お席の移動があれば、ご連絡させていただきます(^-^) 教室ラインにて、 ●ご予約前に必ずお読みください→ 注意事項・キャンセルポリシー ● ご予約はこちらからお願いいたします。 もしくは、お電話くださいませ。 【金梓のやさしい韓国料理教室】 金 梓(adsua kim) ・050-3553-6095 ● お問合せ ● ご予約 講師 プロフィール 毎日の食卓に気軽に取り入れられる、やさしい韓国料理!をモットーに活動しております。 韓国人主人と一緒になって10年。かねてからご要望がありました韓国料理レシピの公開とともに、2016年5月より、自宅にて小さな韓国料理教室をはじめました。 我が家のお腹と心を満たしてきた、優しい味の韓国家庭料理。 義母に教えてもらったレシピをもとに、日々研究を続けています。 京都祇園の料理屋に勤めていた経験と、義母に仕込んでもらったお料理で、金梓のレシピを心をこめて皆様にお届けいたします。 誰かを想い、料理する時間が、幸せでやさしい時となりますように。
わかめスープの作り方、伝わった?? まだ、あるのですよ。 雑菜と書いて、 チャプチェ。 チャプチェはお祝い料理です。 お誕生日はもちろん、 結婚祝い、ご長寿のお祝い、 命日、法事でも作られるご家庭は多いようです。 チャプチェはね、サツマイモのでんぷんでできた、 春雨です。 ながーーーーいの。 その、ながーーーーい!というのが、よいのですね。 日本のお節で、塩海老みたいにね、お腰が曲るまで長生きできますように、、、 意味がありますよね、それとおんなじ。 幸せがながーーーーく続きますように。長生きできますように、 と願いをこめて、長いチャプチェを頂きます。 普段のおかずに作る、チャプチェはおはさで、ちょくちょきっと切って出しますが、 お祝い事のチャプチェは、 長いままですよ。 そして、案外手間のかかるお料理なんですよ。 一つ一つ素材にお味をつけて、和えて作ります。 一気にいためるのではないのですね。 いためたら簡単ですが、 ここぞの時はちゃんと一つ一つ味付け、あわせます。 お祝いごとには、欠かせないお料理の紹介でした さて、来週は、 法事チェサがまっております。 今年は、準備日に実家におりますから、後からちょこっと顔出して、お手伝いの予定です。 チェサについては、また今度。 あ!お正月のチェサについての記事、途中で止まってる 笑 日本人嫁も、韓国人嫁も、嫁なら、ちょこっと大変なobon Vacation. 皆様ふぁいてぃん あづさ 教室ラインにて、 週末まるっと一週間献立、 先行予約、イベント情報等、お知らせしていますよ。是非ご登録下さいませ ↑クリック もしくは、 「@ qws0969w」 でご検索ください。アットマークを忘れずに。 *ただいまご予約頂けますレッスン* 通常レッスン 月替わりのメニューで金家の味を習得して頂けるレッスンです。 9月 「贅沢カルビチム&エゴマのジョン他」 贅沢なカルビ肉を使っての焚き物です。 コクッと旨味たっぷり、辛くない焚き物。 チムとは、蒸すという意味ですね。 かつて宮中で王様が召し上がられた、やさしいお味のお肉料理ですよ。 そしてもちろん、私の和のエッセンスを加えた、さらに口当たりのよいお料理のレッスンです。 そして、リクエストいただきました、 エゴマのジョン エゴマの葉に、具を挟んで黄金焼きにいたします。ジョンとは、チヂミの総称ですよ。 他1品は、お楽しみに!
