「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン このレシピのキーワード なす ごぼう
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「なすのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 柔らかいナスにほっこりする、ナスのお味噌汁はいかがでしょうか。 さっと短時間の加熱で大丈夫なので、とても簡単に出来ますよ。ナスの皮の色が汁に移ってしまう事を防ぐ方法も、この機会にぜひお試しくださいね。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 70g 水 適量 お湯 400ml みそ 小さじ2 顆粒和風だし 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、斜め切りにします。水に5分ほどさらして水気を切ります。 2. なすの炒め揚げの味噌汁のレシピ/作り方：白ごはん.com. 鍋にお湯を沸かし、1を加えてひと煮立ちさせます。 3. 火が通ったら顆粒和風だしを入れて混ぜ、みそを溶き入れ、火を止めます。 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 手順1で、ナスは水にさらす事でアクを除き、汁にナスの皮の色が出てしまうのを防ぎます。気になる場合は、数回水を取り替えてください。 このレシピに関連するキーワード 簡単 人気のカテゴリ
なすやしめじを使った人気の汁物レシピです。 材料 (4人分) つくり方 1 なすは5~6mm幅の 輪切り にし、水にさらしてアクを抜き、水気をきる。にんじんは いちょう切り にし、しめじは小房に分ける。 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って1cm幅に切る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のなす・にんじん・しめじ、(2)の油揚げを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、小ねぎを散らす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 82 kcal ・塩分 2. 1 g ・たんぱく質 5 g ・野菜摂取量※ 73 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! ナスと油揚げのお味噌汁 作り方・レシピ | クラシル. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる なすを使ったレシピ しめじを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし いりこだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし いりこだし」
きょうの料理レシピ 基本的な料理にこそ、多くの知恵が詰まっています。なすが浮かず、きれいな色を保つには、はずせないポイント、煮えばなのおいしさを覚えてください。 撮影: 久間 昌史 エネルギー /60 kcal *1人分 調理時間 /10分 (2人分) ・なす 1コ ・だし カップ3 ・みそ 50g 1 なすはヘタを落とし、縦半分に切って、6~7mm厚さの斜め切りにする。かぶるくらいの水につけ(浮かないように落としぶたをするとよい)、2~3分間おく。! ポイント なすが水を吸うと、だしの吸いがよくなり、なすが浮くのを防げる。 2 ふた付きの鍋に分量の だし を入れて強火にかけ、十分沸騰したら、水けをきったなすを加える。! ポイント なすの皮の色は高温で短時間で煮ることにより、色止めできる。 3 ふたを押さえ、圧力をかけて鍋の中の温度を上げながら、1分間強火で煮る。! ポイント 温度が高くなると、皮の色が抜けにくくなるうえ、なすが浮くのも防げる。 4 火をつけたまま、 3 にみそを溶き入れてアクをすくい、すぐに椀(わん)によそう。! ポイント みそは素早く溶くこと。みそもなすの色が抜けるのを遅らせる効果がある。 2013/09/02 【秋先どり!山海レシピ】残暑をのりきるなすびめし このレシピをつくった人 柳原 一成さん 江戸料理を伝える懐石料理の宗家。東京赤坂で料理教室を主宰。全国各地の郷土料理や伝統行事食に造詣が深い。 もう一品検索してみませんか? なすのお味噌汁 作り方・レシピ | クラシル. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
