材料(2人分) ごぼう 1本 ☆砂糖 大2 ☆しょうゆ 大1 ☆酒 白ごま 片栗粉 適量 作り方 1 ごぼうは皮を剥きななめ切りにし、水にさらしてアクを抜く。 2 フライパンに☆の調味料を入れ、ひと煮立ちさせておく。 3 1に片栗粉をまぶし、170度の油で2〜3分揚げる。 4 3を2に入れてタレをからめ、白ごまを加えて混ぜる。 きっかけ 夕ご飯の一品に。 レシピID:1770021380 公開日:2015/04/12 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 関連キーワード 甘辛 唐揚げ おつまみ 料理名 ごぼうの甘辛揚げ 最近スタンプした人 レポートを送る 146 件 つくったよレポート(146件) いもくりこ 2021/07/23 18:48 来人0495 2021/07/14 20:18 まーにゃん ฅ•ω•ฅ 2021/07/08 19:17 yuyuyunao 2021/07/05 21:19 おすすめの公式レシピ PR ごぼうの人気ランキング 位 お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮 惣菜に負けない!マヨごぼうサラダ 基本の☆きんぴらごぼう おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
朝時間 > アク抜きなしで簡単おいしい!「ごぼうの甘辛」のお弁当 みなさま、おはようございます! 忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第79回目は「 ごぼうの甘辛 のお弁当 」をご紹介します。 実は、 私のごぼうの1番のお気に入りの調理法 は、 アク抜きせず に、タタッと切って、片栗粉をまぶして揚げるだけ(笑)。 煮たり軽く炒めたりする時は、ごぼうをきれいに仕上げたいのでアク抜きすることが多いのですが、油で揚げる時は、そのままが1番! ごぼうの甘味やうまみをしっかり感じることができます。 ごぼうを斜め薄切りに切ると、繊維をたち切るので食べやすく、油もほんの少しでカラリと揚げ焼きできますよ! ごぼうだけで美味しい「甘辛ごぼう炒め」レシピ！濃厚シャキシャキご飯のおともに [えん食べ]. 「ごぼうの甘辛」のお弁当 材料(作りやすい分量2~3人分) ・ごぼう 1/2本100g ・かたくり粉 大さじ1 ・油 大さじ2 ・いりごま 大さじ2 (A) ・しょうゆ 大さじ1/2 ・みりん 大さじ1/2 ・酢 大さじ1/2 ・水 大さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/2 作り方 1) ごぼうはたわし等で表面をしっかり洗って水気を紙タオル等でとり、斜めに3mm幅に切り、片栗粉をまぶす。 ※お弁当に入れる時は、あまり斜めに長くならないように、小さ目に切ると詰めやすいです。 2) フライパンに油を入れて中火で熱し、ごぼうを並べ入れて、両面カリッと揚げ焼きにして取り出していく。 3) フライパンに残った油を、紙タオル等でとる。(A)を入れて中火で熱し、トロリとしてきたら火をとめてごぼうを入れてからめ、いりごまを散らす。 ***** お弁当にごぼうの甘辛が入っていると、なんだかとても嬉しくなる私です。 ごぼうの甘辛、鶏の唐揚げ、にんじんとれんこんの塩焼き、わかめサラダ、 両面目玉焼き 。ごま塩ごはん。みかん。 お弁当のおやつに、「みかん」が嬉しい季節になりました。みなさま、今週もお弁当作り!楽しんでくださいね。 ↓毎日のごはんやテーブルコーディネート等を記録しています。よかったら遊びにお越しください。 かめ代のおうちでごはん。
「甘辛ごぼうそぼろ」のレシピと作り方をご紹介します。細かく刻んだごぼうと鶏ひき肉を合わせて両方の旨味をぎゅっと閉じ込めました。ピリ辛な豆板醤でよりごはんがすすみます。ごはんやおにぎりの具、豆腐にかけたりアレンジ自由自在です! ライター: macaroni 料理家 はまり 料理研究家 料理家アシスタント、フリーでの活動をしながら食品流通会社TV撮影用フードスタイリング、制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後、macaroniに参加しました。 ma… もっとみる ごぼう 1本 鶏ひき肉 200g ごま油 大さじ1杯 にんにくすりおろし 小さじ1杯 しょうがすりおろし a. ゴボウの甘辛揚げ（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 酒 大さじ3杯 a. みりん a. 砂糖 大さじ2杯 a. しょうゆ a. 豆板醤 小さじ1/2杯 作り方 1 ごぼうは粗めのみじん切りにします。酢水にさらして水気を切ります。 2 フライパンにごま油を引いて熱し、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ってきたら鶏ひき肉を加えてそぼろ状にします。 3 ごぼうと (a) の調味料を加えて、水分が無くなるまで中火で炒めます。 4 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。※2~3日を目安に召し上がってください。 ・しっかりと水分が無くなるまで炒めてください。 ▼ごはんにぴったりな作り置き
Description 油を使わずに作れてヘルシーな仕上がり☆ レンチンで柔らかくしたごぼうに、ごまたっぷりのたれを煮絡めて作る簡単料理です♪ ・水(レンジ加熱時用) 大さじ2 ■ ごま甘辛だれ(しょうゆ使用) しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1と1/2 甘めのごま甘辛だれ(めんつゆ使用) 作り方 1 ごぼうは流水の下で、丸めたアルミホイルでこすって泥を落とす。 (※ごぼうの皮は、 こそげ ません。) 2 1のごぼうを、5mm位の厚さの斜め切りにする。 (※水に浸けての アク抜き はしません。) 3 2のごぼうを 耐熱容器 に入れ、水大さじ2をかけてからふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。 4 3のラップを外して一度全体をまぜ、再びラップをかけて1分加熱する。 5 ※この時点でまだごぼうがかたい場合は、追加でレンジ加熱してください。 6 フライパンに「ごま甘辛だれ」または「甘めのごま甘辛だれ」の調味料を入れて 中火 にかけ、とろみが出てくるまで混ぜながら煮る。 7 6のフライパンに、4の 耐熱容器 の水分が入らないようにごぼうを加え、混ぜながらたれを煮絡める。 8 *2019. 09. 24 「ごま甘辛だれ」に加えて、めんつゆを使って作る「甘めのごま甘辛だれ」の材料を追記いたしました。 9 【たれを電子レンジで加熱して作る方法】 ①… 耐熱容器 に「ごま甘辛だれ」または「甘めのごま甘辛だれ」の材料を入れて混ぜる。 10 ②…①の 耐熱容器 を電子レンジに入れ、600wで1分加熱して一度取り出し、全体を混ぜてから再び1分加熱する。 11 ③…②の 耐熱容器 をもう一度取り出し、全体を混ぜてから電子レンジに入れ、1分加熱して取り出し混ぜる。 12 ※使用する 耐熱容器 の材質や大きさの違いなどに合わせて、加熱途中の様子を見ながら加熱時間を調節してください。 13 ※作り方1~4で作ったごぼうを、③の 耐熱容器 に加えて混ぜてたれをからめてください。 14 *2019.
