「了解しました」という言葉について では、この「了解しました」が使われていそうな会話の場面を見てみましょう。 ①友人同士の会話 友人A「明日、3時に月寒中央駅(アルファの教室がある駅)で待ち合わせね」 友人B「了解です」 ②とある会社の上司と部下の会話 上司「明日の会議の資料を10部コピーしてくれ」 部下「了解しました」 ③学校での会話 先生「この問題はこうやって解くんだぞ」 生徒「了解しました」 さて、これらの会話の中で「了解しました」が正しく使われている場面はどれでしょうか? 正解に行く前に以下のことを確認しておきましょう。 「了解しました」の意味 「了解しました」は、物事の意味、内容、事情などを理解することです。 また、了解の「了」の漢字の意味は、おわるやさとるなどで、「解」はとく、とける、さとるなどです。ということは、了解で使われている漢字の熟語の構成は同じ意味をもつ漢字の組み合わせで、了も解もさとる(わかる)という意味です。 つまり、了解は「わかった」という意味です。 了解は「わかった」という意味ですが… 普段、生徒たちとのマンツーマン指導の際に、 生徒「先生、この問題がわからないんです。」 先生「この問題はこうやって解くんだよ。わかった?」 生徒「 」←なんて言っていそうですか? 正しい敬語で送りたい！ビジネスメールのマナー｜期間限定Weｂマガジン 365日使えるシゴトのちょい技集 ビジネスハック365. という会話が行われていたとしましょう。 生徒がわからない問題を先生に質問している場面ですよね。 マンツーマン指導では、一人一人に対して「わからない」に真摯に向き合い、わかるためのお手伝いをするため、納得するまで解説をすることを心がけております。 なのですが、上の場面の会話ではわかったを意味する「了解しました」 という声はあまり聞かれません。 解っていないから?いいえ、そんなことはありません。 生徒たちが使うには、少し硬い感じがしますので、たいていの生徒は「わかりました」といっていただけます。 「了解しました」はどのような場面で使うの? 「了解しました」のほかに同じような意味を持つ言葉として「承知いたしました」、「了承いたしました」や「かしこまりました」などがあります。 ではそれぞれの意味と使う場面を見てみましょう。 ①「承知いたしました」 意味は、相手の依頼、希望、命令を聞き入れる(上司向け) 使う場面 上司「明日の打ち合わせは、B会議室に変更になった」 部下「承知いたしました」 ②「了承いたしました」 意味は、事情を理解して承知すること。 「それでいいですよ」の意味がある。 A「〇〇さん、こちらの資料の例文をチェックいただけないでしょうか」 B「了承いたしました」 ③「かしこまりました」 意味は、命令、依頼などを謹んで受ける最も丁重な言い方(お客様向け) 客A「宅配ピザのLサイズ1枚お願いいたします」 宅配ピザ店員「かしこまりました」 「了解しました」、「承知しました」、「了承しました」や「かしこまりました」はビジネスシーンで使われる言葉なので、学校や塾ではあまり耳にしないかもしれませんね。 学校などでは、「わかりました」というのが無難かもしれませんね。 最後に 先ほどの「了解しました」が正しく使われている場面はわかりましたか?
目上の人や大事な取引先へのメールで、相手に失礼な表現がないか不安になることはありませんか? デキるビジネスパーソンにとって、正しい敬語の理解は必須。「二重敬語」「過剰敬語」「何様敬語」といった誤用のポイントを押さえて、過不足のないスッキリ敬語と、相手を気遣うクッション言葉で、さらなる印象アップにつなげましょう。 「二重敬語」 二重に敬語化した誤表現。丁寧に伝えたい気持ちが裏目に出て、くどく聞こえてしまいます。 □□部長様、ご担当者様各位 □□部長、担当各位 「敬称」+「様」の二重敬語、部長という役職は敬称、各位(=みなさま)の意味で敬称 資料はご覧になられましたか? 資料はご覧になりましたか?
