元家政婦で主婦歴20年のサンキュ!STYLEライターマミです。 毎日食事をつくっていると、レパートリーが尽きてきて困りますよね。バラエティに富んだメニューを考えて毎日つくらなくてはと悩んでしまいます。でも!家の食事はマンネリでいいんです! 同じメニューをつくり続けて家の味になる! つくりまくって安定感ある里芋の煮物 カレーやチャーハン、ハンバーグや生姜焼きなど、つくりやすくてよく登場するメニューってありますよね?「またカレー?」なんて言われてイラっと来ることもありますが、でも逆に「今日は何食べたい?」と聞いた時に返ってくる答えも「カレー!」だったりもしませんか? ソレダメ【レシピ】小倉優子のパラパラチャーハン！ | オーサムスタイル. 何回もつくっているからこそ安定感があり、何回も同じ味をつくり続けているからこそ、わが家の味になるのでは?そして何と言っても、つくり慣れているからつくる方にも安心感があり、いそがしい毎日でもサッとつくることができるのです! やっぱりお馴染みの味が落ち着く これもつくりまくっているチャーハン いつものメニューは、飽きてもいるかもしれないけれど「お馴染みの味」でもあります。例えば大人になって久しぶりに実家のご飯を食べるとき、「いつも食べてたあの味」に「これこれこの味!」とホッとしたりはしませんか?いつものメニューはマンネリかもしれないけれど、「落ち着く味」でもあるのです! レパートリーは無理に増やさなくたっていい! 一生懸命レパートリーを増やそうとがんばりがちですが、別に無理にレパートリーを増やそうとしなくてもいいのです。得意のお馴染みメニューに、たまにはお惣菜を買ってきたっていいし、漬物や具だくさんの味噌汁があれば栄養バランスもとれます。 新しくレパートリーを増やすときには、また何回もつくり続けて一つずつわが家の味にしていけばいいのです。栄養や予算も考えながら、いろいろなメニューを毎日つくり続けることは、じつはとても大変なこと。「毎日バラエディに富んだメニューをつくること」は当たり前ではないと私は思います。 ◆記事を書いたのは・・・サンキュ!STYLEライターマミ 音大卒で元家政婦の異色の経歴の主婦。多趣味で多特技あり。すべてを生かしてカリスマ主婦をめざしています!幼稚園児と中学生の10歳年の差兄妹の母でもあります。 ※ご紹介した内容は個人の感想です。
2020年8月11日放送の『スッキリ』は新企画! ミシュラン1つ星「sio」鳥羽シェフ の 「褒めらレシピ」をおすそ分け「みんなの食卓」 !今回は誰でもできる「 パラパラ絶品チャーハン 」の作り方を教えてくれました♪ 作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 今日から始まった新企画!鳥羽シェフの"褒められレシピ"をおすそ分け「 みんなの食卓 」! 【ヒルナンデス】梅うなぎチャーハンの作り方 梅レシピ（6月11日）. ミシュラン1つ星を獲得した「フレンチレストラン sio」の鳥羽周作シェフが誰でも簡単に美味しい料理ができるオリジナルレシピを大公開!! 今回はお家でもプロの味が味わえる!誰でもパラパラに仕上げられる激うまチャーハンのレシピを紹介!ポイントは「万能お米」!? ▼「 万能お米 」を使った『 焼かないチキンドリア 』のレシピはこちら! 書籍名 : やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio 金額 : 1, 430円(税込) ▼ ミシュランガイドと並ぶ世界的グルメガイドブック「 ゴエミヨ 」にも掲載されています♪ ▼ 日本テレビ「スッキリ」 月曜~金曜 8時00分~10時25分 出演:加藤浩次 近藤春菜 水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 森圭介(日本テレビアナウンサー) ロバート・キャンベル、高橋真麻 他
