材料(2人分) 豚角切り肉(カレー用等) 150g 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ1 *酒 *醤油 *みりん キャベツ 3~4枚 小ネギ 2本 作り方 1 豚肉は軽く塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。*は合わせておく。キャベツは千切り。ネギは小口切り。 2 フライパンに多めの油(分量外)を熱し、1の豚肉を揚げ焼きにする。火が通ったら余計な油を除き、*を回しかけて煮絡める。皿にキャベツ、肉、ネギを飾って完成! きっかけ こってり肉です おいしくなるコツ 丼ぶりにしても美味しいです。 レシピID:1860006813 公開日:2012/12/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚かたまり肉 leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑) 最近スタンプした人 レポートを送る 13 件 つくったよレポート(13件) R32 2021/03/14 18:15 2021/02/11 04:36 えひなり 2020/10/10 15:05 やなママ☆ 2019/01/24 19:34 おすすめの公式レシピ PR 豚かたまり肉の人気ランキング 位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚軟骨のトロトロ煮 3 炊飯器でほったらかし!簡単!豚チャーシュー 4 <定番シリーズ>ご飯が進む!簡単すぎる豚の角煮 あなたにおすすめの人気レシピ
8μg 葉酸 2μg 80μg パントテン酸 0. 84mg 1. 5mg ビタミンC 1mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 47mg ~1000mg カリウム 350mg 833mg カルシウム 4mg 221mg マグネシウム 24mg 91. 8mg リン 200mg 381mg 鉄 0. 7mg 3. 49mg 亜鉛 2mg 3mg 銅 0. 08mg 0. 24mg マンガン 0. 01mg 1. 17mg 【その他】 (一食あたりの目安) 食塩相当量 0. 圧力鍋で煮豚☆ by ★よーこちん★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 1 g ~2. 5g 豚もも肉:100g(単位)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 3. 59 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 4. 24 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 1. 24 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 9. 07 g n-3系 多価不飽和 0. 06 g n-6系 多価不飽和 1.
7cmダイスカット kg 国産 鶏ささみ筋なし 千切り kg 鶏もも 角切 kg 国産 鶏レバー (ハツ・薄皮取) カット無し kg 国産 鶏レバー (ハツ・薄皮取) 切身 kg 肉付ヤゲン軟骨串 45g×20本入 c/s 鶏もも皮付 2cm×2cm kg 冷)骨付き鶏もも肉 (1本約180~200g) 本 冷)手作り 鶏つくね 1kg入 P 豚 豚挽き kg 国産 豚挽き kg 豚挽き 荒挽き kg 豚挽き(2度挽) kg 豚挽き(豚肩ロース)特注 kg 豚挽き(豚ロース)特注 kg 豚挽き(豚もも) 特注 kg メキシコ産【チルド】豚肩ロース切身 kg 豚小間 kg 豚小間(1. 5cm位幅) kg 豚小間 千切り kg 国産 豚小間 kg 国産 豚小間 千切り kg 国産 豚小間 上 kg 豚もも切身 kg 豚もも スライス kg 豚もも スライス 4×4cm kg 豚もも スライス 4cmカット (4×4cm) kg 豚もも 脂身無し スライス kg 豚もも スライス 5cmカット (5×5cm) kg 豚もも スライス 5cmカット(脂無) 3mm厚 kg 豚もも 小間 kg 豚もも スライス 幅2cm×長5cm×厚0.