質問日時: 2020/03/07 11:44 回答数: 2 件 返信の文面において、複数回、「承知致しました」の文言を利用し、返信するのは間違えでしょうか? ご指導よろしくお願い致します。 例 相手:〜〜よろしくお願いします。 何月何日にお伺いします。 私:〜〜の件、承知致しました。〜〜させ て頂きます。 御来店日時の件、承知致しました。 お気をつけて御来店下さい。 No. 2 回答者: yhr2 回答日時: 2020/03/07 20:48 相手からの連絡に「了解しました」という意味で返信するだけなら間違いではないでしょう。 「Yes か No かで返事する場面で Yes と返事する」ということですから。 それを「オウム返し」と言います。 ただ、通常の社会人のビジネスメールのやり取りの中での文面ということなら、もっとましな書き方があるでしょうね。 1 件 No. 返信の文面において、複数回、「承知致しました」の文言を利用し、返信- ビジネスマナー・ビジネス文書 | 教えて!goo. 1 ucok 回答日時: 2020/03/07 18:50 間違いとは言いませんが、不必要ですよね。 承知していることに関しては「諸々の件、承知いたしました」ですとか、確認を込めたいなら「何々の件ならびに何々の件、承知いたしました。何月何日にお待ち申しております」でいいのでは? そうすれば「御来店」を重複させることもなく「何月何日にお待ち申しております。お気をつけて御来店下さいませ。」で済みますよね。そのうえで、承知できないことがあれば「ただし、~」とか「一方で~」と表現すればいいと思います。 ちなみに、昨今はアナウンサーでも「〜〜させて頂きます」とおっしゃいますが、本来は好ましくなく、「~致します」「勝手ながら~」などで代用できるはずです。 2 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
「承知致しました」は合っていますか?正しくは「承知しました」ではありませんか? 謙譲語が二重なのは、日本語として間違いではないのでしょうか? 二重敬語の例と正しい使い方 - 退職Assist. 「承知致しました」は個人的に何だか気持ち悪いです。 4人 が共感しています 「承知いたしました」は二重敬語ではありません。 「承知しました」を謙譲語にした形です。 もう少し細かく見ます。 「承知する」の謙譲語が「承知いたす」です。 これを過去形にしたのが、「承知いたした」。 これを丁寧語にしたのが「承知いたしました」です。 一方、「承知する」は謙譲語ではありません。たしかに謙譲語的なニュアンスはあるので「承知いたしました」少しクドく感じられるかもしれません。質問者が「何だか気持ち悪い」と感じるのはそのせいでしょう。 非常にクドいけれど、「二重敬語」ではない表現や「間違い」ではない表現はいろいろあります。 たとえば、下記です。あまりにもクドくて気持ちが悪いので自分では使いません。 1)ご挨拶に伺わせていただきます。 2)お嬢様はお手紙をお書きになっていらっしゃる。 二重敬語に関して詳しくは下記をご参照ください。 【よくある誤用34──敬語編4 二重敬語 「二重敬語」の定義/許容されている二重敬語 「二重敬語」と間違えられやすい「敬語連結」 「二重敬語」と間違えられやすい「お/ご〜いたす」】 以下は一部の抜粋(重言)。 「敬語の指針」p. 30から=====引用開始 (2)「二重敬語」とその適否 一つの語について, 同じ種類の敬語を二重に使ったものを「二重敬語」という。例えば, 「お読みになられる」は, 「読む」を「お読みになる」と尊敬語にした上で, 更に尊敬語の「...... れる」を加えたもので, 二重敬語である。 「二重敬語」は, 一般に適切ではないとされている。ただし, 語によっては, 習慣として定着しているものもある。 【習慣として定着している二重敬語の例】 ・(尊敬語)お召し上がりになる, お見えになる ・(謙譲語I)お伺いする, お伺いいたす, お伺い申し上げる ================引用終了 12人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント お二方とも大変ご丁寧に分かり易く有難うございます!