[日韓交流] 韓国人と交流しませんか? 韓国人とインスタントラーメンの関係 「インスタントうどん」も「インスタントラーメン」の1つ?
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年4月30日 世界に誇る日本の食文化であるインスタントラーメンおよびカップラーメン。メーカーのたゆまぬ努力により、毎年少しずつカップラーメンのレベルが上がっていっているのは、誰も否定できないだろう。それでも、さらに美味しく食べられる裏ワザやアレンジを追及したくなるもの。そしてその情報は、ネットを通じて人々の間でシェアされている。今回はカップラーメンのおいしく食べる裏ワザをまとめた。 1. カップラーメンの麺を美味しくする裏ワザ カップラーメンの麺といえば、ひと昔前は、スナックのようなイメージのものが一般的だった。そしてそこに生麺感覚を再現しようとした商品が誕生したときは、感動すら覚えた人も多かっただろう。 今、ネットで人気のカップラーメンを美味しくする裏ワザに、麺をもちもちにするというものがある。 その方法とは、電子レンジを使うもの。 まずは、付属のカップの中に麺と具(かやく)を入れ、カップの内側に表示されている線より少し上までお湯を注ぐ。それを、耐熱性のある器にざっと移し、ラップをふわっとかけて電子レンジで3分ほど加熱する。 そのひと手間で、麺がもちもちになる。見た目にも麺に透明感が感じられ、あきらかにお湯をかけて待つものとは違った仕上がりになる。 もともとは、カップのうどんで人気を博した方法ではあるが、カップ入りの即席そば、そしてカップラーメンでも麺がもちもちになるといわれているようだ。 気を付けてほしいのは、電子レンジにかける前に、粉末スープを入れないことである。また付属のカップ容器は、電子レンジをかけることを想定してつくられていないので、そのまま使うと吹きこぼれや器の変形の可能性があるので、かならず耐熱性の器に移すようにしたい。ただ、最初に付属のカップにお湯を注いでから、器に移したほうがお湯の軽量はラクなのでおすすめである。 2. カップラーメンのスープを美味しくする裏ワザ カップラーメンのスープをアレンジする裏ワザも人気を博している。 少し大胆ではあるが、それは、お湯のかわりに、牛乳や緑茶を入れるというものである。 牛乳を入れると、醤油味のカップラーメンは、コクが加わり、コーンスープのような旨味が出てくるという。スープスパゲティーのような和洋のジャンルを超える仕上がりになるということだ。 また緑茶を入れると、緑茶の持つ苦みや渋みが味を引き立てて思いがけないうまさにつながるという。 さらには、カップラーメンなのにスープにしないという裏技がある。麺をやわらかく戻すのに、湯は必要だが、麺が戻った後は湯切りして水分を切ってしまう。そこにスープの素を半分ほど入れ、さらにごま油を加えてよく混ぜると、油そば風になるというもの。味が濃いので、卵黄を落とすと塩気がマイルドになる。 3.
質問日時: 2006/10/05 13:39 回答数: 7 件 我が家では週一回はラーメンを食べます。(スーパー等で打っているいわゆる生ラーメンです。だいたいもやし・ねぎ・わかめ・ゆで卵等をトッピングします。) そこで迷うのが副菜。オーソドックスなところでいくと餃子なのですが、他には何かいい副菜はないでしょうか?栄養面とかも考えた献立だとさらに嬉しいです。 No. カップラーメンで太る？原因は？太らない食べ方・食べ合わせも解説！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 5 ベストアンサー 回答者: supikomint 回答日時: 2006/10/06 00:10 豆腐ステーキなどいかがでしょうか? タレはお好みで、中華だったり洋風だったりできますし。 エビチリも美味しいかなと思います。アスパラガスなど、野菜を加えられたらいいかもしれません。 トッピングに使う材料を使う料理というのは、けっこうあうかもしれません。 オーソドックスに野菜炒めとかでも、肉を焼き豚にして、オイスターソースやトウチジャンで味付けをしてみるとか。 能がないですがバンバンジーも美味しそうです。 春巻きが出ましたが、生春巻きもオツかも。 自分が食べたいものばかりみたいですみません(>_<) 参考になるとよいですが…。 18 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。豆腐ステーキいいですね!ヘルシーかつ簡単だし。今度是非チャレンジしてみます。バンバンジーも作ったことないですが、大好きなので試してみようと思います。 お礼日時:2006/10/06 18:41 No. 7 IDN 回答日時: 2006/10/07 04:10 家はもっぱら豚のバラをオーブンで焼いています。 豚バラとニンニクをオーブンペーパーの上に起きオーブンペーパーを上の方でまとめてホチキスで留めて中に醤油を入れて最後もホチキスで閉めてオーブンで焼きます。最初は200度ほどで焼き始め少したったら一度250度以上に温度を上げて5分ほどおいてあとは100度より少し高い温度を保持します。全体で1時間半から2時間オーブンで焼いて出来上がりです。 週に1度はつくっていましたが生ラーメンのつゆも全部食品添加物かと思うと食べるのをためらうようになってしまいましたが、簡単にチャシューから角煮みたいに出来るし醤油はだしが利いているし便利ですよ。 この醤油でタケノコに手もいけますしスープもおいしくなります。 11 この回答へのお礼 時間はかかりそうですが、美味しそうですね~週末の時間のあるときに試してみたいと思います。ありがとうございます!
