5合)を入れていました。 玄米の容量に対して、 小豆は約5%の割合になります。 玄米4合だと、 小豆は約36cc(大さじ2+小さじ1) くらいです。 小豆の選び方:小豆は、小さいほどよい。 長岡式酵素玄米で使う小豆は、 上等なものでなくてよいそうです。 長岡式酵素玄米に使う小豆は、小さければ小さいほど良いそう。 小豆の皮に多く含まれるメラニン色素が 酵素の核になるので、 小さければ小さい小豆ほど、 皮の分量が多くなるので、 いいそうです。 私はAmazonで、 渡部信一さんの無農薬小豆 を 買っています。 長岡式酵素玄米では、泡立て器で玄米を洗う。 長岡式酵素玄米で 玄米を洗うときは、 泡立て器を使います。 ちょっと意外でした。 両手をこすり合わせて洗う、 「拝み洗い」がいいのかと 想像していたので。 長岡式酵素玄米では、泡立て器を使って、直接玄米に触れないようにします。 素手で玄米に触ると、 静電気がおこって、 消化の邪魔になるので、 NGなんだそうです。 ちなみに 玄米をはかるときも、 素手で玄米に触れないように していました。 長岡式酵素玄米を作るときの、水は? 長岡式酵素玄米を作るときには、 水道水をろ過して カルキ(塩素)を取り除いたものを 使います。 塩素が 酵素を壊してしまうからだそうです。 長岡式酵素玄米では、水道水のカルキ(塩素)をろ過して使います。 引用: Amazon 講習会では、 水道の蛇口に「ロカシャワー」という 浄水器をつけていました。 Amazonで、 1, 000円くらいで売ってます。 クリタック 浄水蛇口 ロカシャワー 長岡式酵素玄米の水加減、塩の量 長岡式酵素玄米では、 玄米一升(10合)に対して、 1回につき、 必ず1升(10合)炊きます。 これも、 アレンジしちゃいけないそうです…。汗 水は9. 5~10. 酵素玄米の炊き方を写真付きで解説 種菌なしで炊ける長岡式酵素玄米 | ayurcloth. 5合だそうです。 (ずいぶん幅がありますが…) 塩は玄米1升(10合)に対して、 ティースプーン "超"山盛り一杯くらい入れてました。 専用のティースプーンに 中山(ちゅうやま)といっていて、 測り方が独特すぎて、 ハッキリした量が わからないんですが…。汗 小さじ1. 5~2弱くらいです。 長岡式酵素玄米では、結構しっかりと塩を入れます。 結構たっぷり塩を入れるんだな~ という印象です。 私は玄米1合につき、 塩ひとつまみを入れています。 ちなみに「ひとつまみ」って、 ずっと勘違いしてたんですが、 親指、ひとさし指、中指の 3本でつまんだ量です。 5分間、右回りにかき混ぜ続けます。 玄米と小豆、 水と塩を加えたら、 泡立て器で5分間、 右回りにかき混ぜます。 かき混ぜる時は 必ず右回りで、 1秒間に2回転くらいのスピードでした。 5分間混ぜ続けると、 水が白く濁ります。 白く濁ったら合格で、 濁らない玄米はだめだそうです。 5分間かき混ぜて、白く濁るのがいい玄米だそうです。 講習会の時は、 「え…5分も混ぜるの…。なんで…?
