ヨーグルトを水切りする ボウル、ザル、ふきんを重ねて、ヨーグルトを入れます。水が切れるまで置いておきましょう。ふきんの代わりに、キッチンぺーパーやコーヒーフィルターでも水切りできます。
まりのダイエット食堂 いつ食べてもおいしいkiriクリームチーズとおからパウダーの融合おから蒸しパンの進化版!低糖質冷やしチーズ蒸しパン。 材料(2-3人分) おからパウダー 30g ベーキングパウダー 3g 卵 1個 ヨーグルト 牛乳 70g kiriクリームチーズ 2片(36g) ラカント 40g 作り方 1 kiriのクリームチーズを2つボウルへ入れて、500Wの電子レンジで20~30秒温める 2 温めたチーズにラカント40gを入れて、よく混ぜる 3 そこへ卵1つを割り入れ、よく混ぜる 4 ヨーグルト30gを追加し、よく混ぜる 5 牛乳70g、おからパウダー30g、ベーキングパウダー3gを入れてよく混ぜる 6 1. 電子レンジ可の容器に移しかえる 2. 500Wの電子レンジで5分~5分30秒チンする 7 容器をひっくり返し、粗熱を取る 8 よ~~く冷やしてからお召し上がりください♥ 9 Youtubeも更新中♥ 『まりのダイエット食堂』で検索! きっかけ プレーンのおから蒸しパンに飽きたので、チーズを入れてチーズケーキっぽくしたくて作ってみました。 おいしくなるコツ 温かいままだと味がぼやっとぼやけてしまうので、できるだけ冷たく冷やして食べるのがベスト!です♥ レシピID:1600035744 公開日:2020/08/16 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 低カロリーお菓子 その他のチーズケーキ 簡単お菓子 糖質制限・低糖質 ロカボ ダイエット 関連キーワード ダイエット 低糖質 チーズケーキ 料理名 冷やして食べてね♥低糖質なチーズおから蒸しパン 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) イナリコダマ 2021/07/28 20:25 作り方の手順が、すごく分かり易く、スムーズにできました。しっかり冷やして、いただきました。粉っぽさもなく、大変美味しかったです。濃いめの珈琲との相性抜群です。 ももねこ30 2020/09/18 12:34 これでダイエットできるなんて幸せ、ってくらい美味しかったです(o^^o) えひなり 2020/09/14 13:51 簡単に低糖質なチーズ蒸しパンが作れてよかったです!とても美味しかったです。また作ります! 【レシピ】余ったクリームチーズで絶品！米粉のチーズシフォン | サンキュ！. このコメントを削除しますか? レシピへのコメント おすすめの公式レシピ PR 低カロリーお菓子の人気ランキング 位 お豆腐とヨーグルトの超しっとりヘルシーケーキ♪ 混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム ところてんの作り方 メロン冷凍保存方法 あなたにおすすめの人気レシピ
新型コロナウイルス感染症の感染防止対策のため、不要不急の外出自粛が求められています。 家で過ごす時間が増えたことで、お菓子作りを楽しむようになった人も多いようです。 ヨーグルトのパックごとチーズケーキ ネット上でヨーグルトのパックをそのまま使った『チーズケーキ』が話題になっています。材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけというシンプルな手順なので、お菓子作り初心者でも簡単にできそうです。 ネットのレシピを参考に、自分も作ってみました! 用意するものは、以下の通り。 【材料】 ・ヨーグルト 1パック ・クリームチーズ 180g~200g ・砂糖 50g ・レモン汁 大さじ1 ・粉ゼラチン 5g~10g ・お湯 大さじ1~2 下準備として、クリームチーズは常温で柔らかくしておきます。使う前にレンジで少し加熱して柔らかくしてもよいでしょう。 ヨーグルトは大さじ4を別皿に取り出しておき、残りをよく混ぜて滑らかにしておきます。 ヨーグルトに、クリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。この時、できるだけだまが残らないようによーく混ぜて滑らかにするのがポイントです。 パックのままだとかなり混ぜにくかったので、ボウルにうつして混ぜることをおすすめします。 お湯で溶かしたゼラチンを入れて、さらによく混ぜ合わせます。 でき上がりを柔らかめにしたい人は、ゼラチンを少なめ(ゼラチン5g・お湯大さじ1)に、しっかり固めたい人は多め(ゼラチン10g・お湯大さじ2)に入れましょう。 すべての材料をしっかり混ぜ合わせたら、ラップをして冷蔵庫で2~3時間冷やし固め、完成です。 気になるでき上がりは…。 じゃじゃーん! 見た目は微妙… ですが、味はレアチーズケーキそのものでおいしかったです。 下の画像の左は固め、右は柔らかめに作った時の写真です。ゼラチンの量はお好みで調整してみてください。 個人的には柔らかめに作ったほうが、ふわっとした滑らかな食感で好きでした。 ビスケットを添えたり、中にフルーツを入れたりするなど、いろいろアレンジしてもよさそうです。「甘みが足りないな」と感じたら、ハチミツやメープルシロップを後がけしてもおいしいと思います。 今回はブルガリアヨーグルトで作ったので、少し酸味のあるスッキリとした味わいになりました。ヨーグルトの種類によって、酸味やまろやかさなど味の違いを楽しめるでしょう。 試してみてはいかがでしょうか。 [文・構成/grape編集部]