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Description カレー用の角切りでも、やわらかに仕上がります。 豚もも肉角切り 500グラム 作り方 1 豚肉を 一口大 に切り、しょうゆ、みりんに30分以上つけこむ。 2 片栗粉をまぶして、180度の油で揚げる。 コツ・ポイント 半日以上つけこむと、味がよくしみて濃厚になります。 このレシピの生い立ち 鶏肉のから揚げに飽きたので、豚肉でやってみたら好評でした。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
豚肉の簡単角煮
角切り肉を使えば、切る手間もなく、短時間で柔らかな仕上がりに。煮る前に焼きつけて、うまみを閉じこめるのがポイントです。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
豚角切り肉(シチュー用) 400g
ほうれん草 1/2わ
しょうがの薄切り 2枚
ねぎのみじん切り 1/4本分
煮汁
だし汁 2カップ
砂糖 小さじ2
しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1と1/2
片栗粉 サラダ油 練り辛子
調理時間 40分
熱量 477kcal(1人分)
塩分 2. 6g(1人分)
作り方
ほうれん草はよく洗い、ラップで包んで電子レンジで2分ほど加熱する。やけどをしないように注意して取り出し、熱いうちにラップをはずす。水にとって水けを絞り、根元を切って、長さ4cmに切る。しょうがは皮をむき、みじん切りにする。片栗粉小さじ2と水大さじ1と1/3を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る。
鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、ねぎを入れて炒める。香りが立ったら豚肉を入れ、強めの中火にして、2分ほど全体を焼きつける。しょうがと、煮汁の材料のだし汁と砂糖を加えて中火にし、ふたをして5分ほど煮る。残りの煮汁の材料を加え、ふたをしてさらに10分ほど煮る。
ふたを取り、煮汁が1/3量くらいになるまで、5分ほど煮つめる。水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから加え、手早く混ぜてとろみをつける。器に角煮とほうれん草を盛り、練り辛子適宜を添える。
レシピ掲載日:
2005. 8. 大分・大野ファーム三元交雑豚 豚モモ うすぎり・しゃぶしゃぶ・角切り 500g 【冷凍品・小分け不可】. 17
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豚肉
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その他の回答(6件) 私もイライラした時ついそうゆうひどい言葉を言ってしまった事があります。その時はそう思ってつい出てしまった言葉ですが少し時間が経つと反省します。本気でそう思ってるならすぐに別れると思います。その後彼から連絡が来てるならただ言い過ぎただけ、もう連絡が来ないなら本音かも と考えてみては。言われたほうはかなり引きずるかもしれませんが… 4人 がナイス!しています 正確には「酔って出る言葉=理性が外れた言葉」ですね。 「本音」の事もあれば、「言い過ぎる」と言う事もあるでしょう。 言葉の問題ですが、本性(生まれつきの性質)と言いきるのも違う気がします。 『死ね』、『お前なんか必要ねえ、ブス。』だけでは単なる言い過ぎかもわかりませんが、 『しょーがねーから相手してやってるだけだ』は、常日ごろから思っている人間にしか出ない本音の気がします。。。 少しふざけて言う場合もあるのでしょうけど。 また、聞き手であるあなたが、必要以上に傷ついているのであれば、 あなたにも「思い当たるふし」があるのではないでしょうか???? ・・・まあ、別れる/別れないは、あなたの判断です。 あなたが普通にモテるのなら、彼がいなくても他に男はたくさんいるかもしれないし、 彼以外にいない人のであれば忍耐で付き合って行くしかないでしょう。 ただ、あなたが僕の友人なら、「そんなクズ男は切り捨ててしまえ!」といいますけどね。 5人 がナイス!しています 私も酔ってはないですがイライラした時に思ってもないことを昔の彼に言ったことがあります。 弁解してもやっぱり傷付いたようで別れてしまいました・・・ でも別件で、本音を言ってしまったこともあるんです。 要は受け取る側の判断です。 それが本音か思わずいきがって言ってしまったとしても、あなたは傷付いた・・・ その事実は変わらず、冷めてる・・・ 本音は彼にしかわかりません。 それを弁解されたとしても、あなたは信用できますか? ますます悩むと思います。 私の経験上、酔って喧嘩する人は、先もいろいろありますよ。 まして、その言葉は言ってはいけないことだと思います・・・ 本気であったかどうかというのはどうでもいいと思います。 問題なのは、たとえ酔っていても、そういった言葉を彼女に言うという事。 >酔うと出るのは本音じゃなく本性。本性と本音は意味が全然違う というのは、なるほど、それも一理ある、と思います。 でも、それが本性というのはもっとまずいだろう、と思いますが・・・。 本音の方がまだ救われる、とも言えると思います。 >謝ってくるのを待つしかないですか?