Description 最近ゴマ油入れるレシピを見かけるので、皆さんに浸透してきたみたい❤家族はみんなコレが大好き♡茄子が嫌いな方もお試しを❤ 作り方 1 ナスを食べやすい大きさに切って、鍋に入れます。 2 ゴマ油を回しかけます。出来るだけまんべんなくかかるようにします。 3 水を入れて火にかけて、ダシの素、油揚げを加えます。煮立ったら味噌を加えます。 4 味噌を加えてから、数分煮立てます。味噌を入れたらすぐに火を止める方が多いですが、うちでは煮込んじゃいます♡ 5 だって、大鍋で煮た豚汁とか美味しいですよね?味噌炒めとかもそうですが、しっかり火が通った味噌も美味しいはずなんです! 6 煮込むと、味噌は勝手に溶けてくれるので、ぐるっと混ぜるだけで大丈夫です♪ 7 最後に刻んだネギを乗せて完成です♪ コツ・ポイント ゴマ油が何と言ってもポイントです!ナスにたっぷり吸わせちゃいます。実は最後にごま油をタラーっと加えるだけでも十分美味しいんですけどね〜♡豚肉や青菜、シメジや舞茸、その他いろんな野菜等プラスしても美味しいですよ❤ このレシピの生い立ち 農家でナスの生産もしているので、夏は茄子が山ほどあり、毎日手を変え品を変え食卓に並びます。うちの娘たちに、何が食べたい?と尋ねると、「ナスの味噌汁!」というくらい人気の、我が家のメニューをご紹介します。ナス嫌いなのに完食!と言う方多数です❤ クックパッドへのご意見をお聞かせください
通年のみそ汁 調理時間:20分以下 なすはとても油と相性のよい食材です。味噌汁もまた、少しの油が加わることで美味しくなります(暑い時期でも油のコクで食べやすくなります)。 とはいえ「なすを揚げる」のは手間がかかるので、「炒め揚げ」して味噌汁の具にして仕上げます! なすの炒め揚げの味噌汁の材料 (3人分前後) なす … 1本 ごぼう … 1/5本 刻みねぎ … 少々 だし汁 … 500ml 味噌 … 大さじ2と1/2ほど サラダ油 … 大さじ1と1/2 ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 なすの炒め揚げの味噌汁の作り方 味噌汁の具を準備する なすは油と相性がよく、味噌汁の具にするときも素揚げすると暑い時期でも食べやすくなります。今回は家庭でより手軽に作れるように 『素揚げではなく、なすを炒め揚げして作る』 やり方を紹介します。 まず、なすはへたを切り落として縦半分に切り、皮目に斜めに浅く切り込みを入れます(1〜2㎜間隔くらいで)。それから3㎝長さに切ります。 なすはすぐに炒め揚げすれば水にさらす必要はない ので、鍋と油も用意しておくとよいです(切ってから時間を置くときは水にさらしてください)。 また、ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。 ※なすの皮目に切り込みを入れるのは食べやすくするためと、油の染み込みをよくして、なすの皮の色をきれいに仕上げるためです。また、ごぼうをささがきにする時間がないときは斜め薄切りでOKです! なすの炒め揚げのやり方 「鍋を使って炒め揚げ→取り出してそのまま味噌汁を作る」 という流れなので、いつも味噌汁を作る鍋にサラダ油を入れて熱します( ※サラダ油は少し多めです! )。 油が温まったらなすの皮目を下にして入れ、しばらく炒め揚げします。時おり箸でなすの端を抑えて、皮目全体に油がまわるようにするときれいに仕上がります。皮目をきれいに炒めたら、裏返して反対側を炒め、火が通ったら一度取り出します。 ※炒め揚げしたなすをだし汁の中で長く煮ると色が飛ぶので、最後にさっと温める程度にするとよいです。 なすを炒め揚げした鍋にサラダ油が残っていればキッチンペーパーでふき取ります。鍋にだし汁と水気を切ったささがきごぼうを入れて沸かし、ごぼうに火を通ったら味噌を溶き入れます。 最後に炒め揚げしたなすを戻し入れてさっと温め、椀に盛り付けて刻みねぎを盛り付けます。 *味を見ながら味噌大さじ2と1/2を目安に調整してみてください。 【補足】 個人的には味噌汁をひとつのおかずのように、ごはんに合うものに仕上げたいので、味が濃いめのほうが好きです。家庭で使っている味噌の濃さや、味噌汁を「おかずっぽく濃く仕上げるか」「さらりとした汁物とするか」などの好みで、 味噌の分量を調整してみてください。 お気に入りを登録しました!
PRODUCT INFO 商品情報 商品情報 〜収録内容〜 【よんだ?】 1. えんそうしたつもり 2. レジぶくろでペンギン 3. やさいをたてる 4. いたいのキャッチボール 5. バナナでイルカ 6. からだのなまえ 7. マルでクマ 8. うみたいそう 9. NHK-DVD みいつけた！ よんだ？オフロスキー | 商品情報 | 日本コロムビアオフィシャルサイト. だじゃれでこたえて 10. うえとしたで ちがうこと 11. やさいのうた 12. なにをたべている? 13. いろんなあるきかた 14. てのきもち 15. つっこんでみよう 【うた】 「おふろがスキー」 「オフロスキーのちゃっぽんぶし」 「オフロスキーかぞえうた」 「オフロスキーのオーユー!」 【DVDだけのごうかおまけ】 オフロスキーとサボさん その1 オフロスキーとサボさん その2 「ちゃっぽんぶし」をおどろう ■出演: オフロスキー/小林顕作 サボさん/佐藤貴史 ■構成:笹川勇 ■テーマ音楽:片岡知子 ■アートディレクション:大塚いちお 2012年作品 本編36分+特典16分収録 片面1層,チャプター有,メニュー画面 カラー/16:9LB 音声 ステレオ/ドルビーデジタル 企画・制作:NHKエデュケーショナル 発行:NHKエンタープライズ 販売元:日本コロムビア株式会社 (c)NHK・NHKエデュケーショナル (c)2012 NHK 購入する ※お使いの環境では試聴機能をご利用いただけません。当サイトの推奨環境をご参照ください。 推奨環境・免責事項 ★特設サイトは こちら>>> 封入特典:オフロスキーアイドルポスター 「よんだ?」ベストセレクションとオフロスキーソングのすべてを収録!
