材料(3人分) かぼちゃ 1/4個 だし汁 80cc 甘酒(イチビキ) 大さじ 1. 5 酒 大さじ1 みりん 醤油 大さじ1. 5 作り方 1 圧力鍋に全ての材料を入れ 2分加圧 し10分蒸らします きっかけ かぼちゃを使いたくて。 レシピID:1340029750 公開日:2021/08/01 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かぼちゃ かぼちゃの煮物 なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かぼちゃの人気ランキング 位 レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 2 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ 3 ごろごろ夏野菜の揚げ出し 4 ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
Description おだしをたっぷり吸った厚揚げとほっこりじゃがいもが美味しい♫ 砂糖・みりん 各 大さじ1と1/2 (人参・インゲンなど お好みで適宜) 作り方 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に さらす 。厚揚げは 一口大 に切り、熱湯を回しかけて 油抜き する。 2 鍋にだし汁・じゃがいもを入れ火にかける。沸騰したら厚揚げ・砂糖・みりんを入れ5分ほど煮る。 3 醤油を回しかけ、お好みの味加減になるまで暫く煮る。 コツ・ポイント 人参・インゲンは彩りに入れたのでなくても。あまり触らずじっくり煮てください。余裕があればじゃがいもは面取りしてください。 このレシピの生い立ち おでんのじゃがいもと厚揚げの組み合わせが好き。煮物にしたら家族にも好評でした♫♬ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description レンジ調理で簡単だけど、お鍋でことこと煮るような、甘くてしっとり美味しい仕上がり♪ ワット数の使い分けがポイント! かぼちゃ 1/4個(350g前後) 醤油 大さじ1~1.5 コツ・ポイント 700Wで約10分でも出来ますが、150Wに落としてゆっくり加熱することで甘味を引き出し、しっとりホクホク美味しくなります♪ 何より、レンジを使うと煮崩れないのが嬉しい✧ 加熱終了後、しばらく置いておくと、かぼちゃに味がよく染みます。 このレシピの生い立ち 大好きなかぼちゃの煮物♪ たびたび作るので、どうやったらラクしておいしいものが作れるのか日々考えています。
みなさん、こんにちは! サンキュ!STYLEライターのこじまはるなです。 本日は、切り干し大根を使ったレシピをご紹介します。 切り干し大根といえば「煮物」のイメージが強いですが、味のクセもなく、じつはアレンジがしやすい食材なんです! どのレシピも簡単ですが、それぞれ違った味わいでおいしく食べられますので、ぜひお好みの食べ方を見つけてみて下さい。 切り干し大根の栄養 ご存知の方が多いかと思いますが、切り干し大根は大根を天日干しにした食材です。 紫外線により酵素の働きが活発になるので、 カルシウムや鉄分、ビタミンB1&B2、食物繊維がとても豊富に含まれています! 育ち盛りのお子さまや、貧血や便秘になりがちな女性は積極的に食べたい食材ですね。 おススメの副菜レシピ 1. お子さまにも!中華サラダ風 とても食べやすい味付けで、さっぱり食べられるレシピです。 これからの暑い季節にもオススメです! 材料(2人分) ・切り干し大根 10g ・きゅうり 1/3本 ・ハム 1枚 ・醤油 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・ごま お好みで 作り方 戻して水気を切った切り干し大根と、塩揉みしたきゅうりとハムを、 混ぜた調味料&ごまで和えます。 2. 意外な組み合わせ!コンソメバター煮 和風の煮物はよく見かけますが、洋風の味付けも合うんです! 煮物は苦手な方も、これなら食べられるかも!? ・ベーコン 1枚 ・コンソメ 小さじ1 ・水 100ml ・バター 5g ・ブラックペッパー お好みで フライパンに油を熱し、一口大に切ったベーコンをカリカリになるで炒めます。 戻して水気を切った切り干し大根、水、コンソメを加えて弱火で水気が無くなるまで煮込みます。 最後にバターを溶かし入れ、お好みでブラックペッパーを振って出来上がり。 3. 「なすの煮物」25選！人気の和風からアジアンレシピまで - macaroni. 