酒を飲んだら人格が・・・ どちらが本音? 教えて!ぐっどうぃる博士 モヤモヤ解決! 世にあふれる「モヤモヤ」を相談、博士が理論で分析、スッキリ解決! 酒を飲んだら人格が・・・ どちらが本音? 酔って電話してくる男性の心理って？好意の見分け方＆対処法を解説！ | Smartlog. 普段はおとなしくやさしい女友達ですが、お酒を飲むと、言葉遣いや態度が乱暴になり人の悪口を言い出します。それは「本当はそうしたい」とか「そう思っている」という願望の表れなのでしょうか。どちらが本当の人格なのか、また、接し方を変えるべきなのか、もんもんとしています。(34歳・広告) 酔った状態では人格が見えにくい しかし"変わらぬ性質"があることも注意を 酔った発言は本当の人格ではない 編集部 お酒に酔ったときとそうでないとき、どちらが本当の人格なのでしょう? 博士 お酒には脳を麻痺(まひ)させる力があります。お酒を飲み始めて最初に麻痺するのは、理性をつかさどり、感情を抑える大脳新皮質という部分です。ですので、酔ったときのその人は、心の特定の部分がデフォルメされた状態で、本当の人格ではないと考えてよいでしょう。 編集部 では、その人の本当の人格を知る方法はありますか? 博士 なぜそれを知りたいかによって、話が変わります。たとえば「その人が心の底で何を考えているのか」を知りたいなら、ある程度可能です。その相手に利害と価値観を合わせ、共感をし、決してダメ出しをしなければ、徐々にあなたを味方で仲間だとみなし、本心を話し始めるでしょう。 上司と部下、恋人同士、親子のように利害関係が強く、しかもその相手を思い通りにしようとすれば、本音を話して得することがなくなるので、本音は分からなくなっていきます。 編集部 利害と価値観を合わせれば、相手の本当の人格がわかるということですか? 博士 「本当の人格」について考える前に、2つのことを知っておく必要があります。1つ目は「人は相手によって、無意識に違う誰かを演じている」ということ。会社においては、上司や部下という役割を演じ、恋人においては、彼や彼女を演じ、親子においては、親や子どもを演じているのです。よく映画で「自分の母親や妻など大切な人が死んでしまい、その大切な人の友達や家族と話しているうちに、その人の違う側面が見えてくる」というストーリーがあります。相手を知る上で重要なことは、「相手があなたをどういう役割として捉えているか」と、いうことで、その人は、あなたにその側面しか見せていないということです。一言で言えば「観察者であるあなたを無視して、相手は分からない」ということになります。 2つ目は、時間によっても人が変わるということ。恋愛で言えば、ラブラブの時期と、倦怠(けんたい)期で恋人に対する言動が変わるでしょう。さらに、成長や老化、月の周期による体の中のホルモンの変化などによっても人の心は変化します。このように変化に富んだ人の性質を一定だと思っていると「彼はこんな人ではなかった」などと感じ、その人との関係がうまくいかず、苦しみます。 遺伝子や習慣による「変わらぬ性質」 編集部 そのように変わる人に「本当の人格」というのはあるのですか?
お酒で酔ってる時に言われた言葉、どう解釈する?