アニョハセヨ 今日の金曜夜は、金家の献立配信~~は お休みいただきます。 京都洛西 金梓のやさしい韓国料理教室 キム アヅサです。 さて、今日は山の日。 金家息子ズ、合同誕生日会。 一週間しか違わないので、毎年この祝日に親戚集まってお誕生日会をするのが恒例です。 まあ、たーーーーんとご馳走を作るよね。世のママと変わらず。 今年は、息子ズのリクエストで手巻きでした。 お!準備が楽 さて、ただのお誕生日料理紹介するのも面白くないので、 せっかくだから、韓国人の習慣を。 韓国人がお誕生日に必ず食べますのは、、、、、 わかめスープ ←これ、有名ですよね! お誕生日の朝に頂きます。 これは、息子たちのそれぞれのお誕生日当日朝に、 愛をこめて出しました。 なぜに、わかめスープ?? ?と思われる方多いかな。 お母さんに感謝する。ということからなんですね。 へ?どういう意味?やね。 それはね、韓国女性は、産後、せっせとわかめスープを飲むのです。 子宮の戻りを良くしたり、母乳を沢山出したりする作用があります。 私も、2回の出産後、義母が作ってくれるわかめスープを、 産院で毎日頂いていました。お鍋にたっぷり作ってくれてました。 義母の、嫁をいたわる気持ち沢山。 お祝いだからと、お鯛さんを沢山入れてくれました。 小骨を全部ほぐして取ってくれています。 なんて母~ 頭があがりませんよ。 私もいつか、、、息子のお嫁ちゃんに。。。暑苦しくない程度に、なんかしてあげたい あ、、、話がそれた。 お写真あったけど、あまりにも、、、なので隠してみた。 その、産後毎日食べて育ててくれた、 お母さんの気持ちに感謝して、 わかめスープを食べるのですって。 母を想う気持ちが大きい韓国人らしいですね。 でも、毎年作ってて思うのです。 あーーーー、産後沢山食べたな、、、 と、当時にスリップ。 もうこんなに大きくなって。。。とちょっとばかし、ジーンとする。 感謝するのは、母のほうだわ。と。 わかめを、おじゃこ出汁と、香りのよいごま油で炒めながら、、、 目頭に、じゅわ~んと熱いものがこみ上げたり、、、 お醤油入れて、また炒めて、、、 朝から走らんといて!!!! 【自炊2年目30秒夕食日記】面倒な日に作る時短ズボラ飯とズボラおつまみ('∇') うどん/チーズ焼き【一人暮らしvlog】#Shorts - YouTube. !一瞬で現実に戻ったり。笑 お水入れるときに、 ビジジジジ!と油がはぜて、眠気が一気に覚めたり 塩で味調えて、朝だからやさしいお味にね。 毎年のことですが、 今年も迎えられたことに感謝せねばなりませんね。 お誕生日は、やはり親にとっても特別ですね!
【自炊2年目30秒夕食日記】面倒な日に作る時短ズボラ飯とズボラおつまみ('∇') うどん/チーズ焼き【一人暮らしvlog】#Shorts - YouTube
パパにはソースの代わりに生姜醤油や七味醤油もおススメです(^^♪ 【材料】(8個分) はんぺん 2枚 コーン(冷凍) 80g カニカマ(60g) 8本 片栗粉 大さじ2 粉チーズ 大さじ1 有塩バター 10g ソース マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 小さじ1 揉むだけ簡単!やみつきチキン シンプルなケチャップ味はお子さんも大好き、ビールとの相性も抜群です! 揉んで焼くだけの超簡単おいしいレシピなので、お子さんにも作れそう(^^)/ 鶏もも肉 250g 調味料 ケチャップ 大さじ4 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 すりおろしニンニク 大さじ1 マヨネーズ 小さじ2 2種のマヨディップでかぼちゃの一口サラダ ピンチョス風のおつまみサラダはカラフルに食卓を飾ります♪ 具材をピックに刺す作業も簡単でお子さん向きですね! かぼちゃ 1/8個 アスパラガス 3本 うずらの卵 5個 水(茹で用) 適量 氷水(うずらの卵用) 適量 きゅうり 1/2本 ミニトマト 8個 ハム 3枚 ごまマヨディップ ポン酢 大さじ1 白すりごま 大さじ1 ハニーマヨディップ マヨネーズ 20g はちみつ 5g レンジで簡単!やみつきポテトサラダ ポテサラ好きのパパに食べて欲しい定番の味、もちろんお子さんも大好き! 父の日おすすめ料理レシピ15選♪子供と一緒に作れる簡単クッキング. レンジを使うので手軽ですし、色々アレンジできるのでおススメです じゃがいも 300g 枝豆(冷凍) 50g ベーコン 40g マヨネーズ 大さじ2 牛乳 小さじ1 塩こしょう 適量 おつまみ系 父の日料理レシピ ポテトと生ハムのミニタルトカナッペ 見た目も可愛いカナッペ、ビールやワインにもよく合います♪ 父の日のホームパーティーにも華やかさを演出してくれますよ! 【材料】(9個分) プチタルト(市販) 9個 生ハム 9枚 じゃがいも(100g) 1個 生クリーム 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1. 5 砂糖 小さじ1 塩こしょう 小さじ1/4 明太子 大さじ1 チャービル 適量 ピンクペッパー 適量 おつまみに枝豆スティック とても簡単にできる美味しいおつまみです! 枝豆をサヤから出すとかくるくる巻くとか、手作業は脳の発達にも良いですね(^^) 【材料】(8本分) 春巻きの皮(16cm×16cm) 8枚 枝豆(冷凍・正味) 80g スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚 水 大さじ1 薄力粉 大さじ1/2 サラダ油 大さじ2 塩(仕上げ用) 小さじ1/4 スイーツ系 父の日料理レシピ サンドイッチパンで作る簡単ケーキ スイーツ好きのパパには華やかなケーキを作ってあげましょう♪ お手軽ですしティータイムのおやつやホームパーティーのデザートにおススメです!
