グルメ・レシピ情報 2021. 06. 21 2021. 05. 17 先日 コストコ で手に入れた電気圧力鍋・ インスタントポット は、圧力調理だけでなく 炊飯 や 低温調理 、 炒めもの までできる万能調理器! インスタントポット低温調理メニューでローストビーフに挑戦！レシピ＆食べた感想. 購入してから色々な料理に挑戦中の筆者ですが、今回初めて低温調理メニューで ローストビーフ に挑戦してみました。 自宅でローストビーフを作る方法といえば、オーブン調理や炊飯器、湯煎など様々ですが、果たしてインスタントポットでも上手く作れるのか? この記事では、ローストビーフのレシピやインスタントポットの操作方法、出来栄えについて紹介したいと思います。 レシピブックのスロークックメニューが少なすぎる! 購入したインスタントポットには、100以上のメニューが載った レシピブック が付いていました。 ところがこの本、圧力調理のメニューはある程度載っているのですが、 低温調理メニュー(スロークック) はたったの3つ(>_<) おでん・鶏ハム・塩豚のレシピしか掲載されていないのです。 ローストビーフは 圧力調理 を使用するメインディッシュとして作り方が載っていたのですが、写真を見てみると中までしっかり火が通ったかたまり肉といった感じで、キレイなピンク色をしたジューシーなローストビーフとはなんかイメージが違う… ということで今回このレシピは参考にせず、炊飯器で作る時のレシピを参考にして低温調理メニュー(スロークック)で挑戦してみることにしました。 それにしても、低温調理の機能に期待してインスタントポットを買う人も多いはずだから、もう少しレシピを充実させてほしかったなー(;^ω^) インスタントポットの低温調理機能で作るローストビーフのレシピ インスタントポットで初の失敗⁉低温調理メニューでローストビーフに挑戦!レシピ&食べた感想 Course: メイン Cuisine: ローストビーフ コストコで購入したインスタントポットを使い、ローストビーフを作ってみました。簡単に作れるので、ぜひ試してみて下さい! 調理時間を調整し、お好みの火の通り方にされて下さい! 材料 牛肩ロース肉ブロック 約300g 今回利用したのは、特売で安くなっていた ↓↓↓コチラのお肉です。 値段がお手頃で、お試しで作ってみるのにもってこい!どこまで美味しくできるか、楽しみです。 塩・黒胡椒(またはクレイジーソルト) 少々 塩・黒胡椒(またはクレイジーソルト) 少々 にんにくチューブ 3~4㎝ 赤ワイン 適量 ソース しょうゆ 50㏄ 酒 50㏄ 酢 20㏄ 砂糖 大さじ2 にんにくチューブ 3~4㎝ ローストビーフの出来上がりは…?
出来上がったローストビーフを切ってみたところ、 「ん?イメージとなんか違う」 中がキレイなピンク色になっていません。 今回低温調理時間が長かったせいか、火が通りすぎていました。 初めてのローストビーフは 失敗 という結果に(-_-;) それでもレアすぎるお肉が苦手な家族にはちょうど良かったようで、完食してしまいました。 次回はお店で食べるローストビーフを目指して、調理時間を調整してみる予定です。 インスタントポットの調理プログラム温度について インスタントポットの取扱説明書をよく見てみると、各調理プログラムごとのおおよその 温度 が記載されていたので、ここでまとめておきます! ●圧力調理プログラム 115~118℃ ●スロークック Less(低)モード 82~87. BONABONA 電気圧力鍋. 8℃ ●スロークック Normal(中)モード 87. 8~93℃ ●スロークック More(高)モード 93~99℃ ●炒めもの Less(低)モード 135~150℃ ●炒めもの Normal(中)モード 160~176℃ ●炒めもの More(高)モード 175~210℃ ●ヨーグルト 30~48℃ ●保温 63~78℃ 低温調理メニューの温度が予想以上に高いのに驚きました。 こうやって比べてみると、炊飯器の保温温度に一番近いのは、 保温メニュー の時のようです。 ローストビーフを作るなら、低温調理メニューではなく保温メニューを使用するのもアリかもしれませんね。 低温調理メニューは意外と難しい 今回インスタントポットの低温調理メニューに挑戦してみましたが、レシピが少なく意外と時間設定が難しいことがわかりました。 何度か試行錯誤してくうちに、ちょうどよい設定方法がわかってくるのかもしれません。 おでんなど沸騰させずにじっくり煮込みたい料理には、使い勝手が良さそうなので、次回挑戦してみたいと思います!