食べないよりもせめてカップラーメンでも食べた方が良いですか? 最近朝昼の食事を摂らずに夜に食べるか食べないか、の生活を続けています。 したいからしているのではなく、食べるお金と時間 が無いのです。 睡眠時間もまともに取れてないせいか、肌が汚くて困ってます。 少しでも食事をしようと思うのですが、せめて朝昼に卵とご飯やカップラーメンを食べた方が何も食べ無いより良いですか?
カップラーメンを食べると太る?太らない?
自分:2, 300キロカロリーかな 看護師さん、そんなに運動しているわけないだろうという感じで、手元にある年代別の消費カロリーの目安を指さします。 看護師:まあ、それぐらいかもしれませんが、その為には適度な運動は必要です。エスカレーターを利用しないといか、なるべく歩くとか。 こ自分:いや、それぐらい運動していますよ ということで、FitBitのスマホ画面で証拠を提示。 流石にスマホ画面で証拠を提示されると、相手も認めざるを得ません。 看護師:1日1万歩以上歩いているし、週3回はジョギングをしている。これで痩せないのは多分食事ですね! ということで、今度は食事の確認。 食事のサンプル写真を見ながら 看護師:「普段どんな食事を食べていますか?」 自分:ハンバーグ定食とか 看護師さん、鬼の首を取ったような感じ。 看護師:ハンバーグはカロリーが高いから、食事で摂取するカロリーが高いのかもしれませんね。ランチは多めに取った方がいいという話もありますけど、摂取カロリーが多くなりますから気をつけてください。 いや、毎日ハンバーグ定食を食べているわけじゃないっすけど でも、最近はフリーになったこともあり、牛丼や天丼など、カロリーが高いものを多く食べるようになっています。 やっぱり牛丼は便利ですから、丼物を食べる機会はとても増えてしまいました。 それでも、1日の総摂取量は2, 000キロカロリーを超えることはほとんどありません。 逆に1日の消費カロリーは、外出している日であれば2, 800キロカロリーを下回ることはありません。 毎日、駅までは15分かけて歩くようにしています。 駅では、エスカレータは決して使わず階段を歩くようにしています。 こういった小さなことを積み重ねていて、外出している限りでは結構なカロリー数を消費しているはずです。 そして、現在の生活習慣では、外出しない日は月に数日ぐらいです。 これに加えて、週に3回くらいのペースでジョギングをしているんで、痩せないはずはないんですが。 でも、なんで痩せない? 太らない食事の仕方があるらしい 結局、面談では、自分がなんで痩せないのか納得いく結果は得られませんでした。 悶々として人間ドックエリアをうろうろしていると、食品サンプルが展示されているのが目に入りました。 近づいてよくいると「太らない食事の順序」なるディスプレイです。 太らない食事の順番 汁物や酢の物 サラダ(野菜や海藻、きのこ類など) メイン(肉や魚、卵、大豆製品など) 炭水化物(ご飯やパスタ、パン) この順序で食べると太りにくい、ということのようです。 この順番で食事をすると、太る一番の原因である「糖質」の吸収を緩やかにすることができる、というのが太らないという理由のようです。 糖質を食べると血糖値が急激に上昇し、体が脂肪を蓄えるよう反応するんだそうです。 サラダなどの食物繊維は糖質の吸収を抑えてくれる作用があるのだそうです。 カロリーよりは糖質をたくさん摂る方が太りやすい 。 そして、 糖質は炭水化物に多く含まれている 、ということのようです。 自分の場合はカップラーメンが犯人?
