透析患者さん向けのレシピサイト | 本村内科医院 2018. 12. 26 クックパッドの「美味しい健康」と中外製薬が作成したサイトで 透析患者さん向けのレシピが公開されています。 お正月のお雑煮などのレシピもございます。 ぜひ、ご活用下さい。 福岡県大野城市・太宰府市・春日市で人工透析をお探しの方は、本村内科医院にご相談下さい。©本村内科医院
利尿薬【りにょうやく】 尿を出やすくする薬です。 ネフローゼ症候群など、尿が出なくなって、むくみがひどい場合に使われます。 体に溜まった水分と塩分の排出を助ける働きがあるので、高血圧の治療にも使われます。 リン吸着薬【りんきゅうちゃくやく】 食事に含まれるリンを腸で吸着し、便と一緒に排出させる薬です。 食事療法でリンの制限が必要な患者さんに処方されます。 ループス腎炎【るーぷすじんえん】 全身性エリテマトーデスで腎臓に障害が起きた状態です。 レシピエント【れしぴえんと】 移植を受ける患者さんのことです。 老廃物【ろうはいぶつ】 食べものが分解・消化・吸収されて残ったものや、体の中で代謝されて出て来る不要な成分です。 尿や便として体の外に排出されます。
■宮本佳代子/監修 ■978-4-7895-1856-7 ■B5判 182mm×257mm 160ページ ■定価:2, 200円(本体2, 000円+税) ■発行年月:2020年4月 商品説明 腎臓専門医と管理栄養士が、少しでも患者さんの生活の質を高めてもらうことを願って、食事のアドバイスとおいしい献立を提案します。 1日あたり、エネルギ—1600kcal/食塩6g未満/リン700mg/たんぱく質50g/カリウム1500mgの設定で、献立を掲載。さらに、各献立には「エネルギー200kcalとたんぱく質10gを増やす対策」も併記しました。 改訂版は栄養価計算を食品成分表七訂に準拠。透析患者さんの高齢化を考慮して、フレイル、サルコペニア対策の項目を追加しました。 目次 デイリーメニュー 特別な日のメニュー 外食する日のメニュー1(牛丼など) 外食する日のメニュー2(スパゲティなど) 中食をとる日のメニュー(ざるそばなど) ほか 透析ライフの食事アドバイス(食事療法の意義と血液検査の読み方 高齢期の透析アドバイス 食事療法のポイント ほか 購入する ネット書店 同じカテゴリーの本
PR:中外製薬 簡単!豚肉の甘辛ロール焼き さばの竜田揚げ 夏野菜の彩りドライカレー シャキシャキ 鯵の南蛮漬け 豚肉ともやしの汁なしピリ辛麺 かつおの漬けちらし 豆腐ハンバーグ 春キャベツ添え フライパン1つ!手羽先のごま焼き 春野菜… たらと冬野菜のグラタン 具だくさん雑煮 豚肉とひらひら野菜のしゃぶしゃぶ フライパン1つで!鮭の味噌バターホイル… 主菜 たらと冬野菜のグラタン 副菜 りんごのサラダ 主食 具だくさん雑煮 さつま芋ときゅうりのおろし和え ボリュームたっぷり ひらひら野菜の豚しゃぶ鍋 ホクホクかぼちゃのカレー風味
このコーナーでは、透析患者さんには欠かせない食事管理について、「1から料理を作る」のではなく、 スーパーやコンビニで入手できるものや外食時に活用できる手軽な食事管理のコツをご紹介します。 【執筆】株式会社日立製作所 日立総合病院 栄養科 腎臓病病態栄養専門管理栄養士 中山 真由美 先生 【監修】茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科 教授 石川 祐一 先生 外食の楽しみ方~和食編~ 外出をした時の外食は楽しみのひとつです。 しかし、外食をする時は注意が必要です。 ①塩分が多いので、のどが渇きやすくなる。その結果、水分を摂りすぎてしまう。 ②料理のボリュームが多いので、肉や魚の量が多く、たんぱく質やリンを摂りすぎてしまう。 では、どういった点に気をつければ、外食を楽しむことができるでしょうか? ①「メニューの選び方」 麺類や丼物などの単品料理より、『定食』を選びましょう! 透析レシピ-春-｜おいしくてよかった！そう思えるレシピが満載です。動画でもレシピを紹介 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康. 