TOP レシピ 野菜のおかず 里芋の煮物 これで失敗知らず!「イカと里芋の煮物」のレシピをマスター◎ 家庭料理の定番であるイカと里芋の煮物。やわらかいイカとねっとりとした里芋は最強コンビ!居酒屋の定番おばんざいでもありますよね。人気のアレンジレシピも5つ合わせてご紹介するので、ぜひ今晩のおかずに作ってみてくださいね。 ライター: cestalavie 食べるの大好き、新しいこと面白いこと大好き、ついでにネコも大好きの好奇心のままに生きる女☆ヨガや耳つぼなど、心と体のつながりを探求中。どうぞよろしく! イカと里芋の煮物の基本レシピ Photo by cestalavie 里芋と相性のいい、イカを組み合わせたおいしい煮物はいかがですか。里芋もイカも下ごしらえが面倒なイメージがありますが、作ってみると意外と簡単に作ることができます。魚介の香りとダシのうまみがやわらかい里芋にしみて、ホッとするおいしさです。 ・イカ……1~2杯(約100~200g) ・里芋……200g〜300g ・酒……大さじ2杯 ・みりん……大さじ2杯 ・しょうゆ……大さじ2杯 ・砂糖……小さじ2杯 ・水……400cc 1. 里芋は皮をむいて、分量外の塩でこすり、きれいに洗い流してぬめりをとります。イカは、内臓をとって、中をきれいに流水で洗います。その後ひと口大に切っておきましょう。 ▼里芋とイカの下処理の仕方はこちらにて詳しくご紹介! 2. 里芋とイカの煮物 レシピ 人気. 鍋に調味料と水を入れて沸騰させ、イカを入れて軽く火を通したら取り出しておきます。 3. イカを取り出したあと、里芋を入れて、弱火で煮ていきます。 4. 煮汁が少なくなって、里芋に箸がスッと通るくらいやわらかくなったら、取り出しておいたイカを加え、さらに1〜2分煮て火を止めます。そのまましばらく放置して、味をしみこませたらできあがり。 イカと里芋の煮物を作るときのコツ ・イカは火を通しすぎると硬くなってしまうので、注意が必要です。 「さっと煮立てて取り出し、仕上げに加える」 を意識してくださいね。 ・里芋をゆでる作業を電子レンジを使って時短することができます。下処理した里芋を、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで1分半〜2分温めます。竹串がすっと通ればOKです。 ▼里芋のレンジでの詳しい下ごしらえの方法はこちら 圧力鍋で作る場合は? 圧力鍋を使うことで、煮込む時間を大幅に短縮できます。基本のレシピのすべての材料を圧力鍋に入れて火にかけ、6分加圧し、火を止め急冷しフタを開け、7〜8分煮詰めたらできあがり。里芋はほっくり、イカはやわらかく仕上がりますよ。 急冷の方法は、製品ごとに異なるので要注意 です。圧力調整装置を操作して圧力鍋を急冷する方法、水をかけて圧力鍋を急冷する方法と、いろいろな方法がありますので、必ず事前に使用している製品の説明書を確認してくださいね。 イカと里芋の煮物の人気レシピ5選 1.