れんこんの蒸し団子 1.火にかけたダシ汁に小松菜・醤油・塩・砂糖・水溶き片栗粉を入れる 2.アルミホイルを丸め、れんこんの皮をこする 3.れんこんを適当な大きさに切りミキサーに入れ、細かくすりつぶす 4.塩を加えて団子状に丸めて耐熱皿に並べる 5.お湯の沸いた鍋の中に④のお皿を浮かせる ←これで蒸し器がなくても"簡単蒸し器"に! 我流エスニック炒飯 【オオイシライス】 [毎日のお助けレシピ] All About. 6.15分蒸したらカマボコ・銀杏を添え、①のダシ汁をかける ポイント れんこんの皮をピーラーで剥くとポリフェノールが多く含まれている部分も全部逃してしまう ≫ マコさんのレシピ本はこちら お餅の豚肉巻き 1.お餅を適当な大きさに切る 2.豚肉で巻いてフライパンで焼く 3.焼き色がついたら、砂糖・醤油をからめる 豆腐で作る"なんちゃって唐揚げ" 1.中華だし・醤油・砂糖で合わせ調味料を作る 2.ちぎって水気を取った"冷凍豆腐"を①の合わせ調味料に漬け込む 3.片栗粉をまぶす 4.ごま油を全体にかける 5.オーブントースターで約15分焼く ポイント 冷凍しておいた豆腐は水気を取ればまるで肉のよう! 豆腐で作る"なんちゃって唐揚げ"はヘルシーで節約にもなる かた焼きそうめん 1.ゆがいたそうめんをごま油をひいたフライパンで両面をカリカリに焼く 2.耐熱容器(タッパー)に玉ねぎ・ベーコン・白菜を重ねて入れる 3.中華だし・醤油・片栗粉・砂糖で合わせ調味料を作る 4.③を②の上にかけ、ラップをしたら電子レンジで12分加熱する 5.④を①の上にかける ヨーグルトアイス 1.いちごジャム・ブルーベリージャムをヨーグルトと合わせる 2.オーブンシートを敷いた器に入れる 3.シリアルを加えて混ぜる 4.スライスしたいちごを上に並べる 5.冷凍庫で凍らせる 伝説の家政婦マコさん 魔法のポリ袋レシピ本 今回紹介してくれた「ポリ袋レシピ」のレシピ本が3月に発売!現在予約も殺到しているんだとか。売切れそうなのでお早めに! その他のマコさんのレシピはこちら! ▼ 「ヒルナンデス」で放送された家政婦マコさんのレシピ 家政婦マコさん2月5日放送レシピまとめ!白菜&大根の活用術 家政婦マコさん9月11日放送レシピまとめ!野菜&果物のすりおろし活用術 家政婦マコさん7月3日レシピまとめ~ピーマン・レタスのレシピ 家政婦マコさん6月19日レシピまとめ!新生姜アレンジ 家政婦マコさん5月29日レシピまとめ~オクラ&豆苗の無限レシピ&カレー具材アレンジ 家政婦マコさん!鶏むね肉の裏ワザ!缶詰アレンジ!炊飯器レシピ!
2018年1月24日の『ヒルナンデス!』は 作り置き専門 の 伝説の家政婦 マコさん が登場!3時間で調理したメニューはなんと26品!その 時短ワザ とは!?材料や作り方など詳しい情報はこちら!
2017年11月19日放送「男子ごはん」で、『魚介にこだわったチャーハン』のレシピが紹介されました!タコと鮭を使ったガーリックチャーハンは必見です♪【レシピ】魚介にこだわったガーリックチャーハン!今回は、『魚介にこだわったガーリックチャ...
