ヨドバシに一切電話がつながらない場合について。 ヨドバシ、コムで買い物をしたのですが、なかなか発送されないので困ってます。 電話しても一切つながらず、コールバックサービスも折り返し先の電話日時すら一切選べない状況です。 GWで混んでるのだと思いますが、こうなるとどこへ問い合わせればいいのでしょうか? 7人 が共感しています ヨドバシはしょうがないです。 とにかくかけ直すかけ直すを繰り返してください。 携帯のリダイヤル機能を使って、2時間以上かかりやっとヨドバシのコールサービスに繋がり、担当につながるのに30分以上かかりました。一昨日の話です。 メールも試しましたが、一切返答なしです。 一つ言えることは、待てば繋がるということです。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 お礼日時: 2020/5/8 17:33
04 堂々とウソをつくな 翌日配送できます!配送日指定できます!〇日にお届けします! これぜーんぶウソだから騙されちゃダメだよ! この店はね、最近こういう約束を平気で破る事で非常に有名なんだ! ていうかボクはゲームの予約をしてたんだけど、 発売日が少し延期になったらね、なんと変更された日にちになっても送ってこなかったの! なんでかってメールで聞いたらね、「事情が変わったからだ」って4日後に言われたよ! でもね、知り合いに聞いたら最寄りのヨドバシ店舗では発売日に売ってたんだって!バーカ! あとどんだけムカついてもクレームなんて入れようとしちゃダメだよ! 電話は有料な上にちっともつながる気配がしないし、 メールなんて返事が来るかどうかは向こうの気分次第だからね! 余計にやり場のない怒りが増幅するだけだよ! そして最後まで読んでくれた君に良い事を教えてあげる! オンラインで買い物ができる場所はヨドバシ以外にもたくさんあるらしいよ! 電話番号0333621010はヨドバシカメラ. とくめいさん 投稿日:2021. 01. 10 配達予定日はウソか ヨドバシ. comは定価より安く購入でき、在庫あり品は翌日には発送されていたのでちょこちょこ利用していました。 ところが今回、在庫あり品でお届け予定日まで表示されていたのに商品確保に時間がかかり、その結果雪の影響などを受けてしまい予定日には届かなかった。 ヨドバシのサポート窓口の電話は万年繋がらないので、メールで問い合わせるも返信もない。 今回は実際に住んでいる住所ではない場所でその日に受け取りたいものだったので、わざわざ受け取る為に出向いている上にその日受け取れなければ意味が無い注文でした。 いざと言う時のサポートが悪いので、今後は利用を控えるつもりです。 ねんねこさん 投稿日:2020. 05 サポート?なにそれ? 高価な精密機器を注文して商品が届いたのですが やたらガタガタ箱の中でいっていたので開封してみたところ、まさかの緩衝材の不備でした… そりゃあ、あんなスカスカな緩衝材の数&配置じゃガタガタなりますよ。 お陰様で化粧箱のへこみが、あちらこちらに出来上がっていました。 化粧箱共々大事に使おうと思っていたので大変ショックでした… いつもはしっかり固定、または緩衝材を敷き詰めて配送してくれていたのですが 何でよりにもよって高価な精密機器を緩衝材の不備でスカスカな状態で送ってきたのか 問いただそうと思っていたのですが、まず電話に繋がりません。 何回やってもアナウンスの後ブチッと切れます。 コールバックサービスとやらも予約がいっぱいなのか予約が取れません。 メールも此方から送ってから6日目になります。当然返信はありません。 どうやったらサポートを受けられるんだと困惑しております… 「在庫あり」の場合は発送までの時間はそうかかりません。早いです。 ただその後のサポートが全くの皆無なので、高価なものや精密機器などは 他のショップで買われたほうがいいかもしれません。 匿名さん 投稿日:2020.