より詳細でしたtob~さんにBAを。 jijis~さんも本当に有難うございます! お礼日時: 2012/11/27 8:52 その他の回答(3件) 間違いではありません。「承知」は敬語ではなく、「~しました」は「~する」に丁寧語の「ます」をつけて過去形にした言葉ですから謙譲語ではなく丁寧語です。「~いたします」が謙譲語です。また、二重敬語は同じ種類の敬語を重ねて使うことを言います。例えば「おしゃられました」は「おっしゃる」という尊敬語と「れる」という尊敬語の組み合わせなので二重敬語です。しかし、「いたしました」は「いたす」という謙譲語と「ました」という丁寧語の組み合わせなので敬語の種類が違います。よって、二重敬語ではないのです。つまり、尊敬語+尊敬語は二重敬語ですが、尊敬語+丁寧語、謙譲語+丁寧語は同じ種類の敬語の組み合わせではないので二重敬語ではないのです。 3人 がナイス!しています 個人的に気になる場合は、「がってん承知之助」をお試しください。 4人 がナイス!しています 二重敬語がダメというのは、マナーのセンセなんかが自分の本を売るためにでっち上げた都市伝説です。 文化庁の出した『敬語の指針』でも、しつこくなければ二重敬語もかまわないと述べています。 3人 がナイス!しています
コンセプト 2020年10月6日、埼玉県越谷市にオープン! 『水炊き・鳥料理・日本酒』が楽しめる、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。 水炊きはスープにこだわり、時間をかけて丁寧に作っています。 そんな当店自慢の水炊きと、日本酒の相性は抜群です!
お家で旅行気分!九州(福岡・熊本)の名物グルメの作り方をご紹介 九州名物はビールとの相性も抜群! 温泉地やテーマパークなど数多くの観光スポットが存在する九州は旅行先としても人気が高い地域。 比較的温暖な気候で過ごしやすいことから、今の時期の旅行先としても最適なエリアですが…新型コロナウイルス感染拡大の影響により現在は旅行を自粛せざるを得ない状況が続いていますね。 大変な時期だからこそ少しでも楽しく過ごして日々を乗り越えていきたいところ!そこで今回は食卓を華やかに彩る、おすすめの九州グルメ(福岡・熊本の名物料理)のレシピを4種類ご紹介します。 どれもお酒を一段と美味しくしてくれるメニューばかりですので、家飲みのお供に是非ご活用ください。 【九州名物のレシピ〜福岡編〜】思わずお箸が止まらない♪『酢モツ』 一度食べたらハマること間違いなしの一品。 まず最初にご紹介する九州名物は福岡の居酒屋に必ずと言っていいほど置いてある『酢モツ』。さっぱりとした味わいで前菜に最適なメニューです。 ホルモンなどの内臓部位は生煮えだとサルモネラ属菌などの菌によって食中毒を引き起こす可能性があります。できるだけ新鮮なものを購入するようにし、下茹でする際は火が通るまでしっかりと加熱するようにしましょう。 <材料(2人前)> ・豚ホルモン 200g ・塩 少量 ・ポン酢 大さじ3〜4 ・柚子胡椒 小さじ 1/3 ・刻みネギ、七味唐辛子 お好みの量 <作り方> 1. ホルモンをよく洗い、1cm幅にカットします。 2. ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め レシピ・作り方 by ほぉみぃ?｜楽天レシピ. ボウルにホルモンを入れ、塩を揉み込んだらしばらく置きます。 3. ホルモンをたっぷりのお湯の中でアクを取りながら5〜6分間程火が通るまで茹でます。 4. 3のホルモンをざるにあげ、氷水でしめたらよく水気を切りましょう。 5. ボウルにホルモン・ポン酢・柚子胡椒を加えてよく混ぜ合わせます。 6. 器に酢モツを盛り付け、刻みネギと七味唐辛子をかけて完成です。 【参照】厚生労働省 【九州名物のレシピ〜福岡編〜】肉汁たっぷり『手羽明太』 骨を抜くので普通の手羽先よりとっても食べやすいですよ! 福岡の代名詞的存在、明太子をジューシーなお肉の中にたっぷり詰め込んだ『手羽明太』のレシピです。今回はシンプルに明太子だけ使用していますが、明太子と一緒にとろけるチーズを一緒に詰めても非常に美味しいですよ!