ピエトロ おうちパスタごま醤油ガーリック 180ml ×3本/ピエトロ ¥1, 166 ピエトロ おうちパスタ ペペロンチーノ 180ml/ピエトロ ¥388 この二つ、良くスーパーで見かけます。 一人お家ランチで使うので、常備しています。 パスタだけじゃなくって、竹輪と卵を炒めてコレで味付けして 暖かいご飯に混ぜ込んで、具沢山なおにぎりを握ったりしても美味しいんです。 でもでも・・・この商品、他にも沢山の商品バリェーションがあったのね~。 なぜ? スーパーに売ってない??? 売ってないのは・・・札幌だけ? [ピエトロ]おうちパスタ たらこマヨネーズ 180ml ザグザグ通販PayPayモール店 - 通販 - PayPayモール. ピエトロ おうちパスタ カルボナーラ 180ml/ピエトロ ピエトロ おうちパスタ ジェノベーゼ 180ml/ピエトロ ピエトロ おうちパスタ たらこマヨネーズ 180ml/ピエトロ ピエトロ おうちパスタ トマトガーリック 180ml/ピエトロ こんくなに・・・・あるじゃ~ないか!!!! ど~なっとん??? 全部試してみたいわぁ~笑 かと言って・・・・アマゾンで買うのも、しゃくだわ~。
その他調味料 JANコード: 4965009004700 総合評価 4. 2 評価件数 522 件 評価ランキング 253 位 【 その他調味料 】カテゴリ内 1505 商品中 売れ筋ランキング 27 位 【 その他調味料 】カテゴリ内 1505 商品中 ピエトロ おうちパスタごま醤油ガーリック180ml の購入者属性 購入者の属性グラフを見る 購入者の男女比率、世代別比率、都道府県別比率データをご覧になれます。 ※グラフデータは月に1回の更新のため、口コミデータとの差異が生じる場合があります。 ものログを運営する株式会社リサーチ・アンド・イノベーションでは、CODEアプリで取得した消費者の購買データや評価&口コミデータを閲覧・分析・活用できるBIツールを企業向けにご提供しております。 もっと詳しいデータはこちら みんなの写真 みんなの写真 使用している写真 【 その他調味料 】のランキング 評価の高い順 売れ筋順 ピエトロの高評価ランキング バーコードスキャンで 商品の評価を見るなら CODEアプリで! 勝手に家計簿にもなるよ♪ ※1pt=1円、提携サービスを通して現金化可能! タメせる！ピエトロ「ピエトロ おうちパスタ5種5点」. 商品の評価や 口コミを投稿するなら CODEアプリで! 勝手に家計簿にもなるよ♪ ※1pt=1円、提携サービスを通して現金化可能!
──最後に絶対聞いてみたいことがあったのですが……。ピエトロのロゴマークになっている、大きな口を開けているおじさん(写真上)がいるじゃないですか。これはどなたかモデルがいらっしゃるんですか? 森澤さん: イタリアに伝わる民話「羊飼いのピエトロ」に登場する、 主人公のピエトロさんがモチーフ です。ピエトロさんがパスタ好きという設定なんですよ。それが店名の由来にもなっています。 ──なるほど、そうだったんですね。なぜ「ピエトロ」が名前に採用されたのでしょうか。 森澤さん: 「ピエトロ」という名前は、イタリアでは日本で言う「太郎」のような、かなり一般的なファーストネームなんです。それにちなんで、お客様に親しんでもらえるように名づけました。 ──ちなみになんで口を大きく開けているんでしょう? 森澤さん: これは イタリア民謡の「カンツォーネ」を歌っている という設定なんです。 ──そんな細かい設定があったとは……。最後に、筆者のようにピエトロドレッシングを愛する読者の皆さんにメッセージをお願いします。 森澤さん: ピエトロドレッシングをご愛用いただいている皆様、いつもありがとうございます。おかげさまで、 ピエトロは今年で創業40周年 を迎えます。一軒のレストランからはじまり、創業者の村田がお客様からいただいた 「おいしかった、また来るよ」というお言葉は、私達の宝物であり、原点 です。この原点を忘れず、これからも皆様に安全安心でおいしい商品をお届けし、お客様に本気で感動していただけるよう、全社員一丸となり、努力を続けて参ります。これからも末永くピエトロへのご愛顧をよろしくお願い申し上げます。 ──本日はありがとうございました! なかなか買えない （ＴＴ）：掲示板:ピエトロ トークルーム｜Beach - ビーチ. サラダ以外にも! 応用力がバツグンなドレッシング ところで、森澤さんへの取材の際、「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」のサラダ以外のおいしい食べ方を尋ねました。 ピエトロのドレッシングには、調味料の基本のさ・し・す・せ・そのうち、味噌以外はすべて入っています。実は万能調味料として、いろんなレシピに活用できるとのこと。その中でとくにおいしかったものを自作したのでご紹介します。 鶏のからあげ ピエトロドレッシングで下味をつけて、20分ほど冷蔵庫で寝かせ、片栗粉をつけて揚げるだけ。 ドレッシングを使うので、どこか洋風なおしゃれなテイストなのかと思いきや、思いのほか超王道の味わいに。子どもから大人までみんなが喜びそうなおいしいからあげが完成しました。 しかも、 ドレッシングには油が入っているのでジューシー!