イマジン 長岡式酵素玄米 - YouTube
マクロビオティック法の説得力が全くない。 この食養法を実践すればハゲが治る! 長岡式酵素玄米の炊き方 | くみんのオーガニック・エコ日記. と謳い, その創始者&2代目が共にいつもハゲ頭だった の様なものです。 ↑■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■↑ ■アブシシン酸(abscisic acid, アブシシン酸orアブシジン酸)■ 分子式:C15H20O4=264(分子量g/mol) 示性式:C6(=O)(CH3)3H3(OH)-CH=CH-C(CH3)=CH-COOH 六員環に-CH=CH-C(CH3)=CH-C=Oの共役二重結合(ブタジェン) 融点=160℃(常温で結晶) 2017/10/25ソレダメ民放テレビ放映していた。 2017年10月25日放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識! ?~」 の「絶対試したくなる!新米の新常識」。 食事療法の専門家・鶴見クリニック理事長の鶴見隆史によると 玄米はしっかりと浸水させないと毒を取り入れてる。 【浸水した水は必ず捨てて、米を洗って新しい水】で炊飯器で炊きます。 と発言していました。 玄米は発芽玄米にする事で、無毒化する。と放映 このアブシシン酸が毒なのは、 人間の体内の酵素に作用して(酵素と結合して)酵素の働きを阻害する。 酵素毒になるのだ!! と放映していた。 鶴見はアブシシン酸と発音していた。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
「酵素玄米の大元は、 長岡式酵素玄米にあるらしい」と知って、 長岡式酵素玄米の講習会に 行ってきました♪ 川越にある長岡式酵素玄米の本部「太陽の家」で、講習を受けてきました。 正式な長岡式酵素玄米を作るには、 細かい決まりごとがたくさんあって、 講習会に何度か参加して、 専用の圧力鍋などの 道具一式(総額8万円以上)を 買わなければいけません…。 そこまでは無理…(私も含めて)笑 という人のために、 炊飯器で 酵素玄米を作る時に活かせる、 長岡式酵素玄米の 作り方のポイントを まとめました♡ 長岡式酵素玄米とは? 講習会で頂いた、長岡式酵素玄米です。 長岡式酵素玄米は、 医食同源や玄米採食を指導していた 医師の長岡勝弥氏により考案されました。 玄米と小豆に 専用の塩 (長岡式サンナトリウムと呼ぶ)を入れて、 専用の圧力鍋(長岡式専用圧力釜)で炊き、 (長岡式酵素玄米の刻印の入った、 ヘイワの圧力鍋) 業務用の保温ジャーで 4日~最大10日間 発酵させた玄米です。 酵素玄米や 寝かせ玄米の 源流といわれています。 酵素玄米と、 寝かせ玄米については、 下記にまとめました 長岡式酵素玄米の効果は?
新幹線を降りてすぐ、 巨大なお土産エリアが出現します。 気に入ったのは、近くのレジでお会計しなくても いいということ。特定のお土産エリア内であれば 「どのレジでお会計してもOK」と書かれていました。 へぎそば、珍しいのでお土産っぽくてよかったです。 じゃがりこ かにだし味も珍しいので買ってみましたが、 かにだし味のディップがあまり美味しくなかったです; ■ゆこゆこJRプランで越後湯沢の旅 ホテルまでのバスプランもあるのですが、 息子は乗り物酔いが強いので新幹線で行きました。 ゆこゆこのJRプランですと、宿泊代と新幹線代も 含めて大人1人15. 000円程度でした。 子どもは当日支払いで、4. 000円程度でした。 (宿泊時期によって金額は変わると思います) 行きの新幹線はMaxとき。 2階建ての地下だったので、外の景色が見えず 残念。帰りの新幹線は景色が見えましたが 帰りは疲れて寝ていたので…行きに外の景色が 見えると嬉しい、とはいえリーズナブルな お値段なので文句言えないですけどね。 ■最後に…。 大型ホテルですと、何かと不満点も多いのですが エンゼル グランディア 越後中里さんはスタッフの方も みなフレンドリーで、設備も充実、食事も美味しい。 久々に「また行きたい!」と思えるホテルでした☆
!とウキウキで 20時20分ギリギリに夕食会場に到着すると なんじゃこりゃー!! ここも人でいっぱいでした(-_-;) 子連れ客ばかりだし、時間の遅い最終回なら混まないだろうと思ったのが大間違い 整理券をもらうと20分待ちとのこと ちょうど35番あたりが呼ばれていたので17組待ちです。 どうしても空腹に我慢がならない場合は、綿菓子やコーヒーが用意されているので 空腹を紛らわすことができます(;^ω^) 25分くらい待ったでしょうか。 やっと呼ばれて バイ キング会場へ。 まず目に入ったのが カニ! 実際、カニは剥くのが面倒でそんなに量はいけないのですが あると「おっ!」とはなりますよね おあずけが長かったので、むさぼり食いでテーブルの上はすごいことになってます。 