マッシュした冷凍かぼちゃを使う場合は、電子レンジで解凍する。 生のかぼちゃを使う場合は種とワタを取り除き、ひと口大に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。 2. かぼちゃが熱いうちに、手でちぎったクリームチーズと塩・こしょうを入れ、かぼちゃを潰すように混ぜる。粗熱がとれたらマヨネーズを加えて和える。 冷凍かぼちゃを上手に活用し、日々のお料理に役立てていきましょう! 冷蔵保存をしたい場合はこちら 冷凍庫ではなく、冷蔵庫で保存したいという場合は、こちらの記事を参考にしてみてください。
かぼちゃの和風マッシュサラダのレシピ。かぼちゃの自然な甘みとおかかの風味がおいしいです。ちょっとした小鉢にぴったりな料理。汁気がないので、お弁当にも使いやすいです。 材料( 保存容器中1個分 ) 食べきりの場合 3~4人分 かぼちゃ 1/4個(約300g) ◎マヨネーズ 大2 ◎醤油 小1 ◎おかか 小分け1袋(2.
加熱してから冷凍する場合も生同様の切り方で大丈夫ですが、筆者が個人的に便利だと思っているのが、加熱後マッシュしから冷凍する方法。マッシュの状態で冷凍すれば、プリンやコロッケ、ポタージュなどのメニューを作る際、手間もかかりません。 皮を取り除くかどうかは好みですが、今回は取り除いてからレンジで加熱し、熱いうちに麺棒でつぶしてマッシュに。 冷めるまでおいてぴっちりとラップで包みます。冷ますのは冷凍庫で固める時間を短縮するため。 ジッパー付き保存袋で生の時同様、冷凍保存します。 冷凍したときの保存期間は?
パンプキンシード はとても栄養価が高くて、ヨーロッパで食用として好まれてきました。そして、健康ブームの日本でもパンプキンシードは健康食品として加工されております。特に日本で食用利用されているパンプキンシードは、主にペポカボチャの種でありますがパンプキンシードは一体何のか、そしてどれほどの 効能 があってどのような 食べ方 が良いのかをご紹介します。 パンプキンシードって何?
レンジで簡単にできる!家庭料理の定番メニュー 材料 (2人分) つくり方 1 かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて2cm幅、3cm長さに切る。耐熱皿に「ほんだし」、Aを混ぜ合わせる。 2 かぼちゃを加えてサッと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたらラップをはずす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 195 kcal ・塩分 1. 1 g ・たんぱく質 4 g ・野菜摂取量※ 175 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! 【管理栄養士解説】かぼちゃの冷凍保存は種とワタを取ってから！おいしさをキープするポイントを解説 - トクバイニュース. LINEでお友だちになる かぼちゃを使ったレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
おはようございます 露地畑による家庭菜園へようこそ☆ カボチャ <ウリ科> カボチャは、夏野菜です!! 知ってたぁ~?(*□*)ビックリ!! 【お弁当おかず】冷凍可能 かぼちゃのさっぱりゴマ和え by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. カボチャは大きく分けて3つに分類され、 ホクホクとした粉質で甘みの強い「西洋系カボチャ」、 煮物や揚げ物などに向く粘質の「日本カボチャ」、 色や形が面白い変わりものの「ペポカボチャ」に分けられます。 私たちが普段スーパーで購入するカボチャのほとんどが、 「西洋系カボチャ」です。 3月に種まきをし、4月下旬頃に植えつけたカボチャ。 そろそろ~収穫時期が気になるころ☆ ( v ̄▽ ̄) イエーイ 一般的なカボチャならば~ 開花から45〜50日で収穫 できます! 首の部分の果梗(かこう)が茶色くコルク状態になれば収穫適期♪ いったん植えつければ~ 収穫までの期間はあまり手間なく、放任で栽培できるから 初心者にもありがたい野菜のカボチャ。 しかも~カボチャは連作障害が出にくいため、 同じ場所での連作が可能だから安心して栽培できるのも嬉しい!! 1株で5、6個のカボチャが収穫可能なのも、いいよね☆ <種まき> 1.ポットの種蒔き用培養土を入れ、タネを2粒を3センチほど離して 平らに置いて指で1センチの深さに押し込む。 その後周りの土を寄せて種の上に土をかけます。 2.指の背で軽く土を押さえて土と種を密着させます。 その後たっぷりの水やりをします。 *カボチャは発芽した時に、硬い種皮が外れやすいよう タネを平らに置くのが ポイント !
