菊芋の保存方法 先日、菊芋を購入しました。 その時に、とても簡単に出来るから数個残して春に種芋として植えたら良いよ・・と教えていただきました。 帰ってから、植え付けについて検索し、5月頃の植えたら良いと知りました。 が、現在は3月、後2ヶ月この菊芋をどの様に保存しておいたら良いのかが分かりません。 冷蔵庫保存でも良いのでしょうか? 土の中で保存・・もありましたが、そうすると芽が出てこないでしょうか? どうか、アドバイス宜しくお願いします。 7人 が共感しています 菊芋の植え付けなんですが、この時期でも植える事はできますヨ。 (従って、保存する必要は無いと思います)。 菊芋は近縁のヤーコンに比べると耐寒性が強く、植えっ放しでも、 屋外で楽に越冬します(その為、各地で野生化しています)。 厳冬期の植え付けは確かに避けた方が良いですが、 今時分ぐらい気温が上がってくれば、植えられても大丈夫です。 菊芋を保存する場合には、土中で保存します。 ビニール袋などに入れて、冷蔵庫などで保存すると、 却ってカビが生えたりして、上手く保存できない場合が多いようです。 ↓菊芋・きくいもの栽培方法育て方:, 【菊芋普及会】 ※投稿後、上記サイトを見つけたのですが、 冷蔵庫で保存する場合には、洗っていない菊芋を、 泥付きのまま、湿った新聞紙などで包んで、 冷蔵庫の野菜室に入れておくと良いようです。 ただし、それでも一週間ぐらいしか保たないようです。 (やっぱり、土中保存が、簡単でいいですヨ)。 4人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ご丁寧にありがとうございます。 植えてしまって良いとの事、安心しました。 明日早速植えてみます。 お礼日時: 2009/3/7 18:06
(*ノω<*) アチャー *特に台風が来る前には、頑丈に支柱や紐で覆いましょう。 草丈は約1. 5~3mと大きく成長します。 <開花時期> 9月~10月頃 キクイモは「キク科のヒマワリ属」です。 背丈が高くなるので、まるで~ 皇帝ダリアのように見上げて、花を愛でることになります <追肥時期> *開花後から塊茎の肥大が急速に始まりますので この時期の追肥は忘れずに、行いましょう。 <収穫時期> 11月上旬~12月頃。 地上の茎や葉が枯れてきた頃、収穫可能です。 晩秋から冬にかけて収穫をします。 ☆~収穫をしてみよう~☆ 収穫がしやすいように、 株元の地上部を20~30センチくらい残して・・ 包丁やハサミなどで切り落とします。 そして、株元から30センチほど離れた箇所に スコップを差し込み~イモを傷つけないよう、 注意しながら、株の周りをほぐします。 株元を手で持ち、ゆらゆら~ぐらぐら。。揺らしながら イモを掘り上げます。 さらに~もう一度、周辺を掘りましょう♪ゴロゴロ~出てきます。 *菊芋は繁殖力が非常に強いので、芋の掘り残しに注意しましょう。 <収穫のポイント> 菊芋はいっきに全部掘り上げてしまうと傷みやすいので、 使うときに、必要な分だけ、収穫するようにしましょう。 *菊芋の1番最適な保存場所は、地中が最高保存庫です!
菊芋は常温保存には向いていないとお伝えしました。一般的な野菜であれば冷蔵保存をすれば2週間前後は持つと言われています。では菊芋の場合はどうでしょうか。 残念なことに菊芋は冷蔵庫で保存しても1週間も持ちません。なので、他の根菜類のように保存期間が長いと思って大量に菊芋を購入してしまうと、ほとんど腐らせてしまう可能性があるのです。冷蔵保存しか考えていない場合は長く見積もって1週間以内で食べ切れる量を購入することをおすすめします。 また、冷蔵保存をする際にもなるべく菊芋は洗わずに泥がついた状態で軽く水で濡らした新聞紙にくるんで入れるようにしてください。そうすることで1週間少し日持ちします。 菊芋は冷凍保存でどれくらい日持ちする?
血糖値が急激に上昇すると脂肪が溜まりやすい 食物繊維で上昇を緩やかにさせる 血糖値が急に上がると太る? 難消化性デキストリンの効果が384件の本音口コミから判明！11～20件 - ダイエットカフェ. 食べ物から糖を摂取すると血糖値が上がり ますよね。 その血糖値の上昇を抑えるために インスリンというホルモンが分泌される 。 そのインスリンという物質が糖分をエネルギーの源にします。ただ、使い切れず余った糖分は中性脂肪として身体に溜め込むという特徴があります。 インスリンが過剰に分泌されると、それだけ脂肪を溜め込む ことになり肥満体質に。 つまり、急激に上昇するとインスリンが大量に分泌されるということ? その通りです。 空腹感がある状態で食事を摂ると、血糖値が一気に上昇してインスリンが大量に分泌されてしまい脂肪を溜め込んじゃうんです。 えっ!?お腹ペコペコ状態で食べるのはダメ? そういう時にこそ、賢者の食卓を食事と一緒に摂ることが肥満回避のポイントです。 血糖値をゆっくり上昇させることにより、インスリンを無駄に分泌させず、脂肪がつきにくい体質にするのが賢者の食卓ダブルサポートなんです。 なるほど!賢者の食卓が肥満防止と繋がったね。 賢者の食卓ダブルサポートは、血糖値を急激に上げないように食物繊維(難消化性デキストリン)を活用して上手にコントロール!