食い散らかし後ですいません おこさまコーナーもあり、台が低くなっていて子供でも取りやすいようになっています 1番遅い時間ってこともあり、食べ残し感がありますね(;^ω^) 離乳食コーナーがあるのは素晴らしい! エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢） クチコミ・感想・情報【楽天トラベル】. 瓶詰めキューピーがこんなに選べるなんて素敵 赤ちゃん時代に来てみたかったな 最終回だと飲み放題がサービスでつきます 心配だったのが、遅い時間だと料理の補充がされないんじゃってこと。 寿司やステーキなんかの人気メニューはちゃんと補充がされてました。 味噌汁が入ったとき、ほとんど残っていなくて多分このままなんだろうなと思ったら これもちゃんと途中でたっぷり補充されてました。 早い時間帯の方が、料理の回転が早そうなので出来立てが食べたい人は そちらのほうがいいと思います。 美味しかったのがデザート↓ こういう大型ホテルの バイ キングって、業務用に大量生産されたケーキが並ぶことが 多いのですが、ここのは系列のちゃんとしたケーキ屋さんで仕入れたものなので 普通に美味しかったです ジェラート もおいしかったですよ 終盤お片付けモードになりましたが、追い出されることもなく(笑) 最後までゆっくり食事ができました。 でも再訪することがあれば、遅くても19時40分の回にすると思います。 食べ終わったのが10時近かったですから。 部屋に帰って即布団行 この日はこれで終了~ 2日目はこちら
このホテルの部屋を購入して住んでいる人います。その方々から頻繁に差し入れをいただきました。 孫の年齢に近かったので、たくさんいただけたのかと思います。 ホテル内のカフェのケーキやジュースなど、大変お世話になりました。 このリゾバの良かった点 寮が綺麗で快適すぎるリゾートマンション 相部屋でしたが、リゾートマンションの一室を使わせていただきました。リゾートマンションの一室なので、優雅にリゾートライフを満喫する事ができます。 リゾバでは珍しく部屋の出入りが誰でも自由なのでみんなで集まって飲み会なんて事もできます。もちろん男女の出入りも自由です。 1階には卓球台があり、安くで使用することができます。 スタッフみんなで集まって鍋やたこ焼きをよく食べてたよ!男女出入り自由の職場はレア! ホテルの2つの温泉が無料 本館・別館(アネックス)の両方の温泉が利用可能です。本館が24時間利用で、別館が時間が決められています。両方とも露天風呂が完備されており、別館(アネックス)の温泉の方が広々としているので、そちらの方が人気がありました。 それに加えて、寮のリゾートマンションにも大浴場が備え付けており、こちらも広くて満足できる内容です。 やっぱり温泉の方がいいけど、大浴場でも十分だったよ!
ホテルはとても過ごしやすく、家族で足を伸ばすにはピッタリな場所でしたね。 子供の遊び場~屋外・屋内のアトラクション~ 夏休み中の子供が思いっきり遊べる場所として、エンゼルグランディア越後中里へ行ってきたわけですが、 服を着たままで遊べるアトラクションや、水着で思いっきり遊べるウォーターパークなど、ワクワクが盛りだくさんでした!
(ホテルとスキー場がくっついています) ただし、隣接しているスキー場は上級コースではないので、上級コースに行きたい方は少し離れたスキー場に足を運ぶ必要があります。こちらは割引価格1000円で利用可能でした。(徒歩10分程度) このリゾバの悪かった点 職場と寮が遠い バスで10分、歩きで40分くらいの距離です。バスに乗り遅れると悲惨なことになります。といっても、寮から職場への直通バスは非常に楽です。 私が働いていた当時は、ジムスタッフと、カフェスタッフ、イベントスタッフが離れたリゾートホテルでの住み込みでした。バイキングスタッフとフロントスタッフ、社員食堂スタッフ、清掃スタッフはホテルの一室で住み込みでした。 もしかしたら今は変わっているかもしれないです。 よくバス乗り遅れて走って職場までくる人もいたよー! 寮と職場の近くに店がない 周りには、コンビニもスーパーがありません。 ホテルの売店を使えばいいのですが、それほど使用頻度は高くなかったです。売店は大きいのですが、やはりお土産メインなので品揃えがあまり良くなかったです。お菓子やパン、飲み物等は充実していました。 送迎バスに乗って約10分で越後湯沢駅まで行けるので、買い物はそこで済ませましょう。スーパーと肉屋さん, コンビニがあります。 洗濯機と乾燥機が有料 寮(リゾートホテル)の洗濯機と乾燥機を使うのですが、100円の有料でした。 月に1000円近くかかってしまいました。同居人と洗濯を一緒にすると半分の値段で使用することができます。 おすすめできるか? ここは自信持ってオススメできます。 リゾバの中で最も恵まれていると思います! 空調が効いてて館内暖かいところでジャージとランニングシューズを履いて仕事をするのは最高です。 休みの日もホテルで1日遊べるので、どの部署で働いてる方も文句を言わずに楽しんでリゾートバイトしていたと思います。他の部署で働いている方も、ジム・プール・カラオケを利用できるので他の職種でもこの職場はオススメです。 ここで働けたら最高!ジム・プール・カラオケ・温泉・スキー・バイキングとかやばすぎるよ! どこの派遣会社で紹介してる?