サボさん: スイちゃんのことも大好きだぜ。友だちなんだけど、スイちゃんがおかしなことをしても叱るというよりは、「そういうのはダメだぜぇ」と優しく言ってあげるんだ。 『私はだーれだ?』(2人からヒントをもらい、自分の"額に貼った絵に描かれたもの"を当てる)っていうクイズで、スイちゃんはよく当たるのに、サボさんは今までに1回しか当てたことがなくて。だから、そこはスイちゃんを尊敬しているんだ。 スイちゃんとは、いつも仲良し♪ コッシー: スイちゃんはいちばんの仲良しなんだ~。スイちゃんがボクに座ってくれたらうれしいし、気持ちよさそうにしていたらサイコーッス! 『おててえほん』っていうコーナーは、お話を自分で考えるんだけど、スイちゃんが考えるお話が大好き。スイちゃん→サボさん→コッシーの順番でお話を作っていくと、どんなお話ができあがるか分からなくておもしろいんだ。それに、遊ぶのが好きなスイちゃんは、『宝探しゲーム』や『ボール投げ』とかに挑戦するとき、めちゃくちゃ張り切っているから、ボクも負けたくないなーって思ってるッス! ──コッシーが暮らす「いすのまち」のみんなについて教えてください! コッシー: いすのまちのみんなとはいつも一緒に遊んでるよ。レグとカブとチョコンとみんなと仲良しなんだ。カブのおかあさんとも一緒に遊んだことがあるんだけど、カブのおかあさんはめちゃくちゃ大きい。あんなに大きいと思わなかったから、びっくりしたな~。 左から、チョコン、レグ、カブ、コッシー、そしてコッシーの後ろにいるのがカブのおかあさん! サボさん: いいな、いいな〜。サボさんも行ってみたいな〜。 コッシー: でもサボさんはイスじゃないでしょ? 「みいつけた！」のオフロスキーって一体何者？実はスゴイ人だったんです！ [ママリ]. サボテンは入れないッス! サボさん: がっかり、ダメサボか~。 コッシー: ボク、あたま屋(美容師)さんのモタレイさんのところで、新しい形のあたまに挑戦したことがあって、あのときのボクはかっこよかったなぁ。また、モタレイさんのあたま屋さんに行きたいなー。 コッシーがこ~んなカッコイイあたまになったことも! ──サボさんは、サボテンの国のマルチタレント・サボ子さんとも仲良しですよね。 サボさん: サボ子さんはサボさんのファンでもあるけど、人気はサボ子さんの方があるのが悔しい! サボ子さんは「大好き〜♥」って近づいて、誰とでもすぐに仲良くなれるんだよね。でもさ、この間なんか電話してきて、「今すぐ、あたしのコーナーを録画して!
最新情報 朝の放送時間変更のお知らせ 3月29日から7:30~になりました 2021年03月29日 これからのエピソード 最近放送したエピソード この番組について 4~6歳児を対象とした、教育的エンターテインメント番組です。子どもたちの発育をバランス良く後押しできるよう構成しています。「友達と遊ぶ楽しさ」「いのちの不思議」「自分でできる喜び」「相手を思いやる気持ち」など、子どもたちがさまざまな「発見」を通して、楽しむことができる番組です。 出演 コッシー しゃべったり動いたりできるイスの男の子。スイちゃんとあそぶのが大好き。 出演 スイ いつもニコニコ、おちゃめな女の子。歌やダンスも大好きで、ちょっといたずら好き。 出演 サボさん 大人のサボテン。どこかいい加減だが、自然についてだけは詳しい。 出演 オフロスキー テレビを見ているみんなの前に「よんだ? 」とバスタブから現れるのは、その名も「オフロスキー」。「こんなことできる?」とキミに挑戦してくるよ。
PRODUCT INFO 商品情報 チームスイ と チームサボがおもしろゲームで対決だ! サボ子さん、イスはしトゲオさんも参加して大盛り上がり! 人気の新曲&ヒット曲もたっぷり! 〜収録内容〜 【おはなし】 かいかいしき ペットボトルボウリング たいけつ スーパーつみつみ たいけつ イントロクイズ たいけつ ジェスチャー たいけつ 【うた と たいそう】〈カラオケ・歌詞表示機能つき〉 ・きぶんはスポーツ (作詞・作曲:小林顕作) ・ずっこけライバル (作詞:津田真一 作曲:片岡知子) ・なんかいっすー(たいそう) (作詞:宮藤官九郎 作曲:星野源) ※カラオケ・歌詞表示機能なし ・さあ! (作詞:ふじきみつ彦 作曲:小杉保夫) ・レッツゴー!