よくあるご質問 | 賢者の食卓 ダブルサポート|【大塚製薬の公式通販】オオツカ・プラスワン 賢者の食卓 ダブルサポート 難消化性 デキストリンについて こんな食事の おともに よくあるご質問 ご購入 摂取方法について 飲み忘れてしまいましたが、食後でも飲んだ方が良いですか? 血糖値は食後30分でピークとなりますので、30分以内にお召し上がりください。 1日3回が目安となっていますが、3回飲まないと効果がないのですか? お食事1回にあたり1包をお召し上がり頂くと、そのお食事に入っている糖分と脂肪の吸収を抑えますので、3回飲まないと効果がない訳ではございません。 炭酸飲料に溶かしても良いですか? 差し支えありませんが、ダマになったり、泡が溢れることがございます。 何に溶かせば一番効果的ですか? 溶かす飲み物によって効果が変わるものではありません。 お食事1回にあたり、1包をお好きなお飲み物に溶かしてお召し上がりください。 沢山の量の飲料に溶かすと効果が薄まりますか? 溶かす量によって効果が変わるものではありません。 お食事1回にあたり、1包を飲み切れるお好みの分量に溶かしてお召し上がりください。 安全性について 糖尿病の人が飲んでも良いですか? 水溶性の食物繊維の食品ですが、糖尿病のお薬をお飲みの場合は、主治医の治療方針もありますのでご利用前にかかりつけの医師にご相談ください。 血糖値や血中中性脂肪は高くありませんが、飲んでも大丈夫ですか? 問題ありません。お食事の糖分や脂肪の吸収を抑え、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇をおだやかにしますが、下げすぎるということはありません。脂肪の排泄量を約2倍に増加させますので、脂肪の多い食事を摂りがちな方にもお奨めしております。 妊婦が飲んでいいですか? 成分は、トウモロコシを原料にした難消化性デキストリンという水溶性の食物繊維です。妊娠中の方でもお召し上がりいただけますが、体質・体調・飲み過ぎにはご注意ください。
日常 2021. 04. 26 私はお酒は沢山飲みますが、健康には気を付けてます! 年2回の健康診断で肝臓の値を随時観察し、その他がん検診などもちゃんと受けています(*^-^*) 運動を心掛け、食事は好きなものを食べていますが、塩分だったり脂っこいものを摂らないように少しは気を付けています。 それで、健康を意識して去年からこちらを食事前に飲んでます! 賢者の食卓 ダブルサポート! 動脈硬化など、病気が進んでから気を付けてももう遅い!! 予防が大切です!!! 動脈硬化が進むと、脳血管疾患や心疾患に罹患する確率が上がります。。。 こちら、糖分や脂肪の吸収を抑え、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を穏やかにしてくれます。 食物繊維の働きで血糖や中性脂肪の上昇を穏やかにしてくれるみたいです。 食前に野菜を食べて、ゆっくり食べるのがいいとよく聞きますが、こちらを内服すれば食前に野菜を食べたのと同じようなもの・・・だと思ってます♪(*´ω`*) 賢者の食卓の力だけではないかと思いますが、飲み始めてからコレステロールも改善傾向あり! LDL-コレステロールの値の推移♪ 2019:128 2020:120 2021:96 食事内容や運動の心掛けがコレステロールの値を下げたのかもしれませんが、もしかしたら賢者の食卓も理由の一つかもしれません(根拠はありません!) 食物繊維(難消化性デキストリン)が主成分なので、ずっと飲み続けてるとお腹が少し緩くなることがあります。便秘気味な人はもしかしたら便通が良くなるかも!(根拠はありません!) まだ若いうちに予防することは大切だと思っているので、こんなの飲んだって変わらないよーと思うかもしれませんが、動脈硬化の予防に繋がると思って今から内服しています♪ こんな感じでスティックになっていて持ち運びもしやすい! 中はサラサラの白い粉で、暖かい飲み物などにいれるとスーと溶けます。 私は食事前にお味噌汁を口に含んで、こちらの粉を後から口に入れて溶かします!この粉自体は甘くて飲みやすいです。 みなさんも、まだまだ大丈夫だと思っているかもしれませんが、何事も予防が大切です!! 健康に長生きできるよう、予防できるものは予防して長生きしましょう(*´ω`*) 最後に一句! いつまでも 旨いお酒を 飲むために やれることなら なんでもやったる! !byすずこ