私 「コロナ前からこんな酷かったんでしたっけ?問い合わせ全体が10あるとしたら、そのうちどれくらいが対応できていないんでしょうか?」 ヨドバシ「1…、いや、1も対応できていないのが現状でして…。会社にはもっとどうにかしてくれと言ってはいるんですが…。もうコールセンターの体を成していないほどでして…。コロナ前はすべてによく対応できていたとは言いませんが、コロナの影響でこんなになってしまっているということははっきり言えます…」 ヨドバシ. ヨドバシカメラ「ヨドバシ.com」の口コミ・評判 4ページ目 ｜ みん評. comで不良品の交換を試みるも、電話はまったくつながらず、2週間待ってみたメール2通への返信もなく、コールバックサービス申し込みも満員で、客とヨドバシ. comとの連絡手段がない状態だった。後日ようやくコールバック予約が取れて、5日後の今日電話がかかってきた。 連絡を試みてしばらくしても何も返信がなく、電話も通じないとわかったときはけっこうプンスカしていた私だったが、このコロナの中で顧客対応がひどく間にあっていないのだろうとコールセンターの悲惨な状況に思いをめぐらせていると、電話口で怒りをぶつけて不満を解消しようという気にすらならなかった。電話開口一番、申し訳なさそうに謝る声ですべてが伝わってきた気がした。よくあるテンプレお詫びとか、よくわからないけどとりあえず謝っとけというのではないことはわかる。 電話口の彼は、 もう毎日毎電話でさんざん怒られて何度も何度も謝ってきただろう。コロナの状況があるとはいえ、まったく対応できていないことへの申し訳なさと、会社に対してもっとどうにかしれくれという気持ち。コールセンターのその人はきっと電話をかける前から " この電話の客もきっとヨドバシ. comに連絡手段がなかったことを怒ってこの電話を待っていたのだろう " という前提が頭にあったのだと思う。 そんなときこそ、個人的な怒りは収めて、外的要因でこんなことになってしまっている事情くらいは汲みたいもの。コールセンターの人も同じ人間。電話だとね、顔が見えないし、二度と会うこともないだろうし、立場的に客のほうが強く出られるから、ふだんあまり言わない勢いで強く言ったりしつこくなったりすることもあるかもしれないが、もう弱りきってる相手に優しい言葉をかけてあげられたら、お互い柔らかい気持ちになれると思う。仕事なんだから怒られてもしかたないとか、そこまで気にかけることはない、と言う人もいるかもしれないが、仕事の前に人間なんですよね。仕事をするロボットのような存在ではないです。その人という人間あっての仕事です。 「大変な状況でしょうけどがんばってくださいね」 最後に応援しておきました。 おっさんからの声援など普段ならなんとも思わないかもしれないが、平時よりさらに苦情や怒りをぶつけられまくっていることが想像に難くない悲惨な現状では、少しでも彼の励みになればこちらも嬉しい。
私が作ると、ケーキの側面にクッキングシートの跡がついてしまって、シワシワになってしまうんです。シワをつけないためには、どうすればよいのでしょうか?」 ●先生 「それはずばり、クッキングシートを使わないことです! クッキングシートで側面を覆ってから焼くと、紙が水分を吸ってシワシワになって、ケーキにしわの跡が残ってしまうの」 ●祐梨子 「でもクッキングシートがないと、ケーキ型にチーズケーキが張り付いてしまいませんか?」 ●先生 「実は、チーズケーキ作りで一般的に使われている"ショートケーキ型"も使わないんですよ。私はいつも、この"セルクル型"を使っています」 ●祐梨子 「底が抜けてる! ベイクド チーズ ケーキ 簡単 レシピ 人気. セルクル型を使うことが、側面の美しさにどう影響するのでしょう?」 ●先生 「焼き上がった生地が完全に冷えたら、こんな風にケーキごと横に倒します。そして、セルクル型とケーキの間にシフォンナイフを差し込みながら、側面を削るように型から外していくんです。こうすることで、ケーキ側面がまっすぐ均一に剥がれて、まるで洋菓子店のようにきれいな見栄えに仕上がるんですよ」 ●祐梨子 「なんて大胆な! でもたしかに、底が抜けているセルクル型だからこそ成せるワザですね。これなら私にもできそう!」 ■チーズケーキの断面を綺麗にカットするには? ●先生 「あとは、カットの仕方にもポイントがあります。 カットしている途中で生地が包丁にくっつかないように、包丁をお湯でしっかりと温めておきましょう。温めが不十分だと、断面が粗くなってしまいます。また、お湯で温めた包丁の水分をしっかりと拭き取ることも忘れないでね」 ●先生 「大切なのが、ひとつカットしたら包丁を拭いて、また温めて水分を拭いてからカットして…と、毎回繰り返すこと。面倒ではありますが、この作業を丁寧に行うことが、見た目をワンランクアップさせるための近道です」 ●祐梨子 「なるほど。せっかくおいしいチーズケーキを作ることができても、見た目がイマイチだともったいないですもんね。ちなみに、包丁はコンロの火で温めるのもOKですか?」 ●先生 「それはあまりオススメではありません。包丁も大切な道具のひとつ。直に火を当てると傷みやすくなってしまうので、取り扱いには気をつけましょう」 ■コツを理解したところで、いざ実践! ●祐梨子 「今まで何気なく混ぜていた材料の順番が、チーズケーキの仕上がりに大きく影響していたとは知りませんでした。また、土台のクッキー生地が、ケーキの味を決めるポイントになっていたことにもびっくり!」 ●先生 「そうなんです。チーズケーキ作りは工程がシンプルだからこそ、ちょっとした工夫をするだけで格段においしくなりますよ♪ それではさっそく、最初に教えた3つのポイントをおさらいしながら作っていきましょう!」 ●祐梨子 「わ〜、とっても楽しみ♪ 先生、よろしくお願いします!」 ■クッキー生地(土台)の材料(※直径15cmサイズ 厚さ3mm 約2枚分) ・無塩バター … 50g(今回は「明治発酵バター」を使用) ・カソナード … 30g ・塩 … 0.
