 営業時間: [月~金] 9:00~18:00 [土] 9:00~14:00
20years つくし出産編 前編 恥ずかしいとか言いながら番外編に突入する暴挙。 ごめんなさいとしか言葉がでてきません。 ではどうぞ! オレ、牧野…もとい道明寺翼。20年間母子家庭で育ったけど、3月に突然父親ができた。 嬉しいかって?
「贏ち得る」の連載中ですが12月3日は総ちゃんBD!!
今動いておかないと、出産の時苦労するのはつくしちゃんと赤ちゃんなの。 そんな可哀想な事出来るわけ無いでしょ。 私は3人産んでますから、2人は安心してお仕事に励んでください!」 つくしを初めて西門に連れて行った時はあんなに苦い顔をしていたお袋も、すっかりつくしの人柄に惚れ込んだ。 妊娠が分かると今度は嫁と姑で共同戦線を張って2人で楽しそうに子育ての話で盛り上がる。 妊娠後期の8ヶ月を過ぎた頃からは、つくしはすっかりお袋の側から離れなくなっていた。 つ 「3人も出産を経験したお義母様に相談した方が、私も安心なの。」 なんて嬉しそうに話すから、俺になんでも相談しろよと強く言えなかった。 妊娠10ヶ月と5日目の朝、事態は急変した。 いつもは俺より先に起きて、お気に入りのたんぽぽコーヒーを飲んでいるつくしが 俺が起きる時間になってもベッドから出ない。 臨月に入り、お腹が張ると言っては横になる事が増えていたが、心配になりつくしの様子を見てみると 「うーん…」と唸りながら汗をかいている。 総 「つくしっ!どうしたんだ?! 腹が痛いのか?もしかしてもうなのか? まだ出産予定日より1週間以上も早いじゃないか! キュ、救急車! 救急車呼んでやるから!待ってろ!! !」 つ 「…そ…う。ちょっと待って… ふぅぅぅ……もう少しで多分楽になる…から… お…義母様………。」 総 「こんな時もお袋かよ! 紫陽花の季節 〜Promise - Take it easy. 俺がいればいいだろっ。 とにかく病院に連れて行くぞ!」 総二郎は寝間着姿のままのつくしをフワリと抱き上げて玄関へと向かった。 つくしはまだ苦しそうに何か言っているが無視して廊下を進む。 クソッ!なんでうちの廊下はこんなに長いんだ! 子供が戻るまでにもう1つ玄関を用意するべきだな。 家元夫人 「あら総二郎さん。つくしちゃんはどうしたの? なんで寝間着のまま? もしかして、陣痛が始まったの? 何故私を呼ばないのかしら。 まったく。そんな姿で外に出してはダメよ。 着替えさせるから一度部屋に戻りなさい。」 家元夫人は総二郎の背中をグイグイ押して部屋に戻すと 総二郎に車の用意を頼んで部屋を追い出した。 お袋はなんであんなに平気な顔をしているんだ。 と、とにかく車だ! 総二郎が西門では決して許されないスピードで廊下を駆け抜ける。 その騒々しい様子に使用人達もつくしの異変を悟ったのか、西門家は俄かに慌ただしくなった。 お袋がつくしの身支度を整えて漸く車に乗り込んだのは、俺がつくしの異変を確認してから20分近く経っていた。 つくしはあんなに辛そうだったのに、普通に歩いて車に乗り込もうとするから俺が支える。 つ 「総二郎はあんなに勉強したのに忘れたの?
!」 病院のエントランスで 俺は類と待ち合わせしていた 昨日すぐに調べた榊医師のことを 類と総二郎にも報告した 「お前仕事大丈夫なのか?」 「別に俺が居なくたって どうにかなるでしょ? そんなちっさい会社な訳じゃないし」 相変わらずな類… 13年経っても牧野のことになると これだもんな… 昨日の今日でよく関西に来れたもんだ 秘書が可哀想だぜ… 「でっ?あきら。 その榊センセーはどこ?」 「お前…いきなりかよっ…」 「ああ~…あきらおめでとう。 出産祝いは邸に送っといたよ? 救命センターに行けばいる?」 お前なっ… 後から付けたようなお祝いかよ… まあ…いい… どうせお前の頭の中は 牧野しかないんだろうからな… 榊医師の情報を調べると 医学部の2年生頃からの情報だった それ以前の情報は見つからない 年齢は一つ下 榊 光という12歳の子供が1人 榊医師の下の名前は… つくし…榊 つくし… この情報が手元に来た時に 俺は全てがわかった気がした 榊 つくしは間違いなく牧野だ… 牧野の情報が途絶えた時から 2~3年の空白はあるものの 榊つくしの情報が医学部2年より前 のものがないのも繋がる… 牧野の子供の年齢からして その空白の2~3年で 牧野は出産している そして名前が変わっている… 一体この時に牧野に何があったんだ? 司がNYへ行って直ぐに 誰かと結婚したのか? #7 「誕生日なんて大嫌い」~あきら編 | 誕生日シリーズ - Novel series by moe- - pixiv. いや… あの牧野だ… そんなにひょいひょいと 男を変えないだろう… ってことは… 司の子供なんじゃないか? だから牧野は俺たちの前からも 姿を消したんじゃないか? じゃあ…何故名前が違う? 道明寺家から子供を守るためか? 「ねえ?あきら? 牧野の子供は今どこで何してんの?」 「それがわからないんだ…」 「はあ?なんで?」 「誰かが牧野を… 牧野親子を隠してる じゃなければ一般人の牧野が こんなに情報を操作させることは できないはずだ…」 「ふ~ん…牧野の後ろには 予想以上の人がついてんだろうね…」 「ああ… 一体どうなってんだ?」 俺たちは話をしながら 救命センターに向かった… 「類…あそこにいる黒髪で 一本に纏めてる細い女性がいるだろ? あれが…榊医師だ…」 類は黙って見つめていた… 救命センターには勝手に 入れないので俺たちはガラス越しで 榊医師を見ていた… 「類?」 「あきら…見つけた… 調べなくたって… あれは牧野だよ…」 類は視線を榊医師から外さず ずっと目で追いながら呟いた… 「牧野…色々あったんだね… なんで…昔みたいに笑ってないの?」 類はそう言うとスタスタと歩き 勝手に救命センターの扉を開けた next… にほんブログ村 関連記事 スポンサーサイト
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