一人暮らしで外食ばかりの貴方に。 あったら便利、食生活が豊かになるキッチン家電をご紹介します。 毎日似たようなものばかり食して飽きた たまには出来立てが食べたい 無水カレーを自宅で作りたい 毎月の食費を抑えたい 簡単にできるなら料理するのもやぶさかでない 以上の方にお薦めなのが、 電気圧力鍋 これがあるだけで、料理のレパートリーが増えます。 一人暮らしでも、簡単に できたての暖かい料理 が自宅で食べられますよー シロカの電気圧力鍋 2L(調理容量1.
アルファックス・コイズミ 電気圧力鍋 LPCT20W 8, 976円 (税込) Yahoo! ショッピングで詳細を見る 9, 345円(税込) 楽天で詳細を見る 11, 900円(税込) Amazonで詳細を見る 8, 976円(税込) 操作が簡単で手軽に調理できると人気のアルファックス・コイズミ 電気圧力鍋。インターネットでは、高い評価を集める一方で「ふきこぼれた」「ご飯の芯が残る」と気になるレビューもあり、購入をためらっている方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、 アルファックス・コイズミ 電気圧力鍋を含む電気圧力鍋15 商品を実際に使って料理の美味しさ・使いやすさを比較検証レビュー しました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね! 2020年11月20日更新 すべての検証はmybest社内で行っています 本記事はmybestが独自に調査・作成しています。記事公開後、記事内容に関連した広告を出稿いただくこともありますが、広告出稿の有無によって順位、内容は改変されません。 アルファックス・コイズミ 電気圧力鍋とは 「あったらいいなをカタチに」をコンセプトに、簡単で使いやすい家電製品を製造・販売するアルファックス・コイズミ。その電気圧力鍋は、 火加減や時間を気にすることなく調理できる電気式の圧力鍋 です。 材料を入れてタイマーをセットするだけで、ご飯から煮込み料理まで、さまざまな調理を楽しめます。また、 初心者でも安心して使用できる、安全機能を搭載 。一定の圧力や温度を超えると動作が停止する機能・フタが閉まらないと作動しない機能などがあり、危険を未然に防いでくれます。 出典: 容量は、 2〜3人用にぴったりな1. 2Lサイズ 。管理栄養士の野川彩先生が監修した30種類のレシピ・しゃもじ・計量カップも付いています。カラーは、ホワイトのほかにブラウンも展開。4〜5人分の容量の2. 0Lサイズも販売されています。 実際に使ってみてわかったアルファックス・コイズミ 電気圧力鍋の本当の実力!
テストエンジニア 2021. 06. 19 2020. 08.
2021年1月6日 2021年3月25日 ブラックボックステスト、ホワイトボックステストの概要 ブラックボックステスト 、 ホワイトボックステスト は、それぞれシステム開発におけるテストの種類です。 システム開発プロジェクトは、ただ開発をするのみでは完成しません。開発した後、「仕様書通りに動くか」、「求めた要件を満たしているか」、「品質は確保されているか」を確認して、初めてプロダクトとして完成します。 このようにシステムにとってテストは不可欠な存在です。 ブラックボックステストは、システムの入力と出力の正しさに着目したテストです。 プログラムの内容には注目せず、 「入力した数値に対し想定どおりの出力がされたか」 のみテストを行います。 内部のプログラムに対する知識が必要ないため、開発に関わっていない第三者でも実行可能なテストです。 ホワイトボックステストは、システム内部のプログラムの動きに対するテストです。 プログラムの構造、ロジック、制御の流れなどについて検証を行うもので、プログラム知識だけでなく、システムに対する理解が必須となります。そのためホワイトボックステストは主に開発者によって実行されます。 今回の内容は動画でも解説していますので、よろしければご覧ください。 ブラックボックステスト、ホワイトボックステストは何故必要なのか?
結合テストとシステムテストの違い テストエンジニア 2020. 12. 01 2020. 10.