昨日の試合、テレビで観戦させていただきました。 試合は残念な結果でしたが、三年生の思い出づくりと位置付けた試合?という印象でした。コロナ渦、いろいろ事情があってのことでしょう。 先に引退した主力クラスの三年生も、 夏大会での活躍を目指してたくさんの努力をしてきた力のある2年生も、出場できずこのような負け方は悔しいでしょう。 出場した三年生も、今まで守ってきたポジションでなら、もっと輝けたかもですね。外野ならな外野、リリーフ投手ならブルペンでしっかり準備して登板する。結果も違ったかもしれません。 高校野球は勝ち負けだけではない、そんな風にも思ったりもします。 努力してきたのならば、勝つために最善をつくして欲しいとも思います。 いろいろな思い、考えがあるでしょう。 引退する三年生、目標に向かって頑張ってください。 現役の1. 2年生は、この悔しさをはらすべく春日部高校野球部はこんなもんじゃないと秋の大会活躍期待しています。
未掲載選手掲示板 千葉 剛(春日部共栄高校) 投稿数 4 ▶ 書き込みをする 1ファン 2013. 01. 15 10:51 小学・中学、スポーツ万能で 越谷・埼玉選抜にも選ばれ、右投げ投手の千葉 君。 春日部共栄に行き、まだ大きな活躍は聞こえて来ないけれど きっとがんばって いるはず。君なら出来る!レギュラー・甲子園目指してがんばれ! 1. 野球ファン 2013. 03. 10 22:03 越谷平方中出身でしたよね? 2. メロンパン 2013. 10 22:14 中学時代から身体能力の高さ、ストレートのノビは際立っていました。 3. 共栄おじさん 2013. 04. 07 10:24 ちょくちょくA戦にも出てる新二年生。ストレートは130前半出ていてなかなか良い。 4. ファン 2013. 11. 19 20:48 先日の春日部市内大会では先発し8回1失点9奪三振の好投でした。四死球も0でテンポよく投げ込んでいた。これからに期待。
終盤他のPに経験積ませるとか打も見逃しばかりで積極的でもなければ指示しての見逃しでもなかった感じだし見てて植竹何してんのって感じだし。そこからの進化も春季見ても感じられないし 238 名無しさん@実況は実況板で 2019/04/30(火) 01:34:02. 96 ID:V2ho20qy >>236 最初からそう書けばよかったんだよ 長文面倒やん、220の馬鹿がにわかではないなら解ると思うけど。1から話さないと解らないとは思っても見なかったからな、 始動、秋季、選抜、春季とみてれば普通解るでしょ?ましてや村田は只でさえ故障怖いのに投げさせ過ぎ。高校野球が全てではない。そうゆうのも考えて育成しないと時代に置いてかれるよ、有望な選手も来てくれない。 240 名無しさん@実況は実況板で 2019/04/30(火) 02:26:36. 12 ID:V2ho20qy >>239 しつこいようだけど >>218 の一言で済ませる貴方にも非はあると思うけどな あれじゃ誤解されるよ 長文なんて必要ないけど簡潔に言いたいこと書けば済んだ話 まあお互い共栄応援しましょ >>240 はいよ~気をつけるよ、色々ご指摘ありがとう。共栄応援していきましょう! 242 名無しさん@実況は実況板で 2019/05/03(金) 07:57:13. 36 ID:FVKvoo6W 今日応援してる! 春日部共栄の生徒ってひねくれたやつ多いよね 先生の前ではいい子を演じて裏じゃ悪さしてる 244 ◆kyoei2vtV2 2019/05/03(金) 11:58:07. 44 ID:QhDBtOvx 武藤頑張ったな まさか完投するとは 245 名無しさん@実況は実況板で 2019/05/03(金) 15:44:52. 16 ID:6VIfI2dp 武藤って球速はないようだけど変化球がいいの? 246 ◆kyoei2vtV2 2019/05/03(金) 18:58:12. 17 ID:lwnJ8UHN どうだろう?のらりくらりと投げきっちゃった感じ 要所で三振取れたり、併殺取れたりでうまくハマったのかな 247 名無しさん@実況は実況板で 2019/05/03(金) 18:58:32.
