南あわじ市では現在、早くも淡路島たまねぎの定植が始まっています! 当道の駅の契約農家さん「てっちゃん」こと濱田哲司さんの濱田ファームも定植がはじまっているとのことですので、ちょっとお邪魔してまいりました。 ※これは淡路島冬の新たまねぎシャルムの田んぼですので植わった苗が少し大きくなっています。 今日、植えているのは 極早生(ごくわせ)種の濱の宝。いわゆる新たまねぎで辛みが少なく水分が多いあま? ・・・ 続きを読む
突然ですが、読者はフルーツの種類をどれぐらいご存じですか?
今販売しているのは極早生の品種で、 オニオンスライスにぴったり。 この品種のオニオンスライスをつくるポイントは、 水にさらさない事。 スライサーなどでスライスして、 大皿なんかに広げ、 小1時間ほど空気にさらして下さい。 旨味と栄養分が水に溶け出さない分、 それ・・・ 2015年6月22日 驚きの白さ!なホワイトコーンが入荷しております。 いつもたくさんのお客様にご来店いただきまして本当にありがとうございます。 昨日より、ショップうずのくにに素敵な商品が入荷しております。 それがコチラ! 南あわじ市八木馬回の出口農園さんのプラチナコーンΧ!! このプラチナコーン、透き通るような白さで、めちゃくちゃスイートなお味なんです。 糖度はなんとメロンより高い15度以上!!! 食べ頃カレンダー 旬がわかる果物グラフ. ですので生だとフルーツのようにあま? く召し上がることができます。さ・・・ 2015年6月9日 てっちゃんのホワイトオニオン、売れてます♪ 梅雨になり、すっきりしないお天気が続いている淡路島。 今の淡路島は(特に南あわじ)淡路島たまねぎの収穫の真っ最中! 中生種、晩生種と呼ばれるたまねぎをたまねぎ小屋と呼ばれる建物に吊り、乾燥させます。そうすることにより、乾燥をさらに促し保存性を高めます。十分乾燥したのち、大きな冷蔵庫で厳しい温度管理のもと保存します。 そうして保存性が高くなった淡路島たまねぎは来年の春前まで少しずつ出荷・・・ 2014年12月21日 淡路島冬の新たまねぎ。まもなく登場! 北西風が強い日が続いておりますね。本当に寒いです。 さて、冬に流通しています淡路島たまねぎは通常、晩生種と呼ばれるいわゆる「茶色いたまねぎ」。 保存性が高く、糖度も高いのですが反面辛味が強く、生で食べるには工夫が必要となります。 ※晩生種の淡路島たまねぎは煮込み料理や炒め料理等加熱していただくと非常に美味しく召し上がることが・・・ 2014年11月4日 淡路島たまねぎの苗の販売を開始いたしました! 11月としては記録的な温かさかと思えば次の日は寒い。。。きまぐれな秋の天候に振り回された3連休でした。これから本格的な冬になりそうですので皆様も風邪などひかないようお気をつけくださいませ。さて、先日お伝えいたしたました通り、淡路島たまねぎの定植が始まっております!道の駅うずしお ショップうずのくにでもてっちゃんの淡路島たまねぎの苗を販売開始いたしております。現在はいわゆる新たまねぎと呼ばれる極早生・・・ 2014年10月25日 淡路島たまねぎの定植がはじまっています!
まとめ いかがでしたでしょうか。 おいしそうなフルーツがたくさんありましたね。 おいしくて、栄養価も優れているフルーツは、はるか昔から人類にとって貴重な食料となってきました。 今回の記事を書いていたら、筆者もフルーツを食べたくなってきたので、 早速、スーパーに旬の果物を買いに行こうと思います。 最後までお読みくださった読者に感謝いたします。
延命柿 3L 価格 8, 424円 (税込) 奈良県西吉野の延命柿。柿好きのお客様に長年に渡って静かにブームになっています。 「今年食べたら、次の年を楽しみに1年元気で過ごせます」と言われるほどに美味しい柿です。 この度はたくさんのご注文いただきありがとうございました。 今年の発送は終了いたしました。 NEW 果物セット 4, 350円 (税込) 季節の果物をセットさせていただきます。 入荷状況により 表示と中身の果物が変わる場合があります。 ▲ページのTOPに戻る
季節によって、旬の果物は変わります。 旬の時期は、通常に比べ栄養価が最も高くなるので食べ頃です。 食後に、旬の果物を取り入れて四季を楽しみましょう!
