牛乳よりさっぱりした味に!クリームシチュー、グラタン 「クリームシチューの牛乳の代用品でつかいます。白菜やネギなど和風食材にしても合う」(43歳/主婦) 「シチューを豆乳で作る。乳製品の嫌な臭いが無くなって食べやすくなる。コクはやや無くなりあっさりした味わいになるが、その分素材の味がはっきり分かる様になる」(38歳/その他) 「クリームシチューに生クリームと豆乳を入れる。あまり煮込み過ぎると分離するので弱火で煮る」(55歳/金融関係) 「ホワイトソースの代わりに豆乳と山芋のすり下ろしを使います。とてもクリーミーでヘルシーな食感です」(67歳/総務・人事・事務) 「グラタンを作るときに豆乳を使うと美味しい。チーズと豆乳の味が甘味をだして美味しい」(41歳/主婦) 「ホワイトソースを作るときに豆乳を使う。さっぱりした仕上がりになるので食べやすい。冷めたときのザラザラ感も少なくなる」(42歳/主婦) 女性500人に「豆乳を使うと美味しくなる料理を教えてください」と質問したところ、まず多かったのはシチューやグラタンで牛乳のかわりに豆乳を使うという意見。牛乳よりもさっぱりヘルシーと評判です。カロリーが気になる人にもおすすめかも!?
2017/5/11 牛乳 スポンサードリンク 牛乳アレルギーの子ども。 代わりになる飲み物としては どんなものが理想なんでしょうか?
牛乳がない場合に代用するものとして、豆乳は一番使いやすいかもしれませんが、他にも代用可能なものがあるようです。 牛乳がない時に他にどのようなもので代用している? 生クリーム スキムミルク ポーションミルク クリープ 中でも生クリームを使う方は意外に多く、牛乳よりも脂肪分が多いので、濃厚な味わいになります。 使用する時には、牛乳よりも少量にして、火を止める直前に入れるというのがポイントのようです。 また、キッチンを見ても、どれも代用できそうなものがないという場合には、水のみで作るという方法もあります。 レシピには必ず牛乳と書かれていますが、使わないでもシチューにはなります。 ただ、水のみで作るとやはり、物足りなさは感じてしまうと思います。 牛乳を入れたほうがコクやクリーミーさは感じられます。 どうしても代用するものがない場合の対処法ですね。 牛乳と豆乳は何が違う?
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2021/02/15
豆乳に多く含まれる大豆イソフラボンで骨をサポート!
牛乳じゃなくてもミルキー感は十分味わえる ミルクの代替え素材とは?
メルカリってブロックしたらどうなるんですか? 自分がブロックしたら相手からプロフィールが見れなくなるとか、出品したものが見れなくなるとかありますか? 購入できなくなるくらいですか? 2人 が共感しています いいね、コメントがつけられなくなる+購入できなくなるだけでページや出品欄は見ることができます。 その他の回答(1件) ブロックしたらいいねコメント購入出来ないです。 プロフィールと出品物は見れます。 ID非公開 さん 質問者 2020/11/19 20:13 さっきブロックしましたが検索の画面から出品物が見れなくなりました。これって誤作動ってことですか? プロフィールは見れるので何を出品しているかは見れました。
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メルカリにはブロック機能があります。 これだけユーザー数の多いメルカリなので、当然、中にはおかしな人も紛れ込んでいたりすることがあります。 出品している商品ページに変なコメントを書き込んだり、常識を逸脱した無理な値下げ交渉を要求してくるような明らかにマナーの悪いユーザーさんとは、誰だって取引したくないですよね?