Description 得する人、損する人で紹介されていたレシピです! セロリも入れるそうですが、無くても十分美味しいです! ナツメグ、塩こしょう 適量 作り方 1 玉ねぎの みじん切り を熱したフライパンで1分軽く炒める。 2 ボウルに卵を溶き、その中にパン粉、炒めた玉ねぎ、合挽き肉、ナツメグ、塩こしょうを入れる。 10秒ほど全体的に軽く混ぜる 4 必ず 弱火 で片側5分、ひっくり返して10分焼く。 出てきた脂をかけながら焼くとさらにジューシーに! 5 アルミホイルをかけたら火を止め、5分置いたら完成。 このレシピの生い立ち テレビを見て クックパッドへのご意見をお聞かせください
農産物の表示概要 ●表示事項…「名称」「原産地」等 玄米及び精米の表示概要 ●表示事項…「名称」、「原料玄米」、「内容量」、「調製年月日、精米年月日又は輸入年月日」、「食品関連事業者の氏名又は名称、住所及び電話番号」 畜産物の表示概要 水産物の表示概要 加工食品の表示概要 ●表示事項…「名称」、「保存の方法」、「消費期限又は賞味期限」、「原材料名」、「添加物」、「原料原産地名」、「内容量又は固形量及び内容総量」、「栄養成分の量及び熱量」、「食品関連事業者の氏名又は名称及び住所」、「製造所又は加工所の所在地及び製造者又は加工者の氏名又は名称」等 教えてくれたのはこの人! 株式会社津々浦々 森崎秀峰さん、小林真由子さん 「地域と共に、食の未来をつくり、届ける」をコンセプトに、食品会社へのコンサルティング事業、地域産品の食品販売支援事業などを手がける。商品情報をバイヤーに発信するデジタルカタログ「 あきnow 」も運営。 text: Yoshiko Ogata AGRI JOURNAL vol. 12(2019年夏号)より転載
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