5 noname#3255 回答日時: 2003/03/10 14:10 彼氏があなたのことを好きじゃないからですよ。 本当にあなたのことが好きなら、酔っていようとそんなことは言いませんよ。あなたは彼氏に遊ばれてると思いますよ。このまま付き合ってても意味がないと思いますよ。あなたは自分が質問をして回答をもらっても都合のいい回答だけお礼を書いてますがそういった最低なことができるあなたに彼はあきれたんでしょうね。彼にもひどいことをしたんではないですか? 酔った時は本性が出るってホント？要注意な男の酔い方とは！？ | love recipe [恋愛レシピ]. この回答への補足 なるほどね。そう思います。遊ばれているんでしょう・・・ ただひどいことをしたと決め付けられるのは・・・ちょっと気分よくないです。 補足日時:2003/03/11 12:57 3 No. 4 mike0118 回答日時: 2003/03/09 14:19 酔った時はきっとその時思ったことが口に出てしまうと想いますが、その気持ちが どの程度真剣かと言うと、また別だとは思います。 あなたが彼を失いたくないと思っているなら、しばらく静観し、様子を見てみる のもよいのではないですか?単なる浮気として、あなたの元に戻ってくるかも しれません。浮気も許せないというのであれば、はっきり問いつめてどちらを とるか選ばせるしかないかも。 彼はあなたという存在があっても複数の女性とつきあうタイプのようですので そのあたりを割り切ってつきあうか、もっと一途で誠実な人を捜すか・・ (一途な人は重すぎたりしてむずかしいですよね) 人の心は縛れないので、彼の気持ちを変えたりするのはむずかしいですが あなたの態度次第で彼の気持ちが離れたり戻ったりすると思います。 あまり彼を責めると彼の気持ちが離れる可能性もあるので、ちょっと釘を 刺す程度にしておいたほうがいいかも 「こないだ酔って○○ちゃ~んとか言ってたわね」くらいでも充分かと・・。 0 No. 3 Spur 回答日時: 2003/03/09 13:03 >よく酔ったときに本音がでるって言いますよね? 逆だと思います。 酔ったときにはろくなことは言いませんよ。 つまり、相手に調子を合わせて女性を口説いたりする時は、結婚していても「独身だよ」なんて、酔った時しか言いませんよ。 酔った時ほど「本音」ではなく、「調子の良いことを言う」だけです。 しかし、それでも、あなたより他の人が好きだ」というのは、本当でしょうね。 つまり、素面では、あなたに言えないので酔った勢いで「あなたと別れたい」と言っているような気がします。 上記の状況からではそのようにしか判断できませんが、実際にはあなただけではなく、相手の言葉も聞いてみないと何とも言えません。 問い詰めるのは良くないですよ。相手を固くさせます。 やさしく色々と話しをして、その中に他の女性の性格とか行動とかを話題にし、その時の反応を見るのが良いでしょうね。 話題の中で、その相手の女性を誉めたり、少しだけ悪口を言ってみてはどうでしょう?
4 酔わないと言えないこともあります。 多分本音かと。 >、「○○(私)と絶対に結婚する。○○にしか弱いところを見せられない。甘えられる相手は○○だけ。ここままだと○○がどこかに行っちゃいそうで怖い」 ⇒正直、このセリフは素面では言えません。 あなたにまだ未練があると思います。 でも、男で、プライドが高く、しかも自分から振ったとなると、未練があるなんて言えないですから、お酒の力を借りたと考えるのが妥当かと。 酔った勢いかも知れませんし、本音なら、時間空けずに彼からアクションが来ます。 もう一日待って何も起こらなければ、もう着信拒否して連絡つかないようにしましょう。今回の彼みたいなハプニングが、たまに起こりますが、貴方が携帯を変えるか着信拒否をする事で簡単に回避出来ます。 No. 2 mirukudesu 回答日時: 2016/01/11 10:05 本音でもあり、嘘でもあり。 関係ないです。 3 No. 1 manbaken123 回答日時: 2016/01/11 10:02 酔った勢いで話す場合もあります。 酔い過ぎて記憶無いなんて事もあるみたいですが。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!