高菜をよく洗い丸一日天日干しする 2. 高菜の重さをはかり、5%の塩を用意する 3. 高菜1枚1枚に塩を振り、大きめのジプロックに入れる 4. 1日ほど漬けて水分が出てきたら流水で余分な塩を落として水気をしっかり絞る 5. 高菜の重さをはかり、調味料を用意する 6. 調味料を鍋に入れ3分ほど火にかけて煮立たせる 7. 冷めた調味料と高菜をジプロックに入れ、高菜全体が浸かるようにして冷蔵庫で数日置く 食べるときは漬けダレを絞ってカットしてください。下漬けしてあるので数日でも美味しいですが、長く漬ければその分味が染み込みます。味が濃くなり過ぎたら水に浸して塩抜きしてから食べてくださいね。 ②高菜の塩漬けのやり方 自宅で簡単にジプロックで高菜の塩漬けを作る漬け方を詳しく説明します。 【材料】 ・高菜 1束 ・塩 40g ・唐辛子 適量 塩だけあればできる浅漬けです。漬け方も材料も簡単なので初心者でも自宅で簡単に作れます。 【やり方】 1. 高菜をよく洗い、丸一日天日干しする 2. 高菜の葉1枚1枚に塩を擦り付けるように塗り込み、大きめのジプロックに入れる(唐辛子を入れるならここで) 3. 1日ほど漬けて、出てきた灰汁と水分を捨てて更に半日置く 天日干しせずに作ることもできますが、した方が塩味がしっかり入り美味しく漬かります。簡単な漬け方ですが高菜のピリッとした辛みも楽しめておすすめです。少しまろやかな味にしたい場合は昆布を入れてください。 ③高菜のぬか漬けのやり方 自宅で簡単にジプロックで高菜のぬか漬けを作る漬け方を詳しく説明します。 【材料】 ・高菜 ・塩 高菜の5% ・米ぬか 500g ・水 250ml ・塩 50g(あれば自然塩) ・昆布 5cm角 ・唐辛子 1本 ぬか床から作る漬け方です。ジプロックは自立するタイプのものを用意したほうが作りやすいです。 【やり方】 1. 高菜の醤油漬けのやり方1〜4と同様に天日干しと下漬けをする 2. 鍋に水と塩を入れ沸騰させさましておく 3. 旭食品 九州産いきいき高菜 ２００ｇ（旭食品工業）の口コミ・レビュー、評価点数 | ものログ. ジプロックに米ぬかと冷ました塩水を入れて混ぜる 4. まとめられるほどの硬さになれば、昆布と唐辛子を入れて混ぜる 5. 完成したぬか床に高菜を入れて表面をならしてジプロックを閉める 6. 常温に置き1日1回、上下を入れ替えるようにかき混ぜる 気温が高いときは冷蔵庫に入れた方が安心です。ジプロックでのぬか漬けは簡易的な漬け方なので、長く漬けるより2〜3日の浅漬け状態で食べたほうが良いでしょう。下漬けもしているので、数日でもしっかり漬かっています。市販のぬか床だとより簡単に自宅で作れます。 伊藤祥子 管理栄養士 これらの本漬けは植物性乳酸菌による発酵食品となります。添加物を使わない手作りの方がよりその効果を期待できます。腸内環境を整えるためにも自家製の高菜漬けはおすすめです。 (*高菜のアク抜きや漬け方について詳しく知りたい方はこちらの記事も読んでみてください。) 高菜を美味しく漬けよう 高菜漬けは購入して食べるものと思っている人も多いですが、漬け方も簡単で実は家でも漬けることができます。天日干しや下漬けなど少し手間がかかる工程もありますが、漬け方によっていろいろな味を楽しめるのも自宅で漬ける楽しみの一つなのでぜひ試してみてください。
高菜の葉を1枚ずつはがして水洗いし、水気をよく拭き取る 2. 茎の近くの分厚く固そうなところは麺棒で叩いておく 3.