という簡単レシピをおすすめしたかったのですが、在米ということで ドレッシングの入手が難しそうですね・・。 ピエトロのドレッシングは、サラダ、パスタ、ピラフ、炒め物、温・冷etc、 なんにでも使えますのでもし機会があればぜひお試しください! 手に入れば明太子と味付け海苔(or青シソの千切り)をからめるのも 簡単で美味しいですよね。 トマトでもクリームでもない、「和風」に挑戦してみてはいかがでしょうか!
私のお勧めは オリーブオイルでニンニクを炒め、その後ミニトマトを入れ、皮が破ける程度に炒め、それをパスタにからめます。 トマト系は飽きたとおっしゃっていますが、ミニトマト炒めなら甘酸っぱくジューシーで普通のトマトソースとはまた別物。 応用として他の野菜と一緒に炒めたり、カリカリに炒めたベーコンに数個加えてさっと炒めたりしてもパスタによく合いますよ。 騙されたと思ってお試しを! 向日葵 2004年8月23日 00:32 とっても簡単なので是非試してみてください!! 茹でたパスタの上に、シーチキン・大根おろし(水気をよく切る)・きざみのり・かいわれ大根をのせて、しょう油を適量かけるだけです。 パスタ好き 2004年8月23日 01:39 瓶詰またはチュウブ入りのペストをゆでたてのパスタに和える。もし味が薄ければ塩、コショウしてください。もし何か具を加えたいならば、冷凍のシーフードミックスはどうでしょうか。その場合、シーフードを炒めて、パスタとペストを加えるだけです。アメリカにお住まいなら瓶入りかチュウブのペストはスーパーで簡単に手に入ると思います。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
1)トマトとアンチョビ ローマトマト2個くらいをザクザク切っておく。フライパンにオリーブオイル(多め)を入れてにんにくのみじんぎりとタカの爪をいれて香りが移ったらトマトとアンチョビ(缶のもの)をいれて、アンチョビのオイルも少しいれて塩・胡椒をふってそのままトマトがグツグツ煮えてソースに変るまでほっときます。その間にパスタを茹でて絡めて出来上がり。野菜はあんまり取れませんが、結構やみつきになります。 2)キャベツとベーコン、マッシュルーム、玉ねぎなどをバターで炒め、塩胡椒をしてちょっとお酒をたらして(アメリカのキャベツは固いから)蓋をしておき、最後にめんつゆを少したらす。で、茹でたパスタをあえて出来上がり。 3)大根おろしとツナとなめたけを冷たいパスタにのせて最後にちょっとしそドレッシングをかける。 よろしかったらお試し下さい。 イチハ 2004年8月21日 15:06 1.パスタをゆでる 2.お皿にとる。 3.マーガリンを全体に絡ませる。 4.コーン缶とツナ缶を適当にかけて混ぜる。 5.味塩コショウで適当に味付け。 これは何気にとってもおいしいです。 時間があったら ウインナーを小さく切っていためて、パスタに合えちゃってもいいです。 ボリュームも出るし。 wahoo 2004年8月21日 15:22 和風きのこ <材料> きのこ2. 3種 たまねぎ1/4個 昆布茶(もしくは昆布の粉末)小さじ1程度 しょうゆ・みりん適量 タマネギをスライス、きのこを適当な大きさに切る フライパンでタマネギ→きのこの順に炒める 調味料を加える パスタを気持ち硬めにゆでて、ソースをよくからめる ヘルシー・簡単・美味しいですよ。バターを最後に少しいれるとコクが出ますのでお好みで。 北米で明太子は手に入るのかな! ?たらこでもOK。 <材料> めんたいこ1/2腹くらい バター適量(大さじ2くらいかな!?) 昆布茶小さじ1くらい <作り方> 明太子は袋(? )を破って中身をかきだす 器に材料を投入して混ぜる。 ゆでたてのパスタを投入してまぜる なんとこれだけ!!! ジャンクですがツナマヨにわさびをいれたものを細めの麺にからめるのもいけます。コーンなんかいれてもGOOD。少しケチャップ入れるのがコツだったりします・・・。 美味しいパスタ作ってくださいね! キティ 2004年8月21日 15:26 こんにちはっ☆ 今私がはまっているパスタを紹介します。作り方はとっても簡単で、パスタ、昆布の佃煮(フジッコなど)、ごま油、 あさつきです。パスタがゆだったら、ごま油をからめて、昆布の佃煮をあえて、あさつきをたっぷりのせれば完成です。簡単なのにほんとにおいしいですよ!