●祐梨子 「ところで先生。材料を見て気になったのですが、先生のチーズケーキは、パルミジャーノ・レッジャーノとサワークリームを入れるんですね!」 ●先生 「そうなんです! 一般的なレシピは、クリームチーズだけで作ることが多いですよね。もちろんそれでもおいしいのですが、隠し味にパルミジャーノ・レッジャーノとサワークリームを加えることで、うまみと酸味がプラスされて、より深みのある味わいに仕上がるんです」 ●祐梨子 「なるほど! ベイクドチーズケーキ のレシピ | フィラデルフィアクリームチーズ. パルミジャーノ・レッジャーノはコクとうまみの強いチーズですし、サワークリームはさっぱりとした爽やかな酸味が特徴ですもんね。2つを合わせたら、とてもよいバランスになりそう」 ●先生 「そういうこと! この2つを入れるだけで、本当においしくなるんですよ。 ちなみにパルミジャーノ・レッジャーノは、削り立てがもっとも香りがよいので、なるべく混ぜる直前に削ることをオススメします。また、サワークリームは常温で置いておくと分離しやすいので、混ぜる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょうね」 [point3]土台には「市販のビスケット」を使わない! ●先生 「最後にもうひとつ、大事なポイントがあります。祐梨子ちゃんは、チーズケーキの土台はどうやって作ってる?」 ●祐梨子 「普段は、市販のビスケットやクラッカーを砕いて、バターと混ぜ合わせたものを土台にしています」 ●先生 「確かに、市販のグラハムクラッカーを砕いて使うレシピが主流ですよね。でもわたしは、土台もイチから自家製する方法をオススメしています。 土台は、いわばチーズケーキの"まとめ役"なんです。土台の味にこだわるだけで、チーズケーキ全体の風味と触感が格段に良くなって、仕上がりがワンランクアップするんですよ。」 ●祐梨子 「土台は脇役かと思っていたのですが、意外と重要な役割をしていたんですね! でも、イチから作るのは難しそう…」 ●先生 「とっても簡単なので安心してください。作り方は材料を混ぜるだけなので、一般的なクッキーとそれほど変わりません。 全粒粉やカソナード(サトウキビの搾り汁を煮沸して煮詰めたフランス産の砂糖)など、香りの良い材料を使うことで風味良く仕上げていきましょう。自分好みの味や食感に近づけることができるのも、自家製ならではの嬉しいポイントですね」 ■チーズケーキの側面を綺麗に仕上げるには? ●祐梨子 「それにしても、先生のチーズケーキは、本当に見た目がきれい!
作ってみたい、食べてみたいケーキはありましたか?チーズケーキはシンプルでも、アレンジを効かせても美味しいですよね。色々な食材と組み合わせて、新たな美味しさを発見するのも楽しいです。好みや気分に合うチーズケーキを作ってみてくださいね!