大人の味わい!わさびマヨネーズ マヨネーズの中にピリっとわさびが効いた、おつまみにもぴったりな一品です。 ほうれん草や人参などを加えて、サラダ風にしても◎。 お子さまやわさびが苦手な方は、わさび無しでも美味しいです。 ・マヨネーズ 大さじ1 ・醤油 小さじ1 ・チューブわさび 小さじ1/2〜お好みで 戻って水気を切った切り干し大根を、合わせた調味料で和えます。 4. おつまみにオススメ!胡麻和え 切り干し大根のパリパリとした食感がクセになる、食べやすい一品です。 ・切り干し大根 10g ・麺つゆ 小さじ2 ・ごま油 小さじ1/2 水で戻した切り干し大根に、混ぜた調味料とごまを加えます。 調理のポイント どのレシピも、切り干し大根を戻した後の汁はよく絞ってから味付けして下さい。 味が染み込みやすくなります。 おわりに いかがでしたか。 切り干し大根はご存知の通り、保存も効く食材なので、 買っておけば好きな時に作れる手軽さも魅力ですね。 どれもお家にあるもので簡単に作れるものばかりですので、 ぜひお試し下さい。 ◇この記事を書いたのは…こじまはるな なんでもイヤイヤ息子の子育て奮闘中。 料理と器が好きで、Instagramでは日々の献立をアップしています。 薬膳コーディネーターの資格を取得し、食べ物と健康について勉強しています。 もしお時間あれば、遊びに来てください^ ^ ※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
かぼちゃの煮物って、簡単なようで難しいと思った事ありませんか? つい調味料を足して水っぽくなってしまったり、煮崩れたり。 では、基本中の基本に戻ってみましょう! かぼちゃの煮物にはだし汁も、酒も、入れません。 塩だけでかぼちゃの甘味を最大限に引き出す「塩煮」です。 かぼちゃ自身の水分で煮るので、砂糖やみりんを入れなくてもかぼちゃが驚くほど甘く、濃く、ほっくりと炊きあがりますよ!
キラキラ窓が魅力のハオルチアはおすすめタイプ別と栽培の基本を。冬型多肉植物や寒さに強い多肉植物は、耐えられる最低温度や冬の置き場とともに一挙紹介。コノフィツム記事は永久保存版と言っても過言ではありません。 大特集 運命の一鉢と出会う コーデックス、アガベ、サボテン(2020/8/21発売) 『趣味の園芸』2020年9月号 靍岡秀明さんが、かっこいいコーデックスを厳選して紹介。人気のアガベは、美しいフォルムを保つコツなどを解説します。山城智洋さんセレクトによるサボテンだけを集めた、とじ込み付録「多肉植物・サボテン コレクションカード」第4弾付き!
2010. 07. 06 ☆Euphorbia flanaganii 孔雀丸 南アフリカケープ州原産ユーホのタコ物代表種です ☆メドーサの頭みたいでしょう。逆円錐形の球体から枝を伸ばす 枝は普通枝のままで数年経つと枯れる。花は球体から出た若い 枝先に黄色の小さい花を付ける。 ☆形良く枝を広げた孔雀丸 ☆栽培歴20数年の孔雀丸(上の株の横からの画像) 枝を短く太く作るには日照と通風と水のバランスが大事です ☆孔雀丸の枝から出た仔株をカットした(肥培しないと出ない)。 枝を挿すと枝が伸びるが1年経過すると仔株になる枝が出来る。 ☆4月に切り取った頭を挿し木した2カ月後の状態(3号鉢)。 このまま栽培すると1年後に下のようになる。 ☆昨年の挿し木苗3号鉢 昨年出ていた細い枝は切り取ってある。 ブログランキング★ガーデニング もっと見る
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多肉植物・サボテンを探す 現在の登録数 146 種 専門家の執筆による多肉植物・サボテンデータベース 撮影/10月。黄色の花には芳香がある 初心者向き!
未分類 2020. 03. 03 ユーフォルビア属は2000種以上もある属で一年草、多年草、多肉植物、低木など様々あります。 有名なものでポインセチアもユーフォルビアの仲間にあたります。 多くは白い樹液を持ち、この樹液は毒性があります。 白い液がついた手で口や目を触れないように注意してください。 こちらの"フラナガニー"は タコの足のようにたくさんの紐状枝を伸ばす多肉植物です。 無数に伸ばす多肉枝は圧巻です。 根塊状になるコーデックスの部類です。 ■タイプ 半耐寒性落葉多年草(トウダイグサ科ユーフォルビア属) ■耐寒性 弱め 5℃くらい ■置き場 風通しのよい明るい場所を好む 生育適温は約30~40℃ 日当たりが悪いと徒長の恐れ 夏の直射は葉焼けの恐れ ■水やり 乾かしぎみに育てる 夏と冬は回数を減らす 葉にかからないようにする ▼お買い求めはこちらから