Description シュシュワと濃厚な味に食欲が無限。ヨーグルトはあえて水抜きせず、あの酸味ある汁がケーキの味をしっかりしめてくれています ★クリームチーズ 200g ★プレーンヨーグルト 65g 作り方 1 YouTubeで凄く丁寧に詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます 2 オレオ65g生クリーム15mlを合わせて砕きケーキ容器12cm型に敷き詰めていく。少しの間冷蔵庫に入れておく 3 室温 クリームチーズ200g、グラニュー糖70gを合わせて良く練り混ぜ生クリーム85mlを入れ泡立てない程度に混ぜる 4 更にプレーンヨーグルト65gを加え良く混ぜ、卵Mサイズ1個を入れ混ぜ、薄力粉10gを篩にかけ入れ軽く混ぜる 5 オーブンプレートに水を張って160度に 予熱 したオーブン50分焼き、5時間冷やして完成です 6 コツ・ポイント 生クリームとヨーグルトは少しずつ入れ、その都度混ぜていくと仕上がりが綺麗になります このレシピの生い立ち YouTube投稿用に作りました クックパッドへのご意見をお聞かせください
チーズ 小岩井 ぬるチーズ 100g ~使い方いろいろ、広がるおいしさ~ クリームチーズ※と醗酵バターで仕上げた濃厚でコクのあるなめらかなスプレッドチーズです。 ※チーズ分中35%使用 商品概要 種類別/名称 プロセスチーズ 内容量 100g 保存方法 要冷蔵10℃以下 賞味期限 240日 原材料名 ナチュラルチーズ(外国製造、国内製造)、バター/乳化剤、pH調整剤 アレルギー物質 乳成分 *原材料中に使用されているアレルギー物質(28品目中)を表示しています。 栄養成分表示 10g当たり エネルギー 35kcal たんぱく質 1. 1g 脂質 3. 3g 炭水化物 0. 1g 食塩相当量 0. 23g カルシウム 29mg *栄養成分表示は推定値です。
Description リッツで作るケーキボトムが超美味しい♡ クリームチーズとヨーグルトだけで作れる簡単チーズケーキ♪ボトムとの相性が抜群!
【材料】(牧場のヨーグルト1個につき) ・牧場のヨーグルト 1個 ・kiri クリームチーズ18g×1個 ・レモン汁小さじ1 ・ゼラチン3g ・MARIEビスケット1枚 材料はこれだけでOK♪ 【作り方】 <1>ヨーグルトを用意し、小分けの常温に戻したクリームチーズをカップ(ヨーグルト)に入れます。 <2>さらさらになるまでヨーグルトとクリームチーズを混ぜます。 <3>レモン果汁を小さじ1入れ、お湯に溶かしたゼラチンを3g入れて混ぜます。(★すぐに混ぜるのがポイント!) <4>ビスケットを用意しして、カップの上にのせていきます。 <5>冷蔵庫で3時間冷やします。 <6>冷やし終わったらお皿にうつします。 <7>カップをとれば完成~ 簡単にできるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです~! ジャムを乗せたり、カップの中にいちごやキウイのフルーツを入れるのもありだなぁ~と思いました。 手作りケーキでおうち時間を楽しく過ごすのはいかがでしょうか? おうちカフェをオープンしちゃいましょう☆彡(スーパーバイラーズ A. M. ) 【関連記事】 SNSでバズリ中! コンビニ限定の"アロエヨーグルト味バー"が美味しすぎ! 市販のレアチーズケーキが家にあるアレで絶品に! "ちょい足し"アイディア3 市販のチーズケーキがぐっと美味しくなるオトナの"ちょい足し"レシピ3選! 【セブン・ファミマ・ローソン】人気コンビニ3社のチーズケーキを食べ比べ! 【お取り寄せチーズケーキ12選】おうちで楽しめるチーズケーキまとめ