システム開発の流れの紹介 「単体テスト」や「結合テスト」とは、システム開発の工程の一つです。 そもそも、このシステム開発はどのような流れで行われるのでしょうか? 【初心者向け】システム開発とは？業務内容～効果的な進め方まで徹底解説 | 株式会社ブレアパッチ. システム開発は決められた手順通りに進めていきます。 例えるなら、家を建てる過程と似ています。 システム開発の工程の紹介 ここでは、簡単にですが、システム開発の工程がどのようなものかを紹介していきたいと思います。 システム開発の工程は、「要件定義→外部設計→内部設計→プログラミング(構築)→単体テスト→結合テスト→システムテスト→運用テスト→システム移行」のような流れをたどります。 なお、「インフラエンジニア」と「アプリエンジニア」でプログラミングの有無など、多少工程は変化します。 今回は「アプリのシステム開発」を基準に紹介します。 インフラエンジニアはキツイのか?その仕事内容やスキル、将来性を解説! ・要件定義 要件定義では、システム開発プロジェクトを進める前に、顧客にとって必要な機能や要件をまとめる作業のことです。プロジェクトが進んでいくとともに要件定義に立ち返ることも多く、目的をはっきりさせる工程となっています。プロジェクトが上手くいくかは要件定義で決まると言っても過言ではありません。 プロジェクトの成否を左右する非機能要件の一覧について詳しく解説! ・外部設計 外部設計では、要件定義で作成した内容をもとに、外見的な見た目の部分を設計していきます。ユーザーの使いやすさに影響を与える部分になるので、使いやすいシステムを作るために大切な工程になります。 ・内部設計 内部設計では、システムの中身であるプログラミングの設計をします。外部設計はユーザー側からの視点よりでしたが、内部設計では、開発者側からの視点よりで設計していきます。 ・プログラミング(構築) 内部設計で、プログラミングの設計が決まりましたら、設計書通り、プログラミングを行っていきます。ただプログラミングを行うのでなく、設計書を作成した人と次に紹介するテストを行う人と積極的にコミュニケーションを行うのも大切です。 ・単体テスト 後で詳しく紹介しますが、単体テストでは、プログラミングの対象単位ごとにテストをおこなっていきます。この単位をモジュールと言われたりします。単純作業になりがちなこともあり、効率が求められる工程でもあります。 新人が任されやすい単体テストとその仕様書の作成について徹底解説!
を、解説していきます。 システム開発におけるテストの種類とは? システム開発のそれぞれの工程とテスト工程における関連を以下で図解しました。 一般的に、このモデルをV字モデルと言われています。 Vモデルとは、IT製品開発の手法の一種。ドイツ政府と軍関係のプロジェクトで標準として採用されている。また、一般に利用可能であるため、様々な企業でも使われている。プロジェクトマネジメント手法としては、PRINCE2に匹敵する。また、システム開発やソフトウェア開発の手法としても使われている。 WIKI引用 V字モデルの左辺で定義した仕様を、右側の各テスト工程テストを実施し、品質を確認していきます。 テストの工程は以下の8つです。 単体テスト(UT:Unit Test) 内部結合テスト 外部結合テスト(CT:Combined Test) システムテスト(ST:System Test) インフラテスト 性能テスト 運用テスト 受入テスト(UAT: User Acceptance Test) 受入テスト(UAT: User Acceptance Test)とは? インプット:業務要件 業務要件にもとづき、ユーザーがシステムの受け入れを実施するテストになります。UAT(User Acceptance test)と呼ぶ場合もあります。 システムテストとは観点が違い、あくまで業務目線のテストになります。システム的には同じ動作なので不要と判断したテストでも、業務のオペレーション・ビジネスインパクトを鑑みテストシナリオを構築し実施します。 運用テストとは? 実際の運用を想定したテストを実施します。ちょっとイメージがわきずらいかもしれませんが。例えば、ユーザー登録機能があり、受付はメールで実施し、ファイルを運用の人が作成しアップっロードするといった一連の流れのテストを様々な運用想定に基づきテストを実施します。 忘れがちで、、、非常に重要なテストでもあります。 性能テストとは? 非機能要件定義に基づき、定められた性能が担保できているかを確認します。 インフラテストとは? 【システム開発の手順】各工程の内容をわかりやすく解説します | ベトナムのオフショア開発なら株式会社レリパ. クラウド環境の利用が活発になったとはいえ、忘れていけないのがインフラテストです。ネットワークの設定からDBの設定値の値が予定通り設定されているかを確認していきます。 システムテスト(ST:System Test)とは? 社内SEにて実施するテストになります。System Testを略してSTと呼ばれる場合もあります。システム目線で、システム機能×データパターン×業務分類等の組み合わせでかなり網羅的にテストを実施します。 上記でお伝えした、受入テストとは通常観点、見るべき項目が違います。一方、残念ながら、テストを実施するSEの認識の弱さや、業務ユーザーの受入テスト理解力不足により, 本来はSTとUATは違う目的で行うべき所を混同していたりします。 システムテストの進め方に関しては、以下の記事を参考にしてください。 2-15 現役社内SEが教えるシステムテストで抑えるべき観点・項目とは?
