(アップルパイ) 【豚薄切り肉でしそ入りチーズフライ】 しそ半分とスライスチーズ1/2を半分に折り、2つを豚薄切り肉で包み(チーズがはみ出ないようにするのがコツ)、小麦粉、卵、パン粉をつけてフライに。塩で食べるのが絶品です! (モコ) アツアツ!みそ鍋・豚汁・粕汁・蒸し煮 【豚こまとにらのみそ鍋*mioレシピ】 体の芯から温まる、にんにく入りのみそ鍋です。 レシピは こちら 【根菜たっぷりの豚汁】 鍋に、大根、ごぼう、にんじんを入れ、きのこや油揚げも入れます。根菜類が煮えてきたら、粉末だしの素と乱切りにしたさつまいもと豚こま肉を投入。10分後に斜め切りにした長ネギを入れ、その3分後にみそを入れれば出来上がり!具だくさんながら、流れでできるので最高です! (港のヨーコ) 【豚こまの粕汁】 豚こま肉と家にある野菜をいろいろ入れ、酒粕を加えて粕汁を作ります。体が温まるし冬場は特におすすめです! (やまもん) 【白菜と豚薄切り肉の蒸し煮】 白菜(キャベツでもOK)と豚薄切り肉を重ねていきミルフィーユ状態にします。コンソメまたはチキンスープの素を溶かした水を適量かけて蒸し煮にします。蒸し上がったら、お皿に取り分けてポン酢などでどうぞ。(ちゅりん) こちらのメニューもおすすめ! 【みんなが作ってる】 バランス お弁当のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 【豚こまのキムチ炒め】 豆腐1丁と卵1個を崩しながらフライパンで炒め、一旦器にあけます。同じフライパンでもやし1袋を炒めて再度取り出します。フライパンをきれいにして、豚こま肉を炒め、キムチを加え、最後に先に炒めた豆腐、卵、もやしも合わせてしょうゆで味を調えれば出来上がりです。(ふっくん) 【豚こまのキムチうどん】 豚こま肉、なす、キムチをごま油で炒め、みりんを少々加えて甘みをプラス。ゆでたうどんに炒めた具をのせて上からめんつゆをかければ完成です! (ロコ) 【玉ねぎたっぷりの豚こま生姜煮】 フライパンに切った玉ねぎと水をひたひたに入れて煮込みます。玉ねぎが柔らかくなったら、だしつゆで味付けを。そこに豚こま肉を入れてひと煮たちさせ、最後にすりおろした生姜を入れれば完成です。ご飯にのせてもつゆだくになりおいしいです。わが家では生姜焼きより人気です! (りんりん) 【豚薄切り肉のチーズ入りピカタ】 薄切りのもも肉3枚を重ねて、肉の間にスライスチーズを入れます。塩・こしょうをして薄力粉をまぶし、卵にくぐらせてフライパンで焼けば出来上がり!そのままでもおいしいですが、ケチャップをかけてもおいしいです。(ake) □□□□□ 豚肉って変幻自在ですね。冷蔵庫に常備しておけばメインおかずもあっという間!野菜もいっぱい摂れそうだし、なんてラクチン♪ぜひ、みなさんも豚肉料理でパワーアップを!!
62MB) <参考> フードマネジメント研究室ホームページ (外部サイトへリンク) フードマネジメント研究室Twitterアカウント (外部サイトへリンク)
Description 人気検索TOP10&話題入り☆ 豚生姜焼きにシャキシャキのさやえんどうをプラス☆ ご飯がすすむ人気メニュー♪お弁当にも◎ 豚薄切り肉(細切れ肉でもOK) 300g さやえんどう 1パック ☆すりおろし生姜 大1 ☆しょうゆ、酒、みりん 各大1 作り方 1 さやえんどうはへたと筋をとる。 豚肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 2 フライパンにごま油を熱し、 中火 で豚肉を炒めて色が変わったら軽く塩こしょうをふり、さやえんどうと☆を加えて炒め合わせる。 3 さやえんどうにつやが出て、水分が飛んだら火を止める。 コツ・ポイント *さやえんどうは食感を残すため、調味料と同時に入れます。 このレシピの生い立ち お弁当に栄養価の高いおかずを入れたくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
気温差が激しい梅雨時は、体調を崩しがち。 疲労回復効果のある食材の代表格と言えば豚肉です。 生姜を利かせてさっぱりと食べられる「豚の生姜焼き」をご紹介します。 ごはんの上にどーんとのせて、お弁当に持っていきましょう。 「豚の生姜焼き」に一手間加えて別のおかずへと変身させるリメイクレシピは、 きゅうりの食感と豆板醤が後を引く「生姜焼きときゅうりのピリ辛炒め」と、 キャベツの甘みがやさしい口当たりの「豚とキャベツのお好み焼き」です。 「豚の生姜焼き」 から広がる3つの美味しい! 基本のおかず 甘辛味だけど、生姜でさっぱり 豚の生姜焼き 材料(1人分) 豚こま肉…100g (A) 生姜(すりおろし)…小さじ1 酒…大さじ1/2 しょうゆ…大さじ1/2 みりん…大さじ1/2 砂糖…小さじ1/2 タマネギ…1/4個(50g) サラダ油…小さじ1 白すりごま…(お好みで)小さじ1 つくり方 1. 豚肉は、合わせた(A)を揉み込み5分ほど置きます。すぐに焼くより、時間を置くことで肉に調味液が染み込み、しっとりやわらかく仕上がります。タマネギは薄切りにします。 2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、タマネギを炒めます。 3. しんなりしたら豚肉を加えて、汁気がなくなるまで炒めます。お好みで白すりごまを振りかけます。 リメイクおかず ピリ辛で夏にぴったりなボリュームおかず 生姜焼きときゅうりのピリ辛炒め 「豚の生姜焼き」…1人分 きゅうり…1本(100g) 豆板醤…小さじ1/2~1 韓国のり…1~2枚 (なければ味つけのりや 普通ののりでも可) ごま油…小さじ1 1. 藤井七段の勝負メシ「豚の甘辛スタミナ焼き弁当」を提供した「鳩やぐら」店主の長嶋明子さん（撮影・岸 良祐） ― スポニチ Sponichi Annex 芸能. きゅうりは麺棒などで叩き割り、手でほぐす。中心の種を指を押し当てながら取ります。 2. フライパンにごま油を中火で熱し、きゅうり、「豚の生姜焼き」、豆板醤を順に加えてその都度炒めます。のりをちぎって加え、火を止めます。 ポイント! きゅうりの種を取るときは、親指を当て、爪で手前から奥へと削ぐようにすると、するすると種が取れていきます。種を取ることで、炒めたときに水分が出にくくなります。 キャベツもたっぷり、軽い食べ心地 豚とキャベツのお好み焼き 材料 (1人分) キャベツ…2枚(160g) 小麦粉…大さじ3 片栗粉…大さじ3 サラダ油…大さじ1/2 中濃ソース、かつお節、青のり…適量 1. 「豚の生姜焼き」は粗みじん切りにします。キャベツは5cmの長さの細切りにします。 2.
