Description 圧力鍋でモチモチで甘みのある玄米が炊けます。 作り方 1 玄米をサッと洗い、ゴミを落とす。(圧力鍋だと、拝み洗いやゴシゴシ研いで玄米に傷を付ける必要はありません) 2 圧力鍋に玄米と水を入れ、30分~1時間浸水させる。(基本的に浸水しなくても大丈夫なんですが、浸水した方が美味しいです) 3 2に塩を入れてサッと混ぜ、 強火 にかける。圧がかかったら 弱火 にして20分加圧する。 4 20分経ったら火を止め15分蒸らす。自然に圧が抜けると思いますが、抜けなかったら急冷して圧を抜く。よく混ぜて出来上がり。 コツ・ポイント ポイントは浸水。時間が無い時は浸水しないで炊きますが、した方がモチモチ感がアップしてる気がします。 玄米は多めに炊いて、温かい内に1食分ずつラップに包み、冷めてから冷凍してます。 これで食べたい時にいつでも食べられて便利です^^ このレシピの生い立ち 炊飯器、ルクルーゼ、土鍋を使って玄米の炊き比べをしましたが、あまり美味しいと思えるものはありませんでした。そこで圧力鍋を購入したところ、やはり玄米は圧力鍋が一番美味しい!モチモチして美味しい炊き方を探してコレに行き着きました^^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
ふっくら美味しい! 圧力鍋を使った玄米のおいしい炊き方のご紹介です。もそもそした食感になりがちな玄米が圧力鍋の力で驚く仕上がりに!感動の美味しさです。圧力鍋が手に入ったらぜひお試しください♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。 調理時間 180分以上 作り方 1. 玄米は洗米し、水気を切る。圧力鍋に米、水を入れて2時間浸水させる 2. 中火で熱し、圧力がかかったら弱火にして15分加圧し、火を止めて12分蒸らす。蒸気を抜き、圧力が下がるまでおく ※レビューはアプリから行えます。 「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう
体によいイメージで人気の玄米。 家で玄米を炊くときは圧力鍋を使う、という方が多いですが、焦げやすくないですか? いろいろ試行錯誤の末、絶対焦げずにもちもちに炊ける方法をやっと見つけたので、ご紹介します! 圧力鍋は料理好きに必須の便利ツール おでん(特に大根)や ビーフ シチュー、カレー(特に牛すね肉のような硬い肉を使うとき)を作るのに、圧倒的に早くて便利な圧力鍋。 2013年に購入し、本当に便利に使ってきました。圧力鍋で白飯を炊くと適度なおこげができておいしくて。 私が使っている圧力鍋はこちら↓↓ フィスラーの4. 5Lです。 Fissler(フィスラー) 売り上げランキング: 40, 134 鍋単品でも買えますが、ガラスぶたは作った料理を冷蔵庫に入れて保存しておくとき、案外便利なのでセットで買った方がいいです。 ふたのサイズがちょうどよくて、圧力鍋以外のほかの鍋にもシンデレラフィットすることが多く、うちでは大活躍。 圧力鍋で玄米を炊くとなぜか焦げやすい そして本題の、玄米も圧力鍋を使って炊いていたのですが、玄米の場合、尋常じゃない割合で底一面が焦げちゃうのです。 焦げ自体は食べられないレベルではないんですが、それでも毎回「おこげ:焦げてない部分=7:3」くらいの割合になってしまうので、5歳の子供も一緒に食べることを考えると、どうなのかと…。 私が玄米を炊くときのレシピはこちらでした。 ーーー 【材料】 玄米 3合(4〜6人分) 水 700ml(3と1/2 カップ )、塩少々 【作り方】 玄米を水洗いして5分間ザルで水切り。圧力鍋に分量の水と塩を入れてふたして強火にかける。IHなら最大の12ぐらい(IHでは最大にしないとピンがいつまでたっても上がらないので)。 シュンシュン音がして圧力がかかったら(ピンが2本線まで上がったら)、火を弱め(IHなら8〜10くらい)20分加熱。そのまま自然放置。 よくある基本レシピだと思うのですが、どーーーやっても焦げるのです! 絶対焦げない基本の分量とレシピ そんなある日、仕事相手の編集者Nさんから「買いすぎて消費しきれないから食べて」ととても上等な玄米5キロ(2. 圧力鍋で玄米の炊き方 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 5キロ×2袋)をいただきました。 しばらくこのレシピで食べていたのですが、玄米が残り半分くらい来た頃「こんないい玄米を、焦がしながら食べ続けていいのだろうか」と疑問に思い。新しい圧力鍋レシピを模索し始めました。 そして、絶対に焦げず、さらにもっちもちに仕上がる究極のレシピに出会えたのです!!