食べ頃カレンダー 旬の果物グラフ 果物図鑑に掲載している主要野菜のグラフです。グラフのバーにマウスカーソルを合わせると割合が表示されます。お使いの環境によってはグラフが表示されないことがあります。またこのページは重すぎるため、スマートフォンなどでは処理落ちすることがあります。 いちご 梅 柿 オレンジ グレープフルーツ 温州みかん レモン 柑橘類 キウイフルーツ 栗 さくらんぼ スイカ すもも 西洋梨 梨 パイナップル バナナ びわ ぶどう メロン 桃 りんご
2020. 08. 27 皆様、おはようございます!! 栃木県は 小林酒造 様より 当店初入荷となる大人気の秋酒 が入荷しました(^^)/ 今回は 米違いで2種類 です!! 「冷卸」 とは厳寒の冬に醸され、 新酒としてしぼられたあと、一度火入れをして貯蔵されます。 暑い夏の間でも 涼しい蔵内でじっくりと味わいを深め 、 やがて秋風が吹き始める頃、程よく熟成された日本酒は 通常行われる二度目の火入れを行わずに 自然なままの姿で直詰されます! 「鳳凰美田 山田錦純米吟醸 ひやおろし」 DSC_1951 こちらのお酒は 兵庫県は 西脇産の山田錦 を使用しております! 鳳凰 美田 ひやおろし 山田舎暮. 芳醇で柔らかいタッチ、 優しいナチュラルな旨み が 奥行き をもって楽しめるんです! 温度の経過とともに 果実を想わせる華やかな香り が心地よく広がるんです☆ ボディのある旨み が約半年の低温熟成を経て、 円みを帯びた ことで、 優しさのあるぬくもり を感じさせるんです(^^)/ □■ 鳳凰美田 山田錦純米吟醸 ひやおろし ■□ ・価格 1. 8L 3, 520円 720ml 1, 870円 (税込) ・原産地 栃木県 ・原料米 山田錦 ・精米歩合 55% ・アルコール度 16% そしてもう1本が 「鳳凰美田 五百万石純米吟醸 ひやおろし」 DSC_1950 富山県は 南砺産の五百万石 を55%まで精米! 南砺産の五百万石は非常に評価が高いんです☆ 落ち着きがある中で、 果実の華やかな香り が心地よく、 円みのある酒質 と シャープな旨み、キレのある飲み口 を バランスよく楽しめる滑らかな1本! □■ 鳳凰美田 五百万石純米吟醸ひやおろし ■□ ・価格 1. 8L 3, 300円 720ml 1, 760円 (税込) ・原産地 栃木県 ・原料米 五百万石 ・精米歩合 55% ・アルコール度 16% 「冷卸」という日本酒の文化と歴史を感じ、 冷酒またはぬる燗など温度の違いによる 味わいの変化も是非ともお楽しみください! !