・ 交通刑務所の生活って?違反や事故の刑期の条件、面会は可能? ・ 覆面パトカーの車種や特徴、見分け方は?取り締まりの対策は? 飲酒後や飲酒しながらの運転はいけない ことですが、 まだ 悪い習慣 から抜け出せないドライバーさんもいますよね。 飲酒検問を回避したいのは、そうしたドライバーさんだけでなく、 渋滞に巻き込まれたくない方もいるので、 意外と 飲酒検問に関する情報が充実 しているんです。 とはいえ、絶対安全、大丈夫ということはないので、 お酒を飲んだら運転はお休みした方が良いですね。 以上、今回は『飲酒検問を回避するには?場所の情報や飲酒運転の罰則、罰金は?』の記事でした。
車を一時停止させ、飲酒検問を行う警察官(4日午後8時23分、さいたま市西区で) 年末にかけて、忘年会などで飲酒する機会が増えることに備えて、県警は4日夜から5日朝にかけて県内の20か所の道路で一斉検問を行った。 県警交通指導課によると、県内の飲酒運転の人身事故は11月末時点で前年同期比4件減の112件。また、飲酒運転の検挙数は前年同期比98件減の889件となっている。 一方、11月末時点での飲酒運転による死亡事故は7件で、前年同期よりも1件増えている。同課の担当者は、「コロナ禍でも飲酒運転の事故は横ばいとなっている」と懸念を示している。 さいたま市西区の県道で行われた検問では4日午後8時頃、大宮西、浦和西署の署員計12人が車を一時停止させては「埼玉県警察です。年末にかけて飲酒運転の検問です」と呼気を点検していた。同課によると、今回の検問で飲酒運転は2件あったという。 同課の市川弘明課長は、「飲酒運転は悲惨な事故につながる。絶対にやめてほしい」と話した。
では、お酒を飲んだ後、「酒気残り運転」にならないためには、どの程度の時間をおくことが必要なのでしょうか? また、お酒の種類や量によって、その時間に差はあるのでしょうか? 一般財団法人全日本交通安全協会で、詳しく伺ってきました。 まず、以下の表を見てください。 これは、20グラム前後の純アルコール(1単位という)を含むお酒の量を、酒類ごとに比較したものです。 (一般財団法人全日本交通安全協会提供) 体形、体格、性別等によっても個人差はありますが、1単位のアルコールの分解にかかるスピード(時間)の目安は、おおよそ以下の通りです。 ●男性の場合 → 飲み終わってからおよそ4時間 ●女性の場合 → 飲み終わってからおよそ5時間 いかがでしょうか? 血中のアルコール濃度は、飲酒後、約30分~2時間後にピークとなり、その後、濃度はほぼ直線的に下がっていきますが、完全に抜けるにはこれだけの時間がかかるのです。 最初の乾杯のとき、「とりあえず生中~!」などと言いながら、生ビールの中ジョッキをオーダーする方は多いと思いますが、仮にこの1杯で終わりにしたとしても、アルコールが抜けるまでに4~5時間を要するということは、目安として覚えておきたいですね。 ちなみに、2倍の量のアルコールを身体に入れると、分解時間も2倍かかるとのこと。 この事実を知って背筋がぞっとしている方も少なくないのではないでしょうか。 ■飲酒によって激増する事故率 それでもまだ、 『数時間でも睡眠をとりさえすれば、ほとんどお酒が抜けるはずだから大丈夫……』 と高をくくっている方は、「飲酒有無別の死亡率」を比較した以下のグラフを見てください。(警察庁「平成30年中の交通事故の発生状況」等より作成) (「飲酒有無別の死亡率」提供/一般財団法人全日本交通安全協会) 「飲酒なし」で起こった死亡事故と比べると、「飲酒あり」は約8. 年末飲酒運転させぬ 一斉検問 : ニュース : 埼玉 : 地域 : 読売新聞オンライン. 3倍、「酒酔い運転」は約11. 5倍に跳ね上がっています。 少量であっても、お酒が運転にどれほど危険な影響を与えるかは一目瞭然です。 早朝取り締まりが年末に強化されているのはなぜなのか? 「酒気残り運転」の怖さを認識し、十分に気をつけるようにしてください。 なお、自分で手軽にできる「アルコール検知」の方法については、別稿でレポートしたいと思います。 JD共済 presents「第7回 SDD全国こども書道コンクール」 関東・中部ブロック 特選作品 ●『SDD全国こども書道コンクール』