≪ 前へ 次へ ≫ 検索 分類: 5. 魚以外の水産品 材料 真いか煮物用…2杯 里いも…400g こんにゃく…1/2枚 サラダ油…大さじ1~1. 5 みりん…大さじ2 醤油…大さじ2 酒…大さじ2 だしの素かつお 作り方 1.いかは足と内臓を取り水洗い、胴の部分を輪切りにする。足はお好みで使う。 2.里いもは皮をむき水にさらしておく。 3.こんにゃくは軽くたたいて、じゃばらに切り込みを入れ2cm角に切り下茹でする。 4.サラダ油を熱しいか、里いも、こんにゃくを炒める。油が回ったら水をひたひたに入れだしの素かつお、酒、みりんを入れて弱火で煮る。 5.15分ほど煮てから醤油を加え煮汁がなくなれば出来上がり。 ≪ 前へ 次へ ≫
イカと里芋と大根の煮物 Photo by macaroni イカのうまみを里芋と大根にたっぷりと染み込ませて、ご飯にもお酒にもぴったりの味わいに仕上げたレシピです。できたてももちろんおいしいですが、翌日はぐっと味が染み込んで、格別の味になりますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
14mg 0. 35mg ビタミンB12 2. 6μg 0. 8μg 葉酸 15. 68μg 80μg パントテン酸 0. 42mg 1. 5mg ビオチン 3. 49μg 17μg ビタミンC 2. 79mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 298. 51mg ~1000mg カリウム 431. 07mg 833mg カルシウム 11. 77mg 221mg マグネシウム 32. 69mg 91. 8mg リン 129. 26mg 381mg 鉄 0. 29mg 3. 49mg 亜鉛 0. 74mg 3mg 銅 0. 2mg 0. 24mg マンガン 0. 08mg 1. 17mg ヨウ素 3281. 25μg 43. 8μg セレン 17. 5μg 8. 3μg クロム 0. 47μg 10μg モリブデン 4. 92μg 6. 7μg 【その他】 (一食あたりの目安) 食物繊維 総量 0. 92 g 5. 7g~ 食塩相当量 0. 里芋とイカの煮物 圧力鍋. 79 g ~2. 5g 里芋の煮物:131. 8g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 0. 07 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 0. 03 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 0. 13 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 0. 22 g n-3系 多価不飽和 0. 11 g n-6系 多価不飽和 0. 03 g 18:1 オレイン酸 8 mg 18:2 n-6 リノール酸 11. 2 mg 18:3 n-3 α-リノレン酸 2 mg 20:2 n-6 イコサジエン酸 0. 4 mg 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 0. 4 mg 20:4 n-6 アラキドン酸 4. 8 mg 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 25. 6 mg 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0. 4 mg 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 1. 2 mg 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 1. 2 mg 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 80 mg 里芋の煮物:131. 8g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 (一食あたりの目安) イソロイシン 30. 39mg ロイシン 62. 86mg リシン(リジン) 40. 94mg 含硫アミノ酸 30.
里芋とイカの煮物 里芋に烏賊の旨みをよく浸透させる代わりに烏賊は多少硬くなる 材料: 下処理済み里芋、輪切りのスルメイカ、★水、★醤油、みりん、料理酒、★砂糖、顆粒だし イカと里芋の煮物☆柔らかしみしみ by squarepants ヤリイカと里芋の煮物。イカはさっと煮ることで柔らかく、里芋はイカの味をすってしみしみ... 里芋皮を剥いて正味、ヤリイカ小さめ、●酒、●水、●醤油、●みりん、●砂糖、大葉や柚子... 冷凍のイカと里芋の煮物 ケロケロ1号めぐみん 冷凍の材料でいつでも手間要らずで美味しいお菜が出来ます。出汁は使わなくてもイカから旨... 冷凍イカ、冷凍里芋、油、砂糖(甘めが好きな人はもう1杯)、正油、酒、ミリン ♡せん♡ 居酒屋で出てくるメニューみたいです♡ 絹さや、里芋調理済みのもの、イカ、酒、醤油、砂糖、みりん、しょうがチューブ 大根 里芋 イカの共演 ~煮物~ moonydoll 「大根 里芋 イカ 煮物」にてランキング入り、つくれぽ ありがとうございます 大根、里芋、イカ、○砂糖、○醤油、○みりん、○酒、○水、○ほんだし、片栗粉