水40ccを容器に入れ、そこに粉ゼラチンを振り入れて、ふやかしておく。 軽く混ぜておくとよい。 5. 冷蔵庫から出したクリームチーズを、ラップで包み電子レンジ(弱)に、2~3分ほどかけて柔らかくする。目安は、全体が温かくなって指で簡単にチーズがへこむぐらい。 加熱しすぎてはいけないが、あまり硬いままだとこのあと混ぜていくのが非常に大変。 電子レンジによって出力が違うので、最初は途中で触って確認しながら何度かレンジにかけるようにするといい。 6. 柔らかくなったクリームチーズを、大きめのボールにあけて、砂糖80gを加え、泡立て器で全体がなめらかになるように混ぜる。 最初は、クリームチーズが硬くて混ぜるのも大変。 ここが我慢のしどころなので、根気よく、なめらかなクリーム状になるまでホイッパーで練り混ぜる。 7. バニラエッセンス数滴と、レモン汁(1個分を絞って濾したもの)を加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。 8. 簡単！しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ by muguet: 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. プレーンヨーグルトを加えて、さらに混ぜる このあたりから、全体がなめらかなクリーム状になり、ラクに混ぜられるようになる。 ボウルの底やホイッパーについた混ざっていない生地などを、ゴムべらなどで混ぜ込みながら、泡立てないように生地を混ぜていく。 9. ヨーグルトに続いて、生クリームを入れ、さらに混ぜていく。 いずれも2、3回にわけて加えていくと、スムーズにいく。 10. ふやかしておいた粉ゼラチンを電子レンジにかけて溶かす。 電子レンジによって出力が異なるが、できるだけ「弱」の設定で、ゆっくりと加熱しないと、溶け具合にムラができる。 ゼラチンは沸騰させてしまうと、腰が弱くなってしまうので、様子を見ながら絶対に沸騰させないタイミングで電子レンジから取り出すようにする。完全に溶けると、それまで半透明だったゼラチンが透明になるので、確認できる。 11.
レアチーズケーキの作り方……人気の簡単レシピをご紹介! レアチーズケーキの簡単レシピを紹介 ベイクドタイプのチーズケーキとして、「ニューヨーク・チーズケーキ」は、甘いものが苦手な方でも比較的食べやすいケーキとしてなかなか評判だったが、オーブンを使い、また湯煎や温度調節など、多少の手間がかかるレシピ。そこで今回は同じチーズケーキでも、いっそう手間のかからない、「レア」タイプのチーズケーキの作り方を紹介しようと思う。 こちらは、材料や手順など、あえて基本的な部分はできるだけベイクドタイプのものと同じにしてあるので、「ベイクド」と「レア」の両方を食べ比べてみるのもいいかも知れない。 ※ ガイドの料理本、好評発売中です! レアチーズケーキの材料 ■材料 (18cmケーキ型) <クッキー生地>★ ・グラハムクラッカー 100g (ベーシックなタイプがおすすめ) ・無塩バター 50g <チーズ生地> ・クリームチーズ 250g(フィラデルフィアのものであればちょうど1箱) ・プレーンヨーグルト 200g ・生クリーム 200cc (1パック分。脂肪分40%以上のものがいい) ・砂糖 80g (甘さは砂糖で調整。甘めが好きなら100gぐらいまでで調整可能) ・レモン汁 レモン1個分 ・粉ゼラチン 7g (5~7g程度で、仕上がりの硬さを調整できる) ・バニラエッセンス ■必要な道具 ・18cm径のケーキ型。底板が外れるタイプのもの。 ・フードプロセッサー(ボトムを作るのに非常に便利) ・クッキングスケール ・ボウル、ホイッパーなど レアチーズケーキの簡単レシピ・手順 ■作り方 1. グラハムクラッカーを、ジプロックなどの丈夫なビニール袋に入れて、すりこぎなどで叩いて細かく砕く。 フードプロセッサーを使う場合は、適当に割ってからフードプロセッサーに入れて、細かくなるまで回すだけ。 2. 無塩バター50gを、耐熱容器などに入れ、様子を見ながら、電子レンジに全体が溶けるまで(1~2分)かける。 溶けたバターを細かく砕いたクラッカーに加え、全体がしっとりとするまでよく混ぜる。 フードプロセッサーの場合は、溶けたバターを直接プロセッサーに加えて、そのままクラッカーとフードプロセッサーにかければよい。 3. ベイクド チーズ ケーキ 簡単 レシピ 簡単. クッキー生地をケーキ型の底に平らに敷き詰めて、固めにならす。 型のスミまで平らにするのは、ちょっと難しいが、底が平らなワイングラスを使うと簡単。なんとなく道路工事っぽく、キレイにならせると楽しい。 これでクッキー生地の準備は完了。ジャマにならないよう置いておく。 (ここまでは、ニューヨーク・チーズケーキとまったく同じ手順) 4.