今回作った基本の煮物は、ひき肉を入れてそぼろあんにするとボリュームのあるおかずにもなりますし、潰してサラダやコロッケにしたり、ケーキやクッキーに…と、リメイクも自在に楽しめますよ。 「冬至のかぼちゃ」と昔から言われるくらい栄養満点なかぼちゃをぜひ毎日の食卓に取り入れて、風邪知らずな冬を過ごしてくださいね。 このコラムを書いたNadia Artist 栄養士/上級食育アドバイザー/ベジタブル・フルーツアドバイザー まこりんとペン子 ●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 ・簡単デパ地下風おかず★美味しいかぼちゃサラダレシピ15選 ・優しい甘み♪簡単・ヘルシーな【かぼちゃのお菓子】レシピ15選 キーワード かぼちゃの煮物 かぼちゃ 何度も作りたい定番レシピ
ばあさん じゃなくて、 バーサ って名前を呼んでいたの?! びっくり!笑 あははは・・・(照れ笑い) なぁんだ。そっか。 「バーサ! バーサ!」って名前を呼んでいたんだ 。 うん。納得。 これなら、貴婦人のおばあちゃんが、家政婦さんを名前で呼んでいるんだったら、理解できるし、わかるー。 私が 「ばあさん」=「婆さん」って思い込んでいたけど、「バーサ」という名前を呼んでいただけだった 。 ん、もう。ややこしい名前ね!苦笑 これが、意外な真実なのでした。チャンチャン♪←古っ バーサは裏設定ではドーラの子孫なのか?
(結構お年寄りですね。) そして、「紅の豚」での三人の老婆のひ孫としてのバーサは中学生くらいと設定すると、つじつまがうまく合いますよね。 (無理やりこじつけていませんよっ!^^) こういう点が、 ジブリの都市伝説 って言われるゆえんなのかな? あとはね、 バーサは「天空の城ラピュタ」に出てくる女海賊のドーラの子孫であるかもしれない ってこと。 バーサが空を飛ぼうとしてキキのホウキにまたがっているシーンは、女海賊 ドーラ が飛行船「タイガーモス」に乗っていろいろと活躍(? )していたときの記憶が 先祖代々の記憶として受け継がれているのかもしれません ね。 飛行船に乗って空を飛んでいたときの記憶が、バーサの潜在的な記憶として残っているために、魔女のホウキに異常に反応してしまい、キキのホウキにまたがってしまうというお茶目な姿を披露したのかも。。。 前世で空を飛んでいたという記憶が潜在的にあるから、空を飛ぶということで血が騒いだのかもしれません ね。 うーん。こう考えると、バーサってなんか可愛い。^^ このように 宮崎駿監督らしく、このように二つの作品に繋がりを持たせている のではないでしょうか?
紅の豚 [DVD] 『紅の豚』は、1992年7月18日から公開されたアニメーション映画です。 『魔女の宅急便』に続いて劇場用アニメ映画の興行成績日本記録を更新した作品です。 『紅の豚』には『魔女の宅急便』とリンクしているという都市伝説があります。 スポンサーリンク どちらも舞台のモデルはドブロブニク 『紅の豚』も『魔女の宅急便』も、クロアチアのドブロブニクが舞台のモデルとされています。 ドブロブニクは、アドリア海に面したバルカン半島の西側に位置しています。 主にアドリア海を挟んで向かい側にあるイタリアとの貿易で、港町として発展していきました。 次々と宗主国が変わる中、ドブロブニクは巧みな外交術で自治を守り続けました。 また、堅固な城壁が都市国家としての自由を守りました。 高さ25m、厚さ6mの白い城壁は約2kmに渡って街を囲んでいます。 オレンジ色の屋根の家々が空と海の青に映えます。 ドブロブニクは、ヨーロッパで最も美しい地中海都市の一つです。 イギリスの劇作家、ジョージ・バナード・ショーはドブロブニクを1929年に訪れ、「この世の天国が見たければ、ドブロブニクに行かれよ」という言葉を残しています。 →紅の豚! モデルになった人物やロケ地になった島は? 時代背景はいつ頃なのか? 『魔女の宅急便』の家政婦は『紅の豚』の老婆のひ孫!? ドブロブニクが舞台のモデルとされる『紅の豚』と『魔女の宅急便』は、魔女でつながっています。 『魔女の宅急便』でキキが定住を決めたコリコの街の人たちは、なかなかキキと打ち解けようとしません。 その中で、魔女そのものに興味を示したのが、 「ニシンとかぼちゃの包み焼き」 の届け物を依頼した老婦人の家政婦です。 バーサという家政婦は、キキの姿を見るなり、目を輝かせて口走ります。 「本当、ひいばあちゃんの言ってた通りだわ」 そして、キキから預かったホウキにまたがってみたりしています。 バーサによく似た風貌の老婆が、実は『紅の豚』に登場しています。 ポルコが大破した愛機を持ち込んだピッコロ社に、従業員として集まった親戚の1人です。 ポルコに笑顔を見せ、老婆は「ひ孫に小遣いあげたくてねぇうへへへ」と言います。 そのため、『魔女の宅急便』のバーサは『紅の豚』の老婆のひ孫とする都市伝説が広まっています。 →紅の豚の都市伝説! 裏話に隠された謎!