調理時間:40分(浸水時間を除く) 材料 4人分(2合分) 2合 400cc((炊飯器で炊く場合は、600cc)) 小さじ1/2 作り方 下準備 材料はこちら 1 玄米を洗う。 (玄米についたチリやホコリを洗い流す。 また両手ですくい、手の平で擦り合わせるようにしたり、ザルで傷つけるようにしたりして洗うことにより、玄米の表面を傷つけるようにする。) 2 水と塩を入れ、6時間以上浸水させる。 3 圧力鍋の蓋をしっかりとし、圧力調節がある場合は高圧に設定し強火にかける。 圧力がかかったら弱火にし、15~20分炊く。 10分ほど蒸らし、圧力が抜けたら蓋をあけ、切るように混ぜる。 4 炊飯器で行う場合は、(2)までは同様。水を600cc(もしくは炊飯器の釜の玄米の水の分量)に入れ玄米モードで炊く。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ごはん」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
著書累計200万以上のスーパー霊能者の未来予知!「流生命」による運勢の2021年度版。社会情勢から個別の運勢までを紹介。 著者 下 ヨシ子 著 ジャンル 一般書 発行元出版社 > 徳間書店 趣味・実用 シリーズ 一般書 出版年月日 2020/08/29 ISBN 9784198651466 判型・ページ数 四六・320ページ 定価 1, 760円(税込) 在庫 在庫あり 著書累計200万部超えの大ベストセラー 「ほん怖」でおなじみ、 YouTubeでも大人気の霊能者、待望の最新刊!
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女性用・風水ブレスレット(ホワイトver) ○水晶 四神彫刻入り(白彫刻) 10 mm玉 × 4個 ○クラック水晶 8mm玉 × 16個 ○水晶 4mm玉 × 8個 2-2. 男性用・風水ブレスレット(ブラックver) ○ ブラック オニキス 四神彫刻入り(金彫刻) 10 mm玉 × 4個 ○ ブラック オニキス 64面カット 8mm玉 × 12個 ○ ブラック オニキス 8mm玉 × 8個 【セット内容】 ○守護色ブレスレット+風水ブレスレット(2本で1セット) ○デザイン丸カン(ゴールド) ○六水院紋入り 特製ケース(レザー調) ○六水院 祈祷証明書 ※ その年の守護色だけでなく、翌年以降も 年ごとの守護色 に合わせてお作りいたします。 今年と来年の守護色以外のカラーをお求めの場合は、ご注文ページの最下部にございます 【備考欄】 にご記入ください。
流生命のタイプは、あなたの生年月日から割り出します。 誕生年の西暦の末尾、誕生月の末尾、誕生日の末尾の数字を全部足したものが、あなたの流生命を表します。 足した数字が2ケタになった場合は、その末尾の数字が流生命を表します。 《例》 1973年2月14日生まれの場合、3+2+4=9となり、9「気流生」となります。 1965年6月5日生まれの場合なら、5+6+5=16となり、末尾が6なので、6「風流生」になります。 【流生命 全タイプ】 0「水流生」 1「光流生」 2「火流生」 3「奏流生」 4「地流生」 5「天流生」 6「風流生」 7「空流生」 8「海流生」 9「気流生」
作品紹介・あらすじ 著書累計200万部超えの大ベストセラー 「ほん怖」でおなじみ、 YouTubeでも大人気の霊能者、待望の最新刊!
アンビリーバボー』に出演、大反響を呼ぶ。2000年には岐阜県富加町の幽霊住宅の浄霊に成功して、話題に。その後もテレビ番組『ほんとにあった怖い話』などで、霊界についてや供養の必要性をわかりやすく解説し、霊能力者として高い評価を得ている。 「2020年 『図解 下ヨシ子の神様の世界』 で使われていた紹介文から引用しています。」 下ヨシ子の作品 2021年 あなたの流生命を本棚に登録しているひと 登録のみ 読みたい いま読んでる 読み終わった 積読 新しい本棚登録 0 人 新しい本棚登録 0 人