どのような衛生管理がおこなわれていますか?
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今回は、火を使わず簡単、サバ缶レシピです。 DHAやEPAは、頭にいいだけでなく、意外なダイエット効果が最近話題ですね。 厚生労働省の食事摂取基準によると、EPAとDHAを合わせた一日の推奨量は1000mg。サバ缶半分ほどで摂ることができます。 食事の一品にも、酒の肴にも。 <作り方> イ)キャベツを千切りに。 ロ)サバの味噌煮缶をほぐし、キャベツといろは醤油を和えたら出来上がり。 いりごまとレモンを振りかけても美味しかったです。 <調理のポイント> サバ缶は汁にDHAやEPAが多く含まれているので、汁ごと使うのがポイントです。汁にたくさん含まれています!
ラジオネーム:G・ドライバーさんの雑うまレシピ。 サバの味噌煮 と キャベツ をフライパンで豪快に炒めましょう。 用意するもの ☆キャベツ ☆サバの味噌煮の缶詰 1、キャベツを一口大にざっくり切って、フライパンに入るだけ投入。 2、サラダ油で軽く炒める。 3、サバの味噌煮を丸ごといれて、身を崩しながら炒め、キャベツがしんなりしたら出来上がり。 お好みで 七味 をどうぞ。ざっくり作れますが、ちゃんと野菜がとれる優れもの。 ※音声はこちらから↓
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