こんな風に映画完成後もキャラクターが頭の中に生き続けている宮崎監督だからこそ、1つの映画が完成し、また新たな映画を作り始めた時に、 「この時代でこの地域だと、〇〇(映画のキャラクター)がいそうだな。××の孫が生きていてもおかしくないな。」 などと考え、このような関連性を持たせていても全然おかしくないと思いませんか!? (笑) おそらく、こうした宮崎監督の遊び心・作品の余白が、ジブリが愛されている大きな理由だと思います。 信じるか信じないかはあなた次第! スポンサーリンク
あなたは、「 ばーさん !」って聞いて、どんなイメージを持ちますか? 中・高校生が「 ばーさん 」って言ってても、まぁその年代って、おばあさんのことをそう呼ぶよね、と納得しますよね。 もちろん大学生などの学生さんも然りです。 大人の私たちも然りです。 ただ、 上品な老婦人が、「 ばーさん 」っておばあさんのことを呼んだらどうでしょう ? ちょっと、いやいや、ずいぶん「 違和感 」を感じるのではないでしょうか。 今回は、「 魔女の宅急便 」で上品な老婦人がばあさんと呼んで 不自然 だったシーンについて解説していきます。そして、 ばあさん と呼ばれている方の裏設定についても説明していきますよ。 魔女の宅急便の老婦人のばあさんの呼び方が不自然で違和感を感じる 魔女の宅急便で素敵な老婦人が登場しますよね。 ん? そうそう。 焼きたてのニシンのパイを孫娘にプレゼントしたいと思っているあのおばあちゃんです。^^ 老婦人で優しい雰囲気のおばあちゃんが、ひとつだけとっても不自然な似つかわしくないシーンがあります。 不自然なシーンだから、すごく違和感を感じてしまいます。 その不自然なシーンについて紹介していきます。 老婦人がばーさんと呼んで不自然だったシーン では、不自然なシーン、いきますよ。 「 ばあさん!ばあさん!魔女さんにお礼をお渡しして 」 「 ばあさん、あれを 」 「 きゃあ!やめてよ、ばあさん 」 このように、 老婦人は事あるごとに家政婦のおばあさんを「 ばあさん 」って呼んでいます 。 これって非常に失礼ですよね。 こう、何度も何度も 「 ばあさん !」って呼ばれるなんて。 呼ばれた家政婦のおばあさんは、嫌な顔を全く見せずに 「はい、はい。奥様、今度は何事でしょうね。」 という落ち着き払った感じで対応されていますよね。 (もちろん、老婦人と家政婦という雇い主と雇われ人という主従関係がありますからね。) 老婦人がばーさんと呼んでいたのは実は名前だった! その老婦人のおばあちゃんが家政婦の方を呼ぶときに、「ばあさん」と呼ぶのは違和感アリアリ 魔女の宅急便で違和感アリアリなシーンだなと思って、このシーンをみていました。 それは、 ニシンのパイを焼くおばあちゃんが、お手伝いさん(家政婦)のおばあさんを「ばあさん! ばあさん!」と呼ぶ シーン。 おばあちゃんがおばあさんを「ばあさん」って呼ぶんだー!って驚いちゃったわよ。 えっ、「ばあさん」って普通呼ぶかー?って疑問符がいっぱい頭の中を占領してしまいましたよ。 それに、上品な老婦人のおばあちゃんの方が、家政婦のおばあさんより年上に見えるし。 老婦人のおばあちゃんが、「ばあさん」って呼ぶこと自体、不自然 。 あんなに優しそうで上品なおばあちゃんが、「ばあさん!」って言うんですよー。 上品な方には似つかわしくない乱暴な呼び方だな、って違和感を強く感じました。 実は、 家政婦の名前はバーサ えっ?
「魔女の宅急便」が「紅の豚」の後の世界観として描かれていたとしたら、他にも関係性が出るものがあってもいいですよね。 ちゃんと、あるんですよ!もう1つ(笑) その詳細とは 「魔女の宅急便」で飛行船に魅了されている少年トンボが、「紅の豚」に登場するヒロインであり元気はつらつな女性、ピッコロ社の美人飛行機設計技師フィオ・ピッコロの子孫 ・・・時代的には孫かな?・・・にあたるという説です。 飛行機が好きで、飛行クラブに所属しているトンボ! 作品中では人力飛行機作りを研究しており、エンディングシーンでは見事人力飛行機が完成していますね! たまに疲れて海に落ちそうになった時は、キキに糸らしきもので引っ張ってもらっていますが。 ちなみに原作では、トンボは空飛ぶ絨毯や空飛ぶほうきなど、魔法がかった非科学的な手段の研究にも没頭しています。 「空を飛ぶこと」に情熱を注ぎ、自分で空を飛ぶことを夢見るトンボの特性は、後に飛行艇製造会社「ピッコロ社」の社長を継いだフィオの血筋があればこそ・・・ということです。 もう1つ、トンボはキキと出会って馴れ馴れしく声をかけたところでキキに冷たくあしらわれますが、その時に、 「さすが魔女!僕の婆ちゃんみたいだ!」 と、言うのです。 キキの気の強さを見て祖母を連想したということは、トンボの祖母もかなり気の強い性格と言えます。 例えば、空賊相手に一歩も引かないような・・!