作り方 下準備 ・豚肩ロース薄切り肉は、塩、こしょう をふって、クルクルっと巻いておく。 ・ A 醤油 大さじ1と1/3、みりん、酒 各大さじ1、はちみつ 小さじ2、生姜チューブ 4〜5cm は、合わせておく。 1 クルクル巻いた豚肉に薄力粉をまぶす。 2 フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、①を転がしながら焼いていく。 3 全体に火が通り、豚肉の色が変わったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。合わせておいた A 醤油 大さじ1と1/3、みりん、酒 各大さじ1、はちみつ 小さじ2、生姜チューブ 4〜5cm を回し入れる。 4 豚肉に絡めながら煮詰め、好みの照りになったら、出来上がり。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「豚肉料理」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
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