ホーム 和菓子のレシピ もち・団子レシピ 蒸し器で作る本格的な赤飯のレシピをご紹介します。 調理時間は米の浸水時間を含めると、半日ほどかかりますが、やっぱり蒸し器で蒸した赤飯は美味しいですよ。ふんわりそしてもっちりとした美味なる赤飯。ぜひお試しください。 赤飯の材料と作り方 材料:2人分(出来上がり300g) ・もち米:150g(1合) ・ささげ:15g(もち米の10%) ・ささげのゆで汁:50g 程度 ささげと小豆の違い どちらもマメ科ササゲ属の豆です。2つの豆の大きな違いは、皮・豆の固さ。 小豆はゆでると豆が割れやすいのですが、ささげはゆでても腹割れしにくいもの。そのため、お祝いの席で食べる赤飯には、ささげが好んで使われています。 ただし、豆の味は小豆の方がホクホクして美味しいので、お好みでお使いください。 ささげ レシピ動画 道具 ・蒸し器 ・ボウル ・ザル ・鍋 ・さらし布またはクッキングシート 赤飯の作り方 1. もち米を研ぎ、浸水させる(2時間~半日) もち米を優しく研ぎ、ボウルに入れ、たっぷりの水を加えます。浸水時間は、半日ほど。時間がない時は最低2時間つけておきます 2. ささげをゆでる(40分程度) ささげを洗い、鍋に水と共に入れ、火にかけます。 沸騰したら中火にし、 30~40分程ゆでます。 途中で、必ず水または湯を足してください(豆が湯から頭を出さないようにします) 豆がいくぶん柔らかくなったことを確認し、火を止めます。 豆をざるにあけ、ゆで汁を50cc程度取っておきます 3. 【電子レンジお赤飯の作り方】あさイチの煮あずき赤飯のレシピ【蒸し器不要で簡単！】 - YouTube. もち米をささげのゆで汁に浸す(5分) もち米をざるにあけ、水を切ります。 もち米をボウルに入れ、ささげのゆで汁50gのうち2/3量を加え、5分程置きます。 4. 蒸す(1回目/20分) 蒸し器を沸騰させておきます。蒸し器にさらし布かクッキングペーパーを敷き、その上にもち米をのせます 蒸し器の火加減は強火で、20分蒸します 5. 残りのゆで汁とささげを加える 20分後、火を止めます。 米を蒸し器から出し、ボウルやバットにのせ、ささげのゆで汁の残りをふり入れます ささげを加えます 6. 蒸す(2回目/10分) 再び蒸し器に入れ、強火で蒸します。蒸し時間は10分です 蒸しあがったら、完成です 赤飯で、埼玉県の郷土菓子「いがまんじゅう」もできます
中火と強火の間の火加減にして、しっかり蒸気が出る状態で【15分】蒸します 。 15分経ったら、火を消して蓋を外します(蒸気で火傷をしないよう、必ず奥側に蒸気が逃げるように蓋を開けましょう)。 下の写真のように、 蒸し布の四隅を持って、もち米の上下を軽く入れ替えるように動かします 。 続けて、赤飯を平らに広げてから、 1/3量ほどのAを手で全体にふりかけます 。 蓋を戻して再び鍋を火にかけ、しっかり蒸気が出てくれば(中火と強火の間の火加減で) 【さらに10分蒸し、火を止めて赤飯を動かしAを打つ】作業を2回繰り返します 。 最後にAをふりかけてからは5分蒸してください(なので加熱時間としては、15分→10分→10分→5分です)。 5分後に蓋を開けて、もち米の蒸し加減を味見をして確認します。蒸し上がっていれば蒸し器から外して、さっとしゃもじで混ぜ(そのまま置いておくと水っぽくなるので)、炊飯器の内釜に移して保温したり、飯台や大きなお皿、保存容器などに移すとよいです。 食べる時は、黒ごまや黒ごまのごま塩を適量ふりかけていただきましょう! 【補足】 炊飯器で作る赤飯と、蒸し器で作る赤飯を比べると、 炊飯器で作った方が全体的に柔らかめで、色もしっかり付く仕上がり となり、 蒸し器で作る赤飯は、色は比べると少し淡く、炊飯器に比べてもち米の粒感が残るので、おこわとしてより本格的な仕上がり になります。 もち米を浸水させる水は、好みで浄水器を通した水やミネラルウォーターを使ってください。 お重に赤飯を詰める場合は、四隅にも赤飯を詰め、平らに盛るときれいに仕上がります。粗熱が取れてから蓋をするようにしましょう。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 【みんなが作ってる】 赤飯 甘納豆 蒸し器のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
コツ・ポイント もち米と小豆は、3:1の割合です。 蒸した後、半日ほどジャーで保温することでドンドンと色鮮やかに! 食べる半日ほど前に作るといいかも! 我が家ではいつも一升程作るので、 小豆は全量入れずに、少し余らせてぜんざいにします♫ このレシピの生い立ち 息子の100日のお食い初めに 夫のおばあさんに習って初めて作ったので、覚書きに。 27. 5. 3. 写真追加しました
もち米とあずきをせいろ(蒸し器)で蒸して作る、美味しいお赤飯の作り方(レシピ)です。 赤飯(せきはん)はもち米に小豆か、あるいは、ささげ(大角豆)を混ぜて蒸したもので、もち米を 蒸したものを総じておこわといい、赤飯もそのひとつになります。 蒸すのではなく、炊飯器で炊いて作ることもできますよ。新潟県のお赤飯はしょうゆ味で金時豆を使います、青森では 豆が甘納豆になったりするご当地メニューがあります。 このページの下のほうには、 炊飯器で炊くお赤飯のレシピ を記載してます。 赤飯の材料のカロリー詳細もありますよ!
Description 土井善晴先生の蒸す調理法の赤飯。やっぱり蒸した赤飯が最高!
【蒸し器で作る美味しいお赤飯】いくつかの重要なPOINTを伝授♪ - YouTube