【ゆっくり解説】 まさにサイコパス ピザ配達人爆死事件 - Niconico Video
【あらすじ】 銀行強盗の現行犯でピザ配達員が逮捕されるが、首にはめられた時限装置が爆発して死亡。世界を騒然とさせた不可解な事件は、そこからさらに奇妙な展開を遂げる 英語字幕を付けてNetflixで視聴。 後味の良くないドキュメンタリーですが、世の中にはこんな奇妙な事件があるのか!? とビックリすること請け合いです。 【完全 ネタバレ 感想】 善良な人、完全にシロな人が被害者でない為、イマイチ犯罪推理に身が入らず見終わりました。 ( The keepers のような話ですと、犯人憎し!の怒りが原動力となって謎解きに夢中になります) この事件では、レイピスト、殺人者、ドラッグ常習者、ドラッグディーラー、娼婦好き、ゴミ屋敷住人と絵に描いたようなクズばかりが登場人物なんですよ。 単にイカれた人たちがイカれた犯罪を犯しただけという印象です。 全4話を見てもすっきりしない部分が多々あるので、思い付いたことを書き綴っていきます。 ◆ Brian Wellsは強盗計画の一味だったのか? 強盗を強要され、首に爆弾を巻かれた状態で、列に並んだり、ロリポップを取ったりしますか? 【ゆっくり解説】 まさにサイコパス ピザ配達人爆死事件 - Niconico Video. 銀行での彼の落ち着いた行動は不可解。 また黒人に脅されたと嘘をついた理由も理解できないです。 私が彼の立場ならば、銀行でなく警察に直行。爆弾処理班を要請。 そして誰に脅されたのかを訴え、自分の家族に電話をつなぐよう懇願するかなぁ。 私の推理は... 「計画はある程度知っていたが、爆弾はフェイクだと彼は思いこんでいた」.. です。 Brianは前日の作戦会議には出席していたと思います。 ◆ Brian Wellsの大家の証言 Brianはスカベンジャー・ハント(一覧表にあるものを、お金をかけずに集めたり実行したりする競技)が好きだと言ってました。 犯人達は少なくともBrianの趣味を知っていたわけです。 ◆ ではBrian Wellsはなぜ強盗計画に加わったのか? Kenneth Barnesの証言によると(100%信用できるわけではありませんが)、Brianは麻薬売人に対して借金を重ねており現金が必要だったそう。 娼婦のJessicaが自分の子を宿していることを知っており、養育費が欲しかったのかもしれません。 ◆ そもそもスカベンジャー・ハントゲームの時間設定に無理がある件 ゲームをクリアして鍵を手に入れるには、圧倒的に時間が足りなさすぎます。 まるで犯人はBrianの生死には興味が無かったかのようで、無気味です。 ◆ Marjorieはなぜ計画に加担したのか?
ドラマ 217 位 2018年公開 / 全4話 / 全195分 銀行強盗の現行犯でピザ配達員が逮捕されるが、首にはめられた時限装置が爆発して死亡。世界を騒然とさせた不可解な事件は、そこからさらに奇妙な展開を遂げる。 [監督] トレイ・ボージリエリ、 バーバラ・シュローダー [キャスト] 評価・感想の投稿 5 点 詳細がわかりました 2018年12月16日 | はんく・シュンタナ 当時ニュースでサラッと知っただけでアメリカには変な事件あるなと思ったぐらいでした。 内容はテレビの『アンビリーバブル』や『世界仰天ニュース』の再現を実在のフィルムでもっと詳細に作ったような作品。 事実は小説より奇なりで、ホラーやサイコ映画って実話がモチーフなんだと納得してしまう。 心理分析や行動学にまで及ぶ追跡は科学的であるだけに背筋がゾッとします。 映画「SAW」の元ネタ?? 2019年3月26日 | juneee ジェームズ・ワンはこの事件を元に映画「SAW」を思いついたのかな。。 事件が2003年で映画が2004年。 とても興味深く面白いドキュメンタリーでした! 凄い事件 2019年3月26日 | no name 興味をそそられる内容で一気見しました。 こんな事件が現実にあったなんて驚きです。 犯罪ドキュメンタリー入門編 2020年1月13日 | no name ワンクリックアンケートにご協力ください 邪悪な天才: ピザ配達人爆死事件の真相は? (5点満点中) 5点 すごく面白い 4点 面白い 3点 普通 2点 微妙 1点 つまらない Twitterでの感想・口コミ 6件 寝込みつつ見始めたら止まらなくて困ってる? 『邪悪な天才: ピザ配達人爆死事件の真相』。この事件覚えてるけど、経緯は知らなかったよ、、、 ネトフリで「 邪悪な天才: ピザ配達人爆死事件の真相」を1話だけと思っていたのにイッキ見。いやー、僕には難し過ぎたっス。 ネットフリックス「邪悪な天才:ピザ配達人爆死事件の真相」を見始める。ものすごい展開のドキュメンタリー。証言でテンポよく事実を伝えていくだけでも、相当の人を惹きつける力がある。 NHKも(自分も含めて)これまでの方法論を見直さないと… ハル | 2018年6月15日 Netflixで「邪悪な天才: ピザ配達人爆死事件の真相」を観よう 奇跡体験アンビリーバボーが好きな人にオススメのドキュメンタリー作品 Netflixで「邪悪な天才: ピザ配達人爆死事件の真相」 この事件、あんまり知らなかったからすごく「へぇー!」ってなった・・・ゾワゾワ~。 邪悪な天才: ピザ配達人爆死事件の真相 これ最高におもろーだった。 サスペンス・ミステリーの人気ドラマ作品 新着のNETFLIXオリジナルドラマ一覧 20作品 注目を集めているNETFLIXオリジナルドラマ一覧