「ミニチョコカップケーキ」vivian | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 8/10(火)16:00まで チョコレートケーキをミニサイズのカップケーキ型で焼きました。小さくてもチョコの存在を感じる、しっとりとしたケーキ。沢山焼いて皆にプレゼントしましょう。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 作り方 1 オーブンを180度に予熱しておく。薄力粉・アーモンドプードル・ココアパウダー・ベーキングパウダー・塩は合わせて振っておく。 2 チョコレートは湯煎で溶かしておく(35度位) 3 室温に戻した無塩バターにグラニュー糖を加え、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。 4 室温に戻した卵を分離しないように少しずつ入れてさらに泡立てる。 5 2のチョコレートを加え、なめらかになるまで混ぜる。 6 1の粉類を加え、ゴムベラで生地に光沢が出る位まで良く混ぜる。 7 絞り袋に6の生地を入れ、マフィン型にベーキングカップを敷き、型いっぱいまで絞り入れる。天板に並べ、予熱したオーブンを170度に設定しなおし、15分~20分焼く。 8 焼きあがり。焼きたてはさっくりとしていて軽いです。翌日食べるとしっとりとして味がなじみ、チョコ感がさらにアップします! 公開日:2014/4/1 最終更新日:2018/8/21 このレシピの材料 数量:ミニカップケーキ12~3個分 このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!
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と思い ソーダストリームの使い方 も紹介しました。 もう1度ソーダストリームの特徴をまとめると、 炭酸を作っても自動でガス抜きをしてくれるので手間がない 電気がいらないので好きなところに配置できる 最初は電気がいるとも勝手に思っていたので、電気がいらずで配置も随分楽に決めることができました。やったね! おかげさまで" スーパーで炭酸を購入する "という行為をせずとも、いつでも美味しい炭酸を利用してハイボールを作ることができて週末のハイボール タイムがとても充実しています。 専用ペットボトルに水を入れて冷蔵庫に入れておいて、1つがなくなったら次のペットボトルで炭酸を作って・・・という感じでローテーションさせています。 なくなるときは1. 5Lくらいサクッとなくなっちゃうしね。 普段お酒はハイボールを飲む方だとか、ビール党だけどビール腹が気になってきてビールから違うお酒に変更したい・・・ハイボールを楽しもうかな?なんて方にもソーダストリームは超オススメできます。 もちろんお酒は飲まない方でもオリジナル炭酸ジュースが作れるので重宝します。 我が家の冷蔵庫にはかき氷用のシロップが複数個ストックしてあり、ハイボールを飲むにしても、炭酸ジュースを飲むにしても、ちょっと味を変えたいな、というときはシロップも利用して甘いハイボールや炭酸ジュースを楽しんでいます。 気軽に炭酸を利用できるのも素敵なポイント。 そんな感じで私はソーダストリームをかなり便利に利用させていただいています! 購入を検討している方はぜひ導入してみてください。 ソーダストリームのコスパ比較はこちらの記事を参照してみてください。 ▷ソーダストリームのコスパ比較!一本あたりの単価や維持費などをチェック
強炭酸水の作り方 ソーダストリームを導入して、私がまず思ったことは 「あれ?微炭酸?」 「失敗したかこれは! ?」 でした。 その後試行錯誤した結果安定して強炭酸水を作ることができるようになったわけなのですが、実は水が溢れたりといったトラブルもありました(原因はプッシュし続けたからなのですが)。 ここでは私と同じように作り方に悩まないように、安定して強炭酸水を作る方法をお教え致します。 1.専用ペットボトルのラインまで水を入れる 専用のペットボトルには 「水をここまで入れてください」 というラインが書かれています。 このラインを超えると炭酸を注入する時に溢れやすくなってしまうので、このラインギリギリまで水を入れるようにしましょう。 注入口が水に浸からなくても大丈夫です。 2.水の温度を出来るだけ低くする。 炭酸は水の温度が低ければ低いほどよく溶け込みます。 冷蔵庫でMAXまで冷やしましょう。 3. プッシュの長さ 「ソーダストリームspirit」など、ワンタッチではないモデルはボタンをプッシュする長さと回数によって炭酸の強さを調節できます。 しかし初めての方だと、どの程度長く押せばよいかがかなり分かりずらい仕様でもあります。 実際、ずーっと押し続けると溢れてしまう原因にもなります。 実際は音で判別するしかなく、分かりやすく解説しますと、 ボタンをグッと押しっぱなしにして1から数秒後に 「プシューッ」 と空気が抜ける音がするまでを1回とするのが正解です。 音でいうと 「ボコボコボコ、プシューー!」 で1プッシュとなります。 長く押しすぎると水が溢れてお掃除をする羽目になってしまうので、「プシューッ」と音がしたら手を離して下さい。 「プシューッ」までの長さはガスシリンダーに残っている炭酸ガスの量によって変わってきます。 シリンダーのガス残量が少ないほど押す時間は長くなっていきます。 4. プッシュ回数で調節 3のやり方でプッシュしたとして 1プッシュで「微炭酸水」 2プッシュで「普通の炭酸水」 3プッシュで「強炭酸水」 といった具合です。 ビビらずに「プシューッ」と音がするまで押し続けるのが上手に炭酸水を作る秘訣です。 ソーダストリームを上手に使う方法 ここではソーダストリームをより手間をかけずにお得に使う方法をお教え致します。 1. 水道水を使う これはお好みですし賛否両論あるかと思いますが、私がソーダストリームを導入するにあたって一番悩んだのが水道水を使って炭酸水が作れるのかどうかでした。 海外だとちょっと不可能ですが、日本の水道水はそのまま飲むことができますよね?
ソーダストリームで強炭酸を作る時に押す回数は何回? ソーダストリームでの強炭酸の作り方で押す回数は4回とお伝えしましたが、使用している機種によっても異なるのでご紹介しますね! ソーダストリーム ジェネシス・スピリット ソーダストリーム ジェネシスやスピリットで炭酸水を作る時にボタンを押す回数の目安は、1プッシュ1秒ずつ2回で炭酸水。 強炭酸はさらに1秒程1回押すことで作れます。 それでも炭酸が弱い~、もっと強い炭酸が飲みたい~、という方は更に1秒ずつボタンを繰り返し押してお好みの強炭酸にしてみて下さいね! ソーダストリーム ソースV3・Power(パワー)、スピリットワンタッチ ソーダストリーム ソースV3は、ガスを注入するたびにLEDライトが光り炭酸の強弱が一目で分かるようになっています。 ソーダストリーム ソースPower(パワー)とスピリットワンタッチは、弱・中・強の3段階からボタンで好みの強さを選んで簡単に炭酸水を作ることができます。 なので、回数を目安にしなくても強炭酸を作ることができますよ! ソーダストリームで強炭酸を楽しもう♪ ソーダストリームは簡単に自分好みの強さの炭酸水が作れてお得なのが市販の炭酸水よりもいいところです! もう一度おさらいしますね! ソーダストリームでの強炭酸の作り方のポイントは3つ♪ ソーダストリームをこれから購入する方も、すでに使っているけど炭酸が弱いと思っている方も、強炭酸の作り方を参考にしていただければ嬉しいです。 ソーダストリームはスターターキットがお得な公式サイトをチェック! ⇒今すぐソーダストリームで強炭酸を楽しむ♪ ソーダストリームのレビューはこちらも参考になります☆