<材料(2〜3人前)> ・手羽先 6本 ・明太子 3腹 ・薄口醤油 大さじ2 ・料理酒 大さじ2 ・サラダ油 適量 <作り方> 1. 両手で手羽先の両端を持ち、そのままの面で山折りにして関節を外します。 2. 骨周りに沿ってキッチンバサミを入れ、骨から身と筋を切り離したら2本の骨を指で1本ずつ引き抜きましょう。 3. ボウルに手羽先を入れ、薄口醤油・料理酒を揉み込み、10分程度置いたらキッチンペーパーで軽く水気を拭き取ります。 4. 明太子を皮から取り出し、スプーンなどでほぐしたら骨を抜いた手羽先の穴の中に詰めていきます。 5. フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして焼いていきます。 6. こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして10分程度蒸し焼きにします。 【九州名物のレシピ〜熊本編〜】ピリッと美味しい『辛子蓮根』 衣の色付けはうこんの代わりにカレー粉を使ってもOKです。 続いては熊本の郷土料理としてお馴染みの辛子蓮根!蓮根に含まれるビタミンCは熱に強いため、揚げたり焼いたりしても壊れにくいのが特徴的。 ビタミンCには大気汚染や紫外線といったフリーラジカルによる細胞のダメージを防ぐ働きがあると言われています。6の工程の際、衣が焦げないように菜箸などで時々転がしながら揚げるようにしましょう。 <材料(4人前)> ・蓮根 1本 ・酢 大さじ1 ・味噌 大さじ3 ・練り辛子 小さじ2 ・パン粉 30g ・みりん 少々 ・天ぷら粉 1/2カップ ・うこんパウダー 小さじ1 ・揚げ油 適量 <作り方> 1. 九州の味♪高菜の油炒め by ayakaasan 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 蓮根はよく洗って皮をむき、両端を切り落とします。 2. 鍋に蓮根がかぶるくらいの水と蓮根・酢を入れて火にかけます。沸騰したら4〜5分程度茹でましょう。 3. ボウルに味噌・練り辛子・パン粉・みりんを入れてよく混ぜ合わせます。 4. 2の蓮根が冷めたら3で作った辛子味噌を切り口に押し当て、突くようにして穴に詰めていきます。そのまま1時間ほど置いて味を染み込ませてください。 5. ボウルに天ぷら粉・うこんパウダーを加え、100ml程度のお水で溶いておきましょう。 6. 4を5の中に入れて衣を満遍なく固めたら、170度の油で約10分程度揚げていきます。 【参照】kikkoman 【参照】食品成分データベース 【参照】eJIM 【九州名物のレシピ〜熊本編〜】家飲みの締めにおすすめ!『高菜チャーハン』 ごま油の香りが食欲をそそります。 美味しい料理と一緒にお酒を心地良く飲んだ後、やはり最後の締めに何かもう1品食べたくなりますよね。そこでおすすめなのが熊本名物の高菜チャーハン!高菜漬けにしっかり味がついているので醤油だけの味付けでも十分美味しく仕上がります。 <材料(2人前)> ・白ご飯 1合 ・高菜 50〜60g ・卵 1個 ・長ネギ 1/2本 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 大さじ1強 ・炒りごま お好みの量 <作り方> 1.
0 筆者はサンポー食品のカップ麺に弱いので、もはや何を食べても手放しに美味しいと感じてしまうのですがw もちろん冷静に判断しての総評です。麺は定番商品からの使い回し、スープも平凡なテイストですが、なるほど唐辛子の使用量を10倍に増した辛子高菜のインパクトは通常の「高菜ラーメン」にはない個性。辛さはギリギリ激辛かな‥‥? くらいではあるものの、それも踏まえて絶妙でした。 ちなみに家で炒飯(チャーハン)を作るとき、別添のレトルト辛子高菜を入れたら "けっこう本格的な高菜炒飯になる" ので、いくつかストックを予定している方は試してみてください【author・taka:a(大石敬之)】