[商品名]鳳凰美田 純米吟醸 山田錦 冷卸 (ほうおうびでん) [種 別]日本酒 純米吟醸酒 [容 量]1800ml [産 地]栃木県 [蔵 元]小林酒造 [原 料]山田錦 [精米歩合]55% [日本酒度]- [酸 度]- [Alc度数]16. 0度 [商品詳細] 鳳凰美田のお酒は通常、瓶火入・瓶貯蔵ですが、ひやおろしだけは伝統にこだわり、タンクのまま貯蔵します。 冷涼な蔵内で秋口までじっくりと眠り、山田錦のまろやかな旨みが生きた、豊かな香りの芳醇なお酒になりました。
商品情報 鳳凰美田 山田錦 冷卸 純米吟醸 1. 8L 一度火入れ 日本酒度 ±0 酸度 非公開 原料米 山田錦100パーセント 精米歩合 55パーセント アルコール分 16度 熟成による丸みのある甘旨み。そしてキレもGood バランスの良い仕上がりです。香りはほんのりマスカット系 山田錦の特徴 鳳凰美田らしさが良く出た逸品です 生詰 一度火入れですがクール便をご希望の際はクールをご選択下さいませ。 推奨はクール便です。ご指定ない場合は通常発送となります。 小林酒造 小山市 人、米、酒造りの一環体制を掲げ、全国にも知られる吟醸蔵。清涼感のある柔らかい酒を醸す。 隠れた美酒 銘酒をもとめて 一味違った豊富な品揃え 日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店 鳳凰美田のひやおろし(秋限定)山田錦 冷卸 ひやおろし 日本酒 鳳凰美田(ほうおうびでん)純米吟醸生詰 山田錦一度火入れ1. 鳳凰美田純米吟醸ひやおろし2種類！ - 鳳凰美田 - ワダヤ 日本酒 ワイン. 8L 栃木県 小林酒造 価格情報 通常販売価格 (税込) 3, 520 円 送料 東京都は 送料810円 ※条件により送料が異なる場合があります ボーナス等 最大倍率もらうと 5% 105円相当(3%) 70ポイント(2%) PayPayボーナス Yahoo! JAPANカード利用特典【指定支払方法での決済額対象】 詳細を見る 35円相当 (1%) Tポイント ストアポイント 35ポイント Yahoo! JAPANカード利用ポイント(見込み)【指定支払方法での決済額対象】 ご注意 表示よりも実際の付与数・付与率が少ない場合があります(付与上限、未確定の付与等) 【獲得率が表示よりも低い場合】 各特典には「1注文あたりの獲得上限」が設定されている場合があり、1注文あたりの獲得上限を超えた場合、表示されている獲得率での獲得はできません。各特典の1注文あたりの獲得上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。 以下の「獲得数が表示よりも少ない場合」に該当した場合も、表示されている獲得率での獲得はできません。 【獲得数が表示よりも少ない場合】 各特典には「一定期間中の獲得上限(期間中獲得上限)」が設定されている場合があり、期間中獲得上限を超えた場合、表示されている獲得数での獲得はできません。各特典の期間中獲得上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。 「PayPaySTEP(PayPayモール特典)」は、獲得率の基準となる他のお取引についてキャンセル等をされたことで、獲得条件が未達成となる場合があります。この場合、表示された獲得数での獲得はできません。なお、詳細はPayPaySTEPの ヘルプページ でご確認ください。 ヤフー株式会社またはPayPay株式会社が、不正行為のおそれがあると判断した場合(複数のYahoo!
今年の夏は猛暑が続きます。 お盆が過ぎてもまだ、秋の予感を感じませんが、秋の酒「ひやおろし」"第一弾" が入荷!昨年に続き・・・ 栃木県 「 鳳凰美田 」がトップバッターです! 鳳凰美田 【冷卸】(ひやおろし) 純米吟醸 兵庫県産山田錦 | 矢島酒店. 通常の鳳凰美田は、「瓶貯蔵&冷蔵熟成」ですが、このお酒は特別に「冷卸」(ひやおろし)の意味合いに心を込め、新酒を丁寧に火入、 タンク にて貯蔵。熟成温度も冷蔵ではなく、 低温 ( 15度前後 )にてタンク熟成。 普段の鳳凰美田とは全く違う「ひやおろし」ならではの理想的な熟成具合。普段とどう違うかは、飲んでみてお確かめ下さい!! 小林専務より「理想的な熟成をしている!旨いよ!ちょっと早いけどいい?」と連絡が入ったので、私も「旨ければいいじゃん! !」ということで少し早めに送って頂きました。 ・ 鳳凰美田 【冷卸】(ひやおろし) 純米吟醸 兵庫県産山田錦 1800ml 3, 150円 ・ 鳳凰美田 【冷卸】(ひやおろし) 純米吟醸 五百万石 1800ml 2, 800円