【下準備】オーブンを170度に予熱しておきます。 3. 【下準備】耐熱容器にバターと牛乳を入れて、レンジに1分かけて混ぜ合わせておきます。 4. ボウルに卵白を入れます。砂糖を少しずつ加えながら混ぜ合わせてメレンゲを作っていきます。 この時に使うボウルは使う前に水分・汚れが付いていないか念入りにチェックしてください。ボウルが汚れているといくら混ぜてもメレンゲができません。 5. しっかりツノが出来るまでメレンゲを泡立てます。 6. 「5」のボウルに卵黄を混ぜます。 あまり混ぜすぎるとメレンゲが潰れてしまうので、ゴムベラでささっと混ぜます。 7. 薄力粉をふるい、さらに混ぜ合わせます。 薄力粉は3回もほどに分けて、切るように混ぜ合わせます。 8. 「3」で溶かしておいたバターと牛乳を7のボウルに加えます。 ゴムベラで底をすくうようにしっかりと混ぜ合わせます。 9. クッキングシートを敷いた型に生地を流していきます。 生地が入りきったら、型をトントンと3回叩き空気を抜きます。 10. 「170度」に予熱しておいたオーブンで30分焼きます。 焼き時間は目安なのでお使いのオーブンによって前後します。 11. スポンジケーキが焼きあがったら、竹串を刺してみます。 竹串に何も付いてこなかったら焼きあがりです。 12. スポンジケーキをひっくり返して、冷まします。 表面が乾燥しないようにラップをかけておきます。 生地がなじむのでこのまま一晩置いておくのがベストです。 13. 完全にスポンジケーキが冷めきったら、スポンジケーキを2枚にカットします。 14. さらにケーキを入れるカップの形にカットします。 【豆乳ホイップクリームを作ります】 1. 食欲そそる♪トマトジュースを使ったパンレシピ4選 | cotta column. ボウルに豆乳生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせていきます。 氷水を入れたボウルを下に敷いて、クリームを泡立てると早くホイップクリームになります。 2. ハンドミキサーを浮かせて、ホイップクリームのツノがたつまで泡立てます。 3. しぼり器に入れます。 【ケーキを飾り付けていきます】 1. プチトマトを半分にカットして、薄切りにスライスします。 2. カップの側面ににスライスしたプチトマトを貼り付けます。 3. ホイップクリームを入れ、表面が平らになるようにします。 4. カットしたスポンジケーキをのせます。 5. 「2~4の工程」をもう一度繰り返し、ホイップクリームをのせます。 6.
キユーピー マヨネーズの裏ワザ。 卵にマヨネーズを加えることで、ふわふわに仕上がります。 調理時間 10分 エネルギー 211kcal 食塩相当量 0. 6g 野菜摂取量 165g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 お気に入り登録が できるようになりました 作り方 1 トマトはくし形切りにし、さらに半分に切る。 2 ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。 3 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、②を加えて半熟状にし、フライパンの端によせる。空いたところに①を加えてさっと炒め、全体を混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。 4 器に③を盛りつけ、黒こしょうをふる。 調理のポイント 卵をふわふわに仕上げるため、手早く炒めましょう。 栄養成分(1人分) エネルギー 211kcal たんぱく質 7. 8g 脂質 16. トマト缶を使ったレシピ【28選】うまみやコクが増す人気メニューが勢揃い | キナリノ. 6g 炭水化物 8. 1g 食塩相当量 0. 6g 野菜摂取量 165g このレシピに使われている商品 トマトを活用しよう その他たまご料理のレシピ キユーピー マヨネーズを使ったレシピ 素材について トマトの基本情報 このレシピが関連するカテゴリー 素材から探す レシピカテゴリーから探す 商品カテゴリーから探す 次の検索ワードから探す
簡単和えるだけ。トマトのキムチ和え Photo by tumu 調理時間:5分 材料を切って和えるだけの簡単時短レシピです。ピリ辛のキムチに、トマトの酸味が好相性。さっぱりと食べられるので、箸休めにぴったりですよ。そのまま食べるのはもちろん、うどんや冷奴にトッピングしてもおいしくアレンジできます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