サボテン (作詞:ふじきみつ彦 作曲:斉藤和義) ・ドンじゅらりん (作詞・作曲:岸田 繁) ・マンボ831 (作詞:津田真一 作曲:片岡知子) ・ねぇ しってる? (作詞:高橋茂雄 作曲:片岡知子) ・みいつけた!さんでぃ (作詞:向田邦彦 作曲:片岡知子) ・まいにち アハハを みいつけた! (作詞:高橋茂雄 作曲:小杉保夫) 【おまけ(特典映像)】 オスイスキー と よんだんす オスイスキー と オフロスキー きぶんはスポーツ ふりつけこうざ ■出演: コッシー/イスはしトゲオ:高橋茂雄(サバンナ) スイちゃん:増田梨沙 サボさん:佐藤貴史 オフロスキー:小林顕作 ダツイージョ:古家優里 ■声の出演: 三宅弘城 篠原ともえ 古島清孝 むたあきこ 内田慈 DAIGO 池谷のぶえ 市村正親 2021年作品 本編約62分+特典15分収録 片面1層,チャプター有,メニュー画面 カラー/16:9LB 音声 ステレオ/(うた)リニアPCM (カラオケ)ドルビーデジタル 企画・制作:NHKエデュケーショナル 発行:NHKエンタープライズ 販売元:日本コロムビア株式会社 「みいつけた!」(C)NHK・NHKエデュケーショナル (C)2021 NHK・NED 購入する ※お使いの環境では試聴機能をご利用いただけません。当サイトの推奨環境をご参照ください。 推奨環境・免責事項 ★特設サイトは こちら>>> 「みいつけた!」最新DVD! オフロスキーマッチ開催! 金のシャワーヘッドを目指して コッシー・スイちゃん と サボさんがチームに分かれて対決!
Eテレ「みいつけた!」でお馴染みのオフロスキー。お子さんがファンだというママも多いと思います。しかしこのオフロスキーを演じている方、一体どんな方なのかご存じない方も多いのでは?調べてみたらびっくり!とってもスゴイ方だったので…!今回はこのオフロスキーの素顔についてたっぷりご紹介します。 「みいつけた!」の「よんだ?」でおなじみのオフロスキーって…誰? Eテレで朝晩必ず現れる「オフロスキー」。 「みいつけた!」という幼児向けの番組でありながら、子供に媚びない「そのへんのおじさん」のような話し方と、なんとも言えないシュールな「こんなことできる?」の数々。 「ちょっと!子供向けの番組でこんな人が出ているの! ?」と親はびっくりしながらも、子供は大ウケ…そんな謎の人気者、オフロスキー。 一体この人、だれなんだろう。 そんな疑問を持ったことがあるママ、多いのではないでしょうか。今回はその疑問にズバリお答えしたいと思います! 「オフロスキー」こと小林 顕作さんプロフィール 名前:小林 顕作 生年月日:1971年4月9日 身長:166 cm 出身地:東京都 家族:既婚 子供あり(中学生&小学生&幼児?) オフロスキーを演じている時は独特の牛柄パジャマにお化粧もしていますが、学ラン姿は全く別人ですよね。そして年齢も44歳とは…見えませんよね。 既に結婚していらっしゃって、お子さんもいるそうですよ。 さまざまな芸術分野を牽引する存在だった! 日本大学藝術学部を卒業している小林さんは、演劇界では知る人ぞ知る存在。1996年に演劇ユニット『宇宙レコード』を立ち上げ、脚本・演出・主演すべてを担当しています。 また、コンドルズという学ラン姿が印象的なダンス・コント・舞台ユニットにも所属。こちらではコント部門を担当しており、たくさんの舞台に立っているのです。 コンドルズは日本よりも海外で先に人気に火がつき、ニューヨークタイムズでは「日本のモンティパイソン」と評される超実力派ユニットです。 いつものオフロスキーの衣装と学ランでは、全く印象が違って別人のようですよね! 作詞作曲もしているんです! 「みいつけた!」で流れているオフロスキーの歌は、全て小林さんの作詞作曲なのはご存知でしたか? 小林さんはフォークデュオ「羊」としても活動しており、楽曲を作る才能もお持ちなのです。すごいですね! ちなみに小林さんのお父さんは、「みんなのうた」で活躍していた作詞家・小林幹治さんです。 主に海外の楽曲の日本語訳を担当されていたそうで、「ゆかいな牧場」の「いちろうさんの まきばで イーアイ イーアイ オー♪」のフレーズは聞き覚えのある方もいるのでは?
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