なぜシステム開発でテストが重要か? テレビや新聞等でも報道され、大きな社会問題となるようなシステムの重大事故が時々起こります。 非常に大きな事故としては、2002年4月に発生したメガバンクでのシステムの事故です。 合併前にも相当の規模であった3つの銀行を統合した際のシステムのトラブルです。 営業開始の初日に、ATMがシステムの障害で使用できなくなり、自動引き落とし等の口座振替ができなくなりました。 障害発生から5日後には、250万件の口座振替等の処理が未処理で溜まってしまったとのことです。 システム開発の工程が遅れてしまったということもありますが、このようなことが無いようにシステムを開発したり変更したりする時は様々なテストを行って、システムが問題なく動作するのか検証することが必要です。 システムを開発するというと、プログラムを作っているようなイメージを持っている人も多いかも知れませんが、システムの基本設計からシステムテストまでの工程の中で、システムのテストには3割から4割程度の工数が割かれます。 ※詳しくはIPAの「ソフトウェア開発データ白書」 ( 等をご覧ください。 それだけシステムのテストは重要な仕事ということです。 2. システム開発でのテストの種類 では、システムを開発する際にどのようなテストをすれば良いのでしょうか。 一般によく言われるウォーターフォール型という開発でのテストの位置づけを示したのが以下の図になります。 <図 システム開発のV字モデル> ※もう少し詳しく知りたい方はIPAの「ソフトウェア開発の標準プロセス」( )を参照してください。 システムのテストには大きくは4つの種類があります。 単体テスト 結合テスト システムテスト ユーザー受入テスト それぞれについてみていきましょう。 1. 単体テスト 開発したプログラムの一つ一つがプログラムの仕様書通りに動くかどうかをテストするものです。 プログラムの中の全ての条件や処理が正しいかどうかをテストします。 このようなテストの形式をホワイトボックステストと呼びます。 2. 結合テスト 一つのプログラムだけで動作しているシステムはほとんどなく、大抵は多くのプログラムの組み合わせで動作します。 大きいシステムだと数万本というプログラムから構成されています。 そのため、単体テストで検証できたプログラムを接続して、プログラム同士が設計した仕様通りに連携して動作するかどうかを確認するのが結合テストです。 結合テストも基本的には、ホワイトボックステストを実施します。 3.
まとめ この記事では、テストエンジニアの具体的な仕事内容や必要なスキル、役立つ資格について解説してきました。テスト設計やテスト分析などを担うテストエンジニアは今後も高い需要が予想されます。テスト技法や品質管理、テスト自動化ツールなどに関する専門的な知識・スキルが求められますが、実務経験を積みながら、資格制度などを活用することで効率的に学習を進めていきましょう。 ITエンジニア・Webクリエイターの転職ならレバテックキャリア レバテックキャリアはIT・Web業界のエンジニア・クリエイターを専門とする転職エージェントです。最新の技術情報や業界動向に精通したキャリアアドバイザーが、年収・技術志向・今後のキャリアパス・ワークライフバランスなど、一人ひとりの希望に寄り添いながら転職活動をサポートします。一般公開されていない大手企業や優良企業の非公開求人も多数保有していますので、まずは一度カウンセリングにお越しください。 転職支援サービスに申し込む また、「初めての転職で、何から始めていいかわからない」「まだ転職するかどうか迷っている」など、転職活動に何らかの不安を抱えている方には、無料の個別相談会も実施しています。キャリアアドバイザーが一対一で、これからのあなたのキャリアを一緒に考えます。お気軽にご相談ください。 「個別相談会」に申し込む