前の口コミへ 口コミ一覧へ 次の口コミへ どて焼き、すじ炒め ☆ 名阪国道下り、伊賀上野サービスエリアに有るどて焼きの名店でランチ! 名阪国道に乗らないと食べれない不便さに関わらず、ついつい食べたくなってしまいリピしてしまう魔性のどて焼き。 年季の入った店舗の中は、全てカウンター。お客さんの多数は、トラックの運ちゃん。 ささっと座って、ささっとオーダー、ささっと食べて、ささっと帰るのが暗黙のルールの様に回転早いですw 今回は、ささっと名物のどて焼きと一品メニューのすじ炒めをオーダー♫ どて焼きは、オーダーした瞬間運ばれて来ますw鍋からすくうだけですから! すじ炒めは、おばちゃんがどっさりキャベツとスジ肉を端の方の調理場でちゃっちゃと作ってくれます。 どて焼きは、関西風の白味噌仕立て!とろとろに煮込まれたすじが絶妙で口の中で溶けていきます! 赤味噌が多い印象のどて焼きですが、白味噌になるととてもマイルドで、優しい味わいに〜 わざわざ食べに行く価値ありです! 知る人ぞ知るどて焼きの名店！ 味のお福 - YouTube. すじ炒めは、醤油ベースの味付けで、キャベツとすじ肉のみのシンプルなスタイル。 コレがシンプルだからこそ旨い♡ スジ肉は、しっかり下処理されていて柔らかいです! シャキシャキキャベツと醤油と油が染み込んだスジ肉!ビール必須ですw 自分の中では、どて焼きNo.
名阪国道の名物! !どて焼き。お持ち帰り800円!伊賀上野SAでしか食べれない味。 - YouTube
名阪国道をお昼前後に走行している時に必ず考えるのは・・・・ 「今日の昼ご飯はどて焼きかホル定か?」 いや〜マジ悩みますよ! 大内サービスエリアのどて焼き定食がこれです やわらかくって味もいい! うまいっす ご飯は 中 でこの量です。 一度 「大」を頼んだことがあるんですけど・・・・最後は冷や汗流しながら完食しました。 どて焼きっていっても焼いてなくて、これは「どて鍋」?・・・いや「どて皿」かな? 山椒をパパッとかけて一味もかけて食します。 また、このお店・・(お店の名前は書いてたっけ?)の豚汁がまたでかい! 横のたばこと比べてもらえばその大きさが分かってもらえると思います。 そんで、うまい!!! 自分なりにこの「どて焼き定食」の食し方をレクチャーするとですね。 いきなり豚汁をグビッと飲むと火傷をするのでボチボチと。 どて焼きはできるだけ早く食べた方が旨いです。 で、もう一、伊賀上野サービスエリアの「おすみ」のつのホル定(ホルモン定食)がこれです! こちらは茹でたホルモンをキャベツとたれで炒めるチョットワイルドな料理ですが・・・ これも うまぁ〜い 味の素をかけて(テーブル に置いてるからついついかけてしまう・・・) 一味をかけてキャベツとホルモンを一緒につまんで・・・ご飯の上まで持ってきて・・・ たれがご飯の上に落ちたところをパクって食す! ・・・・おなか空いてきた・・・・ こちらのお店の「貝汁」がコッテリしたホルモンにGoodなんですよ! こちらもレクチャーしときますとですね。 入口のドアが開いてる時は入口に近い所に座る。 ・・これは焼鳥屋さんなんで煙が充満しててスーツに匂いが移るからです。 masterはいつもウインドブレーカーを着て食べてます。 あと、ファブリーズも必須ですね 食事が終わったら食べた後の食器はカウンターの上に置く。 ・・・・・・・・・悩んでたら・・・・会社から電話がかかってきてすぐに帰らなくてはいけなくなって・・・・・・ 今度こそどっちかで食べてやる! 味のお福 名阪上野ドライブイン「どて焼き、すじ炒め ☆名阪国道下り、伊賀上野サービ...」：伊賀. by master
三重方面に車で、新婚旅行となる一泊二日の旅をしていた時、予定では「名阪上野忍者ドライブイン」に立ち寄る予定だったのですが、いつの間にか通り過ぎてしまいました。 どうしてもトイレが我慢出来ず、その先にあった「伊賀上野パーキングエリア」に停車しましたが、お店が殆ど閉まっていて廃墟のような建物があるだけ・・ 立ち去ろうとしたとき、1店だけ営業しているお店を発見し雰囲気に惹かれ来店しましたが、昭和チックな店内と「どて焼き」の旨さにビックリ!! 今回は、どて焼きの有名店「味のお福」をご紹介したいと思います! 創業44年!どて焼きを食べるなら「味のお福」で! どて焼きと言えば、新世界のジャンジャン横丁や道頓堀など、大阪のイメージが強く、個人的には酒のつまみとして食べる事が多いですね。 ただ大好物の1つで、大阪に来たなら是非食べて貰いたい料理の1つではありますが、今回出会ったお店は奈良と三重の県境にありました。 伊賀上野サービスエリアの雰囲気について 三重県と奈良県を結ぶ名阪国道は、高速道路の合間の一般道に位置していますので、無料で利用できる事もあってか、夜中になるとトラックドライバーの往来が多くなる地区に 「伊賀上野サービスエリア」 は存在します。 駐車スペースとトイレのみで、自動販売機が敷地外となるフェンスの外で点々とあり、初見の方には取っ付きにくい雰囲気を醸し出しています。 (いつ頃まで営業されていたのでしょうかね) なんていうか、失礼ながら廃墟のようになっていて、数人のドライバーが缶コーヒーを飲んだり休憩しているだけで賑わいもなく、閑散としていて、女性の方や夜遅くに一人で訪れるのには勇気が入りそうな空間が広がっています。 (廃墟を愛する方々なら、グっと来るものがあると思います) 遅めのお昼も済ませたかったのですが、お店も無さそうですし立ち去ろうとした時・・ おや!ここは営業しているようで、数人のお客さんが食事をとられているではないすか!! 味のお福 名物どて焼きが絶品! 正直私は、このようなお店が大好きです 勿論当たり外れはあり、一種のギャンブルのようにも思えますが、新婚旅行の手前、良い所?を見せたく「こういうお店は絶対に美味いよ!」と、嫁の背中を押して来店。 (パーキングエリアなのにビールなども注文できるようです) カウンター席のみで、時代が止まったかのような昭和チックな店内ですが、掃除はしっかりと行き届いており、懐かしさと清潔感がありました。 うどんなども販売しているようですが、迷わず「 どて焼き定食(1300円)」 を注文!!
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