定食は『ごはん』『肉や魚などのおかず』『野菜のおかず』の料理が添えられるため、炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどをバランス良く摂ることができます。 ②イラストの『定食メニュー』の食べ方のポイント このメニューの栄養成分 1食あたりの目安量 ※1 目安量との比較 エネルギー:1, 079kcal たんぱく質:34. 6g カリウム:1, 243mg リン:443mg 食塩相当量:6. 1g エネルギー:596kcal たんぱく質:19. 3g カリウム:667mg リン:289mg 食塩相当量:2g ※1 :標準体重50~60kg(55kgで算出)、週3回血液透析の方の場合 食事療法基準 ※2 に基づいて、1日を3等分にして上記の通りに算出 (目安量は体重によって個人差がありますので、具体的な量については 「これだけは知っておきたい食事管理のポイント」 をご参照ください。) ※2 :日本腎臓学会編「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」、東京医学社、2014 ※このメニューの栄養成分は一例です。セットの内容によって成分は異なりますので、ひとつのご参考としてください。 このメニューを食べるときのポイントは ー食べる量を調整しましょうー 栄養バランスは、麺類や丼物などの単品メニューより良いですが、すべて食べてしまうとエネルギー、塩分、リン、カリウムなどを摂りすぎてしまうので、食べる量を調整しましょう。 減塩のためにできる工夫は?
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漬物は少量でも塩分が多く含まれます。残しましょう。 味噌汁は具だけ食べ、汁は残しましょう。 ソースはできるだけ控えましょう。 『塩・こしょう』で下味がしっかりついています! まずは、何もかけないで食べてみましょう。 ソースを使いたい場合は、かけるよりも『つけて食べる』のをおすすめします。 <ワンポイントアドバイス> とんかつやから揚げ、焼き魚、てんぷらには、ソースや塩、しょうゆはかけないこと。レモンやすだちなどを少し絞り、香りづけすると良いでしょう。 「リン制限」を指示されている方は? 大きさにもよりますが、3分の1は残しましょう。 また、ロースよりひれの方がリンが多く含まれます。 和食には魚のメニューがあります。なかでも、うなぎ、はも、ししゃも、あゆといった骨や内臓ごと食べられる魚にはリンが多く含まれています。食べる量に注意しましょう 「カリウム制限」を指示されている方は? ログイン・認証｜PLUS CHUGAI 中外製薬医療関係者向けサイト（医師向け）. 肉の量を減らすと、リンと同様にカリウムも減らすことができます。 じゃがいもにはカリウムが多く含まれます。食べる量を控えめにしましょう。 キャベツのおかわりは避けましょう。 生果物が入っている場合は控えましょう。 デザートの生果物は一口程度に。 おひたし、サラダ、炒め物は、小鉢1人分程度に控えめに摂りましょう。 最後に・・・ ◇外食時は薬の服用を忘れてしまいがちです。医師の指示通りに服用することを忘れないようにしましょう。 ◇外食は楽しみのひとつです。ちょっと食べすぎたときは、次の食事で食べる量を調整しましょう。
▼6. ももかさん(高3女子) 「クラスみんなで考えた真っ赤なクラスTシャツ。学年で一番かわいいと好評でした」 ※バックプリントはクラス全員の名前。応援用のうちわもお揃いで ▼7. ことはさん(高2女子) クラスTシャツの製作期間は?/2週間くらい クラスTシャツ一枚あたりの値段は?/900円 「絵が上手な子にワンポイントのイラストを描いてもらいました。制服のグレーのスカートとピンクTシャツの色合いがよかった! 『クラスTシャツを見れば、何のお店か、わかりやすい』と好評」 ※文化祭のクラスTシャツは、模擬店や出し物のイラストもGOOD! ▼8. ゆうなさん(高3女子) クラスTシャツ一枚あたりの値段は?/2000円くらい 「クラスのTシャツ係が作ってくれました。ピンク色が明るくてテーマに合っていたし、かわいいと大好評!」 ※クラスTシャツとコーディネートしたフェイスペインティングもバッチリ! ▼9. せいなさん(高2女子) クラスTシャツ一枚あたりの値段は?/3500円 「色違いの花柄のアロハシャツで揃えたら、すごくかわいかった!」 ※カラフルなアロハシャツは、派手で目立つこと間違いナシ! クラスTシャツ｜オリジナルTシャツの作成・プリントはインファクトリー. かっこいいクラスTシャツ 男子にも女子にも、よろこんで着てもらえるのは 「かっこいい」クラスTシャツ。 ユニフォーム、アーティストTシャツ、ブランド風など、デザインはいろいろ。 ▼10. みさきさん(高2女子) クラスTシャツ一枚あたりの値段は?/2000円 「体育祭実行委員が候補を出して、クラス全員の投票で決めました。『めっちゃかっこいい』と他のクラスの子にうらやましがられました」 ※個別に入れたキャッチフレーズはオリジナリティーがあって、おもしろい ▼11. みゅうさん(高2女子) クラスTシャツの製作期間は?/2週間 「オリジナルデザインのクラスTシャツを作ったら、かっこよく仕上がって、男女どちらも、めっちゃよろこんでいました」 ※クラスTシャツと同じピンク色のメガホンに花を飾って帽子に ▼12. こなつさん(高3女子) クラスTシャツ一枚あたりの値段は?/2300円 「クラスのみんなで候補を出し合いながら、団カラーの黒を基調としたデザインを探しました。自分の番号とキャッチコピーを決めて、写真映えしそうな色合いを選び、みんなで着るのが楽しかったです」 ※番号、キャッチコピー、サングラスで、それぞれの個性を出している ▼13.
ファッション初心者の方でもとりあえずこれをきておけば安心!という人気ブランドを23選紹介します。オススメのコーデ例も画像で紹介しているので、ぜひ参考にしてください! カジュアルファッションの中で定番中の定番アイテムといえばやはりTシャツです。 誰でも気軽におしゃれを楽しめるのでTシャツはファッション初心者にも非常におすすめです。 またTシャツはそのデザインがとても幅広く、特別服装を変えなくても印象をがらりと変えられます! ここでは男性向けのおすすめ人気Tシャツブランドを23選お届けします! メンズに人気のTシャツブランド23選 Champion(チャンピオン) FRUIT OF THE LOOM(フルーツオブザルーム) STUSSY(ステューシー) Supreme(シュプリーム) adidas(アディダス) HUF(ハフ) LACOSTE(ラコステ) POLO RARPH LAUREN(ポロラルフローレン) Tommy Hilfiger(トミーヒルフィガー) A. P. C. (アーペーセー) UNIQLO(ユニクロ) H&M(エイチアンドエム) GU(ジーユー) FilMelange(フィルメランジェ) three dots(スリードッツ) graniph(グラニフ) KIKUCHI(ティーケータケオキクチ) Calvin Klein(カルバンクライン) MAISON KITSUNÉ(メゾンキツネ) N. HOOLYWOOD(エヌハリウッド) 無難な無地Tシャツもおすすめ!
1枚着るだけで夏服姿にパンチをもたらし、そのうえ快適指数もすこぶる高い。夏のおしゃれにおいてそんな"良い仕事"をしてくれるのが、アウトドアブランドのTシャツです。 夏らしさ満点。アウトドアブランドのTシャツが、外遊びを盛り上げる 夏といえば、少ない手数でコーディネートを完成してくれる服こそが、一軍選手として招聘される季節。トップスにおいてこの仕事が求められるのは、いうまでもなくTシャツです。 大人の夏服として一定の評価を得ている無地Tも良いですが、着こなしの軸とするには少々心許ないのも事実。やはりここでTシャツに求めたいのは、それ一発で試合を決定づけてしまう大谷翔平選手の本塁打のごときインパクトと、決定力なのですから。果たして、この役どころを完璧に演じてくれるTシャツとは? それは、アウトドアブランドのロゴTシャツに他なりません。日頃から自然の中で全幅の信頼を寄せているブランドだけに、そのロゴがTシャツに鎮座しているだけで存在感は抜群。グラフィックも力強いものが多く、例えそれが"Tイチ"のシンプルコーディネートであったとしても、力強い印象に持っていくことができます。 いつもの1枚と何が違う?