23 ID:pt8cWX0N >>227 最近野球覚えたような僕ちゃんは来るんじゃねーよ 一丁前に語るな もうくんなクソボケ 229 名無しさん@実況は実況板で 2019/04/29(月) 20:35:37. 15 ID:pt8cWX0N >>227 村田頼みじゃ駄目 って今ごろ何言ってんだクソボケ 村田に頼るしかねーんだよ 今からどーしよーってんだこのクソボケ お前が監督やってみろボゲ野郎が 今頃すっとぼけたこと言ってんなクソボケ 230 名無しさん@実況は実況板で 2019/04/29(月) 20:42:23. 21 ID:pt8cWX0N >>227 ピッチャー2~3枚って今からどうやって作るんだクソボケ テメーでやってみろクソボケが 村田頼みのチームなんだよボケ野郎 わかってねーならもう来んな >>222 誰でも知ってるような初歩的なこと並べてイキってんじゃねーよ。 お前、ほとんど試合観てねえだろ。 村田しかいねーんだよ。 植竹だってお前ほど馬鹿じゃねえよ。分かっててやってるんだよ。 感謝してんならついでに腹くくれ それが出来ないから言ってるんだよ糞ボケ。指導者次第で育成も出来るんだよ。 解ってて出来ないから駄目なんだよ。改善点があるのに改善しようとしない、出来ないから駄目なんだよ。出来ないでビンタで解決してたから駄目なんだよ。 お前こそくるな糞カス。お前はせこせこみみっちくバントで1点とって喜んでろよ。時代が昔なんだよ、消えろボケ 233 名無しさん@実況は実況板で 2019/04/30(火) 00:21:06. 05 ID:V2ho20qy >>232 あのー >>218 の村田の話題からビンタの話に至るまで内容がメチャクチャ 村田の話で反論されてるんじゃないの? もう少し頭の中を整理して書いて >>233 227に書いてるよ 235 名無しさん@実況は実況板で 2019/04/30(火) 00:52:32. 53 ID:V2ho20qy >>232 村田頼みじゃ駄目、ピッチャーは2~3枚必要 今年の夏を照準としてるならそれは間に合わないぞ バ監督って言うけどそれは酷なんじゃないか? 次の代からの展望を語ってるんだったら話はわかるけど >>235 いやいや、秋季大会から解ってたでしょ、で普通冬越してPも打も守もレベルアップしてくるはずだけど共栄みてると始動が早かったアドバンテージ生かした秋季大会移行の成長線の伸びしろが余り見られない。本来秋季以降に打・守のレベルアップ、 投手の育成をして選抜、夏と作っていかないとなのに成長が見られないよね?秋には課題が解ってるのにそこからの育成が出来ていない、だから駄目だって言ってるだけなんだけどね 共栄のスローガンが強い共栄を取り戻すでしょ?なら甲子園優勝目指して強化しないとなのに全然でしょ?せっかく選抜出たのに高松戦も負け方とかあるでしょ?
もし、その事を非難するのであれば、まず真っ先にその選手が所属するチームの監督なり野球部長の責任を問うべきではないかと思いますがいかがでしょうか? 私自身も当ブログで、大量リード時における送りバント・盗塁・スクイズに関して批判的な記事を書きました。 ※関連記事:大量リード時の送りバント、盗塁、スクイズは日本の野球を弱くする しかし、田尻の記事との決定的な違いは、選手個人を批判しているかどうかです。 私は、選手批判にならないよう、十二分に注意を払って記事をまとめました。 そもそも高校野球で、選手を批判して何の意味があると言うのでしょうか? 高校野球は教育の一環として行われているという建前がありながら、その実態は、監督は絶対的権力者として君臨し、選手は監督に対して絶対的に服従するという関係となっているケースが多いのです。 そのような関係の中で、監督に意見を言う事すら許されない選手を、名指しで批判する意味は全くありません。 まして、彼等高校野球の選手は、その様な批判をされても反論する事ができない(正確に言えば、高野連がさせない)のです。 その立場の弱い選手を、「ファーストベースまで全力疾走しなかった」などの汚名を着せて、名指しで実名公表した田尻賢誉は、最早スポーツジャーナリストでも何でもありません。 田尻賢誉は、自分の書いた記事で名指し批判した選手全員及びその所属校と高野連に対して謝罪した上で、スポーツジャーナリストを引退すべきです。 >>246 まさにのらりくらりでしたね…なぜ1失点完投できたのかよくわからない… でも打撃で援護してやればそこそこの相手にも投げられるんじゃないか。 これは好材料。 249 名無しさん@実況は実況板で 2019/05/04(土) 00:29:39. 17 ID:FFl8X3rO >>245 前半は130k越えの球をみせ玉に切り抜けていたし 後半は球速が落ち130は無理だったが、最終回は129を最高みせ玉を武器に 打ち取っていた 緩急を活かしたピッチングがはまっていた 山村学は結局125以上の球が打てなかったという事は誰かの言うように非力なのかもしれない 山村学ヒット6本のうち山村学の平野が食らいついて124kをはじき返した1本のみ 250 ◆kyoei2vtV2 2019/05/04(土) 15:23:38. 89 ID:E1tdWO43 正直泣いた これは歴代に残る印象的な試合だった >>243 頭がいいやつは試験で点数稼ぐのも先生からの点数稼ぐのも上手いよ 要領をえるのが上手いから >>243 裏でイジメて退学させちまったしな。 253 名無しさん@実況は実況板で 2019/05/05(日) 10:24:22.
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