今日も1日外出に出る班長・大槻・・!今回の外出において、大槻の監視役となった黒服・宮本は、地下にいながら、度々、1日外出券を手に豪遊を繰り返す大槻に、何か外出規約に違反しているのではないかと疑問を抱く。厳しく大槻の行動を監視する宮本・・。大槻はそんな宮本を篭絡するべく、各県アンテナショップを巡り、次から次へと名物を食べまくる。誘惑に耐えようと必死の宮本だが、茨城県のアンテナショップで、遂に大槻の毒牙にかかってしまう・・・!! 利根川幸雄(トネガワ):森川智之/山崎健二:羽多野渉/佐衛門三郎二朗:島﨑信長/海老谷:八代拓/川崎敏政:西山宏太朗/権田:小山力也/中田:濱野大輝/堂下浩次:江口拓也/荻野圭一:石田彰/萩尾純一:河西健吾/菊地:青柳尊哉/長田:沢城千春/八乙女中:寺島拓篤/西口冴子:前田玲奈/黒崎義裕:宮内敦士/遠藤勇次:津田健次郎/一条聖也:浪川大輔/まさやん:大塚明夫/兵藤和尊:津嘉山正種/伊藤開司(カイジ):萩原聖人/ナレーション:川平慈英 ほか 協力:福本伸行/原作:萩原天晴/漫画:三好智樹 橋本智広『中間管理録トネガワ』(講談社「コミックDAYS」連載)/監督:川口敬一郎/シリーズ構成:広田光毅/キャラクターデザイン・総作画監督:髙田晴仁/色彩設計:大野春恵/編集:塚常真理子/音響監督:小泉紀介/音響制作:HALF H・P STUDIO/音楽:山田高弘 ©福本伸行・萩原天晴・三好智樹・橋本智広/講談社・帝愛グループ 広報部 ©福本伸行・萩原天晴・上原求・新井和也/講談社・帝愛グループ 広報部 so33995859 ←前話|次話→ so34063182 第一話→ so33463082
68 ID:rbhkz0Pc0 君の名は…!? 18: 2021/05/23(日) 14:33:24. 09 ID:SSY3lFi6d まあ最強回なんて言い回し普通せんからな… 19: 2021/05/23(日) 14:33:42. 11 ID:dInSp5ag0 ネタ切れしすぎて最低回候補ならいくつか上がりそう 20: 2021/05/23(日) 14:34:04. 05 ID:pwIP+xdC0 むしろ最弱回はなんやねん 22: 2021/05/23(日) 14:34:22. 43 ID:SSY3lFi6d >>20 タイムリープ 23: 2021/05/23(日) 14:34:47. 50 ID:e8SoSydE0 >>20 3オン3のバスケ 25: 2021/05/23(日) 14:35:02. 68 ID:5EGyTBtI0 >>20 幽体離脱 26: 2021/05/23(日) 14:35:07. 99 ID:FoZuTJ540 >>20 曲がわからずずっと鼻歌歌ってた回 34: 2021/05/23(日) 14:35:54. 61 ID:+ToBAqW60 >>20 エンドレスエイト 45: 2021/05/23(日) 14:36:52. 49 ID:MDe+11X60 >>20 肉の悪魔 50: 2021/05/23(日) 14:38:47. 60 ID:Ad1osngxM >>20 君の名は回 52: 2021/05/23(日) 14:39:30. 22 ID:NkNqHLNY0 >>20 幽体離脱定期 あれからよう持ち直したわ 21: 2021/05/23(日) 14:34:18. 12 ID:e8SoSydE0 蕎麦屋か君の名は 24: 2021/05/23(日) 14:34:58. 75 ID:up+0wnxu0 ワイも最終回に見えた 28: 2021/05/23(日) 14:35:18. 93 ID:QbmZMlvgd トネガワとのかつ丼対決っと単行本にはいってる? 53: 2021/05/23(日) 14:39:34. 63 ID:Kz16B7BId >>28 トネガワの方の単行本に入ってたと思うで 61: 2021/05/23(日) 14:42:00. 62 ID:H8UGqw/rd >>53 サンクス 読み切りで見てからきになってたんや 書店で探してみるわ 29: 2021/05/23(日) 14:35:22.